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식문화-서양의 식문화, 동양의 식문화 평가B괜찮아요

PART 1. 식문화- 식문화의 정의 - 식문화의 분류어떤 집단의 구성원들이 공유하며, 세대로부터 다음 세대로 이어지는 학습행동 유전적으로 생기는 행동이 아니라 후천적 획득된 학습행동食지식.신앙.예술. 도덕.법률.관습등 인간이 사회구성원으로 획득한 능력 또는 습관의 총체 – E.B 타일러식문화(食文化)는 음식이나 식품을 먹는다는 인간의 행동에 적용동양문화권, 서양문화권, 건조문화권으로 분류식문화의 정의식문화의 분류지역적 분류 지역에 따른 문화차이에 의해 분류 서양문화권 동부문화권으로 나눔주식에 따른 분류 쌀, 밀, 서류(감자,고구마,마 등)와 옥수수종교에 따른 분류 금기식에 따른 식문화 형성 소고기를 먹지 않는 힌두교, 채식을 하는 불교기후에 따른 분류 날씨가 더운 열대기후 지역의 경우 부패로 인한 냄새를 없애기 위해 향신료 사용, 더운 날씨기에 에너지원인 지방을 섭취할 수 있는 음식 발달PART 2. 서양의 식문화미국 호주 터키 독일America초기 식민 세력이었던 스페인, 프랑스와 식문화를 기초로 다민족 국가로 각 민족의 식문화가 혼합. 다양성을 추구 푸짐한 저녁 식사 돼지고기, 소고기 스테이크 등 육류 위주로 아침이나 점심에 비해 푸짐하게 먹음 켄터키주(Kentucky)의 프라이드 치킨, 남다코다주(S.Dakoda)의 들소고기 바비큐, 루이지애나(Louisiana)가재파이등 이 전통음식 주마다 특색있고 독특한 축제 진행규격화, 표준화, 대량 생산이 가능한 패스트푸드 중심 성장 웰빙 관심 증가로 대형 체인에서 건강식 메뉴나 포장용기에 더 큰 관심 지속적인 경기 침체 경기 침체로 샌드위치 등 점심 도시락을 싸거나 아침 커피를 줄이는 형상 최근 고유의 특성을 앞세운 민족요리가 각광미국의 외식시장미국 Case 1. ChipotleChipotle (치폴레) 미국 Fast Casual 식당 최대 체인 멕시코 음식(부리토, 타코 등)을 주 메뉴로 미국식 입맛에 맞게 변형 17가지 다양한 식재료를 고객이 직접 선택하게 하여 즉석으로 만들어주는 색다른 경험 제공 절반이상판매하는 위치를 알림 저가의 Take – out요리로 김치라는 한국음식에 대한 관심이 높아짐Australia초기 이민자가 영국인이기에 영국식이 발달하였으나, 이태리, 중국 등지로부터 온 다민족 식문화도 발달 쇠고기.양고기.캥거루. 악어. 에뮤.비둘기.코끼리 식용문화 발달 키드니파이, 캥거루스테이크, 에뮤 스테이크, 미트파이. 애버리지니요리: 호주 원주민 요리-각종 벌레요리부터 악어요리까지 다양캥거루 스테이크악어 파이미트 파이호주 외식시장지속된 경기둔화에 따라 검소한 식단 장려, 코쿠닝 마케팅이 함께 부상(HMR) 건강의 중요성을 인식하는 선구자적인 소비 웰빙식품시장의 성장 이 지속됨경기둔화에 따른 스트레스 해소를 위한 기호 식품에 대한 수요증가 돼지고기는 감소, 소고기,양고기,양계류의 소비증가 호주는 대부분 직장인과 학생들이 도시락을 지참하기에 휴대가 편한 요거트 제품 소비증가수경재배 채소와 조리제품인기스낵 제품 소비증가Case 1. Beschico 치킨 전문점건강한 삶을 위한 노력에 더불어 올해도 웰빙과 건강에 대한 창업치킨 전문점 웰빙 트랜드를 반영한 메뉴개발에 성공함MSG무첨가, Healthiest Oil사용저녁식사와 함께 노래방 시설을 즐길수 있도록함 – 레져형 편의제공은 불황기 고객의 심리이용 호주와 아시안 소비자의 입맛에 맞춰 맞춤 소스와 리필이 가능한 샐러드바를 제공하여 차별화에 성공Turkey위치상 에게해, 지중해, 마르마라해, 흑해 중앙아시아 유목민들의 소박한 요리에서 중동지방의 섬세하고 풍요로운 야채, 과일, 육류, 해산물 요리가 접목되며 세계적인 요리로 발전 유목문화의 영향으로 저장육(pastirma) 농경문화의 영향 초르바(corba) 이슬람교를 받아들인 후부터 고기를 먹지 않음 케밥, 절임요리, 퀘프테 발전초르바: 터키식 수프로 붉은색괴즐레메: 밀가루 반죽을 얇게 펴, 감자,시금치, 치즈 넣은 터키식 간식Germany이탈리아, 프랑스 등의 화려한 음식문화에 비해 소박한음식문화 소시지, 돼지고기, 빵, 감자요리 발달 소시지(아이스바인-Ei로보다 낮은 임금 지급 독일에서는 현지인력관리 능력이 중요. 직원교육과 재료구매에 필요한 물류시스템흔한 이탈리아 음식을 체인화 한 바피아노 칩카드, 셀프서비스를 통한 인건비 절감 Open kitchen으로 조리과정을 오픈해 고객에게 즐거움을 줌독일 Case 1. 서브웨이 vs 바피아노독일 이탈리안 바피아노세계적 샌드위치 브랜드독일 Case 1-2. 바피아노2010년 총 1억 2300만 유로 매출 전년대비 29.1%성장 전세계에 동일한 메뉴제공(한국에 강남, 삼성에 입접) 셀프, 코인카드이용주문 저렴한 가격대에 세련된 인테리어로 10대~30대 초반을 타겟 여성공략전략 - 여성고객은 청결에 크게 신경쓰는 것 외식업계 고객의 대부분이 여성임을 파악바피아노 코인카드서양의 외식문화PART 3. 동양의 식문화일본 중국 베트남섬나라 특유의 섬세함, 예민함 정교함 독자적인 문화로의 발전-시각적인 면 중시. 