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  • 농가소득과 도시가계 소득과의 격차
    최근 농가소득과 도시가계 소득과의 격차가 더욱 커지고 있다.(1) 최근 우리나라 농가소득의 변화 실태의 특징은 무엇인가(10점) (2) 이와 같이 우리나라 농가소득이 변화하는 이유는 무엇인가(10점) (3) 도시 가계소득과의 격차와 농가소득의 불안정을 줄이는 방안은 무엇인가(10점)Ⅰ. 서론.농가소득문제는 소득이 정체하거나 감소하여 농업의 확대 재생산에 제약을 가하는 문제와 소득의 변동이 격심하여 경영불안정을 초래하는 문제 등 두 가지로 구분된다.전자는 소득 증대를 통하여 문제를 해결해야 하며, 후자는 리스크 관리의 문제이다. 구체적인 지표로서 전자에 대해서는 도농간 소득격차로서 나타나고, 후자에 대해서는 가격 변동률 또는 소득 변동률로서 나타난다.Ⅱ. 최근 우리나라 농가소득의 변화 실태의 특징.1. 농가소득의 정체 또는 감소농업 부문의 상대적 빈곤 문제는 대개 도시근로자가구 소득수준과 농가 소득수준의 차이로 인식된다. 도시근로자 가구소득은 증가 추세이지만 농가소득은 정체 및 감소현상을 보이면서 격차가 확대되고 있다.[그림 1 도농격차]※ 자료 : 농업전망 2013실질 농업총소득은 1994년을 정점으로 1998년까지 지속적인 감소세를 보이다가 90년대 후반과 2000년대 중반에 다소 회복되었으나, 그 후 추세적으로 급격한 감소세를 나타내고 있다. 농업총소득이 감소한 추세에 비해 농업총소득을 농가총호수로 나눈 호당 농업소득 변화가 완만한 이유는 농업총소득에 비해 농가 수가 급격히 감소하였기 때문이다.호당 농업소득이 감소하고 있으나 호당 농가소득이 2008년까지 증가하다가 감소한 데에는 농업외소득과 이전소득이 증가하였기 때문이다.[그림 2 농업총소득과 농가소득]※ 자료 : 농업전망 20132. 농가소득 구성요소 변화.농가소득 구성요소 변화를 보면 농업소득은 2000년대 들어 전반적으로 계속해서 감소하였고 농업외소득은 2006년 이후 연속적으로 증가하였다. 이전소득은 2003년에 25%를 돌파한 이후 20후반대에서 30초반대의 구성비를 차지하고 있다.[그림 3 농가이후 농업총생산은 증가하는데 실질총소득은 감소하는 성장과 소득의 괴리 현상이 확대되었다. 문제는 95~2010년 사이 농산물 가격은 27.6% 상승하는데 그쳤으나 중간투입재 가격은 126.4%, 소비자물가는 72.2%나 상승한 데 있다. 요컨대 95년 이후에 성장과 소득의 괴리가 확대된 것은 농업생산은 증가하고 생산의 효율성도 향상되었으나 농가경제를 둘러싼 교역조건이 급격히 악화되었기 때문이다.[그림 4 농산물, 투입재, 소비자 가격 지수(95년 기준)]※ 자료 : 시선집중GSnJ 142호농가소득 감소 여부, 억대 농부 증가 여부, 농가책임 여부 등 농가소득 문제를 둘러싼 논란이 있으나 교역조건 악화로 농업하는 사람들이 나누어 가질 수 있는 농업총소득의 크기가 급격히 감소하여 농업 소득문제가 일부 농가의 문제가 아니라 농가 전반의 문제가 되었으므로 그런 논란은 무의미하다.2. 농업외소득과 이전소득 증가.농가소득 중 농업소득 비중이 점차 낮아지고 농업소득 비중의 감소분을 농외소득과 이전소득이 보충하고 있다. 농업외소득은 사업외소득과 겸업소득으로 구성되며 사업외수입은 근로수입, 농업노임, 급료, 자본수입 등으로 구성된다. 이전소득은 공적 보조금과 사적 보조금을 합한 것이다. 쌀소득보전 직접직불제의 시행 등으로 공적보조 비중이 높아졌다. 또한 농업인구의 고령화 진전으로 출타가족이나 친인척 등에 의한 사적보조금도 증가하고 있다.3. 농산물 가격 변동시장에서 수요와 공급을 변화시키는 다양한 요인들은 항상 변하고 있으며, 이에 따라 가격도 항시 변한다. 개별 경제주체들은 미래의 가격변화 방향이나 수준을 알지 못하기 때문에 항상 가격의 위험과 불확실성에 노출되어 있으며, 경제적 의사결정의 어려움에 직면한다.농업경영인들이 접하는 위험은 매우 다양하다. 우선 생산량이 계획한 것과 달리 감소할 위험이 있다. 이는 가뭄이나 태풍, 서리 등 기후의 변화에 기인한다. 이와 함께 병충해나 생태계 오염 등도 생산위험의 원인이 된다. 