(관광마케팅) 국내·외 관광기업 분석

소개

과목명; 관광마케팅
과제명
: 국내·외 관광기업(ex. 호텔, 외식업체, 여행사, 항공사, 온라인 관광정보업 등) 중 하나의 관광기업을 선택한 후, 해당 기업의 거시환경분석(6가지)과 마케팅믹스 전략(제품, 가격, 유통, 촉진전략)을 자세히 설명하시오.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 거시환경분석
1) 인구통계적 요인
2) 경제적 환경
3) 자연환경
4) 기술적 환경
5) 정치적 환경
6) 사회문화적 환경

2. 마케팅믹스 분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion

Ⅲ. 결론

IV. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
호스피탈리티 산업으로 호텔, 외식업체, 여행사, 항공사, 온라인 관광정보업 등을 꼽을 수 있는데 이들 기업의 성공을 위해서는 거시적 환경분석과 마케팅믹스 전략 분석을 빼먹을 수 없다.
이 중 외식업체의 경우 모든 외식업체는 자신의 특정 타겟층이나 목표 시장을 찾기 위해 노력하는데 목표시장은 입지 선정 이전에 명확한 정의가 필요하고 목표 고객에 집중함으로써 자신이 가진 자원과 그에 따른 마케팅 전략을 시장에 맞춰야 할 것이다.
이러한 관점에서 한국에서 프랜차이즈 초창기에 성공한 외식 브랜드인 TGIF를 사례로 거시적 환겨분석과 마케팅믹스 전략을 분석해 보고자 한다.

Ⅱ. 본론
1. 거시환경분석
1) 인구통계적 요인
서울의 번화가인 강남이나 대학주변, 직장 밀집지역과 유동인구가 많은 여의도 등에 분포됨에 따라 경제력이 있는 2,30대는 물론 가족단위의 고객을 타겟팅하고 있다. 그래서 식사를 하는 행위가 단순히 배를 채우거나 허기를 달래는 것이 아닌 문화적인 가치 그 이상을 지니고 있다고 생각하는 소비자로서 영양이나 건강보다 음식의 맛과 서비스에 있어 철저한 잣대를 가지고 있다. 식사하는 행위 이외의 즐거움을 위한 이벤트나 여러 나라의 새롭고 다양한 음식을 맛보는 것에 의미를 두어, 이를 통해 얻을 수 있는 문화적인 경험을 중요시하기 때문에 물리적 환경에 있어 이국적인 분위기를 많이 자아낼 수 있도록 마케팅에 중점을 둔다. 특히 한국 사람에게 매우 고급의 정통 한식이나 보통은 서구음식과 문화를 선호하는 경향이 있다. 가족 중심적인 사고를 지니고 있고 외식에 있어서 거리낌이 없이 긍정적으로 생각하며 선호한다.

참고자료

· 관광마케팅 이정학 저 | 기문사 | 2019.01.
· 기업 자가진단 컨설팅 전략 장수용(컨설턴트) 저 | 전략기업컨설팅 | 2011.02.20
· 기업경영의 새로운 패러다임 최재윤(연구인) 저 | 예영커뮤니케이션 | 2003.05.24
· T.G.I.F 프라이데이 홈페이지 www.tgif.co.kr
· MNB신문 2016.12.06 'TGIF, “미국에 온 듯한 TGIF 매장에서 즐기는 신 메뉴와 분위기”’