그릇과 공간적 분위기 중요 지리적 특성상 해산물 요리 발달 육식을 금하는 불교의 영향으로 콩소비중심의 식문화 발달 미소, 미림(조미술), 가쓰오부시, 다시마, 곤약, 메보지(매실장아찌)Japan쌀이 주식, 계절요리 발달 두부, 유부, 미소,간장,낫또, 우메보시(매실짱아찌)즐겨먹음 도쿄를 중심으로 하는 관동지방 – 에도요리. 설탕과 간장을 이용한 요리가 많고, 스시, 덴뿌라, 소바등이 대표음식 오사카를 중심으로 하는 관서지방 – 일본의 전통요리 생선요리발달. 재료의 형태와 색을 최대로 살린것이 특징일본의 전통음식관동지방관서지방고령화와 독신가구의 증가로 일반인의 외식 비중의 증가 건강, 안정 지향 웰빙 열풍으로 건강하고 안전한 식재료와 영양적으로 균형잡힌 메뉴 선택 증가. 슬로우 푸드 지향 여가 활동 증가 여가로서의 외식 이용 증가 특히 휴일 등 여가활동의 증가가 외식 증가로 이어짐 경기침체 경기침체로 저렴한 식재료 및 외식에도 눈을 돌림 건강 및 안전을 중요시하는 고객과 가격을 중요시하는 고객으로 양분화일본의 외식시장일본 Case 1. MOS BURGERMOS Burger 소한 집에 살기 때문에 식당 혹은 길거리에서 끼니를 때우는 경우가 많음 외식문화에 매우 관대젊은 층들이 패스트 푸드 문화에 익숙한류의 영향으로 한국에 우호적 감정베트남의 외식시장타겟 -베트남 시장 자체가 가격에 민감하지만, Trend Setter로서의 역할을 할 수 있는 고급스러운 브랜드 이미지 구축 -급속한 경제 성장으로 한국과 비교할수 없을 정도로 양극화 현상이 심화됐음개발 -제품품질에 있어서 철저한 현지화 전략 추구 모든 메뉴 현지인의 입맛에 맞게 재개발 -라이스메뉴: 식사대용으로 하고자 하는 소비자 욕구반영 -핫파이나 양념치킨의 도입 -현지개발한 샐러드, 레몬주스, 과일칵테일포지셔닝 장소 -햄버거는 아직도 베트남 내 서민이 먹기에 부담스러운 가격임을 시사해 기존메뉴 이외 차별화된 저가제품을 선보임으로써 청소년층을 흡수 -장소는 슈퍼마켓 인근 또는 주택가로 아이들 고객 유입중국 Case 1. 롯데리아 - 고급레스토랑 이미지로 현지인들 공략상해요리: 피단북경요리:북경오리China식재료의 선택이 광범위하고 보조성과 운송이 편리하도록 말린식재료 발달 역사가 길고 민족도 많기에 북경요리,사천요리, 광동요리, 상해요리로 구분 기름을 사용하여 튀기거나 볶는 요리가 많음, 고온에서 짧은 시간안에 조리하여 재료고유의 맛은 그래도 유지, 영양손실의 최소화 음식을 익혀 먹는 숙식(熟食) 녹말을 이용한 조리광동요리: 탕수육사천요리: 마파두부광동요리: 딤섬베이징덕(베이징 카오야): 오리의 살과 껍질 사이에 대롱을 꼽아 입으로 바람을 불어넣고 달콤한 소스를 발라 구운 훈제요리중국의 전통음식원소: 죽안에 단팥, 호박등 속재료를 다르게 채워 끓여 먹음월병: 한국의 송편소식(素食): 식물류만 조리하여 먹음: 육식이외의 식물류를 조리한 식사. 과일, 채소, 버섯, 콩, 식물성 기름으로 조리-청대에 발달 청진(淸眞): 실크로드를 따라 이슬람교의 음식이 유입. 돼지고기와 돼지기름을 사용하지 않음. 당대에 발달청진: 어양육천양고기 꼬치경제의 발전을 통한 맞벌이 가정의 보편화가정 대부분 간이(볶음, 튀김냄비), 러우사오(그물조리), 정룽(찜통)외에 뒤집게, 국자등의 조리기구 사용이 용이중국은 인구가 많아 고객창출이 쉬울것 같지만, 개개인의 요구사항도 제각각 이어서 신규고객을 타겟층 없는 신규고객창출은 비용이 너무 많이듬 한번 상품을 구매하거나, 경험한 소비자를 충성고객으로 유지하는것이 중요함중국시장 성공요인리피터(재방문자)의 창출현지 스태프 이용현지스태프를 활용한 중국인의 기호에 맞는 메뉴개발이 중요 서비스, 상품질, 청결의 SQC는 글로벌 스탠다드로 맞춰 고객의 신뢰를 얻음중국시장에서의 성공 요인맞벌이 가정이 보편화 돼 아침부터 저녁까지 외식 도시락 메뉴인기 2009년기준 가구당 평균 ½이상 식료품 및 외식지출 2010년 외식시장 규모 $119억 93%의 인구가 외식습관을 가진 큰시장 중국언어를 쓰기에 중국식 음식 발달Taiwan어린이를 겨냥한 편의점 도시락대만의 전통음식중국음식의 총집합- 대만의 모든음식점의 모토는 중식차이푸단(채복단, 蔡蔔蛋): 대만대표요리 무말랭이를 넣고 부친 달걀 부침 종쯔(綜子/zongzi): 단오절 전통음식. 대나무잎으로 싸서 찐 떡을 먹는 풍습으로 변형. 중국전통음식에서 유래 빵미엔(조갯국), 딘타이펑(만두), 대만두부가 대만 대표음식 대만두부는 야패썩은 물에 담궈두어 먹음대만/중국: 종쯔차이푸단대만 두부프랜차이스 업체수는 전년대비 2009년 21%, 2010년 19%상승 매끼니 외식인구가 약 170만명에 달하는것으로 분석 아침식사 체인점 과 음료수 테이크아웃전문점 관심 집중 염장식품, 냉동 식품, 신선육류제품,수입이 전년대비 증가 대만 싱글족의 월평균 식비지출은 3인이상의 가계에 비해 큼 싱글족이 외식을 더 많이 하는것으로 나타남 대만직장인의 취침시간 제외한 일상을 회사에서 보내는 만큼 스트레스 해소용 간식이 많이 팔림 현대인의 만성질환, 신진대사 증후군 공략 – 저당분, 저열량, 신진대사 촉진(카테킨, 이눌린등 기능성 성분 추가) 음료 인기대만의 외식시장대만에 300여개 매장 보유(중국 150여개) 2004년도에how}

