커피브랜드 비교 분석(스타벅스/커피빈/할리스) SWOT, 4P 등

소개

커피 브랜드 비교분석 `한글` 파일입니다.

목차

Contents
1. STARBUCKS
- 브랜드 소개(탄생/상표/로고/연혁)
- SWOT / 4P 분석


2. COFFE BEAN
- 브랜드 소개(탄생/상표/로고/연혁)
- SWOT / 4P 분석


3. HOLLYS
- 브랜드 소개(탄생/상표/로고/연혁)
- SWOT / 4P 분석

본문내용

스타벅스 ( Starbucks )
(1) 브랜드 소개

① 탄생
3명의 동업자(Gorden Bowker, Jerry Baldwin, Zev suegel)가 1972년 시애틀에 고급 원두를 배전하여 판매하는 커피 상점을 오픈했다. 처음에는 재료인 원두만을 판매하였고 컵에 담아 마시는 커피를 판매하지 않았으나, 현재 스타벅스의 회장인 하워드 슐츠(Howard Shultz)를 만나면서, 오늘날과 같은 전 세계적인 점포망을 통한 사업으로 탄생되었다.

② 상표와 로고
소설 ‘모비딕’에서 커피를 사랑하는 일등 항해사 스타벅(Starbuk)에서 Starbucks를, 노르웨이 목판화에 나오는 ‘싸이렌’이라는 인어를 심벌로 선택했다. 사이렌은 그리스 신화에 나오는 인어로 바다에서 선원들을 노래로 현혹시켜 배를 침몰시켜버리게 된다. 이러한 이유로 인해 스타벅스의 로고에 그려 넣은 사이렌을 보는 사람들이 스타벅스에 들르게 하고 싶은 마음을 가지게 될 것이라는 의미로 중앙에 넣게 된 것이다.

커피빈 ( Coffee Bean )
(1) 브랜드 소개

① 사업소개 & 브랜드 컨셉
The Coffeebean & Tealeaf 는 1963년 Herbert B. Hyman과 Mona Hyman이 캘리포니아 브렌트우드(California Brentwood)에 처음으로 개점했다. ‘Simply the Best’라는 이념으로 40년이 넘는 시간 동안 최고 품질의 커피를 제공해왔다. 우리나라와는 2000년 미국 International Coffee & Tea, LLC와 프랜차이즈 계약을 맺어 2000년 6월 ㈜커피빈 코리아를 설립하였다. 청담점 1호점을 시작으로 2009년 4월 현재 163개의 매장이 운영되고 있다. 강배전을 하는 스타벅스와 달리 커피빈의 원두는 약배전 방식(커피가 타지 않을 정도로 살짝 볶는 방식)으로 이런 방식이 우리나라 젊은층의 입맛에 맛는 것으로 조사됐다.
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참고자료

· 스타벅스 공식 홈페이지 http://www.istarbucks.co.kr
· 할리스 커피 공식 홈페이지 http://www.hollys.co.kr
· 커피빈 공식 홈페이지 http://www.coffeebeankorea.com
· 창업경영신문, http://www.istarbucks.co.kr