연극 감상문내가 연극과 영화의 강의를 듣기 이전에 연극은 두 편정도 보았었다.영화도 보통 사람들에 비해 그렇게 많이 보는 편도 아니다 일년에 두어편 정도찾는다 그 외에 오페라 라던지 연주회 같은 문화 생활도 해보았다.내가 보고 듣고싶어 찾아간 것은 아니고 운이좋게 표를 얻고 기회가 생기어서가 보았다. 그런 무대를 갈때마다 그냥 경험삼아 찾아가서 그런지 무대에 대해서는그냥 보이는 순간순간의 재미로만 느꼈다. 특히 연극이 그랬다.그냥 순간순간의 재미였고 극의 내용도 잘모른체 그렇게 보았다. 극을 보는 눈이 매우낮았다. 무슨 내용인지도 모르다가 그냥 순간순간 같이 웃고 재미로만 보았다이번에 이 강의를 들으며 운이 좋게 연극 한편을 볼기회가 생기였다이번에 본 연극은 전문적인 극단은 아니였다 그냥 각 대학의 동아리 정도의 학생들이동아리 활동하듯이 극을 준비 하였고 친구 한명이 배우로서 연극을 한다고 하여서운이 좋게 좋은 때에 보게되었다.연극은 서울 남산에 위치한 문화원에서 보았다. 전문적으로 연극만 하는 곳은 아니였다내가 본 연극은 ‘산타크루츠‘ 라는 막스 프리쉬의 독일 작품이였다나도 처음 들어본 연극이고 잘 모르는 것이였지만 친구의 도움으로 그나마조금이라도 알게 되었다 40명정도 모인 소극 장이였고 소리 하나하나가 다 들이였다시간에 맞추어서 극은 시작 되었다.첫 장면은 어느 술집 안에서 3~4개 정도의 테이블이 놓여있고 한 테이블에는3~4명의 사람들이 모여 카드를 하고 있고 또 다른 테이블에는 조용히 무언가를이야기 하고 있었다 그런 와중에 정가운데에 한 테이블이 있었다그 테이블이 극의 중심이란 것을 한눈에 알수 있었다가운데 테이블에는 두 남자가 있었고 한 남자는 양복을 입고 신사라는 것을 알수 있었고또 다른 한명은 초취한 모습에 걸인이란 것을 알수 있었다그렇게 걸인 같은 사람이 기타를 치면서 노래를 부르고 있었다 이것이 이 연극의 시작이고첫 장면이였다 그리고 잠시후 한 남자가 들어와 신사 같은 사람에게 의사 선생님이라부르면서 무덤이야기와 눈이 온 이야기를 하였다 그리고는 이놈의 눈 하면서 퇴장했다그리고 걸인 같은 사람이 17년전 사랑하는 사람이 있었다며 한 여자의 이야기를 하면서극이 시작 되었고 내용이 시작 되었다 나중에 그 걸인이 펠레그린이라는 인물이라는 것을알게 되었고 그리고 그 펠레그린이 키타를 치며 부르던 노래들이 배를 타고 여행을 하는노래이고 그것은 펠레그린의 삶을 나타낸 것이고 그리고 그 장소가 항구 도시라는 것을대사와 주위 사람들의 복장으로 암시해주고 마음만 먹으면 배를 타고 다른 세상으로 다닐수있다는 공간임을 연출한 것임을 나 스스로 느꼈다이것이 연극의 시작이고 앞으로 전개될 내용의 전반적인것이였다그헐게 극은 싲가되었고 대충 연극의 줄거리는 17년전 펠레그린은 세상의 이곳저곳을돌아다니고 경험하는 낭만적인 삶을 꿈꾼다.그리고 그는 그가 사랑하는 엘비라라는 여자에게 미지에 세계로 함께 떠나서 이곳저곳을 돌아다니고 경험하는 낭만적인 삶을 살자고 한다하지만 엘비라는 펠레그린을 사랑했지만 그녀는 펠레그린이 꿈꾸는 불 안정한 삶에 대해서불안을 느껴서 펠레그린에게 결혼을 하고 한 곳에 정착하여 안정된 삶을 살자고설득 시킨다그러나 펠레그린은 결혼은 구속된 삶이라 하고 엘비라의 간청을 거절하고 혼자서 여행을 떠나게 된다펠레그린이 떠나자 엘비라는 약혼을 하였던 기병대장과 결혼을 하게 된다.기병대장도 펠레그린처럼 세상 이곳저곳을 다니며 낭만적이고 아름 다운 꿈을 꿈꾸지만엘비라와 결혼 하게 됨으로서 그런 생각들을 포기한다이후 엘비라와 기병대장은 주위에서 컽으로 보기에는 무척 평온하고 만족스러운결혼 생활을 하는 것 같이 보이지만 그들은 부부이기 때문에 자신들이 동경하는 세상즉 기병대장은 세상에 편력하는 삶을 그리고 엘비라는 펠레그린을 생각하지만서로 부부라는 것 때문에 속마음을 보이지 않은체 살아가고 있었다그러다가 펠레그린이 다시 돌아오게 된다 그러므로 서로의 속마을을 알게되고
