폴리프로필렌 섬유 의류 재료목차 Ⅰ. 서론 연구의 필요성 및 목적 Ⅱ. 본론 1. 폴리프로필렌 섬유의 연혁 및 제조 2. 폴리프로필렌 섬유의 특성 3. 폴리프로필렌 섬유의 용도 및 관리 4. 폴리프로필렌 섬유의 응용 Ⅲ . 결론 느낀 점I. 서론 연구의 필요성 및 목적 프로필렌을 중합하여 얻는 열가소성 수지이다 . 가볍고 성형 가공이 쉬워서 파이프ㆍ전선 피복ㆍ합성 섬유 따위에 쓰인다 . 폴리프로필렌이란 ? 이번과제에서는 이러한 폴리프로필렌을 섬유로 이용했을 때에 초점을 맞추어 알아보고자 하겠다 .II. 본론 연혁 및 제조 폴리프로필렌 섬유란 ? 탄소와 수소만으로 형성된 고융점 , 고결정성의 폴리올레핀 섬유를 말한다 . 꿈의 섬유 최후의 섬 유II. 본론 연혁 및 제조 폴리프로필렌계 합성섬유에 붙여진 일반명은 파일렌 ( pylene ) 이라 하여 일반적으로 생략하여 P.P 섬유로 통용되고 있다 . 이 P.P 섬유는 현재 이탈리아 , 독일 , 영국 , 미국 및 일본을 비롯하여 세계 여러 나라에서 생산되고 있다 . 우리나라는 1968 년 고려화섬주식회사에서 ‘ 해피론 ’이라고 부르는 폴리프로필렌계 섬유를 생산한 이래로 제일합섬과 금성화섬에서도 생산하게 되었다 .II. 본론 폴리프로필렌 섬유의 특성 외관상 특 성 측면 - 유리막대처럼 매끈 단면 - 일반 올레핀은 원형 또는 타원에 가까운 원형II. 본론 폴리프로필렌 섬유의 특성 물리적 특성 강도와 신도 섬유 강도 ( g/d) 습윤강도 ( g/d) 신도 (%) 습윤신도 (%) 나일론 ( 보통 ) 4.8~6.4 4.2~5.9 28~45 36~52 폴리에스테르 ( 보통 ) 4.3~6.0 4.3~6.0 20~40 20~40 폴리프로필렌 4.5~7.5 4.5~7.5 25~60 25~60II. 본론 폴리프로필렌 섬유의 특성 물리적 특성 탄성과 레질리언스 섬유 탄성회복률 (%) 나일론 100 폴리에스테르 85~100 폴리프로필렌 75~100II. 본론 폴리프로필렌 섬유의 특성 물리적 특성 비중 섬유 비중 면 1.54 나일론 1.14 폴리에스테르 1.38 폴리프로필렌 0.91II. 본론 폴리프로필렌 섬유의 특성 물리적 특성 흡습성 물과의 친화성이 거의 없어서 표준수분율이 0 에 가까우며 , 완전히 물에 적셔도 0.1% 이하의 수분밖에 흡수하지 않는다 .II. 본론 폴리프로필렌 섬유의 특성 화학적 특성 연화점 :140~160℃ 융점 : 165~173 ℃ 열가소성이 좋아서 열고정이 가능 장시간 일광에 노출되면 강도가 현저히 떨어짐 염색성 ↓ 아주 좋음II. 본론 폴리프로필렌 섬유의 특성II. 본론 폴리프로필렌 섬유의 특성 생물학적 특성 내충 · 내균성 대전성 내연성 해충이나 미생물 피해 X 화학구조상 정전기의 발생이 적다 불 속 - 녹으면서 탐 불 밖 - 연소II. 본론 폴리프로필렌 섬유의 특성 기타 특성 ▶ 필링 - 나일론이나 폴리에스테르보다 심하지 않음 ▶ 낮은열전도율 ▶ 친환경적II. 본론 폴리프로필렌 섬유의 용도 및 관리 다림질을 필요로 하지 않는 편성물인 스웨터 , 스포츠웨어 , 인조 모피 , 여성용 스타킹 , 양말 , 이불솜 , 부직포 물세탁 , 약알카리성 세제 사용 , 고온건조 X, 다림질시 최저온도 용도 관 리II. 