생산한 농산물을 시장에 출하할 때 기대했던 가격에 미치로 인한 국내 농산물 시장 개방도 농업경영인들이 직면하는 제도적 위험이 된다. 이와 함께 정권교체에 따른 정책기조의 변화나 농업소득보전 정책의 폐지나 변경 등도 제도적 위험에 해당한다.Ⅳ. 도시 가계소득과의 격차와 농가소득의 불안정을 줄이는 방안농가소득이 도시근로자 가계소득에 비해 상대적으로 낮아지는 현상을 방지하고, 농가소득의 불확실성을 감소시키기 위한 정책에는 크게 가격지지정책, 농외소득정책, 직접지불정책, 경영개선정책 등이 있다.1. 직접지불정책.생산과 관련된 결정과 직결되지 않은 정부재정으로부터 생산자에 대한 직접적 보조정책이며, 가격지지·생산기반지원등과 같이 지원의 효과가 간접적인 것이 이니라 특정집단의 농가 개개인을 대상으로 직접 소득보조를 하는 정책이다.WTO협정에서는 국제 무역자유화라는 기조하에서 무역왜곡 효과가 있는 가격 지지정책(국내보조금 및 수출보조금 등)은 감축하도록 하고, 대신 가격지지나 증산효과가 없는 농가소득지원방식으로 직접지불제도는 지원이 가능하도록 규정하고 있다. 우리나라에서도 WTO체제출범 등으로 종래의 가격지지정책의 폭이 축소됨에 따라 새로운 농업지원시책 필요하여 직접지불제도를 도입하게 되었다.현재 직접지불제의 종류에는 친환경농업 직접지불, 조건불리지역 직접지불, 경영이양직불제, 쌀소득보전 직접지불, 경관보전 직접지불, 밭농업직불제 등이 있다.직불제도는 생산과 분리되고 가격을 왜곡시키지 않으므로 경제적 효율성 왜곡이 적어지고 외부성을 사회적 적정 수준의 방향으로 변화시키므로 사회자원의 최적배분이라는 일반균형정책의 성격을 띈다. 농지로부터 얻는 소득을 증가시키게 되어 장기적으로 농지의 가격이 상승시킨다. 따라서 농지소유자는 이익을 얻게 되지만 농지를 소유하지 않은 농민이나 새로 농지를 구입하려는 사람은 불이익을 얻게 된다. 시장가격을 하락시키므로 국제시장에서의 경쟁력을 높이는 결과를 가져온다. 생산자의 소득을 안정시켜 생산자의 신용도를 높임으로써 생산자의 융자조건을 개선시킬 수 있다. 농가 개인적으로 볼 때는 복지정책의 성격을 들어간다. 그래서 가격지지정책에 비해 정부의 재정부담이 증가하므로 경제활동인구 중 농업인구가 차지하는 비중이 상당히 적어야 큰 부담없이 실시할 수 있다.2. 가격지지정책.일정한 정책가격을 설정하여 놓고 정책가격에서 초과공급이 발생하여 가격이 정책가격 이하로 떨어지면 정부가 초과공급량을 수매하여 가격이 정책가격수준을 유지하도록 하는 정책이다. 과거에는 쌀 수매제가 있었으며 WTO협정에서는 국제 무역자유화라는 기조하에서 무역왜곡 효과가 있는 가격 지지정책은 감축하도록 하였기 때문에 폐지되었다.가격지지정책은 다음과 같은 특성이 있다. 수매한 농산물을 보관하기 위해 상당한 재고비용이 지출되어야 한다. 수매한 농산물을 배급으로 처리할 경우 시장위축을 가져올 수 있고 배급과정에서 형평성의 문제, 부패 및 사기 등의 문제가 발생할 수 있다. 일시적으로 시장가격을 높일 수 있으나 궁극적으로는 정책에 의한 가격의 상승이 생산량의 증가를 가져와 가격은 다시 하락한다. 직접지불제에 비해 적은 재정자금으로 목표를 달성할 수 있으나 시장가격을 왜곡하게 되므로 WTO체제에서는 금지된 정책이다. 농가소득 향상이라는 부담을 소비자에게 전가시킨다.3. 경영개선정책.농지임대차 활성화를 통한 규모화 촉진을 위해 토지 이용형 농업(쌀, 노지채소, 과수 등)은 농지은행을 활용, 농지 임대차를 통한 규모 확대가 추진되고 있다. 농어업 인력 양성 및 신기술·경영능력 중심의 전문교육 강화를 위해 품종선택에서 마케팅까지 품목별 전문교육과 농가 재무관리 등 경영관련 컨설팅 강화하고 지역별 농업교육기관인 농촌지도조직·농협·대학 등이 연계하여 지역 경제품목의 고수익 실현을 위한 특성화 교육을 실시하여야 한다. 농가경영 회생을 위해 경영위기농가의 농지를 농지은행에서 매입한 후 임대하는 방식이 이용되고 있다.4. 농업보험.계약을 맺고 일정액의 보험료를 부담하여 위험으로 인한 손실에 대비하는 방안이다. 최근에 농가의 전문화∙규모화 비중이 높아지면서 자본집약적∙농기업적 성격의 농업경영체가 늘어나고 있다. 복합영농은다.