생활/환경| 2011.08.15| 40페이지| 3,000원| 조회(1,169)

웰빙, 외식, 식문화, 서양식문화, 동양식문화, HMR식품

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공중보건학 미용인의 건강증진을 위한 대처방안

Ⅰ. 서 론건강개념은 그동안 많은 변화를 거듭하여 왔는데 초창기에는 “증상이 없는 상태”, “질병이 없는 상태”, “신체의 건전:이 곧 건강이라고 정의되어졌으나, 인간의 건강을 단지 신체적인 구조나 생리기능의 결함이 없는 것으로만 설명할수 벗는 것으로 변화하게 되었다. 현재 일반적으로 가장 많이 받아들여지고 있는 건강 개념은 세계 보건기구에서 정의한 “건강이란 단지 질병이 없거나 허약하지 않을뿐 아니라 신체적, 정신적, 사회적으로 완전히 안녕한 상태를 말한다”고 나타낼 수 있다. 건강하다는 개념은 임상적개념, 역할수행개념, 적응적 개념, 안녕적 개념으로 구분된다. 임상적 개념이란 질병, 증상, 질환이 없는 것을 말하고 역할수행 개념은 만족스런 방법으로 일상적인 역할을 수행하는 능력을 말한다. 적응적 개념은 변화하는 환경에 대한 융통성 있는 적응을 말하며, 안녕적 개념은 더 높은 수준의 안녕과 인간성을 성취하기 위해 일상적인 생활 사건을 초월하는 능력이며 충만한 안녕인 상태를 말한다.WHO에 따르면 건강증진 활동은 자신의 건강을 유지하고 관리하는 능력을 높이기 위한 과정으로 완전한 신체적, 정신적, 사회적 안녕의 상태에 도달하는 것이다. 따라서 건강을 증진시키는 방법과 행위는 사람이 상시 건강상태를 유지할 수 있도록 돕는 과학이며 예술이다. 또한, 건강한 생활을 위해서는 개인의 지식과 이상에 따른 행위보다는 건강을 증진시키는 행위와 평상시의 사고방식과 생활방식 등 건강에 영향을 미치는 사회적, 경제적, 문화적 조건을 고려한 활동이 필요하다.또한 건강, 질병 사망의 중요한 결정요인이 위의 생활양식에서 온다는 WHO의 연구 결과에 따라, 건강증진에 대한 연구가 다양하게 이루어지고 있다.사회구조가 복잡해지고 다양해짐에 따라 인간이 겪는 정신적, 육체적인 스트레스는 반사적으로 건강에 대한 요구와 관심을 증가시키는 원인이 되고 있다. 이와 함께, 서비스산업의 발달, 남성의 미용계 진출, 미용에 대한 사회적 인식의 변화로 미용업은 날로 커지고 있다. 하지만, 이러한 급속한않고 있는 실태이다. 미용인들의 경우 고객과의 갈등, 열악한 환경, 빈약한 보수, 복잡한 작업상황, 업무량의 과중, 동료와의 관계, 부적절한 대우 등이 작업 내 스트레스 요인으로 자리 잡고 있다. 이러한 스트레스 요인이 만성적으로 누적되고 지속되면 건강상 장해요인이 되어 개인이나 직무 및 동료들에게 부정적 영향을 끼치게 된다. 이에 따라, 미용인의 건강증진을 위한 인식의 중요성과 필요성이 부각되고 있다.Ⅱ. 본론- 이론적 고찰1) 공중보건(Public Health)공중보건학의 대상은 개인이 아니고, 인간이 살고 있는 사회의 전 주민을 대상으로 하는, 즉 공중의 건강을 향상시키는 과학이라 할 수 있다. 이에 대한 정의에 대해 많은 견해를 나타내고 있지만 이 가운데 가장 적절히 표현한 미국의 윈슬로(E.A.Winslow)의 정의를 소개하면 다음과 같다.“The art and science of preventing disease, prolonging life and promoting physical and mental efficiency through organized community effort”“공중보건학이란 조직화된 지역 사회의 노력을 통해서 질병을 예방하고, 생명을 연장 시키며, 신체적 . 정신적 효율을 증진시키는 기술이며, 과학이다”라는 뜻이다.공중보건학은 개인의 건강을 중심으로 다루는 학문이 아니고, 한 국가나 지역 사회의 인간 집단의 건강을 증진, 향상시키는 목적으로 연구하는 학문이라 할 수 있으므로 일종의 사회의학(social medicine)으로 불릴 수 있다.공중보건학과 유사한 용어로는 예방의학(preventive medicine), 위생학(hygiene)등이 있는데 위생학은 좁은 의미로는 환경 위생학, 넓은 의미로는 오늘의 공중 보건학을 뜻한다. 또한 위생학이라는 용어는 독일이나 일본에서 주로 사용하며, 미국이나 영국, 그리고 우리나라에서는 공중보건학이라는 용어를 쓰고 있다. 예방 의학은 건강을 증진시키고, 이를 유지시킴으로써 질병 발생을 사전, 공중보건학은 사회 여러 현상에서 생기는 건강의 저해요소들을 제거하는 실천 위주의 학문을 중심으로 하는 과학이라고 할수 있다.공중보건은 조직적인 지역사회의 노력을 통해서 질병을 예방하고 생명을 연장시킴과 동시에 더불어 신체적, 정신적, 효율을 증진시키는 기술과 과학으로 나타낼 수 있다.2) 건강증진(Health promotion)건강증진은 어떤 특정한 질병이나 보건문제 해결을 목적으로 하는 것이 아니라, 비 병원성이기에 있는 개인의 신체적, 정신적 안녕과 능력향상을 도모하려는 일차적 예방수단으로서 겉으로 보기에는 건강한 사람들이지만 그들의 생활 양식이나 건강습관 등으로 보아 상병 발생의 위험성이 있는 사람들을 주 대상으로 건강에 나쁜 생활양식이나 건강습관 등을 건강에 유익한 행동습관으로 바꾸고, 적당한 운동, 휴식과 스트레스 관리 등을 통하여 건강 잠재력을 함양함으로써 건강을 증진& 유지시키고, 건강의 유해한 요인들에 적극적으로 대처할 수 있는 저항력을 함양하는 것을 의미한다.건강에 대한 관심은 사회변화와 함께 다양해지고 있으며, 질병양상에 대한 급격한 변화와 더불어 건강증진의 중요성도 새롭게 인식되고 있다. 건강증진은 건강생활습관을 바람직한 방향으로 유도하는 것이 그 주요 내용이며, 매우 훌륭한 건강의 유지 및 증진방법이라고 할 수 있다. 따라서 건강증진을 위한 건강실천 행위는 최적의 건강상태에 도달하기 위해 생활방식을 변화시키는 건강행위이며, 질병치료, 질병예방을 위한 행위로부터 건강을 유지, 증진시키기 위한 행위에 이르기까지 건강에 관련된 총체적인 행위를 포함한다.Perse(1990)는 건강증진행위를 인간-환경의 상호과정에서 삶의 질을 향상시키는 것이라고 보았으며, Pender(1990)는 인간의 실현화 경향의 표현으로 개인의 안녕수준, 자아실현, 만족감을 유지하고 강화하는 다차원적인 행위패턴을 건강증진 행위라 정의하였다. Pender는 이러한 건강증진 행위를 설명하기 위해 건강증진모형을 제시하였는데, 건강에 대한 중요성, 인지하고 있는 통제, 자기인식강상태, 행위에 대한 인지한 유익성으로 되어있으며, 조정요인으로는 인구학적 특성, 인간 상호관계, 상황적 변수들로 되어있다.건강증진은 환경적인 수준에서 전반적인 건강을 유도하는 환경의 발달을 가져올 수 있으며, 궁극적으로는 특별한 건강문제를 이끄는 기본적인 사회구조를 변화시킬 수 있다.(Duffy, 1993) 이처럼 건강증진은 건강과 관련된 지식, 태도, 행동 등이 포함된 복합적인 개념임을 알 수 있다. 이러한 건강증진 행위의 구성요소로는 영양, 자기책임, 신체적 자각 및 스트레스 조절이라고 Travis(1977)은 타나냈으며, Walker, Sechrist & Pender(1987)는 건강책임, 영양, 운동, 스트레스 조절, 대인관계 및 자아실현으로 보았으며, 개별 건강 증진 행위들을 총체적으로 건강 증진 생활양식이라고 명명하였다. 건강증진행위는 개인이 처한 환경이나 개인적 습관을 변화시켜 더 높은 수준의 건강을 위하여 환경에 반응하는 것을 의미하며, 안녕 수준 뿐만 아니라 자아실현, 자기성취를 증진시키는 행위라고 할 수 있다.3) 미용인의 건강에 영향을 미치는 요인김혜양(2002)미용인들의 건강 증진 행위에 영향을 미치는 주요 관련 요인으로는 지각된 피로도, 건강 개념, 근무시간이 유의한 원인으로 나타났으며, 연령,결혼여부, 현재직위, 휴일, 직업만족도, 내적통제, 타인통제,자기 효능감등은 유의한 원인으로 나타나지 않았다. 즉 미용사의 건강증진 행위는 지각된 피로도가 낮고, 인지적 건강개념이 낮으며, 근무 시간이 짧을수록 건강증진 행위를 잘하는 것으로 나타났다. 위의 연구에서는 건강 증진 행위로 약물을 과용하거나, 여가생활을 잘 보내는 정도, 영양에 대한 인식등을 통해 조사하였으며, 건강 통제위 특성으로 건강이 무엇에 의하여 좌우되는지를 나타내는 특성으로 내적통제위, 타인의존 통제위, 우연통제위로 구분하여 조사하였다.미용업종사자들은 업무 특성상 과중한 육체적 업무와 작업환경, 일에 대한 정신적 스트레스 증가, 잦은 결식이나 과식, 불규칙한 식사습관, 영양의무에서 오는 여러 가지 질병으로 건강을 해친다는 연구 결과가 있었다. 또한 김상은(2002)의 연구에서도 피부미용사의 경우 직업 특성상 장시간 근무, 근무여건에 따른 불규칙한 식생활 등으로 인해 건강에 위험을 주는 요인에 노출되어있다고 나타냈으며, 고객에게 보다 나은 서비스를 제공하기 위해 피부미용사 스스로의 건강에 대한 인식의 중요성이 필요함을 나타냈다.Ⅲ. 결론 및 고찰 – 대처방안휴식 없는 근무 환경 내 열악한 환경에 따른 높은 스트레스와 커피나 매운 음식에 의한 자극적인 음식의 섭취에 따른 편향된 건강관리와 식생활 사태를 보여주어, 바른 건강관리와 효과적인 식생활 개선을 위한 인식전환과 교육이 요구됨을 시사해 주었다.더 높은 수준의 건강을 유지하기 위해서 운동, 대인관계, 식습관, 신체적&심리적 건강관리 등에 도움이 되는 실천 행동과정으로 개인 또는 고객의 건강을 증진 시킬 수 있는 프로그램을 개발하여 참여 할 수 있게 해야 한다. 이에 대한 방안으로 초보미용인들에게 적극적인 직무 교육 지도관리가 필요하며 중경력자 능력에 맞는 급여와 승진기회를 주고 지속적인 교육기회를 마련하며 피부미용사에 대한 자부심을 높여주고 전문적 가치를 향상시킬 수 있는 노력이 필요하다. 원활한 업무 효율을 높여주기 위해서는 직무 스트레스를 감소시켜 업무의 효율성을 증대시키고 건강 관리를 통해 건강한 삶을 제공할 수 있도록 개인에 맞는 요구사항을 조절하여 근무조건을 상향 조정한다.건강에 나쁜 영향을 미치게 되는 직.간접적 원인으로는 작업 자세, 작업방법, 작업부하, 소음, 작업시설과 같은 물리적 환경뿐만 아니라 업무와 관련된 심리적 환경과 개인의 생활 환경 또는 심리적 요인들이 복합적으로 작용하게 된다. 그러므로 미용사들의 건강을 증진시키기 위해서는 기본적으로 열악한 환경을 개선하고, 퇴직금, 고용보험, 의료보험 등 사회보장제도에 가입하여 근로의욕을 증진시켜 생산성을 높이고 직업에 대한 만족도를 높여줌으로써 삶의 질을 향상시키는데 노력을 기울여야 한다.PAGE * MERGEFO

