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[생물학] 생체조절작용

1. 수용된 자극의 통합모든 생물은 자극에 대해 적절히 반응하지 않으면 죽을지도 모른다. 자극(stimulus)이란 생물이 감지할 수 있는 환경의 어떠한 변화를 말한다. 일반적으로 빛이나 소리와 같은 몇 가지 자극은 생물에 대한 외부자극에 해당하며, 상처에 의한 고통 등은 내부자극이다. 자극에 대한 생물의 변화를 반응(response)이라 한다.신경계와 내분비계는 신체의 중요한 체제로, 자극을 총합하여 적절한 반응을 일으킨다. 신경계(nervous system)는 신체 전반에 정보전달을 하며, 섬유성 확장돌기를 가진 세포들의 망으로 구성되어 있다. 내분비계(endocrine system)는 다수의 선(glands)으로 구성되는데, 이들은 체내에 전체적으로 화학물질을 퍼트려 선끼리 또는 다른 조직과 연락한다. 선은 도관(duct)을 통하여 분비되거나 주변조직에 분비되어 순환계로 들어가는 분자를 생산하는 기관이다. 배분비선(endocrine glands)은 분비도관이 없으며, 분비물은 순환계로 들어간다. 반면, 소화선과 같은 다른 선들은 분비물을 특정 도관을 통해 내보내며, 이러한 분비 도관이 있는 선을 외분비선(exocrine glands)이라 한다.비록 신경계와 내분비계의 기능이 중복되어 상호관련이 있다고 해도 이러한 두 기관계는 그 작용방법이 매우 다르다. 신경계의 기능은 전화체계와 매우 유사하다. 정보가 일정한 통로를 따라 어떤 출발점에서 특정의 도착지점까지 매우 빠른 속도로 전달되기 때문이다. 내분비의 기능은 어떤 면에서는 라디오 방송체계 라디오 방송체계와도 유사하다. 체내에서 정보분자는 순환계를 따라 몸 전체에 분산되며, 모든 세포가 그 정보를 받는다. 그러나 적절한 수용부위를 가지는 세포들만 정보를 받을 수 있으며 그 정보 분자에 반응하게 된다. 같은 방법으로, 라디오의 정보는 특정 지역의 모든 라디오에게 전해지지만 주파수를 정확하게 맞춘 라디오만 그 정보를 받을 수 있다.(1) 신경계의 구조신경계의 기본단위는 뉴런(neuron)또는 신경세포(nerv이온에 대한 채절을 구조적으로 유사하게 생겼다. 이 채널들은 4개의 단백질로 이루어져 있고 각 단백질은 세포막의 한 쪽에서 다른 쪽으로 배열되어 있다. 세포막 내부 쪽에서 각 단백질은 공모양의 19개 아미노산으로 이루어진 구조를 가지고 있게 된다. 한 개 이상의 공모양의 구조가 체널에 뚜껑을 닫아 체널이 폐쇄되게 된다.비록 칼륨채널이 열려 있지만 외부로 방출되는 칼륨이온은 나트륨-칼륨채널과 뉴런 자체가 가지고 있는 많은 음성 유기이온들 때문에 그렇게 많지는 않게 된다. 이들 음성 유기이온들은 칼륨이온을 끌어 당겨 뉴런 내부에 머물 게 해준다.순수한 이온 계산 결과 뉴런 내부는 음전하를 띠게 된다. 나트륨이온은 능동수송에 의해 효과적으로 방출되고 칼륨이온은 뉴런 내부에 비교적 풍부하게 존재하게 된다. 이들 칼륨의 양은 음성 유기이온에 비해 적기 때문에 내부는 음전하를 띠게 되는 것이다. 세포내외부의 전하차이는 대략 -70mV정도가 된다. 즉 뉴런 내부가 외부보다 훨씬 더 음전하를 띠고 있다. 이 상태가 바로 뉴런의 휴지전위가 된다. 휴지전위는 능동수송, 확산구배, 전기적 친화력과 반발력으로 유지되게 된다.②활동전위어떤 자극(압력, pH변화, 화학물질 등)에 대해 휴지전위가 파괴되어 활동전위가 발생할 수 있게 된다. 활동전위는 두 개의 뚜렷한 상태로 나눌 수 있다. 첫 번째 상태는 세포막의 탈분극이다. 이 상태는 어떤 자극이 세포막에 있는 나트륨 이온 채널을 열리게 하여 정상적인 경우 보다 5000배나 높은 나트륨이온이 세포 내부로 유입되게 된다. 그래서 뉴런 내부는 근본적으로 탈분극되어 전하는 거의 +30mV 까지 상승하게 된다.두 번째 상태는 세포막의 재분극 상태이다. 세포막의 잠긴 칼륨이온 채널이 열려서 칼륨이온이 50배나 높게 뉴런 외부로 방출되게 된다. 동시에 나트륨이온 채널은 닫히게 된다. 이러한 일련의 변화를 통해 뉴런의 휴지전위가 복구된다. 이어서 나트륨-칼륨 체널은 내부의 나트륨이온과 외부의 칼륨이온을 대체하여 원래의 이온분포를 복구하게 된다. 전한 기능을 수행한다. 더구나 한 뉴런은 한 종류 이상의 신경전달 물질을 생산할 수가 있고 각 뉴런은 만개 이상의 시냅스를 가질 수 있다. 즉 여러 종류의 메시지를 보내고 받을 수 있는 체제를 뉴런은 가질 수 있다.(5) 신경근육 연결(Neuromuscular Junction)이 부위는 신경과 근섬유의 접촉지역이다. 이 부위는 구조적으로 시냅스와 유사하지만 생리적으로 다른 기능이 일어난다. 아세틸콜린이 이 부위에서 가장 많이 사용되는 신경전달물질이다.아세틸콜린은 근섬유막의 수용기에 결합해서 나트륨이온 채널과 칼륨이온 체널 둘 다 개방시킨다. 즉 탈분극이 일어나게 한다. 그러면 칼슘이온이 근섬유의 세포막내부로 방출되며 칼슘이온이 세포질로 들어오게 되면 근섬유의 수축이 일어나게 된다. 1/30초 이내에 칼슘은 다시 세포질로부터 수거되어 근수축은 중단하게 된다.오랜 기간동안 수축은 연속적인 칼슘이온의 방출이 필요하게 된다(6) 내분비계의 기능신경계는 전화체계와 매우 비슷하게 작용한다. 