수입보험은 생산자가 생산량 감소나 가격하락으로 인해 수입이 일정수준 이하로 하락하지 않도록 보장해 주는 보험이다. 수입보험은 농가의 정확한 수입이나 소득파악이 어려운 상황에서 가격과 생산량이 모두 증가한 경우를 제회한 모든 상황에서 수입변동에 영향을 미치는 가격 변동과 생산량 변동을 파악해야 하며 그 결과 과도한 행정비용을 초래하게 된다. 수입보험이 농가의 경영안정 수단으로 자리매김하기 위해서는 객관적인 농가의 수입 및 소득파악이 가능해야 하며 관련 정보가 체계적으로 축적되어야 한다. 체계적인 영영안정화를 위해서는 농업회계준칙의 설정과 경영기록을 유도할 수 있는 방안 마련이 시급하다.5. 선물, 선도.선물거래는 거래조건을 표준화한 바탕 위에서 미래의 특정시점에 인수할 것을 약정하는 거래를 말하는데, 거래가격은 미래의 수급상황에 대한 예측을 바탕으로 현재시점에서 결정된다. 생산자, 유통업자, 무역업자 등 시장참여자에게 가격의 변동위험을 관리할 수 있는 수단을 제공한다. 선물가격은 미래의 수급상황에 대한 예측을 바탕으로 수많은 매입자와 매도자의 예측이 균형`합치를 이루어 형성되는 가격이다선물시장에는 수요와 공급을 둘러싼 온갖 정보들이 시시각각으로 끊임없이 전달되어 거래에 반영된다. 따라서 선물거래는 시장정보를 증대시켜 시장의 효율성을 제고하는 기능을 한다. 선물시장에는 가격의 변동위험을 전가하기 위한 헤저들 뿐만 아니라 시세차익을 목적으로 하는 투기거래자들도 참여하는데 투기거래자들은 전문적으로 시장정보를 수집하여 활용함으로써 시장정보의 양과 질을 높이는 역할을 한다.계약재배안정화사업은 소위 밭떼기 거래라 불리는 선도거래의 일종으로 정부의 지원을 받아 농협에서 시행하고 있다. 이는 파종기에 생산농민과 농협이 계약을 통해 수확기 가격을 미리 정하여 가격안정화를 꾀하는 제도이다. 산지수집상인들과 하는 선도거래와 달리 이 사업은 수확기 시장가격이 계약가격을 일정 비율 이상 초과하면 농협이 농민에게 수익의 일정부분을 나누어주고, 반대로 시장가격이 계약가격의 일정 비율을. .
    사회과학| 2013.09.18| 7페이지| 1,500원| 조회(235)
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  • [농업경영학4C]최근 전 세계 농업에 공통적으로 나타나는 현상의 하나는 농산물가격이 오름과 동시에 가격 변동이 훨씬 심해졌다는 것이다.
    최근 전 세계 농업에 공통적으로 나타나는 현상의 하나는 농산물가격이 오름과 동시에 가격 변동이 훨씬 심해졌다는 것이다.(1) 이렇게 농산물가격 변동이 더욱 심해진 원인은 무엇인가(15점),(2) 이를 극복하기 위한 대책으로 정책적으로 국가가 마련해야 할 대책과 개별 농가가 마련해야 할 대책을 제시하라(15점)Ⅰ. 서론.농산물은 생산량의 정확한 예측이 곤란하고 수요와 공급의 가격탄력성이 적기 때문에 가격진폭이 크다. 그리고 자율적 수급조절기능이 미흡하다 따라서 재배면적의 진폭이 커져 생산량이 변화하게 되면 이점이 가격변동에 많은 영향을 미치게 된다. 농업이란 자연의 직접지배를 받는 유기적 생산과정이기 때문에 농산물 생산에 있어서 계절성과 주기성이 나타나며 따라서 불가분적으로 가격등락에 있어서 계절성과 주기성이 나타난다. 기본적으로 농산물가격은 이렇게 가격변동이 클 수 밖에 없다. 그런데 최근 국제곡물가격 상승이 식품가격 전반을 상승시켜 결국 농산물 가격이 인플레이션을 유발하고 있고 가격 진동폭도 이전에 비해 더 커지고 있다.Ⅱ. 본론.1. 농산물가격 변동이 더욱 심해진 원인1) 수요.인구 거대국인 중국과 인도 등 신흥시장의 경제성장과 소득증가로 육류 소비자가 증가함으로써 사료곡물 수요가 크게 확대되는 추세이다.국제 유가가 급등함에 따라 바이오연료 생산의 경제성이 개선되고 미국 등에서 에너지 안보 차원에서 바이오 연료 생산을 장려함에 따라 바이오 연료 생산이 증가하고 있다.최근의 곡물 가격 급상승은 앞서 열거한 수급과 관련된 구조적인 문제 이외에 시카고 선물시장 등으로 몰려든 투자 자본의 영향이 크다.2) 공급.인구증가로 식량수요는 늘어나고 있으며 사막화`염류집적`공업화`도시화로 인해 농경지는 감소하고 있다.기후변화로 인해 가뭄, 홍수, 이상 저온 및 고온 등으로 농작물 생산에 장해가 초래된다.