의/약학| 2011.08.15| 6페이지| 1,500원| 조회(674)

공중보건학, 건강증진, 미용인, 미용인의 건강증진

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앙토냉 아르토의 대표작 `첸치일가`를 통해 본 포스트모더니즘의 이해

포스트모더니즘과 연극사무엘 베케트 作 크라프의 마지막 테이프 中소속:전공:학번:이름:Contents1. 포스트 모더니즘의 일반적 고찰………………………………………………………………………. 21.1. 포스트모더니즘이란?...………………………………………………………….. 21.2 포스트모더니즘의 특성……………………………………………………………………….. 32. 포스트모더니즘적 견해로 보는 연출가 “앙토냉 아르토(Antonin Artaud)” …………………………………………………………………….. 42.1. 약력……………………………………………………………………………………………………. .42.2. 앙토냉 아르토의 사고 생성과정………………………………………………………... 42.3 아르토의 연극론…………………………………………………………………………………… 73. 앙트냉 아르토의 대표 作 첸치일가(Les Cenci) .…………..……………………………….. 83.1. 기본적인 줄거리………………………………………………………………………………….. 83.2. 첸치일가를 통해 본 아르토의 연극관……………………………………………... 84. 참고문헌…………………………………………………………………………………………………………….. 101. 포스트모더니즘의 일반적 고찰1.1. 포스트모더니즘이란.?.포스트모더니즘(Post Modernism)은 제2차세계 대전을 거치면서 '아우슈비츠'로 대표되는 서구 문명의 광기(狂氣)를 목격하고, 서구의 이성 중심주의(理性中心主義)를 반성하면서 드러나게 된다. 그 배경은 이성중심주의에 대한 회의와 나치즘의 전체주의에 대한 거부였으며 이것이 확장되어 서구 중심주의, 남성 중심주의, 엘리트주의에 대한 거부로 이어진다. 장 프랑스와 리오따르 (Jean Francios Lyotard)의 포스트 모더니즘 철학은 18세기의 이후의 서구 계몽이성주의 철학 전통이 내세워 온 '이성주의'와 이성에 입각한 '진리주장' 에의 전면적 불신(不信)을 골자로 하고 있다. 포스트모더니즘은 아직은 확정된 일관성 있는 사상의 체계는 아니며 학자에 따라 많은 시각의 차이가 있고 용어 정의에 대한 합의도 아직 이루어지지 않은 상태이다. 그러나 20세기 후반을 지배하는 현상을 지칭하는 가장 핵심적이고 일반적인 용어라고 할 수 있으며 이에 대한 논의는 1960년대 미국의 문학계에서 본격적으로 시작되었지만 문학에만 국한된 현상이 아니라 문화 전반에 걸친 현상이다. 미술 분야에서 포스트모더니즘의 기원은 건축분야에서 찾아볼 수 있다. 국제 양식 즉 기하학적 기능주의 건축양식에 대한 반발로 장식적 요소가 부활했으며 회화에서는 형상과 표현의 부활 등이 나타난다. 미술에서 포스트모더니즘은 모더니즘을 그린버그의 형식주의 이념과 동일한 것으로 보고 그 순수성을 비 순수성으로 바꾸어 놓으려 한다. 모더니즘은 엘리트주의를 표방하고 작품의 상품화에 대하여 전혀 거부감을 느끼지 않는다. 그리고 합리성을 매개로 하는 과학기술과 사회 과학적 방법의 미래 대신 과거에 대한 향수가 나타나기 시작하며, 의미의 해체작업, 논리와 수량화를 대신하는 관계와 맥락의 유지적 구조화, 시각적인 영역에 있어서 패턴 및 장식문양의 복원 등이 포스트모더니즘의 성격을 이루게 된다. 이처럼 광범위하고 명확하지 않은 포스트모더니즘을 간단하게 설명하기란 쉬운 일이 아니다. 따라서 이 보고서는 포스트모더니즘의 특성을 알아본 뒤, 포스트모더니즘적 성향의 앙토냉 아르토(Antonin Artaud)를 통해 포스트모더니즘에 관한 특징을 파악해 보고자 한다1.2. 포스트모더니즘의 특성포스트모더니즘은 모더니즘의 특성을 일정 정도 공유하면서 동시에 거부하고 있다. 포스트모더니즘은 모더니즘의 특징 중 자의식적 실험, 아이러니한 모호성, 리얼리즘의 모방이론에 대한 반발, 다양성, 주관성, 허구성, 중심와해, 순간성, 분절성, 불연속 등은 수용하고 있다. 그러나 포스트모더니즘이 모더니즘의 특징을 전적으로 받아들일 수 없는 것은 사회- 경제적 조직의 변화, 예술가의 미학적·도덕적 입장, 지식에 대한 개념과 지식과 권력의 관계, 철학적 방향, 예술작품에서 의미의 생성 문제, 메시지와 수신자/ 발신자의 관계 등에서 발견되는 몇 가지 근본적인 차이들이 있기 때문이다.포스트모더니즘에 대한 대표적인 연구가인 이합 핫산(Ihab Hassan)은 포스트모더니즘과 모더니즘의 차별성을 보이기 위해 두 사조의 양대 구분을 설정했고 더불어 포스트모더니즘의 일반적인 특징을 다음과 같이 정리하였다. 포스트모더니즘의 일반적인 특징특징의 종류특징적 유형부 정확성 (indeterminacy)애매모호성, 불연속, 이단, 다원론,무작위성, 임의성, 반역, 곡해단편화 (fragmentation)몽타쥬, 꼴라쥬, 패스티쉬탈 경전화 (decanonization)제3세계문학, 소수 민족문학, 대중문학, 노동자 문학, 여성문학이종혼합 (hybridization)풍자적, 조롱적 모방, 우스꽝스런 모방, 혼성모방, 장르의 붕괴와 혼합 및 절충주의대중주의 (populism)모더니즘과 고급문화에 대한 적대심행위 (performance)행위와 참여에 대한 강조보편내재성 (immanence)정보, 지식, 의견의 산포와 유포, 상호작용, 소통, 상호의존, 상호침투2. 포스트모더니즘적 견해로 보는 연출가 “앙토냉 아르토(Antonin Artaud)”2.1. 약력1896년 마르세이유 태생이다. 1922-1923년 뒬랭 밑에서 배우 수업을 하였다. 뤼네포, 루이 주베 밑에서 배우, 연출가로 연극에 투신한다. 앙드레 부르통, 로제 비트락, 루이 아라공과 함꼐 ‘쉬르레알리슴’운동에 가담. 1928년 창설하였다. 1920-30년대에 많은 무성, 유성 영화에 출연하였다. 1936부터 1937년까지 멕시코와 아일랜드를 여행하였고, 1943년까지 각지의 병원에서 광기의 치료와 억류 생활을 하였다. 1938년 평론집『연극과 그 분신』 간행하였으며, 1948년 파리에서 사망하였다. 그는 연극적 행동이 높이, 깊이, 넓이의 모든 차원에 걸쳐서 관객을 감싸주는 연극공간을 구상하였으며, 무대에서는 현실과 꿈이 서로 말을 주고받고, 의식과 무의식이 섞이기를 바랬다. 단순한 극문학가가 아닌 연극의 위대한 시인으로, 그가 남긴 것은 연극 기술이 아니라 미래의 비전이며 암유였다.2.2. 앙토냉 아르토의 사고 생성과정프랑스의 극작가, 배우, 시인, 초현실주의 운동의 이론가인 그는1896년 마르세이유의 유복한 선주의 아들로 태어난 아르토는 일생 동안 뇌막염의 후유증으로 시달리게 된다. 그는 1920년 파리로 올라와 쉬르레알리스트들과 친교를 맺는 한편, 시 작품을 발표하며 샤를르 뒬링(Charles Dullin)이 이끄는 아틀리에 극단의 배우로서 연극과 첫 인연을 맺는다. 이 시기에 N. R. F의 편집장 자크 라비에르(Jacques Riviere)에서 시를 보냈는데, 그때 오고 간 편지와 시집이 발간된다. 보통 아르토의 생애를 크게 네 시기로 구분할 수 있는데, 이 무렵을 “사고의 체험”이라는 첫째 단계로 구분할 수 있다. 이 시기에 그의 초기의 시는 연극 이전의 이라고 부를 수 있는 것으로, 아르토의 정신과 육체의 분열과정이라고 할 수 있다. 사고가 불가능해지는 상태를 그는 실제로 자신의 병으로, 고통으로, 수난으로 받아들이고 산 시기이다. 자신의 정신에 파고드는 병을 철저하게 체험하고 그것을 묘사하는 작업이 곧 그의 초기의 산문시이며 서간체로 묶은 글들이다. 여기에는 유럽의 전통적인 사고의 변화, 즉 근대에서 현대까지의 혹은 미래를 향한 단순한 광기 이상의 체험이 그려져 있다. 따라서 그의 시는 사고의 생태에 직접적으로 부딪힘으로써 산출되는 일종의 철학이며, 동시에 말, 언어의 문제, 글쓰기의 문제와 결부된다. 결과적으로 아르토는 시인이냐 배우냐의 기로에서 연극을 선택함으로써 생애를 결정지었다고 볼 수 있다. 둘째는 연극의 시기이다. 그는 연극이라는 작업을 사고에 대한 병 치료의 일종으로 간주하고 시도한다. 그렇게 되면 그의 연극이란 단지 프랑스에서 행해지고 있었던 시나리오 중심의 문학의 한 부분으로 통해왔던 연극의 개념으로는 수습이 불가능하게 된다. 그는 온갖 메타포를 사용하여 병의 치료로서의 연극을 사색하고, 글을 쓴다. 그에게 있어서 연극이란 페스트이다. 즉 병의 메타포라고 볼 수 있다. 그리고 연금술이라는 메타로도 가능하다. 다음에는 16세기 화가 반 라이덴(Van Leyden)이 그린 “롯과 그 딸들(Lot and his Daughters)”이라는 근친상간의 이야기의 화폭에서, 연극의 형이상학을 유도해 낸다. 이렇게 되면 그의 연극이론의 사정거리는 매우 넓고 길어져 거의 인류학적인 것이 되고 만다. 따라서 그를 평가할 때 단순히 아방가르드라고 하는 잔혹연극, 도발연극, 헤프닝의 테두리 안에 묶을 수는 없다. 아르토의 연극이론은 한마디로 말해 실제의 연극기술이 아니라 시인이 몽상한 이념이라고 할 수 다. 배우의 연기는 신에 의해서 도둑맞은 육체를 다시 되찾으려는 노력에 불과했으며, 시인 랭보(Rimbaud)가 시를 통하여 이 세계를 변혁하려 했듯이, 그는 연극을 통해서 바꾸어보려 했다. 이처럼 현실에서 벗어난 아르토의 실험이 현장에서의 타협을 요구하는 연극세계에서 수용될 수는 없었다. 1926년 로제 비트락(Roger Vitrac)과 함께 창립한 은 쉬르레알리스트들과 결정적으로 대립관계를 초래하여, 1930년 단 4개월의 공연으로 좌절하고 만다. 1931년 마르세이유에서의 식민지 전람회에서 발리섬의 무용을 접한 아르토는 잔혹연극(Theater of Cruelty)을 구상한다. 1935년

예체능| 2011.07.22| 11페이지| 3,000원| 조회(613)

포스트모더니즘, 연극, 이해, 앙토냉아르토, 아르토, 첸치일가

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뮤지컬의 역사와 특징 -MUSICAL “OKLAHOMA!”와 함께-

