Asahi Breweries, Ltd.前例がない、だからやる -樋口廣太郎목차1. 암울했던 과거 맥주시장 분석 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략: 맥주시장의 Positioning Map 실행전략: 아사히 변화의 시작 / 4P분석 Value Chain의 변화분석 3. 미래 드라이 시장의 예상 경쟁사의 대응암울했던 과거맥주산업 분석 아사히 내부 분석암울했던 과거1. 암울했던 과거 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 실행전략 Value Chain 변화분석 3. 미래 드라이시장의 예상 경쟁사의 대응맥주시장 분석맥주시장 분석-5 force model 에 따른 분석으로 맥주시장의 매력도를 알아본다.Supplier PowerBuyer PowerEntry BarrierIndustry RivaryThreat of SubstitutesEntry Barrier높은 설비 투자(규모의 경제) 높은 브랜드 로열티 유통망의 낮은 접근성암울했던 과거1. 암울했던 과거 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 실행전략 Value Chain 변화분석 3. 미래 드라이시장의 예상 경쟁사의 대응맥주시장 분석Entry Barrier높은 설비 투자(규모의 경제) 높은 브랜드 로열티 유통망의 낮은 접근성맥주시장 분석-5 force model 에 따른 분석으로 맥주시장의 매력도를 알아본다.Supplier PowerBuyer PowerEntry BarrierIndustry RivaryThreat of SubstitutesSupplier Power공급자의 상품은 완전경쟁 시장의 재화의 성격암울했던 과거1. 암울했던 과거 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 실행전략 Value Chain 변화분석 3. 미래 드라이시장의 예상 경쟁사의 대응맥주시장 분석Entry Barrier높은 설비 투자(규모의 경제) 높은 브랜드 로열티 유통망의 낮은 접근성맥주시장 분석-5 force model 에 따른 분석으로 맥주시장의 매력도를 알아본다.Supplier PowerBuyer PowerEntry BarrierIndustry 재화의 성격Threat of Substitutes맥주가게의 생맥주암울했던 과거1. 암울했던 과거 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 실행전략 Value Chain 변화분석 3. 미래 드라이시장의 예상 경쟁사의 대응맥주시장 분석-5 force model 에 따른 분석으로 맥주시장의 매력도를 알아본다.Supplier PowerBuyer PowerEntry BarrierIndustry RivaryThreat of SubstitutesSupplier Power공급자의 상품은 완전경쟁 시장의 재화의 성격Threat of Substitutes맥주가게의 생맥주Industry Rivary높은 변동비 비율 낮은 시장성장률 낮은 상품 차별성맥주시장 분석암울했던 과거1. 암울했던 과거 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 실행전략 Value Chain 변화분석 3. 미래 드라이시장의 예상 경쟁사의 대응맥주시장 분석맥주시장 분석-5 force model 에 따른 분석으로 맥주시장의 매력도를 알아본다.Supplier PowerBuyer PowerEntry BarrierIndustry RivaryThreat of SubstitutesSupplier Power공급자의 상품은 완전경쟁 시장의 재화의 성격Threat of Substitutes맥주가게의 생맥주Industry Rivary높은 변동비 비율 낮은 시장성장률 낮은 상품 차별성Buyer Power정부규제로 인한 제한된 유통업자 유통업자의 배타성암울했던 과거1. 암울했던 과거 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 실행전략 Value Chain 변화분석 3. 미래 드라이시장의 예상 경쟁사의 대응맥주시장 분석맥주시장 분석-맥주시장의 KSF를 알아본다.맛소비자 만족브랜드 로열티유통망 확보SUCCESSK S F암울했던 과거아사히 내부 분석- 아사히의 시장점유율 추세.기린아사히삿포로산토리출처: 동양경제 통계월보, 동양경제신문사1. 암울했던 과거 맥주시장 분석 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 실행전략 Value Chain 변화분석 3. sahi and Kirin.아사히기린평가맛이미지유통망표적시장풍부한 맛풍부한 맛상품 차별성 X특색 X고급이미지 파워 X협소광범위유통망확보 실패상업시장가계시장성장률이 둔화되는 시장선택1. 암울했던 과거 맥주시장 분석 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 실행전략 Value Chain 변화분석 3. 미래 드라이시장의 예상 경쟁사의 대응암울했던 과거아사히 내부 분석- 수익성을 분석하여 부진의 원인을 살펴본다.동종업계에서 가장 낮은 영업 이익률848586871.9% 5.3%1.9% 5.4%1.0% 5.9%1.0% 5.5%비효율적인 마케팅 비용낮은 노동생산성아사히기린1. 암울했던 과거 맥주시장 분석 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 실행전략 Value Chain 변화분석 3. 미래 드라이시장의 예상 경쟁사의 대응암울했던 과거아사히 내부 분석- 수익성을 분석하여 부진의 원인을 살펴본다.