-아랍에미리트에 ‘핫식스’진출-Ⅰ. 선정이유1. 수출상품 및 선정이유1)핫식스 소개2)핫식스 선정이유2. 수출국가 및 선정이유1)아랍에미리트(UAE) 소개2)아랍에미리트(UAE) 선정이유Ⅱ. 외부환경분석1. UAE의 음료산업분석2. 에너지 드링크 경쟁사 분석Ⅲ. 전략1. STP2. 4PⅣ. 결론Ⅰ. 선정이유1. 수출상품 및 선정이유1) 핫식스 소개에너지 드링크란 말 그대로 에너지를 보충해 주기 위한 음료수를 말한다. 에너지 드링크의 종류로는 레드불, 몬스터, 락스타, 번인텐스 등 다수의 해외제품과 한국의 핫식스, 박카스가 있다.에너지드링크는 전 세계적으로 기존의 음료수 역사를 바꿨다. 불과 몇 년 전만 하더라도 콜라, 사이다를 어쩔 수 없이 선택했다. 그러다가 기능성 음료라는 이름으로 비타민 등이 첨가된 드링크제가 출시됐다. 그러나 이러한 변화만으로 젊은층을 만족시키기 어려웠다. 실용적인 삶을 추구하는 젊은이들에게는 미각만 자극하는 음료를 뛰어넘어 실생활에 실질적인 도움을 줄 수 있는 새로운 아이템이 필요했다. 그렇게 탄생한 것이 에너지드링크다.핫식스는 롯데칠성음료에서 2010년에 출시한 에너지드링크로 국내에서는 출시되는 해에 약 55억원 매출을 달성하며 지속적인 성장세를 보이고 있다. 현재 국내 에너지음료 시장에서는 1위를 차지하고 있다. 핫식스의 구성성분을 살펴보면, 정제수와 탄산가스, 액상과당, 타우린, 구연산에 국산 가시오가피추출농축액, 홍삼농축액등이 들어간 점이 특징이다. 가격은 1,000원에 판매중이다.2) 핫식스 선정이유①에너지드링크 성장세최근 식료품시장에서 소비자들의 웰빙(Well-being)트렌드가 대두됨에 따라 건강상의 이유로 탄산음료에 대한 부정적인 인식이 만연해 지면서 세계 굴지의 대형 탄산음료 업체들(미국의 코카콜라, 펩시, 우리나라의 롯데칠성 등)은 탄산음료의 성분을 천연성분으로 바꾸는 등의 노력을 기울였으나 그 매출액이 점차 감소세에 처해있는 실정이다. 이러한 환경의 변화에 발맞추어 외국에서는 소위 ‘에너지드링크’라고 불리우는 ‘레드며 인삼, 음료, 스낵류, 냉동식품, 면류 등 중동시장 진출이 유망한 상품을 전시한다. 특히 이번 행사에서는 아열대 지역에 위치한 중동, 아프리카 지역의 기후특성을 고려해 한국음료 특별홍보관을 운영한다. 현지 기후에 적합한 알로에음료, 과즙음료 등 음료 셀프시음대를 설치하고 한국음료를 적극적으로 소개하는 등 중동 현지인 시장을 확대해나갈 방침이다.김재수 aT 사장은 “중동 지역은 식생활의 서구화되면서 가공식품의 수요가 크게 증가하고 있고 네슬레, 아지노모토 등 다국적 회사들도 기존의 현지 공장을 증설하거나 할랄식품 인증을 취득하는 등 중동시장 진출에 박차를 가하고 있다”면서 “한국식품 고유의 우수성을 집중 홍보함으로써 인지도를 높이고 중동시장의 수출확대 기반을 조성할 것”이라고 밝혔다.ⓑ한국 및 한국제품 관심 증가2009년 말 아랍 지역 최초의 원전을 우리나라가 수주하고 작년 UAE 모하메드 알나흐얀 왕세자가 한국을 다녀간 이후에는 UAE에서 한국에 대한 관심이 급격히 증가하고 있다. 또한 매년 중동에서 ‘한-아랍 우호친선 카라반 행사’를 진행하는데, 이는 아랍지역에 한국문화를 소개하는 행사로 2008년부터 시작되었다.또한 한국 제품의 우수성 및 기한 준수 등의 선례에 따라 비교적 한국 제품에 후한 점수를 주고 있다. 이에 2012년부터 대규모 한국상품전시회의 개최를 시작하였다. 