뮤지컬의 역사와 특징-MUSICAL “OKLAHOMA!”와 함께-Musical “RENT”소속:전공:과목:학번:이름:Contents1. 뮤지컬이란 무엇인가?………………………………………………………………………………………… 22. 뮤지컬의 발전사…………………………………………………………………………………………………...32.1. 전통적인 형태의 뮤지컬과 새로 부상하는 뮤지컬……….……………………………….32.2. 제 1차 세계대전 이후의 미국 그리고 재즈…………….……………………………………32.3. 새로운 소재, 새로운 음악…………………..…………………..………………………………………42.4. 고전 뮤지컬의 도래 ……………….………………………………………………………..…………….4 2.5. 락(Rock)시대의 뮤지컬…………….....…………………………………………………………………..5 2.6 세계시장으로 뻗어나가는 뮤지컬……………………………………………………..…………….63. 로저스의 해머스타인의 “오클라호마!”…………………………………………………………………74. 참고문헌………………………………………………………………………………………………………………..91. 뮤지컬이란 무엇인가?"원하는 것은 무엇이든 될 수 있다. 뮤지컬이 반드시 갖춰야 할 조건은 오직 하나, 음악일 뿐이다."오스카 해머스타인 2세뮤지컬이란? 소리와 춤과 몸짓, 재담 등 연희를 통해 극적인 줄거리가 형성되는 총체극이다. 뮤지컬은 유럽의 이탈리아에서 성행한 오페렛타에서 그 기원을 찾을 수가 있는데, 10세기 초부터 교회 예배극(liturgical play)인 성극이 음악, 연기, 무용, 조명, 음향, 세트 등을 활용하여 오라토리오(독창, 합창, 대규모 관현악)가 종교와 관련되어 발전해 왔다. 종교적 색채를 띄는 13~14세기경에 예배극이 성립되어 기적극(mystery play)으로 연출되었고, 16세기경에는 본격적인 오페라로 발전되어 교회와 귀족의 전유물인 극장의 두 갈래로 나뉘어지게 되었다. 오페라는 비가극(op 경계선이 없었다. 음악공연과 연극, 발레를 구분하는 정의는 더 훗날 만들어졌기 때문이다. 윌리엄 셰익스피어(1564-1616)는 음악과 춤으로 , 나 같은 희극과 로맨스를 꾸몄다. 이런 희극과 로맨스를 광대같은 전문적인 엔터 테이너들에게 연기하려 하였다. 어떤 경우에는 주요 연기자들이 마스크를 쓰고 직접 연기하기도 했다. 그래서 많은 작곡자들은 셰익스피어의 작품이 뮤지컬의 선구작이라고 주장하기도 한다. 뮤지컬과 춤 극이 결합하기 위해선 대중들의 동의가 필요했다. 셰익스피어와 몰리에르(희극작가 겸 극장가)는 모두 극작가이며 극 연출가이기도 했다. 그들의 성공여부와 연극세계에서의 생존은 개인적 후원뿐 아니라 대중의 변덕스러운 취향을 얼마나 충족시킬 수 있는가에 따라 결정됐다.2.2. 제 1차 세계대전 이후의 미국 그리고 재즈1차 세계대전에 미국이 참전하고 그 끝은 유럽제일주의의 끝이었다. 미국이 세계 초강대국으로 부상했기 때문이다. 1860년에서 1914년 사이에 미국의 인구는 3130만 명에서 9190만 명으로 늘어났으며, 경제 생산량은 20배이상 증가했다.문화적으로 재즈의 시대였던 1920년대는 무한한 낙관설로 시작되었고 증권시장의 대폭락과 함께 1929년에 막을 내렸다. 이전까지 우세하던 유럽의 영향은 기고만장한 미국문화로 대체되었다. 유성영화의 등장과 함께 할리우드는 영화산업의 중심지로 확고히 자리잡게 되었다. 다른 예술 방면에서도 미국의 목소리, 미국의 시각이 등장하기 시작했다.미국의 독특한 뮤지컬형식인 재즈는 시카고나 뉴욕 같은 신세계의 큰 도시뿐만 아니라 유럽 뮤지컬 공연의 상징인 구세계의 음악회장까지 공략했다. 이시기에 처음으로 흑인이 공연장에서 백인들과 나란히 앉을 수 있게 되었다. 그전에는 흑인들이 발코니에서 공연을 보는 것조차 금지되었다. 당시 또 하나의 획기적인 사실은, 민스트럴 쇼의 패러디 장면이 아니라 진지한 극적 장면에서 흑인 연인끼리 처음으로 사랑의 듀엣을 했다는 것이다. 뮤지컬의 고전작가인 어빙 벌린, 조지 거슈인, 제롬 컨, 콜 소비에트 공화국과 벌이는 이념적, 경제적인 분쟁은 미국내의 분위기를 보수성향으로 몰아갔다. 뮤지컬은 논란의 여지가 많은 정치적 주제에서 시대를 초월한 보편적인 주제, 그리고 멜로디를 주로 삼는 쪽으로 전향하였다. 리처드 로저스와 오스카 해머스타인의 공연은 진지한 주제와 복잡한 무대 세팅, 춤의 질을 통해 그 시대의 관심사를 조명했다. 그리고 그것은 뮤지컬 장르가 적합한 예술형식으로 받아들여지게 만들었다. 뮤지컬 공연이나 뮤지컬 드라마가 뮤지컬 코미디를 대체해 나갔다. 호머로부터 볼테르, 트루먼 카포트에 이르는, 또 셰익스피어에서 유진 오닐에 이르기까지, 모든 소재나 주제, 작가등은 메시지를 전달하기 위한 이야기나 아이디에의 소재가 되었다. 즉, 소재의 제한이 없어진 것이다. 많은 작곡가들이 간단한 곡들을 고전적 뮤지컬 극장에 바탕을 둔 형식으로 바꾸어 나갔다. 이러한 일반적인 성향은 작곡가와 작가들의 개인적인 특성을 표현하면서, 형식적인 다양함으로 나아갔다. 