방사능 관련 안전정보의 수산물 소비 영향에 관한 연구 (A study on the consumption of fishery products in relation with radioactivity-related safety information)

서지정보

· 발행기관 : 한국수산경영학회
· 수록지 정보 : 수산경영론집 / 46권 / 1호 / 145 ~ 155페이지
· 저자명 : 강종호

초록

본 연구는 2013년의 일본 원전의 방사능 오염수 유출 사고 이후의 소비자의 인식과 행동의 변화를 살펴보고, 이에 대한 시사점을 도출하고자 하였다.
조사 결과 원전사고 이후 소비자의 81%가 수산물 소비를 줄였고, 이후에도 일본산을 포함한 수입 수산물 소비의 기피율이 높았다. 또한 방사능 사고 이후 수산물 구입 시 안전성을 더 중요하게 고려하는 것으로 나타났다. 방사능과 관련한 수산물 식품안전 정보를 얻는 경로는 TV 방송과 온라인 포털이 많았다. 하지만 식품소비를 줄인 원인은 부정확한 정보에 근거한 경우가 많았던 것으로 나타났다. 한편, 수산물 안전에 대한 정확한 정보를 제공 받을 경우 모든 수산물에 대한 소비를 증가하겠다는 의견이 많아, 앞으로 방사능 관련 정확한 정보를 효과적으로 소비자들에게 전파한다면 수산물 소비에 긍정적인 효과가 있을 것으로 보인다.
결국 2013년에 일어난 수산물 소비의 급격한 감소는 부정확한 정보로 인한 소비자들의 불안으로 문제가 더 커졌다. 따라서 소비자들에 대한 정확하고 신속한, 그리고 주기적인 정보의 전달이 얼마나 중요한지를 알 수 있었다.

영어초록

This study aims to look at the change in consumer awareness and behavior after Japan’s 2013 nuclear power plant’s radioactive water leakage and draw implications about them.
Findings show that 81% of respondents decreased their consumption of fishery products after the nuclear incident, and kept on showing avoidance of imported fishery products including those from Japan. Also it showed that consumers more importantly considered safety when buying imported fishery products after the nuclear incident.
The most common channel of receiving radioactivity safety information on fishery products were TV and online. However, the main reason for decreasing the consumption of fishery products was founded to be based on the inaccuracy of the information provided. However, many people said that they will increase their consumption of all fishery products if provided with accurate radioactivity information. Therefore, if accurate radioactivity information were to be spread effectively to the public, positive consumption rates of fishery products can be shown in the future. The inaccuracy of radioactivity safety information caused the rapid decrease of fishery products consumption in 2013 to be amplified. Therefore, this study showed the importance of the delivery of rapid, accurate and consistent information to consumers.

참고자료

· 없음