본론 폴리프로필렌 섬유의 응용II. 본론 폴리프로필렌 섬유의 응용III. 결 론 느낀 점 처음 폴리프로필렌을 들었을 때에는 이름이 생소하여 전혀 모르고 있던 섬유라고만 생각했다 . 조사를 하고 알게 되니 , 내가 운동할 때 입던 옷도 폴리프로필렌의 소재였고 , 수영복에도 폴리프로필렌 섬유였다 . 그리고 섬유가 아니더라도 폴리프로필렌은 우리의 일상에서 쉽게 찾아볼 수 있었다 . 페트병이나 , 라면봉지 등 여러 포장 재료에도 이용 되고 있고 , 로프나 어망 등에도 사용되어졌다 . 평소 P.P 의 형태로 많이 사용되어서 폴리프로필렌이라고는 생각도 못했었다 . 과제를 통해서 폴리프로필렌 섬유가 어떠한 장단점을 가지고 있는지 알게 되어 좋았다 .{nameOfApplication=Show}
Report주제: 청소년기 합리적인 의복구입과 관리과 목 명 :의류관리담당교수 :학 과 :학 번 :이 름 :제 출 일 :2013.4.5목차I.서론II.본론-의복과 관련한 청소년기의 특성-청소년기 의복구입 특징-요즘 청소년 패션 경향-청소년 의복구입의 문제점-합리적 의복구입-관리III.결론-느낀 점I. 서론청소년기는 아동에서 성인으로 이행하는 과도기로서 성인세대가 지니는 독특한 가치규범, 생활양식, 사고의 틀을 내면화하고 이것을 다음 세대에 전달하는 교량적 역할을 하는 시기이다. 특히 청소년기는 아동의 자아중심적인 사고에서 완전히 벗어나지 못하고 이성에 대한 관심이 증가하여 이성에게 매력적으로 보이기를 원하며 자신의 외모나 행동에 대해 관심이 많아지는 시기이다. 이러한 현상은 청소년기에 찾아오게 되는 신체적, 심리적 변화가 급격해지기 때문으로 신체는 성인과 비슷해지지만 심리적 발달은 이에 미치지 못하여 불균형을 초래하는 등 청소년세대는 미숙하고 충동적이며 비합리적인 행동을 하기 쉽다고 한다. 이런 비합리적인 행동이 의복구입에까지 미치기 때문에 이를 방지할 합리적인 의복구입과 관리에 대해 알아보고자 한다.II.본론-의복과 관련한 청소년기의 특성청소년기는 자신에 대해 불확실하고 감상적이기 때문에 의복에 따른 심리적 동요가 심하여 의복에 대한 심리적 의존성이 커지는 시기이다. 청소년들은 의복이나 외모를 통해 사회적 인정을 받고자 하므로, 외모를 매력적으로 보이고 싶어 하며 의복을 그 수단으로 사용한다. 따라서 청소년들에게 의복은 자아개념과 사회적 적응의 정도에 영향을 주며, 그들의 감정과 정서 및 개성을 표현하는 가장 중요한 도구적 역할을 한다. 청소년기에는 새로운 자아에 눈을 뜨게 되어 자아를 사회와 연결시켜 객관적으로 비판하게 되므로, 타인의 인정과 호감을 얻기 위해 의복착용을 하는 경향이 있다. 또한 청소년기는 다른 어떤 시기보다 의복을 통해서 그들이 소속한 집단에 동조하려는 열망이 강한 때이다. 청소년기는 의복에 대한 관심과 흥미가 높아지고 의복에 대한 중요성자신의 감각에 맞고 분위기와 외양이 좋은 제품을 선호하는 등 자신을 표현하고자 하는 욕구가 크다. 10대들이 개성을 추구하고자 하는 원인은 다른 사람에게 주목받고 싶어 하는 특성 때문이며, 그 결과 제품의 성능이나 기능보다는 겉으로 보이는 디자인과 색상, 브랜드 등을 더 중요시하게 된 것이다. 