뮤지컬은 로저스와 해머스타인의 , 르네와 로웨이 와 같은 낭만적 오페레타 형식과, 어빙 벌린의 , 콜 포터의 와 같은 고전적 뮤지컬형식, 프랭크 로서의 , 레너드 번스타인과 스티븐 선다임의 와 같은 쇼의 형식을 보였다. 는 브로드웨이 뮤지컬의 전성기에 숙련된 작곡 기술과 재즈를 혼합한 뮤지컬이다.2.5. 락(Rock)시대의 뮤지컬고작 40년 만에 뮤지컬은 연예면에서 상대적으로 열등한 분야에서 메이저로 거듭날 수 있었고, 유럽 작품들의 모방투성이였던 뮤지컬이 이제 미국 예술의 대표적 형식이 되었다. 레너드 번스타인은 새로운 시도를 많이 했다. 그러나, , 같은 공연들이 새로운 형식을 도입해 그 예술성이 높아졌다 해도 그 안에는 여전히 게속 변화하는 무언가가 있었으며, 그 무언가는 지금까지도 영향을 미치고 있지만 처음에는 거의 알아차릴 수 없었다.제 2차 세계대전이 끝난 후 미국의 뮤지컬 극장들과 팝 음악산업은 같은 운명에 처해졌다. 팝 음악에서 가장 성공한 작곡자들은 오래지 않아 브로드웨이로 진출하려고 었다. 콜 포터는 극장에서 퇴장해 1964년에 사망했다. 어빙 벌린의 마지막 뮤지컬 는 존 F. 케네디에게 헌정되었는데, 이것 역시 실패했다. 리처드 로저스는 로렌츠 하트나 오스카 해머스타인과 같은 작사가를 찾을 수 없었다. 프레더릭 로웨는 프랭크 로서가 을 만들고 난 후 그랬던 것처럼, 완전히 작곡을 그만두었다. 새로운 세대의 작곡가들이 그들의 발끝을 밟으면서 도약할 때, 존 캔더나 시 콜먼 같은 이들만 계속해서 성공했다. 매러디스 윌슨이나 미치 리가 초기에 잠깐 꿈을 이루고 난 후 고전하는 동안 버트 배처러치와 같은 몇몇 이들은 브로드웨이에 진입했다. 새로운 시대의 성공한 작곡가들은 장르의 지평선을 넓히는 데 별 관심이 없었다.2.6 세계시장으로 뻗어나가는 뮤지컬1982년 앤드루 로이드 웨버가 쓴 세편의 뮤지컬이 브로드웨이와 영국의 웨스트 우드, 두 곳에서 동시에 무대에 올랐다. 로저스나 해머스타인의 시대 이후 처음 있는 일이었다. 전처럼 미국인이 제작한 뮤지컬이 휩쓸고 있는 것이 아니라, 유럽인이 그 자리를 차지하고 있었다. 웨버가 이룬 성과에 결정적인 영향을 미친 사람은 바로 영국의 프로듀서 카메론 매킨토시였다.1980년대 이후로는 뮤지컬 상품의 판매와 촉진에 있어서 영국이 미국에게 한 수 가르쳐 왔다고 할 수 있다. 의 연극 리뷰난에 어떤 평이 올라오느냐에 따라 브로드웨이의 공연이 계속되느냐 마느냐가 결정지어지던 때였지만, 선수를 치는 광고정책으로 공연이 무대에 올려지기 전에 음반판매량이 폭발적이거나 런던의 박스오피스 성적이 좋으면 웨버의 작품에 대한 부정적 기사라도 얼마든지 무마시킬 수가 있었다.웨버의 히트작인 는 녹음실조차 섭외하기 힘들었지만, 이 작품의 대표 곡인 '메모리'를 비롯한 많은 곡들이 영국의 공영 라디오와 텔레비젼 방송을 통해 유명세를 타기 시작했으며, 웨스트엔드에서 가 공연되기 시작할 무렵에는 관객들이 이미 노랫말을 흥얼거릴 정도가 되었다. 런던에서 를 녹음했던 등장인물들이 그대로 미국에 가서 공연을 하기도 하였다. 이런 까닭으로 공온한 공간으로 변화된 20세기 초의 인디언 지역에서의 전원생활을 그리고 있다. 젊고 아름다운 로리는 쾌활한 카우보이인 컬리와 음흉한 농부 저드 사이에서 갈등한다. 두 남자 사이의 경쟁은 마을 처녀들이 기금을 조달하기 위해 만들고 경매에 붙여진 피크닉 바구니 때문에 더욱 심해진다. 컬리가 로리의 바구니를 저드보다 더 비싸게 사기 위해 말과 안장, 연발권총을 팔자, 로리는 컬리의 호의를 받아들이기로 결심한다. 그들의 결혼식 날, 저드는 광분한 나머지 싸움을 하고 자결한다. 저드가 죽었지만, 로리와 컬리의 행복을 방해할 장애물은 아무것도 없었다. 인디언 구역은 '오클라호마'라는 이름으로 미국의 영토가 되었다.공연의 가사나 책의 저자들이 작곡가에 의해 가려지는 경우가 더러 있다. 하지만 리처드 로저스가 그의 파트너 로렌츠 하트를 두고 오스카 해머스타인과 같이 작업을 시작했을 때, 음악에 미친 작가의 영향을 지대했다. 로저스의 스타일은 해머스타인과 합작하면서 변화했다. 그 변화는 오페레타의 음향에 있어서 보컬의 표현과 오케스트라의 사용에서 나타났다. 로저스와 하트의 많은 작품에서 재즈의 영향을 받았음이 드러나지만, 후기 작품에서 로저스는 오프 비트의 당김음을 거의 사용하지 않았다. 로렌츠 하트의 코스모 폴리탄적이며 풍자적인 위트가 로저스의 초기 작품에서 드러났던 것처럼, 해머스타인의 유머는 의 대부분에서 자아반석적 어조에서 드러난다. 해머스타인의 가사는 직선적이며, 그의 유머는 타고난 입담에서 비롯되는 것이 아니라 상황과 인물들을 통해 표현된다. 로렌츠 하트나 콜 포터에게 있어, 남자를 거절하기 위해 그녀의 체질적인 불능을 선언하는 젊은 여자의 노래인 '난 안 된다고 말할 수 없어요'와 같은 곡은 교태스러운 상황과 성적인 암시투성이다. 사실, 에 나오는 포터의 노래 '내 식으로 언제나 당신에게 진실합니다.'는 그저 음률의 한 종류에 지나지 않았으며, 이 두 곡 사이의 어조적 대조는 분명히 나타난다. 해머스타인은 행동에서 손해를 보는 순진하고 신실한 소녀를 내세운다. 노T1