공업용수와 가정용수의 사용 증가는 지하수의 고갈을 초래하여 농업용수의 감소를 가져온다.토양침식은 오랫동안 지속되어 온 문제로서 세계 경작지의 1/3에서 자연적으로 생성되는 토양보다도 더 빠른 속도로 표토가 유실되고 있다. 토양염류화는 건조지에서 심각한 문제가 되고 있으며 우리나라와 같이 집약농업을 하는 나라에서는 과다한 물질투입에 의한 토양염류화가 지속가능한 식량생산에 걸림돌로 작용하고 있다.1950~1980년 기간에는 비료사용, 관개시설 확충, 다수성 품종개발 등 과학영농기술이 개발되고 투입됨으로써 단위면적당 곡물생산량이 매년 2%이상 증가하는 녹색혁명을 성취하였으나 최근에는 단위면적당 수량증가율이 둔화되는 등 그 효과가 뗠어지고 있다.다수확 품종개발 등 품종성능 개선은 유전적인 한계수량에 가까워지고 관개용수의 공급도 무한대로 이루어질 수는 없으며 비료 사용량 증대 또한 작물이 흡수하여 증수될 수 있는 생리적인 한계에 도달하였다.국제 곡물 가격 상승이 지속되면서 곡물 수출국들은 자국의 식품가격 상승 억제 등을 목적으로 수출제한조치를 취하고 있고 반대로 수입국들은 자국에 필요한 곡물의 확보를 위해 수입을 촉진하고 있다.2. 정책적으로 국가가 마련해야 할 대책과 개별 농가가 마련해야 할 대책.1) 국가적 대책.경지이용률이 102%에 불과한 실정이므로 2모작이 가능한 부분은 최대한으로 이용할 수 있도록 정책지원과 기술적 뒷받침이 필요하다. 특히 사료용 곡물과 조사료 자급률이 극히 낮은 현실에서, 청보리 등 동계 사료작물 재배확대는 매우 중요하다.전체 국민에 대한 칼로리 최저한을 효율적으로 공급할 수 있는 대응체계의 일부분으로서 쌀을 포함한 중요한 품목의 공공비축의 필요성과 수준에 대한 검토가 필요할 것이다. 비축제도는 막대한 재정지출이 소요되므로 비축시설과 비축곡물을 경제적으로 활용하기 위해서는 체계적인 운영시스템의 설계와 운용이 필수적이다.해외에서 농경지를 확보해 유사시에도 식량을 안정적으로 확보할 수 있는 해외농업개발이 필요하다.농지가 비농지로 전용되었을 때 상당히 강한 비가역성이 존재한다.따라서 국토계획체계와 농지제도 및 관리의 개선을 통해서 우수한 생산능력을 가진 우량농지가 전용되는 것을 최소화하는 노력이 필요하다.국내생산 능력을 배양하기 위해서는 경쟁력을 갖춘 경영체들이 안정적으로 성장할 수 있도록 기술보급, 생산기반의 정비, 시장기능을 강화하는 한편, 직접지불제, 경영안정 정책을 통해서 안정적 농업경영의 틀을 마련해 주는 것이 필요하다.선물시장 적극 활용, 수입선 다변화로 곡물을 추가 확보한다.2) 개별 농가가 마련해야 할 대책.최근 지구온난화로 인한 기상이변이 더욱 심화되고 있으며 자연과 불가분의 관계에 있는 농업은 자연재해로 인한 영향을 크게 받고 있다. 농업생산 과정에서 발생하는 각종 자연재해로 인한 경제적 손실을 보전하기 위한 제도가 농작물재해보험이며 개별농가는 재해보험에 가입하여 경제적 손실을 보전할 수 있다.농가는 이론적으로는 선도나 선물계약을 함으로써 가격위험을 회피할 수 있다. 선도계약은 미래 일정한 시점에 미리 정한 물량의 상품을 미리 정한 가격에 넘기기로 계약을 맺는 것이다. 생협과 같은 소비자단체와 계약재배를 통하여 가격변동의 위험을 회피할 수 있다.단일작물재배에서 복합적인 작물재배로 변경하여 가격변동의 위험회피가 가능하다. 한 작물에서 손해가 발생해도 다른 작물에서 그 손실을 보충할 수 있기 때문이다.시장가격이 낮은 때에는 출하시기를 조절하여 시장가격이 높은 때에 출하하도록 저온저장창고를 이용한다.Ⅲ. 결론.우리나라는 전체 식량의 약 74%를 수입에 의존하고 있으며, 수입 의존도가 높아 세계 식량위기에 취약하다. 2008년 국내 식량자급률은 26.2%이나 쌀을 제외한 주요 식량작물인 밀과 옥수수, 콩은 각각 0.35%, 0.9%, 7.13%로 아주 낮은 수치를 보이고 있다.우리나라는 다행히 주곡인 쌀은 자급하고 있지만, 쌀을 제외한 주요 곡물의 자급도는 5% 수준에 불과하기 때문에 위험요인이 많다. 식량자급이 안 되는 상황에서 세계 곡물 수급전망은 불투명하고, 식량을 무기로 하는 자원민족주의는 점차 확산되고 있는 추세이기 때문에, 철저한 대비가 필요하다.