특히 또래 집단의 유행스타일을 추종하여 소비하는 성향도 두드러져, 이들이 직접 패션제품을 구매하는 경우는 친구들 사이에서 인정받을 수 있는 특정 제품이나 브랜드의 소비(나이키 운동화, 노스페이스 패딩 등)를 규범적 표준으로 여기기도 한다. 10대들은 근본적으로 좀 더 많이 소비하려고 일하는 새로운 계층이며 지나칠 정도로 브랜드에 집착하여 브랜드 제품을 사기 위해 아르바이트까지 하는 경우가 많다. 또한 자신이 좋아하는 브랜드에 대한 관심과 열정을 드러내고자 자기 시간과 노동력을 기꺼이 제공하여 쇼핑몰을 탐색하기도 한다. 때때로는 다른 세대에 비해 브랜드를 열정적으로 추종하는 점은 브랜드의 광적인 홍보원 역할을 하기도 한다.-요즘 청소년 패션 경향10대는 트렌드의 유행을 선도하며 파급력이 크다.첫째, 광고에 대한 긍정적인 태도와 높은 온라인 쇼핑몰 이용률이다.호기심이 많은 10대들은 인터넷 광고를 받아들이는 태도가 열려있습니다. 10대들의 미디어 이용형태를 조사해 보면, 매년 증가하는 텔레비전 시청률뿐 아니라, 주 평균 13.2시간을 인터넷을 이용하는 데 쓰고, 스마트폰의 보급으로 최근에는 스마트폰 광고에 대한 선호도 역시 증가했다. 10대들은 메시지광고, 검색광고, 배너 광고 순으로 스마트폰 광고에도 역시 높은 선호도를 보이고 있습다(출처: 2010 인터넷 이슈 기획조사, 방송통신위원회/한국인터넷진흥원 2010. 12. 응답자 12~19세).중학생들의 스타일이 성숙해지고 트렌드에 민감해지며 소비 또한 과감해졌는데, 이런 10대들의 소비는 온라인 쇼핑몰의 높은 이용률로 이어지고 있습다. 요즘에는 의류뿐 아니라 패션 잡화, 음반 및 서적 등 다양한 분야로 그 파급력이 확대되고이스’ 패딩 점퍼가 학생 내 계급까지 만들면서 사회문제로 대두되며 연일 뉴스를 뜨겁게 달궜다. 가뜩이나 학교폭력, 교권상실로 얼룩진 학교에서 고가의 노스페이스 패딩 점퍼를 입지 않으면 왕따가 된다고 부모님을 조르니 부모님들은 속을 끓이며 지갑을 열어 줄 수밖에 없다. 그런데 올해 들어서는 다시 유행이 바뀌었다. 외모지상주의에 물든 아이들이 문제다, 아이들을 그렇게 만든 사회가 문제다, 어른들의 공방이 뜨거워지는 것도 무색하게 아이들은 노스페이스라는 브랜드 자체에 물리기 시작했던 것이다. 이제는 노스페이스가 아닌 다른 브랜드의 값 비싼 패딩에 시선을 돌리고 있다고 한다. 어쩌면 참 단순한 마음인지도 모른. 좋은 옷을 입고 우쭐대고 싶은 심리는 누구에게나 있다. 다만 이러한 마음이 올바른 개성의 표출이라는 순기능으로 이어질 수 있도록 유도하는 어른들의 역할이 중요 할 것이다.10대들의 코디 및 패션에 대해 알려주는 한 사이트에 들어가 보면 중학생은 물론 초등학생들도 옷 잘 입는 법, 얼굴 하얘지는 법, 머리 예쁘게 하는 법 등 외모와 관련된 질문이 끊이지 않는다. 예전에는 단순히 소풍, 졸업식, 수학여행 등 학교 행사에 대한 코디네이션 방법이 관심의 주를 이루었다면, 요즘에는 일상생활과 특정 장소에 따른 외출복 코디네이션에 대한 관심이 커졌다. 