사 업 계 획 서(Beer 500). . .○ ○ ○ ○ ○ ○업체 현황1. 업체개요(설립예정)업체명 - Beer 500대표자명 - 한태희 (주민등록번호 123456-7890000)박종화 (주민등록번호 123456-789000)윤상근 (주민등록번호 123456-789000)업체전화번호 - 02-339-2323사업소재지 - 서울시 마포구 망원동 384번지업 태 - 맥주 전문점창 업 일 자 - 2003.10.28. 사 업 계 획1. 사업의 개요1) 사업의 동기우리는 지금 대학에 재학 중인 학생이다.우리는 졸업 후에 각자의 직장을 다니다가 어느정도의 여유가 생기면돈을 모아서 창업하기로 결정하였다어떠한 사업을 가지고 창업을 할까 여러 가지 고민을 하였다보통 창업이라 하면 기존의 없는 것을 새롭게 계발하는 것으로생각하였고 새로운 기술계발 또는 최첨단의 기술을 생각하였었다어느 TV프로에서 유럽의 한 나라에서 벌여지는 맥주 축제를 보았다유럽은 맥주 소비량이 높지만 가볍게 즐기는 모습들이 우리나라에서인식되는 술의 이미지와는 달랐다. 그래서 가볍게 마실수 있는맥주 전문집을 생각하였었다. 그러던 중 내가 사는 동네를 생각하였다망원동은 타지역 보다 술값이 너무 비쌌다. 그래서 가능한 가볍게라도비싼 술 가격에 부담을 느낀적이 많았다 그렇다고 유동인구가 적거나그런 것은 아니였다 주위에 월드커 경기장과 월드컵 공원이 생기고또한 대형 할인점과 대형 영화관이 생기면서 유동인구가 1만명 정도로조사되었고 인구밀도도 높다. 이러한 가운데에서도 망원역 주변에는유동인구가 많음에도 불구하고 대형호프집이 없고 조그만 호프집이있고 또한 무엇보다 가격이 비싸다는 것을 알았다.이에 우리는 가격경쟁을 통해서 기존업체들과 살아 남을수 있다는 자신감을 얻었다2) 입지선정 및 메뉴선정먹는 장사는 입지가 무엇보다는 중요하다는 것은 매우 잘 알려져있다특이한 볼거리나 먹거리로서 컨셉을 맞춘다면 손님들이 소문이나광고매체를 통해 찾아오게 되면 입지의 중요성은 없어진다예를들어 비행기 카페나 열차 또는 해저 카페 같은 곳이 그러하다우리가 하는 사업은 우선 유동인구가 많아야 하고 입지가 매우 중요하다특히 술이라는 것을 팔기 때문에 대중교통이 바로 연결 되어있고 저렴한가격에 가볍게 한잔 정도라는 컨셉이다 그리고 유럽의 맥주문화처럼우스며 즐기는 것이 우리의 의도이다그래서 찾은 곳이 서울 마포구 망원역 앞에 은행건물이 이사를 하게되어자리를 잡게 되었다 주변에는 20석 규모의 매주 작은 호프집이 있지만대체적으로 2000cc 이상 맥주를 팔고 또한 가장 싼 안주가 마른안주로서8000원이나 되어서 가격의 부담이 크다.망원역은 주변에 상암 월드컵 경기장과 선유도 공원까지 연결될수 있고한강시민공원 월드컵 공원이 있어 공원을 찾는 사람들이 매우 많다그래서 유동인구가 1만명이나 된다. 