    농/수산학| 2012.04.15| 3페이지| 1,500원| 조회(132)
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  • [식용작물학1,3A]동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다
    동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다.이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제 해결방법을 서술하라.Ⅰ. 서론.도입육종법은 다른 나라로부터 새로운 품종을 도입하여 실제로 재배에 쓰거나 또는 육종의 재료로 쓰는 방식으로, 육종사업이 발달하지 못한 저개발국가에서 많이 사용된다. 외국 품종을 도입할 때는 생태조건이 비슷한 지방으로부터 도입해야 적응성이 좋으며 새로운 병균이 묻어 들어오지 않도록 주의해야 한다.따라서 동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때는 여러가지 다양한 문제점에 대한 대비책이 필요하다.Ⅱ. 예상되는 문제점.1. 생태계 교란.외국품종이 들어옴으로써 새로운 병해충이 묻어 들어올 수 있는 가능성이 존재한다. 철저한 식물검역을 통해 위험한 병균이나 해충의 국내 침입과 전파를 방지함으로써 병충해를 방제해야 한다.또한 외국품종이 잡초화되는 것도 경계해야 한다. 생태계는 한 번 교란되면 회복하기는 어려우며 동남아의 고기능성품종이 소비자의 기호에 맞지 않아 외면받고 재배포장 외부로 전파되어 외부환경에 적응된 잡초가 되었을 경우 이를 수습하기는 힘들 것이다.2. 품종의 기상생태형기상생태형이란 생육온도와 일장에 대한 작물의 출수 및 개화반응을 기초로 하여 작물의 품종군을 나누어 구분한 것이다. 기상생태형을 구성하는 세가지 성질에는 기본영양생장성, 감광성, 감온성이 있다.기본영양생장성은 작물이 출수,개화에 가장 알맞은 온도와 일장에 놓이더라도 일정한 기본영양생장을 하지 않으면 출수,개화에 이르지 못하는데 이 성질을 말한다. 기본영양생장의 기간이 길고 짧음에 따라 기본영양생장성이 크다 또는 작다라고 표시한다.감광성은 식물이 일장환경, 주로 단일식물이 단일환경에 놓이면 출수,개화가 촉진되는 성질을 감광성이라고 하고 그 정도를 감광성 정도라 하며 큰 것(L)과 작은 것(l)이 있게 된다.감온성은 생육적온에 이르기까지는 저온보다 고온에 의하여 출수,개화가 촉진되는데 이 성질을 감온성이라고 하고 그 정도를 감온성 정도라고 하며 큰 것(T)과 작은 것(t)이 있게된다.기상생태형은 3성질에 따라 기본영양생장형∙감광형∙감온형∙ blt형으로 분류된다.기본영양생장형(Blt형)은 기본영양생장성이 크고 감광성과 감온성이 작아서 생육기간이 주로 기본영양생장성에 지배된다.감광형(bLt형)은 기본영양생장성과 감온성이 작고 감광성이 커서 생육기간이 주로 감광성에 지배된다.감온형(blT형)은 기본영양생장성과 감광성이 작고 감온성이 커서 생육기간이 주로 감온성에 지배.된다.blt형은 세 가지 성질이 모두 작아서 어떤 환경에서도 생육기간이 짧다.우리나라와 같은 중위도지대는 모두 감온성이 발동하는 고온기는 늦봄부터 여름에 걸쳐서 오고 감광성이 발동하는 단일기는 여름부터 초가을에 걸쳐서 오므로 자연적인 기상환경은 감온성의 발동시기가 감광성의 발동시기보다 역일상으로 앞서 있다. 반면에 동남아시아 같은 적도 부근은 연중 고온과 단일의 환경이므로 감온성이나 감광성이 큰 것은 출수가 빨라져서 생육기간이 짧고 수량이 적으나 감온성,감광성이 작고 기본영양생장성이 큰 기본영양생장형은 연중 고온`단일 환경에서도 생육기간이 길어서 다수성이 되므로 주로 이러한 품종이 분포한다.따라서 기본영양생장성이 큰 동남아시아 품종은 제때에 출수∙개화하지 못하여 수량과 품질에 문제가 발생할 수 있다. 특히 강원도 산간지에서는 재배할 수 있는 생육일수가 짧고 기온이 낮으며 서리도 일찍 오므로 기본영양생장성∙감온성∙감광성이 모두 작아서 생육기간이 짧은 blt형이나 기본영양생장성과 감광성이 작고 감온성이 커서 일찍이 고온에 감응하는 감온형이 일찍 출수하여 안전하게 성숙할 수 있다. 감광형은 늦게 감응하고 기본영양생장형은 환경에 관계없이 기본영양생장기간이 길어서 출수가 늦어 안전하게 성숙할 수 없으므로 분포하기 힘들다.3. 미질.1970년대 쌀의 자급자족이 육종의 최우선목표로 부각되면서 인디카벼의 유전자원을 이용한 원연교배육종이 시도되기 시작했으며 이로써 1971년 단간수중형의 극다수성 품종인 통일이 육성되어 국내쌀의 자급이 이루어졌다. 통일품종은 IR8 * ( Yukara * Taichung Native 1)의 원연3원교배품종으로 다수성, 내비성, 내도복성, 도열병저항성이 강한 반면, 탈립성이 크고 저온에 약하며 amylose 함량이 높아 미질이 떨어지는 단점이 있다.우리나라에서는 Amylose 함량이 낮을수록 밥의 점성이 높고 윤기가 많으며 관능검사 결과가 양호해 약 16~18%의 저 amylose품종이 선호되고 있다. 반면에 동남아시아에서 소비되는 품종들은 amylase 함량이 높아 점성이 낮고 우리나라 국민들이 좋아하는 미질이 아니다. 따라서 통일품종처럼 우리나라에서 정착하지 못 할 가능성이 크다.Ⅲ. 해결방법1. 육종.기본영양생장성이 큰 품종은 기본영양생장성이 작도록 육종하고 감온성을 높여 강원도 산간지에서도 생육이 충실하도록 하여야 할 것이다. 또는 기능성 물질 부분만을 국내품종에 여교배하여 기능성 국내품종을 육종하도록 한다. 분자육종을 활용하여 기능성 부분을 표현하는 유전자부분만을 국내품종에 삽입하도록 한다. 찰성유전자를 동남아시아품종에 여교배로 도입하여 미질을 향상시킨다.2. 재배기술.토양, 기후, 일장, 수분환경이 동남아시아와는 다르므로 이를 유념하여 재배하는 동안 환경스트레스를 줄일 수 있도록 조치를 취해야 할 것이다. 기온이 낮은 때에는 보온재배를 하여야 한다. 비닐하우스 등의 시설재배를 통해 생육기간 중 동사하지 않도록 한다.Ⅳ. 결론.강원도 산간지에서 동남아시아품종을 재배하는 것은 여러 제약요인으로 경제성이 떨어질 수 밖에 없다. 재배환경이 적합하지 않아 인위적으로 환경을 조절해주는 데에 많은 농자재와 시설비가 소요될 수 있으며 동남아품종에 대한 국민의 선호도가 낮아 식용으로는 그 수요가 낮을 수 밖에 없다. 가공용으로 용도를 전환하거나 동남아시아와 재배환경이 비슷한 남부지역으로 재배지를 옯기고 육종을 통해 우리나라 재배환경에 적합한 품종으로 개량하는 것이 필요하다.
