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cost control

Cost control ( 비용관리 ) 농업자원경제학과 홍상인1. 비용 관리 1) 비용이란 ? (Defining a Cost) 2) 비용의 특성 3) 비용의 유형 및 종류 (Types of Cost) 4) 조절 가능 한 비용 ( 고정비용과 가변비용 ) 5) 손익 분기점의 분석 (Break-even Analysis) 2. 재고 비용의 관리 1) 재고 관리의 목적 2) 재고의 종류 3) 재고 비용 (Inventory Costs) 4) 80-20 의 법칙 (80-20 rule) 5) 기본적인 재고모형 (Basic Inventory Model) 6) EOQ 모형 (Economic order quantity Model)1. 비용 관리 (Cost Control) 1. 비용이란 ? (Defining a Cost) 비용이란 자산의 유출이나 소멸 또는 부채의 증가에 따라 자본의 감소를 초래하는 특정 회계기간 동안에 발생한 경제적 효익의 감소로 , 지분참여자에 대한 분배와 관련된 것을 제외한 금액을 말한다 . 즉 , 비용이란 지분참여자에게 지급한 분배관련 감소분을 제외한 지분의 감소를 수반하는 것으로 회계기간의 정상적인 활동에서 발생하는 경제적 효익의 총 유출을 의미한다 . 2. 비용의 특성 1) 비용은 기업의 경영활동에서 나타나는 자원의 흐름으로서 기업의 경영활동 전 과정을 통해서 발생한다 . 2) 일정기간 동안에 발생한 비용을 인식하게 되면 자산이 감소되거나 부채가 증가함에 따라 자본이 감소하게 된다 . 3) 비용은 기업의 계속적 / 중심적 영업활동과정에서 발생한다 . 그러나 광의의 비용은 주요 경영활동 이외의 부수적인 거래나 사건의 결과로부터 발생하는 차손 (losses) 을 포함한다 .3. 비용의 유형 및 종류 (Types of Cost) ＊명시적 비용 (Explicit costs) - 손익계산서에 표시되는 임금 . 원 재료비 , 임대료 , 세금 등 다른 사람들이 가진 생산요소를 사용하는 대가로 지불하는 비용으로서 회계적 비용이라고도 한다 . ＊잠재적 비용 (Implic - 실제로 화폐로 지출로 나타나는 비용이 아니고 어떤 경제행위를 하지 않고 다른 경제행위를 했을 때 포기하여야 하는 이익 ( 기회비용 ) 을 화폐가치로 표시한 것으로 귀속 . 묵시적 비용이라고도 한다 . ex) 투자 , 소유주의 투자회수 , 등등 ◎ 명시적 비용과 잠재적 비용에서는 비용이 내부와 외부 둘 다를 포함 할 때 , 각각 그것이 얼마인지 아는 것이 중요하다 . ◎ 경영자는 총비용 중에서 차지하는 암묵비와 명시비의 구성비율을 제대로 이해해야 한다 .4. 고정비용과 가변비용 - 고정비용 ( 간접비용 ) ( fixed cost) : 생산량의 증감에 관계없이 단기적 으로는 변동이 없는 비용 →고정 비용의 예 : 임대료 , 지불이자 , 재산세 , 연구개발비 , 사무 비 - 가변비용 ( variable cost ) : 생산량의 판매 활동에 따라 변화되는 비용 , 가변비용에는 비례 비 ( 比例費 ) 와 불비례 비 ( 不比例費 ) 로 구분된다 . →가변 비용의 예 : 생산재료 , 직접연료비 , 직접 노무 비 , 동력비 , 광고비5. 손익분기점의 분석 (Break-even Analysis) - 손익분기점이란 (Break-even Point) 매출액이 그 이하로 감소하면 손실이 나며 , 그 이상으로 증대하면 이익을 가져오는 기점을 가리킨다 . 