반대로 내분비계는 살포하는 체계로서 선들이 호르몬(hormone)이라는 정보전달분자를 분비하여 체내 순환계로 분산시킨다. 그러나 각종 호르몬은 어떤 세포의 표면에 있는 적절한 수용분자에만 결합한다.내분비계의 선은 전형적으로 상호작용하여 호르몬의 생산을 조절한다. 한 가지 일반적인 조절기작은 음성-피이드백 조절(negative-feedback control)에서는 한 호르몬의 양이 증가하면 다른 호르몬의 생산을 연쇄적으로 방해한다. 갑상선에서 티록신과 트리요오드티로닌이 생산되는 과정은 바로 이러한 조절의 예이다. 이 두 호르몬의 생산은 뇌하수체전엽에서 분비되는 갑상선자극호르몬의 생산이 증가할 때 자극된다.신경계와 내분비계는 상호작용이 가능하다. 뇌하수체는 뇌의 아래쪽에 있으며, 두 부분으로 나누어진다. 뇌하수체후엽은 뇌에 직접 연결되어 있고 신경조직에서 발생한다. 전엽은 태아발생시 입천장의 안쪽 층에서 발생한다. 어떤 뇌하수체호르몬은 뇌에서 생산되어 축색을 따라 뇌하수체후엽으로 흘러내려 액을 통해 이동한다는 사실은 결정적으로 매우 중요한 것이 된다. 내분비선은 관이 없지만 외분비선은 관을 가지고 있다.(땀샘, 침샘, 소화샘 등)◈ 사람의 호르몬과 그 기능 ◈내분비선호르몬주요 작용과다증 · 결핍증뇌하수체전엽생장호르몬(GH)뼈, 근육의 생장촉진거인증, 난장이갑상선자극호르몬(TSH)갑상선호르몬의 분비 촉진부신피질자극호르몬(ACTH)부신피질호르몬의 분비 촉진여포자극호르몬(FSH)여포 생장 촉진, 정자 형성 촉진황체형성호르몬(LH)배란 촉진, 황체발달 촉진,테스토스테론 분비 촉진젖분비 자극 호르몬젖 분비 촉진후엽옥시토신자궁의 수축항이뇨호르몬(ADH)세뇨관에서의 수분재흡수 촉진,혈압상승갑상선티록신물질대사 촉진바제도 병, 크레틴 병칼시토닌혈액내의 칼슘농도 저하부갑상선파라토르몬혈액내의 칼슘 농도 상승테타니 병부신피질무기질 코르티코이드(ex: 알도스테론)세뇨관에서의 Na+재흡수 촉진K+분비 촉진당질 코르티코이드(ex: 코티솔)혈당량 증가에디슨 병수질아드레날린노르아드레날린혈당량 증가, 혈압 상승물질대사 이상이자 (랑게르한스 섬)글루카곤(←α세포)혈당량 증가인슐린(←β세포)혈당량 감소당뇨병생식소정소테스토스테론남성의 2차성징 발현난소 - 여포에스트로겐여성의 2차성징 발현황체프로게스테론배란 억제, 임신 유지2. 감각의 수용신경계와 내분비계의 활동은 감각기관으로부터 받은 몇 가지 자극에 대해 반응할 때가 많다. 신체에는 여러 가지 감각기관이 있으며, 그 중 많은 감각기관은 환경변화가 쉽게 감지되는 몸 표면에 있다. 청각, 시각 그리고 촉각은 그러한 감각기관의 좋은 예이다. 다른 감각기관은 체내에 있으며, 여러 신체부위가 어떻게 변화하는지 그 개체가 알 수 있도록 해준다. 예를 들어 통각과 압각은 내부상태를 알아내는데 쓰인다. 감각기관들은 변화를 감지하지만 뇌는 받은 자극을 알아채는 인지의 기능을 한다. 화학적 감지, 에너지 변화의 감지, 그리고 힘을 느끼는 것 등을 포함한 감각능력은 여러 가지 기작에 관여한다.(1) 화학적감지모든 세포는 그 표면과 만나는 분자와 선택 냄새를 어떻게 다 구별할 수 있는지에 대해서는 정확히 알려져 있지 않지만 수용세포는 극히 민감하다. 한 가지 기질에 대해서 단일 분자만으로도 수용세포가 뇌로 정보를 전달하여 후각이 인식되기에 충분할 때도 있다. 이러한 감각세포는 빠르게 피로해진다.많은 내부감각기관 역시 특정 분자에 반응한다. 예를 들어 뇌와동맥에는 혈액내의 H+ ,CO2 ,O2 의 농도에 반응하는 세포가 있다. 또한 내분비계는 그 활동을 시작하도록 해주는 특정 전달분자의 인식에 의존한다는 사실을 기억하기 바란다.(2) 빛의 감지눈은 기본적으로 빛에너지 흐름의 변화에 반응한다. 눈의 구조는 눈후방의 망막이라는 빛에 민감한 층 위에 빛의초점을 맞추도록 되어 있다.(옆 그림참조)눈의 망막에는 두 가지의 수용기가 있다. 간상세포(rods)는 빛파장의 넓은 범위에 반응하고 흑백 시각을 담당한다. 그것은 빛에 매우 민감하므로 희미한 빛에서 특히 유용하기 때문이다. 간상세포는 망막의 가장 예리한 시각부위인 중심와(fovea centralis)를 제외한 망막의 대부분에 분포한다. 다른 수용세포, 즉 원추세포는 망막 전체에서 발견되지만 중심와에 특히 밀집되어 있다. 원추세포는 빛에 그다지 민감하지는 않지만 다른 파장의 빛을 인식할 수 있다. 수용기의 이러한 조화 때문에 빛이 강할 때 색울 느낄수 있지만 밤에는 흑백시각에 의존하게된다. 세포의 색깔의 감지 능력은 다음과 같다.원추 세포 - 적색, 녹색, 청색광을 느끼는 3가지, 강한빛을 감지, 빛에 대 한 감도가 적다.간상 세포 - 약한빛에서 반응, 빛에대한 감도가 크다.황반 - 시세포가 많이 분포되어 상이 잘맺힘, 원추세포 많이 분포맹점 - 시세포가 없어 상이 잘 맺지 않음, 시신경이 나가는 곳간상세포와 세가지 원추세포에는 각기 적절한 파장의 빛이 충분한 강도로 비칠 때 분석하는 색소가 포함되어 있다. 간상세포에서 발견되는 색소를 로돕신(rhodopsin)이라 한다. 로돕신의 구조변화로 인해 간상세포에서 탈분극이 일어난다.(그림3) 원추세포에도 비슷한 현상이 한다.