    농/수산학| 2012.04.15| 3페이지| 1,500원| 조회(1,748)
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  • 생력재배
    생력재배.현재 우리나라의 농업은 농지전용에 의한 경지면적의 지속적 감소, 재배규모의 영세성과 분산성, 농업노동력의 양적`질적 저하, WTO출범과 FTA체결로 인한 값싼 외국농산물의 대량 유입 등 여러가지 구조적 문제점을 안고 있다.이로인해 식량자급률이 30%미만으로 하락했으며 쌀을 제외하며 5%에 불과하다.식량자급률 증대를 통한 국민식량의 안정적 확보와 농촌사회의 안정 및 농가소득 증대를 위한 국제경쟁력 제고방안이 절실히 요구되고 있다.Ⅰ. 생력재배의 개념.부족한 농업노력 하에서도 안전하게 작물을 재배하면서 충분한 수익성도 보장하려면 농작업의 기계화와 제초제의 이용 등에 의한 농업노동력을 크게 절감할 수 있는 재배법을 추구할 수밖에 없는데 이를 생력재배라고 한다.Ⅱ. 생력재배의 효과.1. 노동투하시간의 절감.영세규모의 인력재배에 비하여 대규모의 기계화재배는 농업의 노동력과 인건비가 크게 절감된다.2. 단위수량의 증대.1)지력의 증진.관행적인 경운에 비하여 대형기계로 경운을 하며 24cm 이상의 심경이 가능하여 지력이 증진된다.2) 적기`적작업.농업노동력이 부족한 상태에서 인력재배를 할 때에는 필요한 농작업을 적기에 수행할 수 없는 경우가 많다.그러나 능률적이고 기동성이 있는 기계력을 이용하면 적기에 필요한 작업을 수행할 수 있으며 이것이 단위수량의 증대를 이룩할 수 있는 한 가지 조건이 된다.3)재배방식의 개선.제초제나 기계력을 이용한 재배를 하면 쟁기와 인력관리를 전제로 한 관행의 재배방식을 지양하고 더욱 증수할 수 있는 새로운 재배방식을 선택할 수 있다.3. 작부체계의 개선과 재배면적의 증대.앞작물의 수확`처리와 뒷작물의 정지`파종이 단시일 내에 이룩될수록 작부체계는 개선될 수 있다. 작부체계의 개선은 한편으로 작물 재배면적의 증대를 가능하게 하여 증산할 수도 있다.4. 농업경영의 개선.농업노동력과 생산비가 절감되고 수량이 증대하며 농업경영은 크게 개선될 수 있다.Ⅲ. 생력기계화재배의 전제조건.1. 재배면적의 확대.토지의 교환`분합, 매입`임대차를 통해 재배면적을 확대하고 각 농가 간 공동이용체계를 구축해 지역별`작물별 주산단지를 조성하도록 한다.2. 경지정리와 기반시설의 정비.레이저균평기를 이용해 정밀한 균지작업을 실시하고 토양의 물리성`화학성`생물성을 개량하여 지력을 향상시키며 관배수 시설을 확충한다.3. 집단재배와 공동재배.생력기계화작업의 효율성을 높이기 위해서는 동일 작물의 동일 품종을 동일한 재배방식으로 재배하는 집단재배, 공동재배가 전제되어야 한다.4. 잉여노력의 수익화.생력기계화에 의해 발생한 잉여노력을 농외소득확보에 이용해야 한다.그렇지 못할 경우 기계화에 의해 오히려 수지균형이 악화될 수 있다.5. 제초제의 이용.맥류의 드릴파처럼 밭에 사람이 수시로 들어가서 중경제초를 할 수 없는 경우에는 제초제의 이용을 전제로 해야만 생력기계화재배가 성립될 수 있다.유기농산물`무농약농산물 등 친환경인증농산물 재배에서는 제초제를 사용할 수 없으므로 대규모 기계화재배가 어렵다.6. 적응재배체계의 확립.벼나 맥류의 기계화적응품종은 키가 작지 않고도 도복을 하지 않으며 직립성이고 탈립성도 어느 정도 커야 관리`수확 작업을 하는 데 용이하다.