전시품목은 소비재, 미용, 건축자재, 기계장비, 의료기기, 자동차부품, 식료품, 가구인테리어, 전기, 조명, 전자, 타이어이며 총 103개사가 참가하였다.ⓒ건강에 대한 관심 증가세계적인 관광지로의 유행과 현대사회로 인한 스트레스 결과로 일상생활에서 오는 압박으로부터의 탈피와 휴식에 대한 요구가 증가하고 있다. 중동에서도 심신의 건강을 추구하는 웰빙 관련 시장이 발달하고 있다. 이는 UAE 소비자들의 건강에 대한 의식이 높아져 피트니스 업계에도 영향을 끼치고 있다. 유기농 식품의 수요도 증가하여 새로 생기는 쇼핑몰에는 건강 음식 코너, 유기농 코너가 개설 확대되었다.③문화적 이유 :라마히면서 늘어난 관광객 역시 청량음료 판매를 촉진하는 주요 요인으로서, UAE의 2012년 관광객 수는 총 1,100만 명 정도라고 한다.① 지리학적 분석UAE음료시장의 지리적 분석을 해보면 UAE는 고온 다습한 기후로 인해 각종 청량음료의 수요가 인구수준에 비해 상당히 많은 것을 알 수 있다. 실제로, UAE 국민들이 가장 즐기는 음료인 과일주스는 UAE 국내 시장규모가 1500만~1700만달러에 이를 정도인데 이중 400만~450만달러 어치는 수입되고 나머지는 UAE 현지 기업들이 제조 공급 하고 있다.② 핫식스분류군 분석UAE에는 현재 10개 이상의 자국산 과일주스 브랜드와 역시 5개 이상의 외국 브랜드가 진출해 있는 것으로 파악됐다. 한편, 음료에 관한 UAE 법률에 따르며 100% 과일원액을 사용하는 제품을 ‘주스’ 고 부르고 있으 며 0.1~29%사이의 과일원액과 물을 희석한 제품은 ‘드링크’라고 하며 30~99%사이의 과일원 액을 사용하면 ‘넥타’라고 규정하고 있다. 또한 이 법률에는 과일원액 농도 30% 이하 제품 즉 드링크류는 학교 구내 매점에서 판매를 금지하고 있다. 따라서 핫식스는 과일함유량이 가장 높은 핫식스후르츠의 경우에도 오렌지, 백포도, 사과 등 과즙포함량이 20% 수준이기 때문에 UAE의 규정에 따르면 드링크류에 포함될 것으로 전망한다.2) 탄산음료시장이미 확립되고 시장이 성숙된 탄산음료 부문은, 생수와 과일주스의 선도로 인하여 확립된 부문들 중에서 가장 느린 성장을 보일 것이다. 2010년과 2015년 사이에 생수는 82.6%, 과일주스는 89.1%의 성장을 보일 것으로 예상되는 반면, 탄산음료는 11.3%의 보다 완만한 성장을 보일 것으로 예상된다. 탄산음료 시장은 더 이상 극적인 성장률을 보이지는 않을 것이나 건강의식의 지속적인 고양은 저칼로리 대체음료 및 친건강 탄산음료에 대한 수요의 확대로 이어질 것이다. 절대적인 양적 측면에서 탄산음료 부문은 역동적인 업계 성장주로서의 추진력을 소진한 것으로 보이는 한편 취향과 선호는 고부소득으로 인해 앞으로 지속적인 시장의 성장이 기대된다. 또한, 매년 두바이에서 음료기술 박람회(The Dubai Drink Technology Expo, DDTE)가 개최되며 새로운 음료브랜드와 신기술이 발표되는데, 이는 두바이 음료부문에 여전히 많은 기회가 있음을 시사한다. 아직 우리나라의 두바이 음료시장 진출은 미미한 편이지만, 홍삼 드링크 등이 소수 마니아층을 중심으로 인기를 얻어가며 한국음식과 음료는 몸에 좋다는 이미지가 형성되고 있다. 이러한 웰빙 이미지 전략을 이용한다면 두바이 시장 진출 가능성을 높게 평가할 수 있다.두바이의 2010년 무알콜음료 소비량(생수 포함)은 33억 리터로, 소비자가격 기준 13억 달러의 규모이다. 