노래방 코디, 독서실 코디, 시내 나갈 때 코디, 학원 코디 등 어른들의 관점에서 보면 별 걸 다 고민한다고 생각하는 것들이 10대들 사이에서는 조언을 얻어야 할 만큼 중요한 일이다.1. 옷이 예쁜 쇼핑몰을 알려주세요.2. 요즘 입고 다닐만한 옷 알려주세요.3. 교복은 어느 정도 줄여야 예뻐요?4. 제가 잘 나가는 것도 아닌데 이렇게 멋 부린다고 애들한테 욕먹는 것은 아닐까요? 고민입니다. 해결해 주세요.10대들의 관심은 옷에서 시작해 점차 다양한 패션 아이템으로 옮겨가고 있다. 교복이라는 제약을 크게 벗어나지 않고 약간의 개성을 표출할 수 있는 후드티, 신발, 가방, 지갑 등 한정적인 아이템들에서 타투스타킹, 치마레깅스,건전한 소비행위를 하기가 어렵다. 청소년 소비자들의 과시소비가 문제점으로 지적되는 중요한 이유는 청소년기에 경험하는 소비습관이 성인이 되면서 형성되는 소비행동에 지속적으로 영향을 미칠 수 있다는 점이다. 또한 타인에게 보이기 위한 소비, 주위 사람들의 시선을 끌기 위한 소비, 그리고 다른 사람들로부터 인정받기 위한 소비를 반복하게 되면 자신도 모르는 사이에 과시소비 행위가 습관화되어 바르지 못한 소비생활 즉 소비중독, 구매중독을 일으킬 수도 있기 때문이다.-청소년기 합리적인 의복구입청소년기에는 급격히 성장하는 시기로 바지 길이나 소매 길이, 품 등이 한 철만 지나도 작아지기 때문에 되도록 사이즈를 변화시켜 입을 수 있는 것을 선택하여야 한다. 예를 들면, 원피스보다는 스커트와 블라우스가 등 길이의 구속을 덜 받으므로 성장에 덜 영향을 받고 입을 수 있다. 또 다른 문제점은 개인에 따라 신체 각 부위의 성장 속도가 다른 것이다. 팔만 먼저 길게 자라는 경우, 키만 먼저 커지고 품은 발달하지 않는 경우, 어깨만 먼저 발달하는 경우 등과 같이, 신체의 각 부위가 고르게 성장하지 못함으로 인하여 체형이 균형 잡히지 못하고 어색한 사람이 많다. 따라서 기성복을 그대로 사서 입기가 어려워지고 보정을 필요로 하게 된다. 이 시기에는 외모에 대한 관심이 많으므로, 어색한 신체 발달이 자아의식에 부정적인 영향을 미치지 않도록 될 수 있으면 단점을 덜 나타내는 의복을 선택하여야 한다. 무엇보다 과시소비와 동조소비, 충동적 소비를 방지해야 한다. 그러기 위해선 의복계획을 세워 보다 합리적이게 의생활을 할 필요가 있다.첫째, 가지고 있는 옷을 정리한 후 입을 수 있는 옷을 파악한다.둘째, 의복계획표를 작성한다. 용도별, 품목별, 계절별로 나눠 보기 쉽게 작성하는 것이 좋다.셋째, 의복계획표에서 자기가 소유하고 있는 옷들을 보며 대체할 수 있는 옷이 있는지 먼저 확인한후 구입해야 할 의복의 종류와 수를 파악한다. 단, 청소년기는 성장이 빨라 금세 못 입게 되는 경우가 있으므로 꼭 필과 상점 없이 판매하는 무점포형이 있다. 점포형의 종류로는 재래 시장과 백화점, 할인점, 직영점과 대리점 등이 있으며 무점포형에는 인터넷을 통한 전자 상거래와 카탈로그나 전화를 통한 상거래, TV 홈 쇼핑형 등이 있다.1 재래 시장도매 시장과 소매 시장으로 나눠지며 우리나라의 경우는 동대문 상권과 남대문 상권이 주류를 이루고 있다.