수확 동시 파종과 같은 일관기계화 재배기술을 확립해야 한다.Ⅳ 생력재배의 과제.1. 농기계의 적정보유.농업경영의 효율성을 따질 때 영농 규모와 농기계 보유의 관계는 매우 중요한 요소가 된다. 트랙터를 비롯한 대형 농기계들은 대개 짧은 기간에 집중적으로 사용하지만, 농기계에 따라서는 값이 수천만원에 이를 정도로 비싸고 고장에 따른 수리비 등 유지비도 적지 않게 드는 것이 특징이다.그런데 우리나라 쌀 농가들은 농기계를 과다하게 보유하고 있다. 농림수산식품부가 지난해 들녘별 경영체로 선정된 전국 11개 경영체를 대상으로 트랙터·이앙기·콤바인 등의 농기계 보유 현황을 조사해 경영면적별 적정 농기계 보유대수와 비교했더니 평균 150~313%까지 많이 보유했다는 것이다. 들녘별 경영체의 농가들이 농기계를 필요 이상으로 많이 보유한 것은 경영체에 소속되기 전에 개별 농가 단위로 구입했었고 작업일정이나 편의 때문에 공동이용도 꺼리기 때문이다.과도한 농기계 구입비는 농가부채 증가와 농업경쟁력 저하의 원인이 된다. 따라서 고가의 농기계를 구입할 때는 무엇보다 먼저 자신의 영농 규모나 작업량이 손익분기점을 넘는지 따져 봐야 한다. 특히 영농 규모가 작을수록 농기계를 구입하는 것보다 빌려서 쓰는 것이 경제적이다.2. 농기계 안전사용농기계 사고가 발생하면 사고 당사자인 농업인은 물론 가족, 그 주변 사람들까지 정신적·경제적인 어려움을 겪게 된다. 그럼에도 농기계의 안전관리 체계는 부실하다. 농업인의 의식도 문제다. 농기계 사고 원인이 대부분 농업인의 ‘안전불감증’임에도 정작 농업인은 안전교육의 중요성을 간과해 교육 자체를 기피하고 있다.농기계 안전사고를 줄이기 위해서는 영농철로 접어들기 전에 농협 등 농업인을 지도·교육하는 기관과 경찰서가 연계해 농기계 안전이용과 도로교통 안전운행 등에 관한 교육을 강화해야 한다.논밭 진출입로의 폭을 확대하고 농촌지역에 운행하는 자동차의 음주운전 단속을 강화하는 등 농기계 사고 감축을 위한 조치를 최대한 강구해야 할 것이다. 이와 함께 농기계 주의 표지판과 반사경을 마을 안의 커브길 및 교차로에 설치하는 등 농작업 환경도 개선해야 한다는 지적이다. 또 음주운전 단속 강화와 함께 농업 스스로 자동차와 마찬가지로 안전수칙을 준수해야 한다.3. 농기계은행사업 확대.농협의 농기계은행사업이 농가부채 감소와 영농비 절감 효과는 물론 일손 부족 문제 해소에도 큰 도움이 되는 것으로 나타나고 있다. 일손이 만성적으로 부족한데다 규모가 영세한 농가가 대부분인 농촌의 현실을 감안할 때 농기계은행사업에 대한 농업인들의 호응은 갈수록 커질 것으로 예상된다. 따라서 농협은 이 사업을 통해 농업인들에게 더 많은 실익을 제공할 수 있도록 만반의 대비를 해야 한다. 특히 농업인력이 갈수록 고령화·부녀화하고 있는 만큼 농작업 대행면적은 물론 농작업 범위를 단계적으로 확대해야 하며, 보유한 농기계의 이용효율도 높여야 한다. 국내에 과잉공급돼 있는 농기계들을 논농업 위주인 동남아시아 국가에 수출하는 것도 적극 추진할 필요가 있다.4. 가격 안정대책.생력기계화는 노동능률의 향상에 유효할 뿐 아니라 경영의 여러 항목에 영향을 미친다. 기계화는 농업생산에서 고정비의 비중을 높이기 때문에 공급이 한층 비탄력적이 되어 농산물 가격의 불안정성을 증대시키므로 기계화는 반드시 농산물 가격 안정대책과 함께 추진되어야 한다.