특히 인라인스케이트 동호회나디지털카메라 출사 동호회들의 모임장소로 잘 알려져 있다동호회원들의 모임이 많으나 주변 호프집이 워낙 비싸서 차량으로 홍대까지이동하여서 뒷풀이를 갖는 것을 종종 보게된다유동인구가 많으나 비싼가격이 현재 망원역 주변 호프집 상권의 문제점이다이유인즉 망원동은 원래 난지도 쓰레기 매립지로서 매립장과 서울의 가장자리에 위치하여 있어서 다소 도심과 멀리 떨어져 있다는느낌이 많았다또한 유동인구가 적어서 호프집들이 각겨을 비싸게 하여서 마진을 높이혀서수익을 찾았다 그러나 2002년 월드컵을 계기로 지하철 역이 생기고또한 공원주변으로 회사들이 몰리고 각종 계발이 되어가면서 유동인구가급격하게 상승하였지만 소득수준에 비해 가격은 계속 비싸게 받고있었다가격을 낮추어서 경쟁에 뛰어들면 승산이 있다고 판단하였다.메뉴는 우전 기존 업체들과 다르게 부담이 되는 것을 없애고 닭이나 꼬치등기름기가 있는 메뉴를 빼어서 안주때문이 아니라 맥주전문집이라는 것을강조하였다 적은 양의 셀러드나 간단한 마른 안주정도로 가벼움을 상징한다매우 중요한 것은 우리 호프집은 무조건 500cc 만을 파는 것이다셀프라는 것으로 가격을 팍 낮추었다첫 자리에는 적당량의 새우깡이나 과자를 안주로 제공한다메뉴으ㅟ 최소화로서 가볍게 마신다는 무엇보다 강조하고 진정한 맥주매니아들이 마시는 이미지를 들게 하는 것이다 가격의 부담을 없애서 공원을 찾거나퇴근길 또한 동네에서의 부담없이 잠시 머물러 가볍게 한잔이라는 것을강하게 인식시킨다.2. 자 금 계 획1) 자금의 소요 판단* 임차 보증금 : 5,000만원* 권 리 금 : 5,000만원* 인 테 리 어 : 700만원* 간 판 : 200만원* 맥 주 기 계 : 300만원* 의 자 , 탁 자 : 300만원* 초도 물품맥주컵, 그 릇 : 150만원세 척 도 구 : 100만원주 방 기 기 : 100만원* 개업비이벤트 행사 : 100만원개업기념품, 개업행사 : 200만원광 고 : 100만원계 : 12,250만원2) 자금의 조달 방법자 기 자 본- 사업은 3명이 함께 투자를 하지만 3명이 각 분야별로 나누어서비어 500을 경영하여간다. 그러나 각 자의 일은 하고 있고박종화 한명이 경영을 맡아서 카운터를 보며 경영하여간다3명이 2700만원 씩을 투자하고 타인자금으로는소상공인자금에서 부동산을 담보로 비교적 싼 이자로 자본금을구할수 있었다자기 자본- 3명(박종화의 퇴직금, 적금) 8,250만원타인 자금- ( 소상공인자금, 부동산 담보) 4,000만원계 12,250만원3. 생산(서비스)계획? 시간은 저녁 5시부터 명일 새벽 2시까지 영업을 한다? 역 앞에 위치하여 있어서 퇴근하는 회사 직장인들과 공원을 찾고 들리는사람들이나 역을 지나가는 유동인구를 그 대상으로 한다? 무엇보다도 주변 호프집보다는 가격이 더 싸다는 것을 강조하여서 가격경쟁을펼진다 또한 그냥 호프집의 이미지보다는 맥주전문점이고 유럽과 같은 맥주전문집의분위기를 내도록 인테리어 하고 맥주전문점이라는 것을 강조한다? 우리나라의 “죽을때까지 마시자”,“끝까지 마시자” 와 같은 잘못된 음주문화를바로잡을수 있도록 적당하게 가볍고 즐긴다는 맥주전문점을 강조한다? 실내는 그리 밝지도 어둡지도 않은 평범한 조명 밝기를 하고 푹신한 의자보다는다소 작고 가벼운 의자와 탁자를 놓는다? 안주는 셀러드나 간단한 마른안주와 기본안주로는 과자를 놓고 간단하게 부담되거나기름기가 있는 안주는 만들지 않고 가볍운 안주를 판매한다? 건강을 생각하고, 원가를 줄이기 위하여 재료는 매일매일 가락동 농산물시장에서직접 배달로 구입하는 것을 원칙으로 한다? 개업날은 이벤트 행사를 열어서 개업을 알리고 개업 당일에는 500cc 한잔을무료 제공하며 홍보한다4. 