예체능| 2011.07.22| 10페이지| 2,000원| 조회(881)

역사, 뮤지컬, 로저스, 뮤지컬의 역사, 오클라호마, 해머스타인, 뮤지컬의 발전사

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계절별 퍼스널 컬러의 유형

1. 퍼스널 컬러의 개념퍼스널 컬러의 어원은 프로소본(prosopon)과 라틴어의 페르소나(persona)에서 유래한다. 이는 그리스와 로마의 연극에서 배우의 외관, 역할, 개성, 개인의 존엄성으로 구분되어 해석되었다고 한다. 퍼스널 컬러는 자신의 타고난 피부의 색채, 또는 연극에서 자신이 맡은 배역의 색과 같이 자신이 인생의 무대에서 어떠한 색채를 가지고 있는지, 자신의 골격, 인상, 이미지의 색채, 그의 내적인 성격 색채 등 여러 가지로 나누어 살펴 볼 수 있다. 퍼스널컬러(personal color)란 타고난 개개인의 신체고유의 색상을 말하며 일반적으로 피부, 눈동자, 머리카락의 색채로서 각자가 타고난 그대로의 색을 말한다. 그 사람의 성격, 생활환경, 건강상태에 따라 다양하게 나타날 수 있으며 복잡한 구조를 가진다. 이때 개인마다 나타나는 다양한 퍼스널컬러는 색채이론을 적용하며 어떤 일정한 특징을 찾아낼 수 있다.자신에게 어울리는 색은 개개인의 고유색인 인체색상에 따라 달라지며 이에따라 어울리는 색과 피해야 할색이 구분되어진다. 자신에게 어울리는 색이 중요한 것은 그색으로 인해 보다 건강하고 아름답게 보이는 긍정적인 외모의 변화로 한층 더 이미지를 돋보이게 할 것이다. 자신에게 어울리는 색은 선천적인 요인을 객관적으로 구분하며 개개인의 기본적인 색채유형은 변하지 않는 것이 특징이다. 같은 색이라고 해도 어떤이는 어울리고 어떤이는 어울리지 않는 것은 단지 명도차이에 비롯되어지는 것이 아니라 색상, 명도,채도와의 조화의 원리에 의해 달라진다. 색채로 인한 효과는 사람의 외모를 변화시켜주며, 그로인한 심리적인 상승효과는 모든일에서 기쁨과 자신감을 갖게되며 긍정적인 사고를 갖게 한다.2. 퍼스널 컬러의 이론적 배경2044년전 히포크라테스는 사람의 성격패턴에 따라 우울(겨울), 냉담(여름), 쾌활(봄), 성급(가을)으로 구분하기도 하였다. J.W 괴테(1749~1832)는 “모든색은 노랑과 파랑의 두극사이에든다”라는 말을 하며 시각을 통해 반응하는 사람의 생리적, 심리적 연구에서 노랑과 파랑의 두축을 구축하였다.이러한 퍼스널 컬러는 로버트도어(Robert Dorr: 1905~1980)의 사람의 피부색은 두가지 기초색인 따뜻한색(Yellow base)과 찬색(Blue base)을 지니고있다는 이론과 독일의 오하네스 이텐(Johannes Itten:1988~1967)의 4계절 컬러유형(Seasonal Coloring type)의 이론을 바탕으로 1984년 미국의 캐롤잭슨(Carole Jackson)이 “Color Me Beautiful"이란 전문 서적을 출간하면서 이미지 연출에 본격적으로 활용되기 시작하였다.메리 스필렌과 크리스탈 쉘럭은 “4계절 타입”을 총 12가지로 분리하며 봄타입은 "light, warm, clear"나타냈으며, 여름타입은 “light, cool, soft", 가을타입은 ”soft, warm, deep", 겨울타입은 “deep, cool, soft"로 나타냈으며, 베아트릭 이사벨 리이드는 9단계로 분류하여 진단천과 진단도구를 개발하여 PCS방법을 도입하여 컬러진단을 보다 세분화 하였다.3. 퍼스널 컬러의 분류요인(1) 명도색을 표현할 때 색상과 관계없이 ‘밝다, 어둡다’라고 표현하는 것이 바로 명도이다. 색의 밝기에 ㄸㆍ라 밝은색(light)은 봄과 여름의 색으로 어두운색(dark)은 가을과 겨울의 색으로 분류한다. 봄은 노랑, 여름은 흰색이 혼합되어 어두운 색보다는 밝은색이 주를 이룬다. 가을은 황색, 겨울은 파랑이 기본색으로 혼합되어 비교적 어두운색이 주를 이룬다.(2) 채도채도는 색의 맑고 탁함정도를 이야기하는 것으로 색의 선명도라 할 수 있다. 채도는 색상이있을때만 나타마녀, 유채색의 순수한 정도를 뜻하므로 순도라고도한다. 빨강, 파랑, 노랑과 같은 원색 또는 순색일수록 채도가 높으며 다른 색이 섞일수록 채도가 낮아진다. 따라서 책도가 높은색은 맑고 깨끗하고 선명하지만 채도가 낮은 색은 선명하지 못하고 흐리며 탁하다.색의 선명도에 따라 선명한색(clear)은 봄과 겨울의 색으로, 흐린색(meted)는 겨름과 가을의 색상으로 분류된다.(3) 톤톤이란 색채의 3속성 가운데 명도와 채도의 복합개념을 말하는 것으로 동일한 색상에서도 명암, 강약, 농담등의 차이를 12톤으로 분류한다. 색의 경연감에 따라 부드러운색(soft)은 봄과 여름의 색으로 딱딱한(hard) 색은 가을과 겨울의 색으로 분류한다.(4) 색상어떠한 사물을 구분하는데 있어서 빨갛다, 노랗다 혹은 파랗다 등으로 물체를 표현하고 구분하는 것을 색상이라한다. 따뜻한 색은 노르스름한 기운을 지니고 있으므로 봄과 가을 유형으로 차가운 색은 푸르스름한 기운을 지니고 있으므로 여름과 겨울의 유형으로 구분한다.4. 