포도주(wine)에 대하여

최초 등록일: 1999.11.03
최종 저작일: 1999.11; 19페이지/ 한컴오피스; 가격 무료

다운로드

상세정보
자료후기 (5)
자료문의 (0)
판매자정보

본문내용

우리도 이제 와인을 서양인의 술이라고 해서 어색해 하고 낯설어 할 것이 아니라 자연스럽게 받아들이고 즐길 줄 알아야 한다. 그리고 그런 과정을 거치면서 그들의 술에 대한 사랑을 느껴야 한다. 지금 우리술에 대한 우리의 태도는 어떠한가. 점점 보기 힘들어져가는 우리 전통주. 우리는 서양인의 술에 대한 전통과 사랑을 배우면서 그것을 우리의 술에 이용할 줄 알아야 하겠다.

참고 자료

없음

이 자료와 함께 구매한 자료

자료후기(5)

5개 리뷰 평점

A+최고예요

1
A좋아요

3
B괜찮아요

0
C아쉬워요

0
D별로예요

1

주의사항

환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류	중복자료	저작권 없음	설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우	다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함)	인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우	자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

이런 노하우도 있어요!더보기

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

술문화의 이해 정리 235페이지

그리스신화: 디오니소스 로마: 바커스(술의 시조) 구약성서: 노아가 최초로 포도주 ... 하루 음주량과 엉덩이-척추 골밀도를 조사한 결과 하루 한두 잔의 맥주나 포도주가 ... 효과가 있는 규소가 포함돼 있어 뼈에 좋으며 포도주에도 뼈에 이로운 식물화학성분이
[SPAN312] 스페인문화사_자유레포트(와인) 4페이지

“Spanish Wines”, Spanish Wines, 2011. ... 두산백과, "포도주의 역사", 2015 4. ... 와인의 주재료인 포도를 이용한 관습도 존재한다.
한국와인시장 9페이지

생산된 직후 로마 교황청의 승인을 받아 한국 천주교의 미사주로 사용이 되고 ... 않지만 맛과 품질을 인정받으며 꾸준히 성장하는 추세입니다. < 출처 : (주) ... 이번 강의를 듣기 전 와인에 대한 지식이 전혀 없었던 저는 와인을 접해 보기
[비즈니스 매너] 비즈니스 측면에서의 와인 매너에 대한 분석 21페이지

1974년 노블포도주가 생산되었으며, 1977년 정통 고급 포도주인 마주왕 ... 비즈니스 측면에서의 와인 매너에 대한 분석 목 차 1. ... 가볍고 과일향이 풍부한 프랑스의 햇 포도주 보졸레 누보나 이태리의 발돌리노와
독일 와인에 대한 리포트 3페이지

밤사이에 기온이 떨어지면 열을 발산해 포도나무를 보호해준다. ... 표시되어 있는데 화이트 와인의 경우 높은 등급으로 갈수록 'Sweet Wine'이다 ... 화이트와인이 주종인 독일의 와인 산업에 종사하는 사람들이 자국산 와인에 대한
프랑스 음식문화 25페이지

원료로 발효시켜 양조한 알코올 성분의 포도주 ( 물이 한 방울도 첨가되지 ... 양조기술의 발달 - 와인에 관련된 법령이 만들어 짐 - 프랑스에서는 와인에 대한 ... 마늘과 파슬리 , 버터를 넣어 오븐에 구운 음식 전채의 한 가지 인데 찬 백포도주와
와인상식/와인이란/와인에대하여/와인에대해/와인등급 3페이지

~6주 숙성시킨 뒤, 11월 셋째 주 목요일부터 출시하는 포도주다. 11. ... 포도주가 생산된 연도. 5. ... 프랑스 부르고뉴주의 보졸레 지방에서 매년 그해 9월 초에 수확한 포도를 4
와인의 기초 A+ 리포트 12페이지

-와인을 따를 때의 에티켓 우선 포도주 병이 잔에 닿지 않게 따르고 와인을 ... list)을 고객에게 보여준다 -산지, 생산연도, 포도의 품종을 기억한다 ... 와인 테이블 매너 우리는 상대방에게 술을 따라주는 걸 서로에 대한 예의로
교수학습지도안 3페이지

유도 -PPT를 보며 학습지 정리 유도 ③White wine별 포도 품종 ... 와인의 용어와 포도 품종 차시 2/5 단원 선정이유 학생들이 와인에 대한 ... 조가 적었던 답 발표 유 도 -부가적인 설명은 판서를 통해 설명 ②Red wine별
가톨릭대학교 산업미생물학 - 과제 총 집합 (중간고사 1~6주차) 8페이지

또한 반응에도 용이할수있어 효소를 고정화한다, 과제6) 포도주를 만들 때에 ... : white wine은 첫번째 에탄올 발효에서 2주동안 발효를 시키고 red ... 과제 9) 미생물 발효를 통해서 생산하는 비타민에 대해 예를 들어 설명하시오
제가 직접 시음했던 와인과 함께했던 마리아주에 대한 평가입니다. 8페이지

Sy 단독으로 만든 와인으로 그랑주가 있고, 호주를 대표하는 세계적인 최상급 ... 음식의 매칭 시음후기 학 과 학 번 이 름 과목명 교수명 목차 · 와인에 대한 ... 매칭 평가(치즈, 딸기 쿠키, 소시지, 족발) - 간략한 총평 · 와인에 대한
부르고뉴, 와인에서 찾은 인생 감상 내용 24페이지

신선하게 마실 수 있음 샤르도네의 한 품종으로 만든 뤼이와 몽따니 등 좋은 백포도주를 ... VdF 약 46% 약 1% 약 25% 약 28% 등급은 최종 생산된 와인에 대해 ... Table Wine 최상급 상급 지방 ( 지역 ) 와인 테이블와인 AOP
막걸리의 제조 후 pH와 알코올 함량 측정 5페이지

그리고 효모는 빵·맥주·포도주 등을 만드는 데 사용되는 미생물이다(3). ... 다음으로 알코올 함량에 대하여 살펴보면 0일 저장한 막걸리와 7일 저장한 ... 알코올 발효시 당류 100 g에 대하여 51.1 g의 알코올이 생성된다고
비중측정법을 이용한 와인과 막걸리의 알코올 정량 4페이지

섭취하였을 때 신체적, 정신적 질환을 유도하고 통제력의 상실, 음주에 대한 ... 서 론 포도를 발효시켜 제조한 와인은 페놀화합물을 다량 함유하고 있어서 ... 항바이러스 작용, 항암 작용, 항산화 작용, 항균 작용 등이 있으며, 특히 포도의
프랑스의 식문화와 식사예절 정리 레포트 9페이지

크게 적포도주와 백포도주로 나누 는데, 백포도주는 생선요리와, 적포도주 육류요리와 ... 주로 구워 먹거나 와인 에 재웠다가 요리해 먹는다. ③ 와인 (Wine) ... 일반적으로 백포도주는 생선 요리에, 적포도주는 고기 요리에, 중간색인 분홍색
와인문화- 론 지역 와인의 특징 7페이지

높은 선호도를 보여주고 있음을 방증하는 것이다. 2.론 지역의 포도 품종 ... /wine023.php ) ? ... 론 지역 와인의 특징 1.개관 론 지역은 와인 제조에 대한 역사와 전통이