동종업계에서 가장 낮은 영업 이익률비효율적인 마케팅 비용848586878.8% 3.4%8.3% 3.0%10.3% 3.7%11.0% 4.2%맛의 차별화 없는 광고에 의존한 브랜드 차별화 전략아사히기린1. 암울했던 과거 맥주시장 분석 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 실행전략 Value Chain 변화분석 3. 미래 드라이시장의 예상 경쟁사의 대응암울했던 과거1. 암울했던 과거 맥주시장 분석 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 실행전략 Value Chain 변화분석 3. 미래 드라이시장의 예상 경쟁사의 대응아사히 내부 분석- 수익성을 분석하여 부진의 원인을 살펴본다.동종업계에서 가장 낮은 영업 이익률8485868783.3 153.288.5 161.094.4 162.8117.2 167.6낮은 노동생산성규모의 경제, 소비의 계절성단위: million yen아사히기린반격아사히 내부분석R D조달제조유통마케팅투자저조무차별무차별협소한 유통망이미지 광고 위주경영 관리 시스템( 매출증대와 MS확대에 초점/ 생산성 인덱스)- DeValue Chain.악순환1. 암울했던 과거 맥주시장 분석 아사히 내부 응반격경쟁전략 실행전략 Value Chain의 변화분석반격경쟁전략: 맥주시장의 Positioning Map- 아사히의 반격의 발판을 위한 제품의 위치를 살펴본다.브랜드파워(-)브랜드파워(+)richnesssharpnessKirinAsahiSapporoSuntory?1. 암울했던 과거 맥주시장 분석 아사히 내부 분석 2. 반격 실행전략 Value Chain 변화분석 3. 미래 드라이시장의 예상 경쟁사의 대응경쟁전략반격1. 암울했던 과거 맥주시장 분석 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 Value Chain 변화분석 3. 미래 드라이시장의 예상 경쟁사의 대응실행전략실행전략: 아사히 변화의 시작CI, TQC 부서 신설 / 수평적 조직 개편맛, 브랜드의 차별화 기반 마련Asahi Draft Beer 출시DRAFT BEER- Draft Beer 효과적인 전략 수행 - Super Dry 출시MURAIHiguchi반격실행전략: 4P 전략1. 암울했던 과거 맥주시장 분석 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 Value Chain 변화분석 3. 미래 드라이시장의 예상 경쟁사의 대응실행전략ProductPricingPlacePromotion4P- 소비자의 변화한 욕구를 충족하는 제품 - 최고급 원료 - 새로운 라벨- 대등가격전략- 새로운 Asahi 이미지 부각 - 대규모 판촉 - 젊은 세대 집중 공략 - 대중매체를 통한 막대한 광고-기존 상품의 대규모 리콜37587187반격Value Chain의 변화분석1. 암울했던 과거 맥주시장 분석 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 실행전략 3. 미래 드라이시장의 예상 경쟁사의 대응Value Chain 변화분석R D조달제조유통마케팅투자저조무차별무차별협소한 유통망이미지 광고 위주경영 관리 시스템( 매출증대와 MS확대에 초점/ 생산성 인덱스)- 과거의 DeValue Chain.악순환반격Value Chain의 변화분석1. 암울했던 과거 맥주시장 분석 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 실행전략 3. 미래 드라이시장의 예상 경쟁사의 대응Val투자 확대최종소비자 직접 소구맛과 이미지 동시 차별화조직 개편(CI TQC 개설): 철저한 소비자 및 시장조사- 새로운 Value Chain.선순환회사 문화의 개편: 부서간 명확한 책임 및 협력증대/활발하고 자유로운 분위기미래드라이 시장의 예상 경쟁사의 대응미래1. 암울했던 과거 맥주시장 분석 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 실행전략 Value Chain 변화분석 3. 미래 경쟁사의 대응드라이시장의 예상드라이시장의 예상- 아사히의 대규모 투자에 대한 타당성의 검토.변화하는 맥주시장아사히의 결단80 81 82 83 84 85 86 8721% 25% 30% 33% 37% 41% 44% 50%[맥주시장 중 Draft 맥주 비율]InvestmentProduction Capacity86 87 88 89 90미래1. 암울했던 과거 맥주시장 분석 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 실행전략 Value Chain 변화분석 3. 미래 경쟁사의 대응드라이시장의 예상드라이시장의 예상- 아사히의 대규모 투자에 대한 타당성의 검토.주요 소비계층의 변화유통망 확보규모의 경제새로운 시장에 대한 기회비용대규모 투자대규모 투자▶ 전후 세대 → 젊은 세대 ▶ richness → sharpness▶ 새로운 시장 손실 비용 v 산업 내 리스크▶ 보험적 성격▶ 원가절감효과미래경쟁사의 대응- 경쟁사의 전략 및 결과 예측.1. 암울했던 과거 맥주시장 분석 아사히 내부 분석 2. 반격 경쟁전략 실행전략 Value Chain 변화분석 3. 미래 드라이시장의 예상경쟁사의 대응Dry v. Dry : 모방 전략 → 실패Post Dry / 기존시장 역량 집중 전략경쟁사의 대응전략모방전략결과원조 이미지의 부각Post Dry 전략기존 시장 역량 집중 전략다양한 제품 출시기린- Lager Beer 삿포로- Black Label Draft 선토리- 100% Malt BeerTim Craig (1996), The Japanese Beer Wars: Initiating and Responding to Hypercow}