하지만 1인당 음료 소비량은 중동 지역에서 가장 많은 635리터로, 차와 커피, 유제품의 소비량은 161리터인 것으로 조사됐다. 탄산음료, 과일 주스와 물의 소비량이 전체 소비량의 92%에 달한다. 아랍에미리트 역시 종전 코카콜라, 펩시콜라 위주의 탄산음료 소비 위주에서 에너지 및 건강음료쪽으로 관심이 기울고 있다. 에너지 드링크는 연간 40%, 스포츠/건강 음료의 소비는 매 년 20%씩 성장하고 있다.②인구 세분화미성년층(19세 이하 청소년)성장기 청소년들은 유제품, 과즙음료와 더불어 청량음료의 소비가 많고, 상대적으로 에너지드링크 소비는 매우 낮은 편이므로 핫식스의 소비자로는 부적격하다.청년층(20세~30대 중후반)일과 사랑, 자기계발 등 여러 방면에서 가장 활발한 시기이다. 이 연령대에서 시간의 가치가 가장 높고 알뜰하게 사용하고자 하며, 에너지드링크의 수요도 가장 많다.중장년층(40대 이후)안정과 편안함을 우선시하고, 건강에 대한 우려가 높아지는 시기이다. 이 연령대에서는 카페인이 함유된 에너지드링크보다, 차, 과즙음료 등 건강음료에 대한 수요가 높게 나타난다.2) Targeting① 할 일은 많고, 시간은 한정된 바쁜 2~30대-에너지드링크의 주된 소비 원인을 고려하여 20대~30대 중후반까지로 소비자 타겟팅.20~30은 라벨링규정과 외국인의 높은 비중에 따라 아랍어와 영어 두가지 모두 표시한다.ⓑ용량 :250ml의 캔아랍 에미리트정부에서 건강에 대한 관심도가 높아짐에 따라 카페인에 대한 규제를 하기 시작했다. 따라서 핫식스에 다양한 용량의 제품이 존재하나, 용량이 커지면 카페인의 함유량도 높아지기 때문에 가장 기본적인 캔의 용량으로 정했다.ⓒ맛 :한방(국산 가시오가피추출농축액, 홍삼농축액) 함유 증가, 단맛 증가, 카페인 60mgUAE를 포함한 중동지역에서는 한국의 홍삼에 대한 관심이 계속적으로 증가하고 있다. 2003년부터 걸프푸드에 참가한 한국관에서는 홍삼이 대표적으로 찾는 제품 군 중 하나이다. 또한 2013년 한국에서 개최한 ‘할랄식품 바이어 초청 수출상담회’를 찾은 아랍에미리트 등 주요 무슬림 국가에서 내한한 8명의 바이어들은 주로 건강과 웰빙을 지향하는 알로에음료와 홍삼가공음료가 좋은 반응을 얻었다. 이를 계기로 두바이와 인도네시아에서 한국산 인삼 수출 세미나를 개최하는 한편 안테나숍 형태의 한국식품 홍보판촉 행사도 계획 중에 있다고 한다. 동양 쪽 홍삼이 면역력 뿐만 아니라 혈행개선 등 기능적인 면에서 도움을 준다는 것을 알게 되면서 그에 대한 관심이 증가했다고 한국인삼공사는 발표했다.이러한 UAE의 ‘건강, 웰빙’에 대한 관심과 홍삼에 대한 관심을 토대로 기존의 핫식스에 포함되어 있던 가시오가피추출농축액과 홍삼농축액의 함유량을 높이는 반면, 감초와 같은 단맛을 내는 성분을 추가하여 한방 맛이 강하지 않게 조절하여 핫식스를 마실 때 거부감이나 기존 에너지드링크와의 이질감을 좁히는 방향으로 구성성분을 조절한다.2) Place(장소) :편의점, 수크(시장)①대형마트 :두바이 전지역에 40여개의 쇼핑몰이 있고 쇼핑몰 내에는 대형마트가 입점해 있다. 그 중 두바이몰과 에미레이츠몰은 대형 쇼핑몰로, 특히 두바이몰은 세계 최대의 쇼핑몰로 기네스북에 등록되어 있을 정도이다. 이 두 쇼핑몰은 아랍에미리트의 경기가 3~4% 낮아지는 상황에서도 판매액이 증가하고 방문객이 증가했.