● 장점 : 값이 싸다. 요즘은 디자인의 질이나 옷감, 재단, 재봉의 질도 상당히 높아져 수출하기도 한다. 동대문 상권은 빠른 생산 공정을 가지고 있어 경쟁력이 뛰어나다.● 단점 : 서비스의 수준은 낮은 편이다. 디스플레이 등이 잘되어 있지 않아 옷을 고르기 힘들다. 서비스 받기나 교환, 환불받기가 쉽지 않다. 2 백화점● 장점 : 다른 유형의 상점에 비해 다양한 상품과 서비스를 제공한다. 서비스의 수준이 높다. 다양한 상품이 있으며 품질이 좋은 편이다. 쾌적한 환경과 배달 및 주차 서비스, 친절한 판매원의 서비스 등을 받을 수 있다. 상품에 문제가 발생할 경우 교환이나 환불이 가능하다.● 단점 : 가격이 비싼 편이다. 경우에 따라 값에 비해 상품의 질이 좋지 않은 경우도 있다. 3 할인점● 장점 : 같은 수준의 상품을 싼 가격으로 구매할 수 있다.● 단점 : 계절이나 유행이 지난 상품을 구매할 경우 오래 입지 못하는 단점이 있다. 싸다는 이유로 충동 구매를 할 위험이 있다. 상점에 따라서 애프터 서비스나 교환 및 환불이 잘되는지도 구매 전에 꼭 확인하여야 한다.* 창고형 대형 할인점서비스를 줄이고 대량 판매를 함으로써 가격을 낮추는 경우이다. 어느 정도까지 애프터 서비스를 받을 수 있는지, 교환 및 환불이 가능한지 확인하도록 한다. 값이 싸다고 충동 구매를 하거나 많은 양을 구매하지 않도록 주의한다. 4 직영점과 대리점대부분 한 상점에서 한 가지 상표만을 판매하는 유형으로 보통 길가나 사람들이 많이 다니는 곳에 위치하고 있다.● 장점 : 한 가지 상표만 취급하기 때문에 그 상표의 여러 상품들을 고를 수 있는 장점이 있다.상표를 결정
중학교 2학년 가정 교과서조리파트 비교 분석학년출판사8학년-지학사, 금성출판사, 교학사단원식품의 선택 및 보관, 조리법I. 서론오늘날 우리가 먹는 음식은 자연환경과 사회 문화적 환경에 따라 과거 오랜 동안의 경험이 쌓여 이루어진 것이며, 음식에 대한 경험은 구체적으로 조리에 의해서 전승되고 있다. 조리를 통해 보다 안전하고 영양적이며, 맛있고 다양한 형태의 음식을 섭취함으로써 건강을 증진시키고 삶의 활력을 얻게 된다.여기에서 조리란 식품 재료에 여러 가지 처리를 하여 인간이 먹기에 알맞은 상태로 변화시키는 최종 단계의 작업을 말하며, 식품의 효용도를 극대화하는 필수 과정이다. 음식을 만들기 전의 계획, 과정 및 조리 후의 결과가 서로 연결되어 섭취에 영향을 미치므로 음식을 만드는 작업만이 아닌 조리의 의미를 보다 넓게 식사의 계획에서부터 식품 재료의 선택, 각종 조리 조작 및 식탁의 구성까지 포함하는 일련의 식생활 과정으로 확대할 수 있다.대부분의 음식물은 식품 재료를 가지고 조리 과정을 거쳐 만들어진다. 식품은 여러 가지 영양 성분뿐만 아니라 색, 향기, 맛을 내는 특수 성분 그리고 생리 활성을 조절하는 물질 등으로 구성되어 있다. 조리 과정에서 이들 성분과 구조 및 질감에 물리, 화학적 변화가 일어나게 된다. 