자연과학| 2004.01.30| 18페이지| 1,000원| 조회(298)

신경, 생체조절, 감각수용, 생체반응, 신경자극

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[발효공학] 유산균

유산균 (Lactic acid bacteria)조 원유산균의 정의당류를 에너지원으로 유산(젖산)을 생성하면서 사람이나 동물에게 유익한 장내 세균.유산균의 역사유산균은 1857년 '파스퇴르' 에의해서 처음 발견되어졌다. 과학자인 '모로'는 우유를 먹고자란 어린아이의 장에서 유산균을 발견하여 바실러스 애시도필러스라고 명명하였다. 메치니코프 박사가 불가리아 노인들의 장에서 락토바실러스 불가리쿠스 라고 명명하였다.유산균의 특성그람양성으로 탄수화물을 에너지원으로 사용 유기산을 주로 생성. 전자전달물질을 가지고 있지않다. 혐기적조건하에서 성장 발효시 호모발효유산균,헤테로발효유산균으로 구분인체에 있어서 유산균의 유익한 효과유익한 효과 정상적인 장관및 미생물균총 유지 유당불내증의 완화 혈중 콜레스테롤감소 항암작용 명역증강작용 식품의 영양학적가치치료적인 효과 변비의 완화 유아 설사의 방지 혈중몰레스테롤 상승 방지 장암, 방광암의 방지 위산과다에의 효과 골다공증의 방지유산균의 상업적 이용과 현황유산균이 probiotics로서 그유효성이 이정되고 있다 균주의 선별, 관리,배양 등 의 기술 축적이 필요하다. Probiotics 종균으로 갖추어야 할 조건 졔빵류,유제품,분유,시유 등으로 이용 유산균 첨가가 점점 확대 되리라는 전망3.Probiotics의 종균으로 갖추어야 할 조건원래 숙주에 존재하는 상재균일 것 위산등의 소화관의 악조건에 결딜것 하부소화관에서 증식 가능할 것. 장내에서 유용효과가 있을 것 부작용이 없을 것 섭취 음용 방법이 쉬울 것 가격과 비용이 쌀 것 등유산균의 상업적 이용과 현황유산균이 probiotics로서 그유효성이 이정되고 있다 균주의 선별, 관리,배양 등 의 기술 축적이 필요하다. Probiotics 종균으로 갖추어야 할 조건 졔빵류,유제품,분유,시유 등으로 이용 유산균 첨가가 점점 확대 되리라는 전망기능성 식품용 Bifidobacterium그람 양성의 편성 혐기성 세균중 주요 균총 중위 하나이다. 장내 균 둥 해로운 유해 세균의 침입을 막아준다. 현재 까지 보고된 바로는 비피더스균은 장내 세균 등 가장 유익한 균 주의 하나. 생존성, 안정성 및 정착성을 증진 시키는 연구가 활발히 진행.비피더스균의 이용정장효과가 우수하여 인체에 유익한 세균으로 인식되어 왔다. 1948년 Mayerk 유아식품 제조가 최초 1968년 schuler 우유에 일반 유산균과 비피더스균을 배양 발효유를 제조 의약품 분야에서의 응용도 활발하다. 가축의 사료용 생균제로 사용 지속적인 균주의 분리 및 발효등의 연구가 요구된다.{nameOfApplication=Show}

자연과학| 2004.01.30| 10페이지| 1,000원| 조회(931)

