건조필름법을 이용한 일반세균수 측정

소개

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목차

1. Experimental purpose

2. Experimental overview
1) Principles
2) Summary

3. Experimental process
1) Materials
2) Methods

4. Experimental results
1) Results
2) Caculation process

5. Conclusions

6. Discussions

7. References

본문내용

* Experimental Title : 건조필름법을 이용한 일반세균수 측정
1. Experimental purpose
- 일반세균수 측정법 중 건조필름법을 이용하여 일반세균의 수를 측정하고자 한다. 이 실험은 건조필름법에 의거하여 시료를 희석배수에 따라 분주 및 배양하며, Petrifilm 내 존재하는 집락 수를 세어 일반세균수 측정법으로 계산하여 원리 및 실험법을 익히고자 한다.

2. Experimental overview
2. 1. Principles
- Bacterial count report of dry film method
건조필름법에 있어 검체 1mL(g) 중의 세균수를 기재 또는 보고할 경우 그것이 어떤 제한된 것에서 발육한 집락을 측정한 수치인 것을 명확히 하기 위하여 1평판에 있어서 집락수는 상당 희석배수로 곱하고 그 수치가 건조필름법에 있어서 1mL(g) 중의 세균수 몇 개라고 기재보고하며 동시에 배양온도를 기록한다. 숫자는 높은 단위로부터 3단계에서 반올림하여 유효숫자를 2단계로 끊어 이하를 0으로 한다. 집락수의 계산은 확산집락이 없고 1개의 평판 당 15-300개의 집락을 생성한 평판을 택하여 집락수를 계산하는 것을 원칙으로 한다(Fig. 1). 전 평판에 300개 초과 집락이 발생한 경우 300에 가까운 평판에 대하여 밀집평판 측정법에 따라 계산한다. 만약 전 평판에 15개 미만의 집락을 얻었을 경우 가장 희석배수가 낮은 것을 측정한다(Fig. 2).

참고자료

· Sanchez-Bezanilla, S., Nilsson, M., Walker, F. R., & Ong, L. K. (2019). Can We Use "2,3,5-Triphenyltetrazolium Chloride-Stained Brain Slices for Other Purposes? The Application of Western Blotting. Frontiers in molecular neuroscience, 12, 181.
· Tanaka, K. Kiyoshi, T. Kadokura, K. Suzuki, S. Nakayama. (2021). Elucidation of the enzyme involved in 2,3,5-triphenyl tetrazolium chloride (TTC) staining activity and the "relationship between TTC staining activity and fermentation profiles in Saccharomyces "cerevisiae, Journal of Bioscience and Bioengineering. 131, 396–404.
· /Müller, Thomas.“Comparison of Methods for Differentiation between Homofermentative."and Heterofermentative Lactic Acid Bacteria." ZentralblattFürMikrobiologie, Urban &."Fischer, 16 Mar. 2012.
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· 3M™ Petrifilm™ Techinical Guidebook