카페인의 추출과 분리

최초 등록일
1999.10.31
최종 저작일
1999.10
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목차

[ 1 ] Theory [ 2 ] Chemicals & Apparatus [ 3 ] Procedure



본문내용

200ml beaker에 약 100mL의 물을 넣고 70∼80℃로 가열한 후, 가열을 중지하고 2g의 홍차와 CaCO3 0.4g을 넣는다. 뜨거운 물을 조금 식힌 다음에 홍차 봉지를 꺼내서 손으로 눌러 짜고, buchner funnel에 filter paper를 올려놓고, beaker에 준비된 용액을 감압기를 이용하여 거른다. (☞주의 : separatory funnel의 용량이 크지 않으므로, 작은 양의 물을 이용하여 beaker에 남아있는 홍차 용액을 씻어서 거른다.)

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