식품, 유산균, 비피더스, 요쿠르트

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[식품영양] 특수영양학정리

제 5 장 노동 영양Ⅰ. 노동영양의 의의노동 생활과 영양이 어떤 관계에 있는가를 다루는 것이다. 영양은 인간의 생활현상의 하나로서, 자기의 체성분으로 될 수 있는 물질을 외부로부터 체내로 섭취하고, 체내의 물질은 인간의 생활과정에서 신진대사를 통하여 노폐물 등의 대사물질을 호기, 뇨, 변, 땀 등을 통하여 외부로 배설하기 때문에 체내물질의 결손이 생긴다.따라서 노동이라고 하는 것은 신체, 즉 근육활동(筋肉活動)만을 가리키는 것이 아니고 인간이 생활활동을 영위하기 위하여 행하는 신체적·정신적 활동의 총화라고 볼 수 있다. 한편 노동영양을 또다른 관점에서 보면 노동은 노동력(에너지)을 소비하는 과정이고, 영양은 휴식과 함께 노동력을 재생산하는 과정이다. 따라서 하루를 단위로 하여 생활이 이루어지기 때문에 소비와 재생산의 균형이 문제가 된다.일반적으로 노동은 자신의 에너지를 체내에서 체외로 이동시키는 소비과정이다. 이 과정에서 에너지의 소비와 체성분의 소모를 보충하기 위한 효과적인 노동력의 재생산이 있을 때 이것이 바로 진정한 의미에서 노동영양이다.Ⅱ. 노동과 에너지 대사1. 에너지 대사의 개념생활활동을 하기 위해서는 일정한 에너지를 소비해야 하고, 또 이의 보충을 위해서 외부로부터 영양소를 섭취하며, 소화·흡수하여 체내에서 에너지로 변환하고 있다. 이 과정을 생체산화(biological oxidation)라고 한다.에너지 대사학(代謝學)의 진보는 영양소가 체내에서 연소하는 것에 착안하여 이루어졌다. 산소의 발견은 라보아제(Lavoisier, 1783)의 연소학설(燃燒學說)을 가능하게 했다. 즉 물질의 생체 내의 산화현상과 생체외의 산화현상이 동일하다는 것을 보여주고 있으며, 이는 동물실험을 통해서 입증되었다. 루부너(Rubner,1893)는 개를 이용하여 식물 섭취와 소비 에너지량을 정확히 측정하여 체내에서의 에너지 보존의 법칙 을 확인했다.2. 에너지 대사의 분류생명을 유지하기 위한 에너지 대사를 기초대사라고 하고, 생명유지를 위해 필요한 최소한의 에너지량을 기에 거의 가까워지는데, 이것은 체내에서의 당질의 연소가 증가하고 있다는 것을 의미한다, 당질은 지질보다 분해반응이 간단하고 산화되기 쉽다. 근육활동시 에는 연소하기 쉬운 당질, 글리코겐이 우선적으로 산화되어 노동이나 운동의 에너지원으로 이용된다. 보통 근육중의 글리코겐이나 혈액중의 혈당이 적기 때문에 급격한 운동이나 장시간에 걸친 노동은 혈당치를 저하시킨다.2. 노동과 지질고지질식을 할 때 근육노동의 효율을 비교한 연구에서 피로의 조기발현과 노동의 내구시간의 단축을 나타내는 경우가 많다. 크리스탠센 등은 자전거 패달밟기 실험에서 당질식을 한 경우가 5시간정도 지속이 가능한데 반해, 고 지질식은 똑같은 노동에서 피로가 현저할 뿐만 아니라 노동시간도 90분정도밖에 되지 않는다고 보고했다. 연구결과를 종합하면 극단적이 고지질, 저지질식이나 또는 그 역의 경우에도 체력이나 지구력 유지가 어렵다는 결론이다.3. 노동과 단백질체내에 있어서 단백질 대사의 결산은 질소출납(窒素出納)을 조사함으로써 알 수 있다. 즉 단백질 대사, 특히 분해반응이 항진된다는 것을 의미한다.근육운동과 단백질 대사와의 관계☞ 노동에 의해서 뇨중 질소 배설량은 특별히 증가하지 않고, 오히려 노동단련의 진전에 따라 질소의 체내 축적경향을 나타내고 있었다.☞ 질소축적은 저단백식보다도 고단백식의 경우에 현저하였다.☞ 노동에 의한 단백질 축적의 주원인은 근육의 단련으로 체내의 단백질 등화가 항진되어 근육의 비대가 일어나기 때문이다.☞ 적혈구수나 헤모글로빈치 등의 혈액중의 단백질 관계의 지표는 이미 노동기에 저하하여 빈혈이나 수혈증을 나타내지만, 그 저하 정도는 저단백식의 경우에 현저하고 고단백식의 경우에는 적었다.4. 노동과 무기질1) 식염신체내에서 염화나트륨은 혈액, 기타의 체액에 일정 농도로 함유되어있으며, 체액의 삼투압 유지에 중요한 성분으로, 식착염, 조미료나 염장식품 등에서 섭취되고 있지만, 특히 나트륨은 글루탐산소다로서도 섭취되고 있다.일본에서는 조사결과에 의하면 노동량이 적고 동물성 시굼의 섭비가 높다고 생각된다. 중노동은 경노동에 비해서 비타민 C의 배출이 현저하게 지연된다고 하였다.제 6 장 스포츠 영양Ⅰ.스포츠와 영양1. 스포츠 영양의 의의Sport는 다량의 에너지를 소비한다는 입장에서 본다면 노동과 본질적으로 큰 차이가 없다. 아무리 체격조건이 좋고 계속적이 훈련으로 신체를 단련한다. 하더라도 영양 상태가 적절하지 못하면 좋은 성과를 거둘 수가 없다. 따라서 체격조건(body condition)과 훈련(training), 그리고 적절한 영양(nutrition)의 삼위일체가 균형을 이룰 때 비로소 소기의 성과를 기대할 수있다.2. 스포츠와 에너지 대사기초대사량(basal metabolic rate ; BMR)은 일반적으로 기초대사량은 연령, 성별, 체질, 기온, 스트레스, 노동이나 운동의 강도 등의 영향을 받고 있다. 