퍼스널 컬러 진단방법1차 설문을 통한 개인의 라이프 스타일과 색채에 대한 선호도를 분석하고, 2차로 피부색, 머리카락 색, 눈동자 색, 두피색, 팔목 안쪽색상을 육안측정하여 각유형별로 신체색상 유형을 따뜻한 유형(yellow base)과 차가운 유형(blue base)으로 구분한다. 3차 퍼스널 컬러를 정확하게 진단하기 위해 자연광에 가까운 조명 아래 사계절 유형으로 구분된 컬러진단천으로 드레이피(draping)하여 피부색의 변화도를 분석한다. 어떤색상이 어울리는지, 안어울리는지 안색에 변화를 확인해 자신을 가장 돋보이게 하는 최상의 색상을 찾아낸다.본인에게 어울리는 계절색상을 접하게 되면 얼굴색이 밝고 화사하게 보이며, 피부색이 투명감이 있고 건강하게 보인다. 반면에 어울리지 않는 계절색상을 접하게 되면 피부색이 칙칙하게 보이고 얼굴에 결점(주름,색소침착)이 눈에 띄게 되며 표정이 어둡고 건강상태가 좋지못한 얼굴로 보인다. 이렇듯 자신에게 어울리는 색을 선택함으로써 퍼스널 컬러의 유형을 구분하고 그에 따른 이미지와 스타일을 분석한다. 퍼스널 컬러 진단방법5. 퍼스널 컬러 유형개인이 가진 색의 유형을 봄, 여름, 가을, 겨울이라는 사계절로 분류하였다. 자연의 색에는 계절의 특징을 지닌 색이 있어 모든색을 사계절로 구분하였고, 사계절의 색은 크게 따뜻한 색과 차가운 색으로 구분한다. 따뜻한 색은 노랑과 황색을 지닌 봄과 가을형으로 분류하고 차가운 색은 기본적으로 파랑과 흰색 그리고 검정색을 지닌 여름과 겨울형으로 분류한다.(1) 봄형봄은 기본색은 노란빛을 지닌 색으로 레드, 블루, 그린, 오렌지, 바이올렛 등이 여기에 속하며, 어떤 색상이든지 노란색을 지닌 따뜻한 톤이며 선명하고 강한 원색이 주를 이루고 밝고 화사한 색으로 생동감있고 투명한 색으로 젊음을 나타낸다. 모든 계절의 색중 가장 섬세하고 여린색으로 소녀의 이미지를 지니고 있다. 또한 봄의 색은 깨끗한, 선명한, 맑음의 특징을 지닌 따뜻한 색이며, 가장 부드럽고 연한 톤으로 깨끗하고 신선한 이미지를 지닌다.봄의 중간색은 여름의 색과 마찬가지로 파스텔 톤이 주를 이룬다. 같은 따뜻한 색에서도 황색이 가미된 어두운 색을 가을 타입의 색상에 속한다. 선명하고 깨끗한 색에서 느껴지는 투명함이 봄의 색을 대표한다. 어울리는 색상은 난색계열의 따뜻한 색상이 어울리고, 검정, 자주, 레몬등 차가운 듯 한 느낌의 색상은 어울리지 않으며 액세서리도 은색계열보다는 금색계열이 더 잘어울린다. 노란색을 띠는 밝은 색들로 라이트 옐로우, 아쿠아, 오렌지 레드, 옐로우 그린등이다.봄사람의 피부는 기본적으로 노르스름한 피부다. 모발색상은 밝은 브라운 으로 윤기가 나고 부드럽고 가늘다. 눈동자 색은 그린, 밝은 브라운등이다.봄형의 이미지는 상대방에게 호감을 주는 이미지로 생기발랄한 귀여운 스타일로 로맨틱, 프리티, 캐주얼, 스포티, 퓨어, 클리어 이미지가 대표적이다.(2) 여름형여름의 색상은 흰색과 파랑색이 주를 이루며 색상이 튀지 않고 부드러운 파스텔색과 자연스럽고 내추럴한 색으로 초록색에서 청록생의 푸르름이 특징이며 파랑의 절제된 엄격함과 녹색의 평온함을 지닌 색이 여름을 대표하는 색이다. 전체적으로 흰빛을 지니고 있어 불투명한 것이 특징이다. 이러한 특지으로 색상간의 콘트라스트가 적고 파스텔톤이 많아 색상이 비교적 부드러워 여성적 이미지를 지니고 있다. 봄처럼 밝은 톤이 주를 이루지만 선명하고 뚜렷한 색은 아니다. 밝은색보다 중간색이 주를 이루고 있어 강하지 않는 부드러운 색이다. 여름의 대표색은 부드러운 파스텔색과 자연스러운 내추럴한 색으로 핑크, 로즈, 마린블루, 청회색, 블루진, 청록색, 라벤더 색으로 기본적으로 모든색에 파란색과 흰색이 가미된 색이다. 여름색의 또다른 특징은 저채도의 로즈와 회색이 가미된 색이 주를 이루어 부드럽고 오래되어 낡은듯한 빛을 지닌 쉬크한 이미지이다. 여성스럽고 낭만적인 색으로 우하하고 화려한 엘레강스 이미지를 지니고 있다.여름사람의 이미지는 부드럽고 여성스러운 이미지다. 부드러운 파스텔 톤이 잘어울리며 청초하고 신선한 차가운 이미지와 귀족적인 우아한 이미지를 가지고 있다. 엘레강스한 이미지로 중명도의 온화한 느낌과 여성스럽고 우아한 아름다움이 있다. 여름유형은 전체적인 색상에 흰기운도 있어 빛바랜 듯 한 자연의 색이 들어가 있어 부드럽지만 선명하지 않다. 여름 사람의 피부색은 핑크빛이나며 다소 붉은 피부가 많아 대체적으로 중간색이나 어두운 피부가 많아. 핑크색, 장비빛 나는 화이트, 블루베이지, 검붉은색 등이다. 모발색은 윤기가 나지 않는 건조하며 가는 머리이다. 밝은 명도의 블론드, 다크브라운 등의 색이다. 눈동자색은 부드러운 브라운이 많아 여성스럽고 부드러운 느낌을 준다. 연한 그레이 계열의 블루아이, 소프트 브라운, 다크브라운등이다. 대표적인 여름이미지는 로맨틱, 엘레강스, 노블, 시크, 클리어 이미지를 지니고있어 매우 부드럽고 여성스러운 페미닌(feminine)한 이미지이다.

예체능| 2011.05.29| 6페이지| 1,500원| 조회(1,923)

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