그림에 빨간 표시 ● 가 손익 분기점이다 . ●- 손익분기점 분석에서는 보통 비용을 고정비와 변동비 ( 또는 비례 비 ) 로 분해하여 매출액과의 관계를 검토한다 . 매출액은 매출수량과 매출단가의 관계로 대치되므로 판매계획의 입안에 있어서 이 분석방법은 중요한 실마리가 된다 . 또한 그들 상호의 인과관계를 추구하는 것에 의하여 생산계획 , 조업도 ( 操業度 ) 정책 , 제품결정 등 각 분야에 걸쳐 다각적으로 이용된다 . 손익분기점 분석에서는 주로 다음의 공식이 이용된다 . ⑴ 손익분기점 ( 채산 점 ) 을 산출하는 공식 → 손익분기점 매출액 = 고정비 ÷(1- 변동비 / 매출액 ) ⑵ 어떤 일정한 매출을 하였을 때에 발생하는 손익공식 → 손익 액 = 매출 액 x (1- 변동비 / 매출액 ) - 고정비 ⑶ 특정의 목표이익을 얻기 위하여 필요로 하는 매출액을 산출하는 공식 → 필요매출액 = ( 고정비 + 목표이익 ) ÷ (1- 변동비 / 매출액 )예문 ) 직장을 그만둔 A 씨는 김밥장사를 고려 중이다 . 영업장소로 3 평정도가 필요하며 임차료는 월 700,000 원이다 . 김밥의 판매가격은 한 줄에 1,000 원이며 재료비 등 변동원가는 한 줄당 300 원이 소요된다 . 위 자료를 보고 단위당 판매가격 (P), 단위당 변동비 (V), 고정비 (FC) 를 산출하면 계산하기 편해진다 . p = 1,000 v = 300 따라서 , 단위당 공헌이익 (CM) 은 700 으로 계산이 된다 . 1. A 씨는 매월 최소한 얼마의 김밥을 팔아야만 손익분기점에 이를 수 있는가 ? 손익분기점 판매량 = 단위당 공헌이익 (CM) * 판매수량 (Q) - 고정비 (FC) 의 산식으로 계산되어 진다 . 따라서 , 0 = 700 * x - 700,000 을 계산하면 1,000 이 나온다 . 김밥은 1,000 줄을 팔면 손익분기점에 이를 수 있다 .2. A 씨가 최소한 매출액의 20% 를 이익으로 얻기 위해서는 매월 몇 줄의 김밥을 팔아야 하겠는가 ? - 매출액의 20% 를 이익으로 얻고자 하였으니 손익분기점에서의 매출액 대비 20% 를 계산하면 편하다 . 1,000 줄 판매 시 얻을 수 있는 매출액은 1,000,000 원으로 이것에 120% 를 계산하면 1,200,000 만원 1,200 줄의 김밥을 팔면 매출액 대비 20% 의 이익을 얻을 수 있다 . - 손익분기점 분석 그래프2. 재고비용의 관리 (Controlling Inventory Costs) 1. 재고 관리의 목적 - 재고관리는 상품보유수량과 판매수량간의 적당한 조절과 균형을 통해 적정선의 재고를 유지하여 재고비용의 증가를 막는데 그 목적이 있다 . 2. 재고의 종류 ▶ 기초 재고 : 점포가 항상 보유하고 있어야 하는 상품 , 이것이 품절된다면 재고관리란 말▶ 구색 재고 : 기초재고에 대한 보완과 보충을 위한 상품으로 고객의 필요에 따라 그 수량과 다양성이 결정된다 . 예를 들면 오른손잡이용의 상품이 기초 재고라면 왼손잡이용은 구색재고라 할 수 있다 . 고객 중에 왼손잡이가 있다면 이 손님을 단골로 포섭하기 위한 상품으로 소량이지만 구색 상품으로 가지고 있어야 한다 . ▶ 신규 재고 : 점포에 처음 들어오는 신규 상품이 해당된다 .3. 