또 조리에 사용하는 여러 가지 부재로도 동시에 작용하여 영양가나 맛, 향, 색이 달라지게 되고 결과적으로 음식의 전체적인 품질에 영향을 미치게 된다.그러므로 질이 높은 음식을 만들기 위해서는 조리 시의 환경적 특성과 식품의 성분, 구조, 물성은 물론 조리 과정 중에 첨가되는 조미료의 작용 등 조리 이론을 체계적으로 이해할 필요가 있다.과거의 경험과 감각에 의존하여 전해지고 발전해온 조리가 이러한 과학적 지식을 바탕으로 이루어질 때 초보자라 하더라도 재현성이 높은 음식을 만들 수 있으며, 조리 과정에서 문제점과 개선점을 찾아내어 응용할 수 있는 능력을 갖게 됨으로써 새로운 맛을 창조할 수 있게 될 것이다. 바로 여기에 조리 과학의 중요성이 있다.중학교 라 맛과 질긴 정도가 조금씩 다르므로 만들려는 음식에 적합한 부위를 알고 선택해야 한다.금성 출판사쇠고기와 돼지고기는 결이 곱고 윤기가 나며 탄력이 있는 것이 좋고, 닭고기는 윤기가 나며 털구멍이 오톨도톨 튀어나온 것이 좋다.교학사쇠고기?근육 속에 우윳빛의 섬세한 지방이 고르게 많이 분포되어 있는 것?고기의 색이 선홍색을 띠며 윤기가 나는 것돼지고기?고기의 색이 분홍빛을 띠는 붉은색인 것?지방의 색이 희고 단단한 것닭고기?껍질막이 투명하고 윤기가 흐르며 탄력이 있는 것1)고기▶지학사와 금성출판사는 쇠고기, 돼지고기, 닭고기를 따로 분리하지 않고 한 문단에 모두 묶어 나열하였고 교학사는 따로 분리하여 설명하고 있는데 선택 기준을 따로 분리하여 설명할 때 더 눈에 잘들어 왔고, 이해하기도 쉬웠다.※(1) 쇠고기① 쇠고기의 색은 선홍색이나 밝고 붉은빛 띠는데 소의 연령이나 신선도에 따라서 같은 붉은색이라 하더라도 그 밝기에서 차이가 난다. 일반적으로 선홍색일수록 연령이 어린 소라고 볼 수 있으며, 신선한 쇠고기이다.② 한편, 쇠고기 육질의 향상을 위해 냉장 상태에서 숙성을 하면 고기 표면의 색이 약간 암적색을 띠지만 새로 절단한 면이 밝고 윤기가 나면 품질과는 상관이 없다. 그리고 냉동 상태의 쇠고기는 색이 더 붉고 진해지나 해동하면 본래의 밝은 색으로 돌아온다.③ 지방의 색을 꼼꼼히 살펴보고 선택한다. 고기에 포함된 지방의 색이 흰색이나 연노랑색을 EL고 있는 것이 바람직하며 흰색일수록 더 좋다. 지방의 색이 미황색이나 황색인 경우가 있는데, 이는 늙은 소나 여름철 풀을 먹고 자란 소에서 생산된 고기일 가능성이 많다. 그런 경우 육질이 질기거나 풋내가 나기도 한다.④ 마블링을 고려하여 선택한다. 마블링이 적당히 산재된 고기는 연령이 적당히 성숙하고 비육이 잘된 소에서 생산된 고기로 일반적으로 연하고 입에 닿는 촉감과 맛이 우수하다.(2) 돼지고기① 쇠고기와 마찬가지로 고기 자체의 색을 유심히 관찰한다. 쇠고기의 색과 달리 돼지고기의 바람직한 색은 분홍색에 가까우며ole) 등이 생성되어 부패취를 나타 낸다.화학적 판정법pH신선한 생선의 pH는 7-8이며, pH가 6.2-6.5 이하로 저하되면 부패한 것이다.암모니아 형태의 질소암모니아 형태의 질소가 30㎎% 이상이 되면 초기 부패로 본다.휘발성 염기질소휘발성 염기 질소가 30-40㎎%를 부패의 시작으로 본다.