    농/수산학| 2010.11.13| 4페이지| 1,500원| 조회(428)
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  • 유전자원
    유전자원.Ⅰ 유전자원 개념.유전자원은 식물 중에서 인류가 이용가능한 유전변이를 말한다. 유전자원에는 작물의 재래종`육성품종은 물론 세포`캘러스`DNA 등도 포함된다.Ⅲ. 유전자원의 중요성.1) 유전자 침식 방지.유전적 다양성을 가진 재래종이 신품종의 출현과 새로운 재배법의 개발로 소멸되는 현상을 유전적 침식이라고 하며 이러한 유전적 침식이 진전될수록 생태계는 각종 병해충과 환경스트레스에 대한 완충능력이 저하된다.다양한 유전자원은 생물의 다양성을 유지함으로써 유전적 침식을 방지한다.2) 유전적 취약성.소수의 우량품종을 확대 재배함으로써 병해충이나 냉해 등 재해로부터 일시에 급격한 피해를 받게 되었는데 이를 유전적 취약성이라고 한다.3) 육종소재로의 이용.다양한 유전성을 지니고 있는 소재가 풍부해야 다양한 변이창성이 가능하고, 바라는 바의 육종을 할 수 있다. 최근 유전공학의 발달된 기술은 원연 야생종이 지닌 내병충성, 품질, 기타 중요유용형질을 재배종에 어렵지 않게 끌어들일 수 있게 되어 유전자원 다양화의 중요성이 더욱 커지고 있다.Ⅲ. 유전자원의 국내외 현황과 당면과제.1. 유전자원의 다양성 확보.국내보유 농업 종자 유전자원은 1,777종 151,082점으로 양적으로는 세계 6위 수준이다.보유자원이 식량작물에 편중되어(65%) 원예ㆍ특용작물 및 토종자원이부족.근래 국내 선두 종묘회사 3개사가 외국기업(Syngenta, Semminis)에 인수 되는 등 토종자원의 관리에 어려움이 커지고 있다.국내 토착자원 중 미개척분야의 자원발굴을 서둘러야 함.국가간 협력체계를 구축, 한반도가 원산지인 토종자원 반환 추진.2. 육종가 등 수요자 중심의 특성평가 강화.기본평가. 시험포장에서 눈으로 구분되는 형태적 특성에 대한 평가.정밀평가. 유전자원의 생리적ㆍ생태적 특성, 내병충성, 기능성 등에 대한 평가.3. 소량 및 저활력 유전자원에 대한 증식시스템 구축.산ㆍ학ㆍ연 및 관리기관과 협력체계를 구축, 특별증식사업 추진소량, 저활력 유전자원. 보유자원 중 발아율이 60%이하, 종자량이 400립이하로 우선 증식이 필요한 유전자원.4. 유전자원 종합정보시스템 구축.유전자원 정보의 표준화, 지속적인 분야별 연계DB구축.5. 유전자원 전문인력 양성.책임기관에 유전자원 단기전문가과정 개설ㆍ운영 등.Ⅳ. 유전자원의 수집과 평가와 이용.1. 유전자원의 수집.작물의 유전자원은 대부분 종자로 수집하지만 비늘줄기`덩이줄기`접수`식물체`화분`배양조직 등으로 수집하기도 한다.유전자원을 수집할 때에는 수집지역의 기후`토양특성`생육상태 및 특성`병해충 유무 등 가능한 모든 것을 기록한다.수집한 유전자원에 병해충이 묻어 들어올 염려가 있으므로 세심한 주의를 기울어야 한다.2. 유전자원의 평가.수집한 유전자원을 이용하기 위해서는 그것의 내력과 여러가지 형질의 특성에 대한 기록이 있어야 한다.1) 1차적 특성.개화기, 초장, 색깔 등 감별이 쉽거나 유전력이 높은 형질로 하며 이러한 형질은 한 장소에서 한 번만 조사하여도 보편성이 있으므로 유전자원의 특징을 개략적으로 파악하는데 중요하다.2) 2차적 특성.병해충 저항성과 환경 스트레스 내성 등 검정시설이 필요한 형질을 대상으로 한다. 2차적 특성을 평가하는 데는 시설`시간`비용 등이 요구되고 또한 많은 자원을 동시에 조사하기 곤란하기 때문에 단시간 내에 효율적으로 평가하는 간이검정법의 개발이 중요하다.3) 3차적 특성.수량과 같이 환경변이가 큰 형질과 특수한 평가방법이 필요한 품질은 3차적 특성으로 조사한다. 여러가지 환경조건에서 여러 해 동안 반복조사한 성적을 종합적으로 판단하는 것이 필요하다.3. 유전자원의 이용.수집한 유전자원은 형질의 특성을 평가한 다음 그 정보를 컴퓨터에 입력하여 데이터베이스로 만들어 이용한다.유전자원과 그에 관한 정보는 국내외에서 자유롭게 이용되는 것이 바람직하나 자기나라의 산업보호 등을 이유로 국제적 교류가 까다로워져 가는 경향이다.유전자원의 탐색`수집`이용을 위한 세계적 조직망으로 국제식물유전자원연구소가 설치되어 있다.Ⅴ. 유전자원의 보존.1. 현지 내 보존.종자보존이 어렵고 운반이 어렵거나 부패하기 쉬운 식물은 현지에서 자연상태로 보존해야 한다.현지 내 보존은 종의 진화과정이 유지되면서 유전자원을 보존할 수 있다는 장점이 있지만 면적과 비용이 많이 소요되는 단점이 있다.2. 현지 외 보존.현지 외 보존은 적은 공간에 집약적 관리가 가능하고 이용자에게 쉽게 분양할 수 있다는 장점이 있지만 진화과정이 중단되고 자연상태에서의 선발이나 도태가 소실되는 단점이 있다.1) 종자보존.종자의 경우 건조 후 저온`저습`밀폐저장에 의해 장기보존이 가능하며 현재 세계 여러나라에서 종자은행을 유지하고 있다.2) 영양체 보존.영양체는 자연상태로 보존하거나 괴경`괴근`인경`삽수 형태로 보존한다. 그러나 보존기간이 짧고 넓은 면적이 소요되는 단점이 있다.3) 기내보존.기내보존이란 기내에 생장점이나 세포조직 등 식물체의 일부분을 보존하는 방법으로 주로 영양번식식물이나 헤테로를 유지해야 하는 식물에 적용되고 있다.장점으로는 적은 면적에 많은 유전자원의 보존이 가능해 비용이 절감되고 바이러스에 무병상태로 보존이 가능하며 대량급속증식에 의해 일시에 많은 개체로 증식이 가능하다.기내보존의 방법으로는 생장억제제나 삼투압조절제를 이용한 생장억제보존법과 액체질소를 이용하여 -196도에 동결저장하는 초저온 동결보존법이 주로 이용되고 있다.
    농/수산학| 2010.11.13| 3페이지| 2,000원| 조회(320)
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