근육의 수축과 이완은 화학 에너지가 기계 에너지로 전환함으로써 일어나는데, 화학 에너지는 탄수화물, 지방, 단백질이 소화, 흡수 과정을 거쳐 체내에 들어와서 세포 내의 미토콘트리아에서 TCA 회로(트리카르복시산 회로 혹은 구연산회로)를 거쳐 산화되어 생성되고, 이것은 ATP(아데노신 삼인산)에 저장, 이용되고 있다.한편 단백질은 탄수화물이나 지방의 소모가 현저한 경우에 비로소 에너지로서 이용되는데, 이 때 먼저 탈아미노산(deamination)에 의하여 아미노기가 이탈하여 요소 회로에 들어가서 요소를 생성하며, 또 이 반응에서 생성된 탄소 사슬은 TCA 회로에 들어가서 에너지원으로 이용되기 때문에 탄수화물이나 지방의 산화에 비해 그 대사 경로가 복잡하다. 뿐만 아니라 체액을 산성화시키는 경향을 조장하여 피로의 촉진 요인으로 작용하게 된다. 그러므로 탄수화물을 충분히 섭취하는 것이 바람직하다.보통 우리들은 신체 활동을 할 때 호흡율(Respiratory Quotient: RQ - 생체가 산소 호흡을 할 때 배출하는 이산화탄소의 부피와 흡입한 산소의 부피와의 비)가 안정시보다 증대한다. RQ가 1.0인 경우는 탄수화물만의 분해이고,서는 층에 맞는 역할과 기능을 수행하고 있고 각자의 층에서 발생되는 변화에 따라서 피부전체에 영향을 미친다고 할 수 있다.{ 피부의 구조피부는 각각의 층을 이루고 있는데 이러한 층의 명칭과 기능에 대해서 간단하게 살펴보면 다음과 같이 나타낼 수가 있다.{피부의 기관기능표피표면에서 눈으로 볼 수 있는 첫번째 부분으로 화장품과 가장 관계가 깊은 기관으로 표피의 맨 아래로부터 기저층, 유극층, 과립층, 각질층의 순서로 이루어져있다.각질층피부 표면을 이루는 각질층은 외부 환경과 직접 접촉하고 있는 피부를 방어해 주는 보호막 역할을 할뿐만 아니라 자외선을 차단해 주기도 한다.투명층생명력이 없는 상태의 무색, 무핵 세포로 손 바닥과 발 바닥에만 존재한다.과립층피부 건조를 방지하는 층으로 외부의 이물질 통과 방지, 피부 건조 방지 역할을 해준다.유극층표피의 대부분을 이루며 표피의 영양 공급과 피부 유해 물질을 제거해주는 역할을 한다기저층표피의 가장 아래층을 구성하며 각질형성세포와, 색소형성세포가 있다. 또한 이 층은 멜란닌이라고 하는 흑색소를 지니고 있어서 햇빛이나 과도한 자외선에 의해 쉽게 파괴되는 민감한 세포를 보호한다진피피부의 탄력과 수분을 유지한다. 콜라겐이 감소하면 주름이 생긴다. 콜라겐은 단백질 분해 효소에 의해 계속적으로 분해 합성되면서 끊임없이 대체된다. 나이가 들면 콜라겐의 합성양은 점차 줄어들고 탄력이 감소하여 주름이 생기기 시작한다.유두층표피 돌기 사이에서 피부의 표면을 향해 융기되어 있는 부분이다. 유두층의 수분은 미용상 피부의 팽창도 및 탄력도와 관계가 있다.망상층결합섬유와 탄력섬유가 매우 조밀하게 구성되어있는데 노화됨에 따라 섬유가 늘어 그 기능이 저하된다. 콜라겐의 90%이상을 차지하고 있다.피하지방조직여성 호르몬과 관계가 깊어 여성 신체의 부드러움을 준다. 근육과 골격 사이에 있는 부분으로 여분의 지방을 다량 함유하고 있으므로 외부의 자극으로부터 뼈와 근육이 상하지 않게 보호해 준다. 피부의 기관과 기능3 피부의 부속기관피부를 이루는 부속기관이 변화의 시작으로 진행될수록 주름이나 처짐의 징후들도 나타나게 된다.Ⅱ. 피부노화와 활성산소{종류특징생리적피부노화(유전노화)♧ 피부가 점점 건조해진다.♧ 피부에 잔주름이 늘어나며 시간이 지나면 점점 주름이 깊어진다.♧ 표피, 진피 전체에 걸쳐 구조와 기능적 변화로 탄력성을 잃고 늘어져 보임♧ 색소 침착의 불균일로 다양한 피부 색깔의 변화를 일으킨다.♧ 각질 형성 세포나 멜라닌세포 기원이 양상 혹은 악성의 종양들로 나타나기 쉽다.광노화♧ 피부가 건조해지면서 점차 거칠어지고 주름이 진다.♧ 각질층이 두터워지며 피부도 두께가 증가되나 더 진행되면 피부가 위축됨.♧ 피부의 정상적인 탄력성이 소실되면서 심해지면 축 늘어진 모양이 된다.♧ 색소변화로서 노인성흑자 주근깨가 불규칙한 색소손실이 나타난다.♧ 혈관의 변화로서 모세혈관 확장이 나타나며 쉽게 멍이 든다.♧ 드물게 광선각화증 등의 피부암 전구증이나 피부암이 나타날 수 있다.♧ 특이한 경우 면포나 피비선 증식이 올 수 있다. 피부노화의 두가지 형태생리적 노화와 광노화에 의한 노화특징에 대해서 간단하게 에서 알아보기로 하자.{항목생리적 노화광노화표피두께표피가 두껍다.표피가 얇다.표피세포다양하고 부정확한 세포가 무질서하게 배열균일한 세포가 규칙적으로 배열멜라노사이트세포수 증가, 다양한 세포세포수 감소, 균일한 세포탄성섬유매우증가정상적 생리적 노화와 광노화의 특징위에 설명한 각각의 노화현상이 어떻게 일어나는지 간단한 메카니즘을 알아보기로 하자.----------------------------------------우선 생리적 노화(유전노화)는 나이가 들면서 자연적으로 노화되는 현상을 말하며 이는 각 개인마다 유전인자에 따라서 노화의 진행속도는 다르다고 한다. 일반적으로 표피에서 일어나는 노화현상을 간단히 정의하면 새로 만들어지는 세포 생성수가 줄어들고 각질형성세포의 교체율이 감소되는 것을 말한다. 젊고 탱탱한 피부이 각질형성세포의 교체주기는 약 한달(28일정도)지만 나이가 들면서 그 시기가 늦어진다.각질형성세포의 교체율은