매 출 계 획1) 판매계획맥주 500cc 한잔에 1000원으로 결정한다무엇보다 순수하고 시원한 맥주로 결정하고 파격적으로 싼 가격인 만큼500cc 잔으로 셀프방식으로 직접 와서 맥주를 담아간다맥주 전문을 강조하여서 매니아들이 생기고 동호회가 생기게끔 유도하고지원한다안주는 무엇보다 부담없이 가볍다는 것을 강조하기 위하여기름기 있는안주가 아닌 채소로 이루어진 간단한 셀러드나 땅콩이나 쥐포같은마른안주와 과자만을 취급하여 맥주의 과음을 사전에 방지한다안주의 가격은 200원으로 하며 다소 적은 양을 준다? 매출액 판단* 1일 매출액 : 1잔 가격(1000원) * 500잔 = 50만원안주가격(2000원) * 200개 = 40만원*1달 매출액 맥주 50만원 * 30일 = 1,500만원안주 40만원 * 30일 = 1,200만원계 = 2,700만원2) 경비 집행계획? 셀프라는 점을 착안하여서 불편하더라고 싼 가격임을 인지시키고 마진이 적기때문에 인력 경비의 최소화한다 100석 규모의 큰 실내이지만주방장 한명과 아르바이트생 한명 그리고 카운터는 직접 본다주방은 고정직이고 아르바이트생은 저녁 6시부터 12시까지 6시간 일을하며주로 손님이 다녀간 후 테이블 청소와 바닥 청소를 임무로 한다? 관리비의 최소화를 위하여 전기와 수도 사용을 효율적으로 할 수 있는 방법을 강구한다.? 실내의 청결을 유지하는 청소에 많은 신경을 쓴다? 만일을 위한 권리금의 확보를 위하여 시설의 감가상각비를 계상한다.? 재료의 신선도 유지와 재료비의 절감을 위하여 가급적 재료는 본인이 구입하는 것을 원칙으로 한다.? 차입금의 지급이자는 기일을 놓치는 것을 방지하기 위하여 자동이체로 한다.? 경비 집행 판단(1달 기준)* 원재료비 : 맥주 한잔(500cc) 600원 * 500잔 * 30일 = 900만원안주1개당원가 1000원 * 200개 * 30일 =600만원* 급료 :주방장 1명 * 150만원 = 150만원아르바이트 1명 * 60만원 = 60만원* 임대료 : 월 80만원 = 80만원* 수도광열비등 기타경비 : 50만원 = 50만원계 =1,840만원3) 이익계획 (1달 기준)? 이익 : 매출액(2,700만원) - 비용(1,840만원) = 860만원( 감가삼각비와 차입금 이자 차후 계산)? 이는 차입금 4,000만원과 세금으로 정산사업타당성 분석경제적 타당성 분석* 시장성 분석의 개념시장성분석이란 판매(서비스)하고자 하는 아이템을 어느정도 팔 수 있겠는가를 조사 분석하는 것을 말한다. 이는 아이템선정 및 평가시 이용 될 수 있다. 시장분석이란 판매량을 추정하기 위한 활동이다.* 시장의 특성가격을 낮추어서 고객을 잡겠다는 목표이고 무엇보다 기존업체들이 많은 유동인구에도 불구하고 그 만큼의 매출을 하지 못하고 있다. 그 이유는 그 지역의 소득수준과터무니 없는 가격에 손님을 다른지역에 빼앗기고 있다. 또한 2만의 유동인구에서도대형 호프집이 없고 20석규모의 호프집이 많고 가격도 매우 비싸다이곳 상권의 시장조사 및 소비자 조사를 하였는데 친구와 또는 동료와 퇴근길또는 공원에서 운동을 한 후 가볍게 맥주 한잔을 하기를 원하나 너무 가격이비싸고 또한 200cc 이상 맥주를 팔기 때문에 부담이 되어서 간단히 하고싶지만불편을 감수하고 동교동의 대학가 까지 간다는 결과가 많이 나왔다
![[연극감상] 산타쿠루츠](https://image4.happycampus.com/Production/thumbnail/2004/09/28/data2948749-0001.jpg)
![[경영학] 사업계획서 -맥주집](https://image4.happycampus.com/Production/thumbnail/2004/09/25/data2948304-0001.jpg)
