Korean Food김치 (Kim-Chi) The best fermented food which is matured by lactic acid, salted cabbage mixed garlic, hot pepper, ginger and so on. The first Kimchi was made from the period of the three states. The present Kimchi was made since 1600 when hot pepper was used popularly. Kimchi has an effect on cancer as well as good health. It is never omitted from a korean meal.불고기 (Bul-Go-Gi)Bulgogi means broiled beef. in fact roast meat is a very common food in all parts of the world. Bulgogi's real value is exists in special seasoning. early royal court made 'Neobiani' and bulgogi begans since that time. nowadays Bulgogi and Neobiani are different concept. it is one of the foods favored by foreigners.비빔밥 (Bi-Bim-Bab)Properly cooked rice dish. use an easy on the eye bowl and arrange the prepared vegetables considering the colors. served like this, each person mixed by one's self and takes it. Bibimbab was well-being food which take a 1st prize at a world dainty food meeting. it appreciates the aesthetic value of korean food.팥죽(Pot-Juk)Rice soup boiled together with red-beans. making this food in the winter solstice is a korean custom. because in the korean folklore, red color means repeling evil spirits. so have a red-bean soup and sprinkle at the gate to prevent devil's tricks like disease and bad matters. also a small dumpling made from glutinous rice including red-bean soup in winter solstice's soup. if you eat this, you will prolong your life with one year.떡(Tteok)Kneaded cereal flour and cooked at steam. compared to western food it corresponds to cake. it is served on every kind of event like birthdays, wedding ceremonies, rites. there are many kinds of rice cakes.식혜 (Sik-Hye)Another name is Gamju. interpreted it, means sweet drink. it is made from rice and malt. the most typical korean refreshment with rice cake.A country's food culture reflects a nations emotion, korean food certainly does. taking a serious view of human nature, thinking harmony is the best virtue and delicate aesthetic feeling, that korean's have expressed very well by korean food. in addition korean food appreciates not only korean traditions but also wisdom of the ancestors.Small dumpling in winter solstice red-bean soup show oviparous tale of korea. Ju mong and Kim su ro who established Goguryeo and Silla was born from an egg. ancestors of the nation was born from an egg! this means, in korea eggs symbolize fecundity and rebirth. when we eat this in winter solstice red-bean gruel, it is important to trace mythical age's recognition connecting to the present day. it