자연과학| 2004.01.30| 23페이지| 1,000원| 조회(499)

식품영양, 스포츠영양, 특수영양, 노동영양, 미용영양

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유전자 조작식품(GMO) 평가A좋아요

▣ 차 례 ▣1. 유전자조작 식품이란(GMO)?2. 유전자 조작과기존의 유종방식3. 유전공학의 문제점4. GMO의 반대이유5. GMO의 좋은점6. 유전자 조작식품에 따른 나의 생각1. 유전자조작 식품이란(GMO)?유전공학 또는 유전자조작(genetic engineering)이란 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술을 말한다 (ex:물고기의 유전자를 토마토에 삽입). 1953년 세포 속의 DNA의 구조가 밝혀지고 1970년대 이후 DNA를 자르는 것이 가능해지면서 이러한 기술도 가능해 졌다. 이와 같은 방식으로 새롭게 만들어진 생명체를 GMO(Genetically Modified Organisms), 즉 유전자조작 생물체라고 부른다. 유전자조작이 벼나 감자, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자조작농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품이라고 한다.유전자조작에 의하여 삽입된 새로운 유전자가 항상 이론대로 그 성질이 나타나는 것은 아니다. 이론이 실제와 다른 경우가 있으며, 이런 현상에 대한 원인은 확실히 밝혀지지 않고 있다. 또한 기술적으로도 정확도가 떨어지는 경우가 많으며, 새로운 유전자가 세포의 DNA 속으로 삽입되어 세포 자체의 엉뚱한 유전자의 발현을 유도할 수도 있어서 그 부근 유전자 집단의 조절을 혼란에 빠뜨릴 가능성도 있다. 즉, 미처 예상치 못한 위험을 초래할 가능성이 매우 높다.2. 유전자 조작과기존의 유종방식전통적인 교배육종과 현대의 유전자조작기술은 좀 더 나은 품종을 얻고자 하는 목적에서는 같으나, 방법과 결과에서는 완전히 차원이 다르다.1전통적인 교배육종- 원하는 형질을 지닌 개체와 그 원하는 형질을 도입시키고자 하는 개체 사이의 성적인 화합에 의해 이루어지는데, 이는 수정이 가능한 같은 종 안에서만 가능하다.- 원하는 형질(돌연변이)을 얻으려면 몇 세대를 거쳐야 한다. 이는 농민들이 수천년에 걸쳐 해온 일이며, 그 세월동안 자연 속에서 검증된 것이다.유전자조작기술- 원하는 형질을 나타내는 특정 인위적으로 떼내어 다른 생명체에 집어넣는 것이므로, 원하는 형질이 발현될 가능성이 높고 시간이 적게 걸린다.- 유전자 도입에 이용하는 운반체는 같은 종 내에서의 유전자 전달뿐 아니라 종래에는 불가능했던 다른 종 사이의 유전자 전달을 가능케 한다. 쉽게 말하면 돌연변이를 인위적으로 양산해내는 기술이다.- 자연적으로는 절대로 일어날 수 없는 종들 사이에 유전자가 바뀌어 새로운 종이 만들어진다는 점에서 인간이 겪지 못하고 미처 예측하지 못했던 갖가지 부작용들이 발생할 수 있다.3. 유전공학의 문제점유전공학을 현실세계에 적용할 때에는 여러 가지 문제들이 뒤따른다. 시험관 속에서 연구되는 방식은 그 속에서 유전자의 역할을 밝혀내는 것이지 이것이 그 종, 나아가서는 다른 종에서 그 유전자가 어떤 역할을 할 지 알 수 있는 것은 아니다. 유전자가 새로운 생물체에 들어갔을 때 어느 위치에 들어가느냐에 따라서 다양한 현상이 일어나기 때문이다.(1) 새로운 생물체에 들어간 유전자가 만드는 다양한 현상- 어떤 유전자의 기능이 사라질 수도, 불안정해질 수도 있다.- 새로운 독소가 생겨날 수도 있다.- 생태계 속의 야생 생물체에 어떤 영향을 줄지도 모른다.붉은 색 페츄니아꽃을 만들기 위해 넣어준 유전자가 작물의 성장을 저해하는 예상치 못한 결과를 초래하기도 한다. 더군다나 상업성과 결합한 유전공학은 필연적으로 이러한 위험성을 무시하게 되고, 따라서 위험성은 더욱 커져간다(2) 인간 및 동물의 건강에 미치는 위험1유전자변형 생산물로 인한 독성 혹은 알레르기 효과2살충제 저항성 작물을 위한 독성 살충제의 사용증대--〉이는 농부에게 상충제관련 질병 유발, 그리고 식품 및 식수의 오염 야기3항생체저항 표지유전자가 벡터(운반체)를 매개로 내장 박테리아와 병원균에 확산4수평적 유전자 이전과 재조합에 의해 다양한 병원균 사이에 병독성이 벡터를 매개로 확산5벡터를 매개로 한 수평적 유전자 이전과 재조합의 새로운 병원성 박테리아와 바이러스 창출 가능6유전자변형식품의 섭취 후에 벡터를 매개로 한 세포 질병 바이러스를 재활성화 시키거나, 혹은 벡터 자체가 세포의 게놈으로 들어가서 해롭거나 치명적인 효과(암 포함)를 야기할 수 있음(3) 농작물 및 자연의 생물다양성에 미치는 위험〉1 변형유전자가 관련 잡초종으로 확산되어 슈퍼잡초 (예컨대 제초제 저항성 지니는) 창출2 제초제 저항 작물이 독성의 비차별적인 제초제 사용을 증대시켜, 토착적 작물 및 식물 종의 대규모 제거를 초래3 제초제 저항성 자생식물 을 통제하기 위해 다른 제초제 사용을 증대시킴으로써, 토착적 생물다양성은 더욱 피해를 입음4독성 제초제의 사용증대로 인한 토양 비옥도의 파괴5 살충제 저항성 작물은 주요 병충에서 살충제 저항성의 진화를 촉진함으로써, 유기농업에서오래 사용되어 왔던 생물적 살충방법을 쓸모없게 만듬, 6 유전자변형작물에서 자연적인 생물살충의 착취 증대는 그만큼의 저항성 곤충을 초래하고,이는 생태계로 하여금 자연적인 해충 통제와 원상회복 능력을 뺏는 효과를 초래7 박테리아와 바이러스를 통해 비연관 종들에 수평적 유전자 이전이 되면, 많은 기타의 잡초종들이 창출될 가능성이 있음8 벡터 재조합이 새로운 병독성 바이러스를 생성할 가능성이 있는데, 이는 특히 바이러스 유전자로써 바이러스 저항성을 지니도록 유전자변형된 식물에 간응성이 높음9 변형유전자를 보유한 벡터는 화학적 오염의 경우와는 달리, 적당한 환경 조건에선 영속적이고 증폭될 수 있음--〉그런 벡터는 통제하거나 회복이 불가능한 전염성의동식물 질병을 일으키는 인자가 될 수 있음.4. GMO의 반대이유(1) GMO는 우리 몸에 해롭다다른 종의 유전자를 도입하여 만들어진 GMO는 인류가 그동안 한번도 먹어보지 않았던 식품(인간이 먹어본 적이 없는 미생물이나 세균의 유전자가 포함된)이라는 점에서, 그동안 수천년 동안 먹어옴으로써 검증되어 온 다른 식품들과는 달리 근본적인 위험성을 안고 있다. 그럼에도 불구하고 별다른 검증 없이 버젓이 우리 식탁에 오르고 있다. 지금 현재의 과학기술로는 누구도 그 장기적이고 누적적인 악영향을 논할 수 없는 상황간이 갈수록 서서히 GMO의 인체 유해성 관련 증거들이 속속 밝혀지고 있는 중이다.(2) GMO는 환경을 더욱 파괴한다해충 및 제초제 저항성 GMO가 갖고 있는 저항성 유전자는 쉽게 생태계 속으로 전이되며 그 결과로 수퍼해충과 수퍼작초의 생성이 초래된다.(3) GMO는 유기농업을 불가능하게 한다GMO는 특히 자연생태계의 순환에 의존하는 유기농업에 치명적인 영향을 미친다. 유기농업은 그 청정함의 지위를 유지하는 것이 가장 중요한 문제인데, GMO가 재배되는 반경 수십 km 내에는 유전자가 전이됨으로써 유기농산물을 재배하더라도 GMO와 섞여버린다는 점이다(4) 다국적기업과 선진국의 농업 및 식량독점이 가속화된다지난 60-70년대 '통일벼'로 상징되는 녹색혁명(Green Revolution)은 농업을 농약, 화학비료, 농기계 등의 석유화학산업에 의존하게끔 재편하는 과정이었고, 그 결과 농업은 점점 더 다국적기업들의 통제 하에 들어가게 되었다. 녹색혁명으로 생산성이 높아져 식량증산을 가져온 것도 사실이지만, 다른 한편으로는 농민과 소비자에 그 이익이 돌아간 것이 아니라 다국적기업들이 고스란히 챙겨감으로써 식량 지배는 더욱 심해져 갔다.(5) 도덕적, 윤리적 문제들모든 사물에 특허를 붙여온 인간이 이제는 생명에까지 특허권을 부여하여 사고 팔고 있다. 특히 GMO는 한 생명체에서 몇 개 안되는 유전자를 조작하여 완전히 다른 생명체로서 특허권을 인정받고 있다. 게다가 GMO의 원료가 되는 생물다양성 자원은 별다른 대가 없이 제3세계 국가들로부터 가져오는 것이며, 이것을 약간의 조작을 가한 다음 특허를 통해 엄청난 이윤을 덧붙여 되판다는 점에서, 생물해적질(biopiracy)이라는 비난을 받고 있다. 과연 생명체는 특허의 대상이 될 수 있는 것인가?또한 그동안 농민들의 공동 자산이었던 종자가 녹색혁명 과정을 거쳐 최근의 GMO 개발에 이르면서 점점 더 기업이나 개인에 의해 사유화되고 독점화되어 가고 있다. 종자는 식량의 원천이 된다는 점에서 전 인류의 재산이다5. GMO의 ) 해충과 잡초에 대한 저항성 등, 원하는 품종의 개량을 단시간에 이루어 내거나 GMO를 식품 생산에 활용함으로써 식품 및 곡물 생산의 효율성과 수확량을 대폭 높일 수 있으며, 유전자조작으로 염분이 높거나 기온이 높은 극한 환경에서 자랄 수 있는 곡물을 만들거나 곡물 생산시기를 단축하거나 실제 수확량을 증가 시킬수 있다는 점.(2) 식품의 영양을 개선해 준다식품의 맛과 영양을 향상시키거나 특별한 약용성분을 생산하는 GMO로 인하여 인류의 질병 치유와 제3세계빈민들의 영양상태를 획기적으로 개선할 수 있다. 식품에 부족한 영양분을 동식물의 경계를 뛰어넘어 도입할 수 있게 되어 한 가지 식품으로도 영양을 골고루 섭취할 수 있게 된다는 것이다(3) 환경오염을 줄일 수 있다유전자조작 작물은 제초제 및 살충제 사용을 절감시키기 때문에 환경에의 부담을 감소시키므로 농약에 의한 환경 오염을 줄일 수 있다 이것은 나중 농약이 적은 GMO를 먹을것인가 아니면 농약으로 범벅이 된 일반 농산물을 먹을 것이가를 선택해야 할것이다.6. 유전자 조작식품에 따른 나의 생각유전자 변이 식품은 가장 간단히 생각한다면 유전자를 개량해 우성인자만 골라 만들어 품질과 생산력이 높아지는데 왜 반대하는 의견이 있을까하는 생각이 들지도 모른다. 그러나 그것은 어디까지나 유전자 조작에 대한 환상에서 비롯된 것이며 수박의 겉껍질만 보고 수박은 알맹이도 녹색이다 라고 생각하는 것과 같은 잘못된 생각이다. 그럼 유전자를 조작해서 만든 식품이 왜 문제가 되는 것일까? 유전자를 변형시켜서 해충에 강하고 병에 걸리지 않으며 우성인자만 골라서 크기가 보통 식물보다 월등히 큰 식물을 만들었다고 하자. 이 식물은 우리에게 생산력의 증대와 적은 생산비로 많은 이득을 줄 수는 있을 것이다. 그러나 이 식물이 주변에 미칠 영향에 대해선 아무도 예측할 수 없을 것이다. 물론 연구를 거듭해서 우리 인체에는 아무런 해가 없다고는 하지만 문제는 인체에 직접적으로 해가 없다고 해서 그 식물이 우리에게 전적으로 이롭다고 말 할 수는 없다.