International relationand world politics-Which is the best way government treats the NGO, cooperation or checks?NGO –non-governmental organization- is an organization which is not run by the government. The number of NGO sharply increased after World War second with establishing United Nations (UN). NGOs have taken the important role in the international society since the end of 19s. The roles of NGOs agenda setting, creating international collaborate, solving problems and acting, and coordinator of conflicts without considering territory. Briefly, NGOs do monitoring transparency and fairness of government policy, regarded checks and they produce and supply various services with government regarded cooperation. In result, NGOs make sovereignty be weakened. So government should pay attention to the relation with NGOs.Government’s attitude to NGOs can be classified into two parts; one is cooperation, the other is checks. Through both attitude, Government take advantages in internationally as well as in domestically. But if one government chose only one position, it is expected that cooperation with NGOs is selected. Why is it supposed like this?First, NGOs’ public interest is quite similar to government’s aim to pursue the public interest and finally to improve the quality of civil life. The main reason of advent of NGOs is ‘government failure’, so that NGOs provide citizens to with services that government couldn’t provide about various civic desires especially neglected class of people or society. For instance, problems regarding human rights of foreign laborers, homosexual are essential part in NGOs. Those kinds of problems can’t get solved by government for itself, in other words, government has a limited providing with services needed in modern society such as human rights, peace, environment, education etc. By collaborating with or supporting to NGOs, government can achieve its’ goal.Next, NGOs are aggressively actors settling matters. There are some difference between NGO and government.GovernmentNGOfocusSecurityA singular pending issuepracticeSubordinate or neglect problemFulfill positivelytreatmentHandle various and competitive policy issueAct with specialized singular or minority issue difference between Government and NGOThrough above table (by Clark), it is much more effective way that NGOs act to reach to right direction than government do.Final, governments’ attitude is related with civil perception to government. The majority people regard NGOs with well-intentioned group or organization, so that if government disagree or hold in check with NGOs, people may think government negatively. It is confirmed by game theory (table2).governmentCheckcooperationNGOCheckA. (1, -1)B. (1, 1)cooperationC. (-1/2, -1)D. (-1/2, 1) strategy game between NGO and governmentNGO and government have two choices and it is mutually related with each other whatever they chose. Show NGO’s position first. NGO can get support of people and maintain its’ identify by checking, and take more opportunities to participate in decision-making of administration by cooperating with government. In case of NGO, check is more beneficial to NGO. Without considering NGOs’ attitude, government also has two parts. Government is, however, quite different with case of NGO. It is hard government to neglect NGOs’ opinion under democratic government. As I said before, NGO is the typical organization to promote public interest of people, so that to disagree with NGO can harm governmental reputation and justice. According to the above data, this has only one pure strategy Nash equilibrium – “D” point. It is better way to both that NGO takes check strategy and government cooperate with NGO.In 1995, Norwegian foreign ministry announced a report titled “democratic global rule: 1995 NGO benchmark survey” of about 500 NGOs having participating in global conference from 1994 to 1995. There is content about obstacle that NGOs feel when they join in global conference of UN. Many surveyed NGOs said the obstacle is a home representative, yet NGOs achieve to contact with their own administration as well as networking among NGOs. In accordance with this survey, through well-connection of government-NGO, both have and will have greatly improved. NGOs can be a global civil society and work more widely range as well government offer various services and public welfare for citizens and keep public order.