also dismisses all evil deeds and greet the new year.Not only red bean soup. in modern society various culture flowed in. we can find lots of food from various countries. however there are not more harmonious food than korea's. a lot of fusion food developed in korea. this is a character of korea, that regard harmony is a good trait.Some people say "Things that are most Korean are most international". today Mcdonald, Outback and Starbucks occupy a part of korean dietary life. therefor, we should ruminate about its meaning. it doesn't mean, because we have the most superior culture and food, so give ourself up to nationalism. learn about our food and introduce it from pole to pole. we offer a variety and flexible foods changing with time. share the warm hearted flavor only korean food have, all over the world.
Someone who said "art is entirely outside of my field", they come in contact with a picture that Marylin Monroe is printed over and over again. With raising doubts about "why this picture is famous?" When europe tradition art is absolute aesthetic standard and mainstream of the painting circles, America doesn`t have super artist even though they are market marker in world art market.
고맙다, 논리야 (논리야 시리즈 제 3권)〈논리에서 지켜야 할 법칙>1. 동일율 : 앞에서 한 번 썼던 개념이나 판단은 뒤에서 쓸때도 동일하게 써야한다는 규칙EX) "모든 죄인은 감옥에 가야한다. 그런데 목사님은 스스로를 죄인이라고 한다.그러므로 목사님은 감옥에 가야한다."→ 앞의 죄인은 '법률을 어긴 사람' 이란 개념뒤의 죄인은 하나님의 뜻을 거역하고 명령을 받아들이지 아니한 인간의 개념⇒ 동일한 개념이 아님 ☞ '목사님은 감옥에 가야한다'는 엉뚱한 결론 도출2. 모순율 : 함께 성립할 수 없는 모순된 관계에 있는 개념이나 판단을 동시에 쓸 수 없다는 규칙EX) ㆍ어떤 철학자가 주장했습니다. "우리는 어떤 주장도 해서는 안 됩니다"→ 어떤 주장도 해서는 안 된다고 말하는 것이 주장이 되어버림 ⇒ 모순ㆍ무기 장사꾼이 장터에 와서 이렇게 말했습니다. "이 창은 어떤 방패도 꿰뚫는 창입니 다." 그는 몇 달 뒤 다시 장터에 와서 이렇게 말했습니다 "이 방패는 어떠한 창도 막아 내는 방패입니다."→ 몇 달 동안 어떠한 창도 막아내는 방패를 새로 개발했을 수 있음 ⇒ 모순되지 않음※ 단, 상황의 변화를 무시한 채 막무가내로 '모순율을 주장해서는 안됨준호는 공부를 못한다 (과거) ? 모순 아님 ? 준호는 공부를 잘한다 (현재)3. 배중율 : 중간을 배제하는 규율 (이다/아니다를 분명하게 판단, 중간이 없음)EX) " 너 오늘 숙제 안했지? 너 이제 선생님한테 반쯤 죽었다!""보람이의 주장은 옳기도 하고 틀리기도 해"→ 일상생활에서는 흔히 쓰는 표현들이나 분명하게 판단해야 하는 논리에서는 사용해서는 안됨? 오류란? : 모르고 하는 틀린 판단? 오류와 거짓말의 공통점 : 거짓 판단오류와 거짓말의 차이점 : 거짓말은 남을 속이려고 일부러 하는 거짓 판단오류는 그것이 옳다고 믿고 하는 거짓 판단(거짓말 - 정직하지 못한 틀린 판단, 오류 - 정직한 틀린 판단)? 오류를 막기위한 방법1. 주관적으로 판단하지 말자 - 어떤 판단을 할 때에는 그것이 자기만의 생각인지, 아니면 실제로도 그런지 따져봐야 한다EX) "국민들이 빵을 달라며 시위를 벌이고 있다구? 빵이 없으면 고기를 먹으면 될텐데..."→ 왕비인 마리 앙투아네트는 풍족하게 자랐기 때문에 백성들의 굶주림을 이해하지 못하고 '자기중심에서 제멋대로 판단'함2. 한 부분만 보고 판단하지 말자 - 한부분만 보고 섣부르게 판단해서는 안됨. (그러나 한부분만 보 고 섣부르게 판단해서는 안되는 경우도 있지만, 한 가지를 보고 열 가지를 알 수 있는 경우도 있다. ∴ 앞뒤의 이치를 잘 따져 보고 신중하게 판단해야 한다. )EX) ㆍ친구가 물을 엎지름 → 친구는 구제불능이야 ⇒ 섣부른 판단ㆍ강물에 죽은 고기떼가 떠다님 → 이 물은 사람이 마시면 안됨 ⇒ 하나를 보고 열을 아는 경우3. 