자연과학| 2003.04.24| 8페이지| 1,000원| 조회(1,271)

유전공학, GMO, 유전자, 조작식품

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[환경] 새만금간척사업 환경영양평가서 평가A좋아요

◈ 목 차 ◈Ⅰ. 새만금 간척사업의 개요Ⅱ. 간척사업 현황(1) 사업 현황(2) 새만금사업의 개발 후 활용계획Ⅲ. 새만금 간척사업의 문제점Ⅳ. 지역주민들의 입장Ⅴ. 시민단체의 주장Ⅵ. 간척사업에 관한 다른 나라의 예Ⅶ. 정부의 환경 친화적인 간척사업 추진계획(1) 새만금 방조제 등 공사일정(2) 수질보전대책(3) 만경강·동진강 수질대책(4) 새만금호내부 수질대책(5) 새만금내부 친환경간척개발방안(6) 해양환경보전대책(7) 수질보전 객관적인 점검 및 평가(8) 새만금사업 추진체계 구축(9) 조사·연구·추가적인 대책 발굴(10) 새만금 현장회의 의의(11) 향후 추진일정Ⅷ. 새만금의 미래Ⅸ. 글을 마치며.....새만금 간척사업누구나 알다시피 우리나라는 인구에 비해 국토의 면적이 매우 좁다. 게다가 산과 하천을 제외하고 나면 사람들이 실제로 거주할 수 있고 이용할 수 있는 면적은 더욱 좁아지게 된다.이러한 좁은 면적의 국토는 경제적인 관점에서 보았을 때 우리나라의 경제발전을 저해하는 주요한 장애물로 인식되곤 한다. 그렇기 때문에 경제정책가들 뿐만 아니라 많은 사람들이 간척사업 등에 관심을 가지게 되는 것이다. 왜냐하면 자연적인 조건에 굴복하고 그 한계 내에서 적응해나가기에는 우리의 기술력이 너무나 발달되어 있는 상태이며 이러한 자연의 제약을 극복하고 수정해나가는 것이 인간의 능력에 대한 올바른 활용이라고 믿고 있기 때문이다.이러한 관점에서 간척사업 하면 흔히들 환경결정론적 관점에서의 자연에 대한 인간의 무기력함과 수동적인 태도를 극복하고 인간이 자연환경을 인간생활에 맞게 적절하게 수정해나갈 수 있다라는 환경가능론적 사고의 중요성을 증명해주는 가장 대표적인 예로 생각하게 된다.간척사업이란 불가능을 가능으로 만들 수 있는 정말 이상적인 사업이다. 인간의 힘으로 자연적으로 형성된 국토의 형상을 바꾸고, 바다를 메워 그 위에 공장도 짓고, 집도 짓고, 도로도 만들고, 농사도 짓고.. 이 얼마나 멋진 일인가???하지만 우리는 기존의 자연환경을 인간의 멋대로 바꾼 데 대한 엄말한다면, 이미 극도로 오염된 반월천이나 만경강의 오염현상이 시화호나 새만금호까지 연장되어지는 것으로 보면 된다. 그동안우리는 오염수역에 익숙해져 왔다해도 과언이 아니다. 반월천이나 만경강의 오염이 극에 달해 있어도 체념하고 지낸다. 어쩌면 새만금호나 시화호도 만경강이나 반월천을 대하듯 하면 그만인지도 모른다.만경강이나 반월천과 같은 하천에서의 주오염물질은 생물화학적산소요구량(BOD)인데 반하여, 시화호나 새만금호와 같은 호소의 주오염물질은 질소와 인이다. 하천에서 유입된 유기상태의 질소나 인이 하천을 따라 흘러가면서 식물의 영양소인 무기성 상태의 질소나 인으로 변화되어 호소의 부영양화를 유발한다. 특히 상류에서 흘러 들어오는 유기성인은 호소 내에서 체류시간이 길어지면 미생물분해 및 물리 화학적 작용에 의하여 무기성 인으로 변화되고 곧바로 녹조현상의 원인인 식물플랑크톤에 흡수되어 호소의 오염을 가중시킨다.흔히 시민들이 주장하기를 "갯벌은 육지에서 흘러 들어오는 오염물질을 정화하는 기능이 높은데 만일 갯벌을 없애면 상대적으로 육상의 오염물질이 정화되지 못한 상태로 해역에 유입된다"고 한다. 이 주장의 의미는 갯벌이 오수처리장 역할을 한다는 논리이다. 그렇다면 갯벌 못지 않게 새로 조성되는 새만금호나 시화호는 또다른 관점에서 볼 때 "늪처리 공법"이라고 하는 일종의 오수처리장의 역할을 갯벌 못지 않게 톡톡히 해낼 수도 있을 것이다.. 상류하천의 수질을 개선하기 위하여 전라북도와 환경부는 환경기초시설 52개소(하수 처리장 34개소, 분뇨처리장 12개소, 축산폐수처리장 6개소)를 설치하는 것을 대책으로 세우고 있다. 그러나 새만금 유역의 오폐수 차집관로가 부실(오접, 파손, 관리부실 등)하여 오폐수가 하수종말처리장으로 유입되지 않고 유역의 하천으로 유입되어 새만금호 오염을 더욱 가중시킬 가능성이 높다.. 계획대로 하수관거가 설치된다고 하더라도 우리나라의 하수관거 설치비는 종말처리장 건설비의 21%에 불과해 하수종말처리장만 건설하고 오폐수 차집관로는 설치하지 않거나 부상승 등의 변화로 인하여 어종의 수가 줄고 어종 또한 바뀌게 되어 어업에 큰 지장을 주게 된다. 무엇보다도 중요한 것은 이 지역의 갯벌에서 포폐업을 통하여 생계를 유지해나갔던 영세어업민들은 자신들의 생계수단을 완전히 잃어버리게 된 것이다. 이에 대한 보상문제 또한 일단 보상금이 어민들의 폐해에 비해 절대적으로 적다라는 문제와 함께 보상을 받을 대상을 선정하는데 있어서 단순히 이 지역에서 어업을 할 수 있는 면허를 가지고 있으면서 어업에 종사하고 있는 사람 으로만 기준을 삼고 있기 때문에 실제로 어업에 종사하고 있는 사람들이 아니라 다른 지역에 거주하고 있으면서 배만 가지고 있고 면허를 신청했던 사람들이 대신 보상금을 타 가는 경우 또한 많다. (면허를 내는데도 돈이 들기 때문에 대부분의 이 지역 어민들은 면허를 내지 못한 상황에서 어업에 종사하고 있다.)2) 농민 단체 (배후지개선 효과 포함)농림부가 추정한 농업수익은 환경친화적 영농행위시 그 액수가 그대로 반영될 수 있으나, 그렇지 않은 영농법을 사용하는 경우, 즉 기존의 화학 농업을 사용하게 되는 경우 하천 해안 및 토양오염 등 환경오염을 일으키게 되어 이로 인한 막대한 사회적 비용을 감안하여야 된다. 