Globalization of Korea FoodLet us suppose that when we are in United-states, we want to eat Sushi or India food. If that happen, could you go Japan or India? Of course, you could go to there by plant or other developed transportation. But you do not need to go just for foods because transport technology and refrigeration plant like a cold-storage car and ship are developed, so that it is possible that foods are delivered to far away without damaged. With these factors, we can eat all almost food from other countries in same place. Like this, making inroads into foreign food market give us convenience not to be hard to eat other countries foods but it is not only the influence of spreading foods. As the food went other place, it could promote cultural exchange among nations with food.In addition, it is about not only culture side but also economics and relationship between each country. Sushi, the representative food of Japan, is one of international food and it is popular with Americanto their own life and character, but also the satisfactory economic results; other stuffs that needed to make sushi are well sold with Sushi’s export.How about McDonald’s? Nothing is popular than McDonald’s and we could call the McDonald’s ‘global food market’. It was opened first in Illinois, United-States at 1955 and after 12 years, it was expanded to some place in US. Finally it was opened in Korea and it is first hamburger restaurant that enter to Communist nations. Jack M. Greenberh, founder of McDonald’s, said that my plan to success to this restaurant is respect for taste for each country because they have their own taste and fancy. McDonald’s is succeeding in all almost countries and it is not just about successful exporting of food store. For spreading McDonald’s, he had to know well about importing countries so that native people did not have aversion and enjoy the McDonald’s replaced meal or snack. As a result, there were unique menus each and every McDonald’s in one nation it will be chance from food store to the nation to be international and globalizing place. While some nations use well this chance with representative food and strategic plan such as Japan ‘Sushi’, United Kingdom ‘taste package product’, Korea is moving slowly in food part despite the benefit. Korea is not doing anything, a few companies or store is expanded to other country, to the world.There are food’s companies that are succeeding in advancing to oversea. One represented Korea food in Hong Kong named ‘Empire’. Key point was differentiation Korean to non-Korea because non-Korea does not good at hot and pungent food, so that founder decided to make the various dish like no spicy and salty and flat taste something to eat. In addition, low cost was also attractive point to foreigner. Main dish of this store is ‘Bibimbob’ included rice and various kinds of vegetable. Successfully, it is native people that hold at least 60 percent among people who visit to that store. Second success Korat developed various step that is subtly different with sauce likewise ‘Empire’. Most food companies entering other country as well as these two food store have common feature; they do not damage to original Korea food and do improve taste regarded native’s eating habit, and menu is very various and differentiation.Of course, a few restaurant and food company do well in other country but it is not enough to share our food with many people. Korea food has many merits and superiority. As you know, when Korea set the table, there are many dishes; rice, soup, sauce, and side dishes and we have regard to balance of nutrients. Korea food is different by season; temperance in eating and this is scientific. For instance there is a saying that if you eat a walnut in the year’s first full moon, you will not get a boil for a year. The reason of this saying is a scientific basis that a walnut is effective to protect your skin from boil or eczema. With these factors, Korea people as well as governmr foods in the world. In this situation, there is chance to push Korea food into the world for themselves and for flat platform.As Korea food entering to other place, it gives many benefits to Korea. First, if the food company succeed in oversea and receive good respond, image of Korea is go up. Second, people who did not know about Korea have chance to understand what the Korea is. Next, we can have our own character about food and then other can realize it. Between two nations- Korea and importing country-could exchange their own culture not limited in food, so that it is possible to share the culture indirectly. Finally, economic effect cannot be bypassed. The transmission of food has had a ripple effect on the food market.It also brings good thing not only Korea but also other countries; the world. They do not need to go abroad to eat traditional meal and can come in contact with other culture and special character from food. Consequently, they did not divide ‘you’ into ‘I’, and th
에너지드링크의 UAE 진출전략
globalization of food