겉모양만 보고 판단하지 말자 - 겉모양과 속 내용은 다른 경우가 많으므로 신중한 판단이 필요.EX) 해는 동쪽에서 서쪽으로 움직인다. 그러므로 해는 지구 둘레를 돌고 있는 것이다.→자기중심에서 해가 움직이는 것만 판단해(눈으로 보이는것만) 지구가 태양주변을 돌고 있다 는 것은 생각하지 못함.? 오류를 찾는 방법1. 근거가 옳은지 살펴본다.⇒ 어떤 판단을 정당하게 주장하기 위해서는, 그것이 왜 정당한지 근거를 대야함.→ 정당한 근거 없는 주장은 오류가 됨.→ 오류를 찾으려면 그 주장의 근거가 옳은지, 그른지 부터 세밀하게 따져보아야 함.'여행을 너끈히 할 수 있다'는 주장의 근거로는 알맞지만, '초나라에 너끈히 갈 수 있다'는 근거로는 미약2. 주장에 맞는 근거를 댔는지 살펴본다.내 말은 다리가 아주 튼튼하다.내 마부는 수레를 아주 잘 몬다.나는 노자를 두둑하게 가지고 있다.--------------------------------그러므로 나는 초나라에 너끈히 갈 수 있다3. 상관없는 것이 끼어들었는지 살펴본다.- 우리가 판단을 할 때에는 분위기, 감정, 편견등의 판단과는 상관없는 것들이 영향을 미치기도 함.EX) 드레퓌스 사건 : 드레퓌스가 '간첩인가, 아닌가?'의 문제는 드레퓌스가 유태인인 것과는 상관이 없는데도 그가 유태인이기 때문에 간첩일 것이라 판단.1. 권위 있어 보이는 판단- 책이나 저명한 인사의 말과 글이 꼭 옳은것 만은 아님.2. 여럿이 주장하는 판단- 다수결로 판단 할 수 있는 문제가 있고 그렇지 못한 문제가 있다. 다수의 의견이 항상 옳은것이 아니라는 것을 명심해야 한다.EX) "사람들이 쓰레기를 함부로 버린다"는 판단을 다수의 의견으로 보고 "나는 쓰레기를 함부로 버 려도된다"는 판단을 하는 것은 옳지 못함.3. 자기 이해관계가 얽힌 판단- 판단을 할 때, 때로 자신의 이해관계와 맞물려 그릇된 판단을 하는 경우가 있음EX) "저 후보는 나와 같은 경상도 사람이니까 대통령으로 뽑아줘야해!"→ "저 후보가 대통령으로 알맞은 사람인가, 아닌가?'라는 판단과 '저 후보는 경상도 사람이냐, 아니냐?' 는 판단은 서로 다른 판단.4. 기분에 따른 판단- 판단은 기분에 따라 달라지기도 하나, 그 판단의 옳고 그름까지 달라지지 않음.(판단의 옳고 그름 여부와 판단하는 이의 기분은 아무런 관련 없기 때문)∴ 냉철하게 판단하기 위해서는 기분에 따라 판단해서는 안됨EX) 여도의 죄(餘桃의 罪) : '먹다남은 복숭아의 죄' = '기분에 따라 멋대로 바뀌는 죄'→ 위나라 왕의 총애를 받는 미하자 라는 소년이 큰 잘못을 저질러도 용서받다가 사소한 잘못 에 옛 일까지 포함에 큰 벌을 받음 ⇒ 왕의 기분에 따라 판단함5. 불쌍한 생각이 들게 하는 판단- 지혜 없는 동정심은 위험한 결과를 초래 할 수 있다.∴ 판단을 할 때는 분별력을 잃지 않도록 조심해야 한다.EX) 이 사람은 부모님을 잃은 슬픔을 잊으려고 마약을 복용한 것입니다. 재판장님께서도 그 슬 픔을 잘 아실것입니다. 저는 이 사람이 비록 마약을 복용하긴 했지만 용서해 주는것이 옳다 고 생각합니다. → 지혜없는 동정심의 예6. 공포 분위기를 담고 있는 판단- 공포 분위기는 우리의 판단을 흐리게 함. 그렇다고 해서 공포분위기를 담고 있다고 해서 무조건 틀린 판단은 아님.EX)ㆍ10월 28일에 종말이 옵니다! 그러니 가족이나 재산은 아무 소용이 없습니다. 어서 교회에 모든 것을 바치십시오. → 우리의 판단을 흐리게 하는 공포분위기ㆍ경고 : 흡연은 폐암 등 각종 질병의 원인이 되며, 특히 임산부와 청소년의 건강에 해롭습니다.→ 담배의 해로움에 대해 언급한 것1. 순환논리의 오류 : 결론을 뒷받침하는 근거로서 결론을 되풀이하는 논리의 오류.EX) 당신은 경제적으로 궁핍하다 (근거)→그러므로 당신은 가난하다 (결론)☞ '가난하다' = "궁핍하다' ∴ "당신은 가난하다"는 결론을 뒷받침하는 근거로"당신은 가난하다"를 든 것과 같음2. 분할의 오류 : 어떤 것을 쪼개어 놓아도 그와 똑같은 특성을 지니고 있으리라 생각하는 오류.EX) ㆍ종달새 합창단은 인기가 좋다. 그러므로 종달새 합창단에 소속된 사람은 누구나 인기가 좋을 것이다.→ 종달새 합창단이 인기가 좋다고 해서 그 단원들이 인기가 좋다는 증거가 없다. 합창단의 인기와 단원 개인의 인기는 별개의 문제이다.3. 결합의 오류 : 부분을 몽땅 합해 놓으면 그와 똑같은 성질을 가진 것이라 생각하는 오류.EX) 빨강 파랑 노랑은 아름다운 색 ∴ 빨강+파랑+노랑=아름다운 색☞그러나 실제로 세가지 색을 섞으면 검은색이 된다 (빨강+파랑+노랑=검은색)4. 말 앞에 수레 놓는 오류 : 앞 뒤 순서를 바꾸는 오류.EX) "우리는 민족 중흥의 역사적 사명을 띠고 이 땅에 태어났다"→ 태어나기 전부터 역사적 사명을 띨 수 없다☞ "우리는 이 땅에 태어난서 민족 중흥의 역사적 사명을 띠게 된다."(올바른 표현)5. 흑백사고의 오류 : '이것 아니면 저것이다'는 식의 생각, 즉 두가지로 딱 갈라서 판단함으로써 생 기는 오류. (세상에는 여러가지 색깔이 많은데, 그걸 무시하고 모든 색깔을 검정과 하양으로 나누어 버리는 것 )EX) ㆍ"어때, 네 말이 틀렸지? 그것 봐! 그러니까 내 말이 옳다고 했잖아!"→ "네 말이 옳지 않으니 내 말이 옳다"는건 틀린 생각임. 둘다 틀렸을 수 도 있음.