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효소 반응

*석*
최초 등록일
2001.04.19
최종 저작일
2001.04
3페이지/한글파일 한컴오피스
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목차

[1] 효소반응기초 / Fundamentals in Enzyme Mechanism
[2] 효소의 기질특이성 / Specificity of Enzyme Ation

본문내용

[1] 효소반응기초 / Fundamentals in Enzyme Mechanism
1) Proximity and Orientation Effects
효소반응이 일어나기 위해서는 기질이 효소의 활성자리에 이상적으로 결합하여야 한다. 기질의 분자구조 중에서 효소의 활성자리에 결합만 하는 부분을 binding group, 실제 반응을 촉매하는 부분을 catalytic group 이라 한다. 한편 기질을 받아들이는 효소는 경우, 결합위치 (positioning site)와 실제반응이 일어나는 반응자리(reactive site)로 구분된다.

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