세븐일레븐의 공급사슬관리(물류관리)

소개

세븐일레븐의 공급사슬관리 및 물류관리입니다
운송관리(도미넌트방식), 재고관리, 정보관리

목차

l. 서론
1. 기업선정동기

ll. 본론
1. 세븐일레븐의 공급사슬관리 전략
1) 운송관리
(1) 도미넌트 방식
(2) 집적배송과 공동배송
2) 재고관리
(1) 정보시스템과 POS 시스템을 이용한 뛰어난 예측 효과를 통한 재고 관리
(2) EOS 시스템을 통한 재고관리
3) 정보관리
(1) 온라인·네트워크 시스템
(2) 점포시스템
(3) 세밀한 정보와, 조언을 제공

lll.결론
1. 세븐일레븐의 성공요인과 향후 대안점
(1) 세븐일레븐의 대안들
2. 참고사이트 및 문헌

본문내용

1) 운송관리
▶ 7-Eleven은 혁신적인 물류 시스템을 운영하면서 물류비용을 상당히 절감하였고, 이는 바로 타업체에 비해 경쟁우위로 작용하고 있다. 물류 비용을 줄이기 위한 7-Eleven의 노력은 다양한 방향으로 전개되었다.

(1)도미넌트 방식
우선 ‘도미넌트(Dominant) 방식’ 이라는 점포출점 방식을 들 수 있다. 7-Eleven은 현재 편의점업계에서 가장 많은 점포를 가지고 있지만, 모든 지역에 방대하게 걸쳐 있지는 않다. 대신 일정한 지역에 집중적으로 점포를 출점하고 있는데, 이러한 점포출점 방식을 도미넌트방식이라고 한다. 점포가 좁은 지역에 집중되어 있기 때문에 상품의 배송 거리와 배송 시간이 단축되어 물류비용을 감소시킬 수 있다. 인구밀도가 높은 지역에 역량을 집중하는 전략을 취함으로써 물류비용을 감소시키고, 다수에게 높은 만족감을 줄 수 있게 된 것이다.
또한 혁신적인 물류 방식인 ¹집약배송과 공동배송을 조금씩 전개하고 있고, ²종합정보 시스템 구축에 많은 투자를 하면서 물류 비용을 감소시키려고 노력하고 있다.

▶ 집적배송
집적배송이란 제품을 일단 1차 거래선에서 집적시킨 후, 그곳에서 특정 지역의 배송을 담당케 하여 각 지역별 7-Eleven 점포로 배송하는 방법을 말한다. 집적배송 시스템은 배송 거리와 배송 시간을 단축할 수 있게 해주고, 배송 차량의 수를 줄일 수 있게 해준다. 또한 차량 1편당 점포 배송량이 늘고 적재할 수 있는 양도 많아진다.
7-Eleven은 집적배송에 그치지 않고 공동배송을 이용하여 물류 흐름의 효율성을 높이기도 하였다.

▶ 공동배송
공동배송이란 여러 회사의 제품들을 공동배송센터로 집결시킨 다음, 각 점포별로 배송하는 형태를 말한다. 공동배송을 할 경우에는 다른 메이커나 도매업자로부터 구입한 상품을 온도대별로 나누어 한 대의 트럭에 혼재하는 방식이 가능해진다.

▶ 7-Eleven 전용 온도대별 공동배송센터
유제품이나 냉동식품은 상온에서 관리하는 상품에 비해 보다 세심한 관리와 더 많은 수의 공동배송센터를 필요로 한다

참고자료

· 1) 유통을 알면 당신도 CEO, 오세조 외, 중앙경제평론사
· 2) 세븐일레븐의 유통혁명,오카다도모유키, 세종서적
· 3) 세븐일레븐의 경영신화, 이토 마사토시, 집사재
· 4) SCM 경영혁명 후쿠시마 요시아키, 21세기북스
· 5) 실천 SCM 경영혁명, 이노우에 하루키 지음, 민미디어
· 7) 21세기를 대비한 supply chain management-개념과 사례, 김태현, 박영사
· 8) SEJ. `신선도 제일주의` SCM이 핵심
· http://www.logis-net.co.kr/gisa/200303/030313-2.htm