관광마케팅 ) 프랜차이즈 기업의 사례 분석 - 프랜차이즈 시스템을 채택하고 있는 여러 기업 중 하나의 기업을 선택하여 선택한 기업 소개와 STP전략, 마케팅 믹스 전략에 대해 자세히 설명하시오. 스타벅스

소개글

관광마케팅
프랜차이즈 기업의 사례 분석
※ 프랜차이즈 시스템을 채택하고 있는 여러 기업 중 하나의 기업을 선택하여 선택한 기업 소개와 STP전략, 마케팅 믹스 전략(7P’s)에 대해 자세히 설명하시오.

목차

1. 서론 : 스타벅스 성공의 신화

2. 본론 : 스타벅스 소개 및 성공 요인 분석 - STP 전략과 마케팅 믹스 전략(7P’s)을 중심으로
1) STP 전략
2) 마케팅 믹스 전략 (7P’s)

3. 결론 : 선두 기업은 이유가 있다

4. 참고문헌

본문내용

1. 서론 : 스타벅스 성공의 신화

스타벅스 코리아는 2018년, 최초 1호점을 론칭한 지 18년만에 매출 1조원, 영업이익 1000억원을 달성했다고 밝혔다. 정용진 신세계 부회장은 미국 브라운대학 유학 시절에 마신 스타벅스 커피의 맛을 보고, 당시 국내엔 커피전문점이 많지 않아 가능성이 있다며 브랜드 수입을 추진해 미국 스타벅스 본사와 신세계 이마트 5대 5로 합작법인을 하여 스타벅스 코리아를 만들었다. 스타벅스 코리아의 성공은 타 커피 브랜드와 비교해도 굉장히 돋보적인데, 스타벅스커피 코리아에 이어 국내 커피전문점 2~5위를 보여주고 있는 투썸플레이스, 이디야, 엔제리너스, 커피빈은 2017년 매출이 1000억~2000억대이며 영업이익이 100억~200억대에 불과했다. 스타벅스는 2009년 선불식 충전 카드인 스타벅스 오더, 2011년에는 모바일 사이트 결제서비스, 2012년에는 스마트폰 확대 추세에 맞춰 애플리케이션 서비스를 확대했으며, 2014년에는 고객의 이름을 호명하는 콜 마이 네임 서비스를 시작했다. 이처럼 스타벅스는 IT 강국은 한국의 특성을 살려 색다르고 시대에 맞는 서비스를 항상 제공해왔다.
뿐만 아니라 2020년 코로나 19가 장기화되어 외식 소비가 줄어들면서, 2012년 국내에서 첫 드라이브 스루 매장인 경주보문로점을 연 것을 시작으로 2020년까지 드라이브 스루 매장을 250여개로까지 확대하면서, 드라이브 스루 매장을 통해 주문하는 건수가 전년 동기 대비 40%가 증가해 성과를 내며 코로나 시대에까지 확장세를 계속해서 이어가는 추세이다. 이러한 스타벅스 성장의 동력의 배경이 무엇일까?

2. 본론 : 스타벅스 소개 및 성공 요인 분석 - STP 전략과 마케팅 믹스 전략(7P’s)을 중심으로

스타벅스(Starbucks Coporation)은 세계에서 제일 큰 다국적 커피 전문 기업으로, 64개국에서 약 2만 3천여 개의 매점을 운영하고 있을 정도로 전 세계적으로 뻗어나간 기업이다. 미국에서 약 1만 3천여 개의 매점을 시작으로 한국에는 현재 약 1천 300여 개의 매장이 입점해있다.

참고 자료

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류빈, ‘'스타벅스'發 언택트 바람, '드라이브 스루'가 매출 효자로 '우뚝'’, 아시아타임즈, 2020, https://www.asiatime.co.kr/article/20200611395196