따라서 환경친화적 농법의 절대적 사용이라는 전제조건이 반드시 있어야지만 추정 수익의 사용이 가능해질 것이다. (최근에 시민연대위의 농림부장관 면담결과에 의하면, 정부는 새만금지구에서의 영농행위를 환경친화적 농법으로 운영하겠다는 약속을 하였다. 그러나, 환경친화형 농업은 운용상에 있어서 기존의 농법보다 더 많은 인력을 필요로 하고 있어 이를 위한 새로운 비용의 추가 등 그 가능성의 적정여부에 대한 검토가 뒤따라야 할 것이다.)3) 지역주민 : 이 지역 간척사업의 효과로서 지역경제에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 했지만 지금 현재까지의 모습은 오히려 부정적 영향이 더 많다고 하겠다. 일단 이 지역 땅값이 갑자기 급상승됨에 따라 주변지역까지 거품경제(ex : 물가상승)의 효과를 나타내고 있다. 또한 고용창출효과가는 기존의 통계자료에 의한 평가가 불가능하다. 이러한 경우 미국 등 OECD국가에서는 일반적으로 비시장가치평가법에 의하여 재화의 가치를 도출해내고 있다. 이 방법은 미국의 해양기상청(NOAA) 보고서에서 검토된 바와 같이 미국의 경우 법원, 행정부 및 입법부에서 공식적으로 채택되고 있는 유일한 방법인 것이다.따라서 본 연구에서는 비시장가치방법중에서도 가장 보편적으로 사용되고 있는 CVM과 여행비용평가법(TCM)을 지역에 따라 개별적으로 또는 혼합적으로 적용하였다. 또한 보전가치를 도출하기 위하여 TVCA이라는 방법을 사용하였다. . 한편, Becker(1976)에 의하여 주장되어온 가계생산함수접근법(Household Production Function Approach)에 근거하고 Walsh(1992)에 의하여 환경자원의 가치평가에 응용되고 있는 환경자원관련 '시간'을 기회비용으로 환산하여 WTP를 도출하였다. 이는 CVM을 사용한 연구에서는 새로이 시도되는 것이나, 이론적으로 또는 실증적으로 아무런 문제가 존재하지 않는다. 비시장가치평가법 구성{구분수도권새만금지구 보호새만금지구 개발시화지구설문지구성CVM(TVCA)CVM(TVCA)CVM(TVCA)+TCMCVM(TVCA)+TCM지불수단기부금기부금목적세목적세지불/보상WTPWTPWTAWTA도출방법개방형 질문개방형 질문개방형 질문개방형 질문본 연구의 표본크기는 총 779가구로서, 수도권 249가구, 새만금지구 377가구, 시화지구 153가구였다. 표본추출방법으로는 일반적으로 사용되고 있는 임의추출방법을 이용하였다. 한편, 새만금지구의 경우 설문에 앞서 새만금지구 개발사업에 대한 찬반여부를 물은 후, 응답자에게 그에 맞는 설문지를 배포하여 설문하였다. 조사 및 확인기간은 1998년 7월말부터 8월말까지였다.설문방법으로는 새만금지구의 경우 면접조사를, 수도권 및 시화지구는 우편조사를 하였고, 의문점이나 공란에 대해서는 전화확인을 거쳤다. 그러나 설문지를 최종검토하여 전화확인을 거친 후, 이론적으로나 통계적으로 조금이라도 로 농업용수 수질기준 8ppm의 2배 이상이다. 특히 만경강과 동진강의 경우 호수의 부영양화의 원인이 되는 총인과 총질소의 양이 만경강의 경우 총질소가 12.772ppm으로 기준치(1ppm)의 12.9배, 총인은 0.892ppm으로 기준치(0.1ppm)의 8.9배, 동진강의 경우 총질소는 4.621ppm으로 기준치의 4.6배에 이르고 있어 새만금호로 유입되는 상류지역(전북지역 전체를 통과하는) 하천의 수질개선을 위한 획기적인 대안이 마련되지 않는다면 새만금호는 제2의 시화호가 될 가능성이 크다. 그러나 지난 98년 12월 농어촌진흥공사가 환경부에 제출한 '새만금호 수질예측 및 대책(안)을 분석해 보면 수질개선 가능성은 전혀 없다. 농어촌진흥공사는 농업용수 사용시기인 2011년에는 COD 5ppm, T-P 0.08ppm로 농업용수 수질기준(COD 8ppm, T-P 0.1ppm)을 만족한다는 대책안을 내놓았다. 이를 분석해보면 실효성과 현실성이 없는 보고서에 불과하다. 이 보고서는 새만금호 오염발생부하량을 점원, 비점원 모두 적게 산정하고 있고, 호소의 부영양화물질인 총인의 농업용수 기준을 만족시키기 위해 비점오염원에 의한 T-P의 오염발생부하량을 낮은 수치로 조작하고 있다.. 새만금호 수질예측의 문제점사업시행주체인 농어촌진흥공사에서는 수질예측을 위한 조건으로 목표년도는 2001, 2003년도를 기준으로 하였고 대안 1 6을 다음과 같이 설정하여 예측하였다. 이렇게 각 대안별로 나누어 장래 수질을 모의한 결과, COD의 경우 목표수질 8mg/L를 달성하기 위해서는 대안 2 6에서 가능하고 인(T-P)의 경우 목표수질 0.1mg/L를 달성하기 위해서는 대안 6에서 만족시킬 수 있는 것으로 사업자측에서는 예측하였다.그러나 위 대안의 성공여부는 부영양화의 원인이 되는 질소, 인의 규제가 관건이라고 볼 수 있다. 대안 2에서 금강희석수를 도입하는 경우 담수의 수량 및 수질이 농사철, 장마철, 갈수기 등 계절에 따라 불균형이 심하며, 특히 갈수기에는 부영양화의 발생이 염려어렵다.

자연과학| 2003.04.24| 42페이지| 1,500원| 조회(791)

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