재고 비용 (Inventory Costs) - 재고로 인해 발생되는 비용을 말하며 , 재고비용은 크게 보관비용 , 발주비용 , 자재 및 상품 품절손실비용 등으로 구성된다 . ① 보관비용에는 금리 , 재고 , 감모손실 , 진부화 손실비 , 품질저하 손실 , 장내 운반비 , 물건비 , 창고관리 인건비 , 기타 세금 및 보험료 ② 발주비용에는 전화통신비 , 운반비 , 수입검수 비 , 독촉 비 , 각 부문의 초과업무수당 ③ 재고의 품절손실비용에는 생산공정이 중단된 경우의 기회비용 및 작업중단에 따르는 비용 , 생산지역의 회복을 위한 작업 및 기타 특수작업에 의한 비용 , 납기지연에 따른 벌금 및 변상비용 , 고객확보비용 , 신용실추의 손실 ④ 상품의 품절손실비용에는 타사의 특별구입에 따른 비용 및 대체구입비용 , 변상비용 , 고객확보비용 , 신용실추의 손실 등이 포함된다 .4. 80-20 의 법칙 (80-20 rule) - 사업의 80% 는 20% 의 고객에게서 나온다 . - 20% 의 재고물품을 위해서 80% 의 재고활동이 일어난다 . - 이 법칙은 경험에 의한 법칙이지 과학적이고 체계적으로 조사된 법칙이 아니다 . - 로잔학파에 속하는 이탈리아의 경제학자 V. 파레토에 의해 발표된 소득분포의 불평등도 ( 不平等度 ) 에 관한 파레토의 법칙에서 생겨난 법칙이다 . 5. 기본적인 재고모형 - 재고 비용은 OC = ordering costs ( 주문비용 ) ( 주문발송비 , 통신료 , 물류비용 , 검사비용 등등 ) CC = carrying costs ( 관 리 비용 ) ( 공구의 교체 및 용되는 비용 ) TC ( 연간 총 재고 비용 ) = OC ( 주문비용 )+ CC ( 준비비용 ) - 경영자의 목표는 총비용을 최소화 하는 것이다 . 따라서 총비용을 최소화하는 주문 물량을 결정 , 물량 부족 위험을 최소화하는 재 주문 시기를 결정해야 한다 . 이 때 , 최소비용 주문량을 EOQ( 경제적 주문량 ) 이라고 한다 .6. EOQ 모형 (Economic order quantity Model) 한 번에 생산하는 생산량이 많아지면 재고유지비 부담이 증가한다 . 반면에 1 회 주문량이나 생산량이 적어지면 제품단위당 주문 비나 , 생산준비비가 많아진다 . 그래서 재고유지비와 주문 비 사이에서 최적인 생산량을 결정하고자 한다 . 이러한 경우 EOQ 재고모델은 최적생산량을 결정하게 한다 . EOQ 공식은 1912 년 F.W. Harris 에 의하여 제시된 고전적인 재고모델로서 여러 가정을 기초로 하고 있고 , 간편성으로 인해 지금도 많이 이용되고 있다 . 재고유지비는 생산량이 증가하면 커진다 . 반면에 생산준비 비는 1 회 생산량이 커지면 상대적으로 단위당 비용은 감소한다 . EOQ 모형은 다음과 같은 가정을 전제로 한다 . 1) 수요 율이 일정하다 ( 예를 들면 1 일 수요는 항상 10 단위 ) 2) 품목이 다량으로 구입되거나 생산되며 , 발주한 품목은 전량이 한꺼번에 입고된다 . 3) 관련비용은 두 가지 밖에 없다 . 이는 재고 유지비와 발주비이다 . 4) 어떤 품목에 대한 결정은 다른 품목을 위한 결정과 독립되어 이루어진다 ( 다른 품목과의 의존관계가 없다 ) 예를 들면 , 같은 공급 자에게 많은 주문을 한꺼번에 해도 유리한 점이 없고 , 단체주문에도 할인이 되지 않는다 . 5) 수요와 조달기간은 일정하다 . 수요 율은 일정할 뿐 아니라 알려져 있다 . 조달기간도 일정하며 알려져 있다 . 인도 량은 주문량 과 동일하다 . 확실성이 있고 의사결정자가 언제 주문할지를 정확히 결정할 수 있기 때문에 품절은 일어나지 않는다 .감사합니다 .{nameOfApplica}

경영/경제| 2010.05.28| 14페이지| 2,000원| 조회(155)

기업론, 비용관리, 농기업론, 재고비용, cost control

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