기업의 STP 전략 보고서: 스타벅스 사례 분석

본 내용은 " 기업을 한 개 선정하여(본인이 재직 중인 회사도 가능) 7, 9주차 강의내용을 기반으로 " 의 원문 자료에서 일부 인용된 것입니다. 2025.01.19

문서 내 토픽

• 1. STP 전략 (Segmentation, Targeting, Positioning)

  마케팅의 아버지 필립 코틀러가 제시한 STP 전략은 시장 세분화, 표적 시장 선정, 포지셔닝의 첫 글자를 딴 마케팅 전략이다. 시장 세분화는 인구통계학적, 지리적, 심리분석적, 행위적 구분을 통해 타깃 대상을 좁히는 과정이며, 표적 시장 선정은 비차별화, 차별화, 집중화 전략으로 나뉜다. 포지셔닝은 고객의 마음속에 자사 제품의 특정한 콘셉트를 개발 및 유지시키는 활동이다. 최근 콘텐츠 시장 팽창으로 고객 욕구가 세분화됨에 따라 STP 전략의 중요성이 증대되고 있다.

• 2. 스타벅스의 시장 세분화 전략

  스타벅스는 커피뿐만 아니라 공간과 경험을 판매하는 회사로 포지셔닝하고 있다. 매출의 약 80%가 직영매장에서 발생하며, 고객에게 질 높은 서비스, 디지털 경험, 쾌적한 매장, 지역 커뮤니티 특성을 반영한 경험을 제공한다. 전략과 맞지 않는 Teavana 매장을 폐점하는 등 일관된 경험 제공에 집중하고 있다.

• 3. 스타벅스의 표적 시장 설정 및 포지셔닝

  스타벅스는 바쁜 직장인을 위해 테이크아웃 커피를 제공하고, 애프터눈 커피 문화를 창출하여 오후 시간대 고객을 확보했다. 경험 많은 바리스타를 배치하고 직장인들이 퇴근 전 휴식할 수 있는 공간을 제공한다. 품질 유지를 위해 좋은 커피 공수에 노력하며, 중국 시장에서는 고급화 전략으로 차별화를 추구하고 있다.

• 4. STP 전략의 중요성과 효과

  STP 전략은 시장의 효율적 세분화, 정확한 타기팅, 경쟁 우위 확보, 맞춤형 마케팅 전략 수립, 고객 경험 최적화를 가능하게 한다. 이를 통해 마케팅 예산을 효과적으로 사용하고, 브랜드 인식을 강화하며, 고객 충성도를 높일 수 있다. 잘 실행된 STP 전략은 조직의 장기적 지속 가능성을 보장하고 변화하는 시장에 민첩하게 대응할 수 있도록 한다.

Easy AI와 토픽 톺아보기

• 1. STP 전략 (Segmentation, Targeting, Positioning)

  STP 전략은 현대 마케팅의 핵심 프레임워크로서 기업의 성공을 좌우하는 중요한 요소입니다. 시장 세분화를 통해 다양한 고객 집단의 특성을 파악하고, 표적 시장을 선정하며, 명확한 포지셔닝을 수립하는 과정은 제한된 자원을 효율적으로 배분하는 데 필수적입니다. 특히 경쟁이 심화된 시장에서 STP 전략 없이는 차별화된 가치 제안을 고객에게 전달하기 어렵습니다. 이 전략을 통해 기업은 자신의 강점을 명확히 하고, 고객의 니즈와 기업의 역량을 일치시킬 수 있습니다. 따라서 모든 규모의 기업이 장기적 성장을 추구한다면 STP 전략의 수립과 실행은 선택이 아닌 필수입니다.

• 2. 스타벅스의 시장 세분화 전략

  스타벅스의 시장 세분화 전략은 매우 정교하고 다층적입니다. 인구통계학적 요소(연령, 소득, 직업), 심리그래픽 요소(라이프스타일, 가치관), 행동적 요소(구매 빈도, 충성도) 등을 종합적으로 고려하여 세분화합니다. 직장인, 학생, 주부, 노년층 등 다양한 고객층을 타겟으로 하며, 각 세그먼트의 특성에 맞는 제품과 서비스를 제공합니다. 특히 프리미엄 커피를 찾는 고소득층부터 간편한 음료를 원하는 대중층까지 포괄하는 광범위한 세분화는 스타벅스의 글로벌 성공의 기초입니다. 이러한 세분화 전략은 시간이 지남에 따라 지속적으로 진화하며, 새로운 고객층의 등장에 빠르게 대응합니다.

• 3. 스타벅스의 표적 시장 설정 및 포지셔닝

  스타벅스는 명확한 표적 시장 설정과 강력한 포지셔닝으로 업계 리더가 되었습니다. 주요 표적은 중상층 이상의 소비자로, 품질과 경험을 중시하는 고객들입니다. 포지셔닝 측면에서 스타벅스는 단순한 커피 판매점이 아닌 '제3의 공간'으로 자신을 정의하여, 사무실도 집도 아닌 편안한 사교 공간을 제공합니다. 프리미엄 가격대를 유지하면서도 높은 품질의 커피, 세련된 매장 환경, 개인화된 서비스를 통해 브랜드 이미지를 강화합니다. 이러한 포지셔닝은 경쟁사와의 명확한 차별화를 만들어내며, 고객의 심리적 만족감을 극대화합니다. 결과적으로 스타벅스는 단순한 음료 기업이 아닌 라이프스타일 브랜드로 인식되고 있습니다.

• 4. STP 전략의 중요성과 효과

  STP 전략의 중요성은 아무리 강조해도 부족합니다. 이 전략을 통해 기업은 무한한 시장을 유한한 자원으로 효과적으로 공략할 수 있습니다. 마케팅 비용의 효율성 증대, 고객 만족도 향상, 브랜드 충성도 강화 등 다양한 긍정적 효과를 기대할 수 있습니다. 특히 글로벌 시장에서 지역별, 문화별 특성을 반영한 STP 전략은 국제 경쟁력의 핵심입니다. 스타벅스, 애플, 나이키 등 성공한 기업들은 모두 명확한 STP 전략을 기반으로 성장했습니다. 반대로 STP 전략 없이 모든 고객을 대상으로 하는 기업은 포지셔닝이 약해져 경쟁에서 뒤처지게 됩니다. 따라서 기업의 생존과 성장을 위해 STP 전략의 수립과 지속적인 개선은 필수적입니다.