[영양학] 동충하초

목차

▣ 동충하초란?
맛과 성질
동충하초의 성분
동충하초의 효능
1. 항암효과
2. 면역증강효과
3. 항피로
4. 불로장생과 영양 강장제
5. 면역 증강기증
6. 자연 치유력
7. 항암제
8. 마약중독 해독제
9. 운동능력의 향상
10. 염증 억제제

본문내용

▣ 동충하초란?
동충하초(冬蟲夏草)란 이름의 유래는 동충하초균을 먹은 곤충이 겨울에는 벌레 상태로 있다가 여름이 되면 버섯을 발아해내는데 이것이 풀처럼 보인다 하여 유래된 것이며, 곤충의 영양분을 이용하여 5-10월에 자라나는 버섯이다. 버섯의 균사체가 동절기에는 곤충의 유충이나 성충의 체내에 잠복해 있다가(冬蟲), 하절기에는 곤충의 체내에서 버섯으로 피어나는 (夏草) 신비의 영역입니다.
동충하초는 중국의 청해, 서광, 운남성등지의 해발 4,000m이상의 인적이 드문 고원지대에서 자생하는 버섯으로 예로부터 그 가치를 매우 귀중하게 여겨 인삼, 녹용을 능가하는 신비의 불로초라 불리워 졌습니다. 한국을 비롯한 일본, 북 미등지에서도 자생하나 극히 소량만이 채취되며, 또한 생육조건이 무척 까다로운 관계로 인공재배가 거의 불가능하여 이 신비한 버섯은 극히 일부분의 사람들만이 고가로 구입할 수 밖에 없었습니다.
맛과 성질
동충하초의 맛과 성질에 대한 고의서의 기록을 보면 천연의약품대사전 의하면 동 충하초는 달고 온화하며, 본초종신에서는 달고(甘) 따뜻하며(溫), 청해약재에는 달 고 순하며 향(香)이 있다고 기록되어 있다.
동충하초의 성분
지방 8.4%, 조단백 25.23%, 탄수화물 28.9%, 화분 4.1%, 코디세린 7.6%로 구성되어 있으며,

참고자료

· 없음