미생물적 판정법세균 수 검사법1g의 근육 내에 세균수가 1,000이하면 신선하지만 100,000~1,000,000이면 초기 부패 상태로 본다.※선도 판정법3)채소류와 과일류지학사채소류채소와 과일은 수분 함량이 높으므로 상하기 쉬우며, 비타민C를 비롯한 영양소들은 수확 직후부터 손실되기 시작하므로 신선도에 유의해서 선택해야 한다. 채소는 색이 선명하고 시들지 않아야 하며 과일은 질감이 단단하고 향이 진하며 색이 선명한 것을 고른다.과일류자연 상태에서 완전히 익은 후 수확한 과일이 가장 맛이 좋지만, 지나치게 익은 과일은 피하도록 한다.금성 출판사채소류, 과일류채소나 과일은 제철에 맛과 영양가가 높으며, 빛깔이 좋고 가격도 저렴하다. 수확 직후부터 비타민C를 비롯한 영양소의 손실이 시작되므로 수확한 지 오래되지 않은 것이 좋다. 과일류는 꼭지 부분이 싱싱하고 특유의 향기를 가지고 있고, 표면에 상처가 없으며 색이 선명한 것을 고른다. 잘려서 판매하는 것을 구입할 때에는 자른 면이 공기에 노출되지 않도록 겉을 포장해 놓은 것을 구입한다.교학사채소류채소류에는 시금치, 배추, 쑥갓 등 잎을 먹는 채소류와 오이, 가지, 호박 등 열매를 먹는 채소류. 무, 마늘, 양파, 당근 등 뿌리를 먹는 채소류가 있다. 채소류는 신선할수록 맛과 향이 좋고 비타민과 무기질이 많이 들어가있으믈, 색이 선명하고 표면이 매끄러우며 단단한 것을 고른다.과일류과일에는 사과, 배, 복숭아, 포도, 귤 등이 있다. 대부분의 과일은 수분과 비타민, 무기질이 풍부하게 들어 있으며, 포도당, 과당 등의 탄수화물도 들어있다. 과일은 겉으로 보아 표면에 흠이 없고 윤이 나는 것, 제철에 나는 것을 고른다.지학사가공은 용기에 덜어 조리대 가까이에 두고, 나머지는 서늘하고 어두운 곳에 보관한다. 케첩이나 마요네즈를 개봉한 후에는 뚜껑을 잘 닫아 냉장고에 넣어둔다. 고춧가루나 깨, 멸치 등은 냉동 보관하면 오랫동안 좋은 상태를 유지할 수 있다.금성 출판사곡류, 콩류수분이 스며들지 않게 종이로 된 밀폐용기에 넣어 서늘한 곳에 보관한다. 날씨가 무덥고 습기가 높은 경우에는 냉장이나 냉동 보관한다.육류, 어패류다른 식품들과 교차 오염이 되지 않도록 별도의 용기에 담아 냉장이나 냉동 보관한다. 살아 있는 패류는 통퐁이 잘되는 용기에 담아 보관하는 것이 좋다.달걀구입한 용기에 그대로 담아서 둥근쪽이 위로 향하게 하여 냉장 보관한다. 주위의 냄새를 잘 흡수하므로 향이 강한 음식과 같이 보관하지 않아야 한다.채소류, 과일류보통 15°C정도의 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것이 좋다. 냉장 보관할 경우에는 깨끗하게 씻어 종이나 폴리에틸렌 봉투에 넣어 단기간 저장한다. 열대과일은 냉장 보관하지 않는다.우유 및 유제품구입 즉시 냉장 보관하고 우유는 주위의 냄새를 쉽게 흡수하므로 밀봉을 잘하여 보관한다.유지류주우의 냄새를 흡수하지 않도록 밀봉하여 보관한다. 식물성 기름은 서늘하고 어두운 곳에 버터와 마가린은 냉장 보관한다.기타?각종 통조림, 병조림, 파우치 제품 등은 외부를 닦은 후 서늘한 그늘에 보관하며, 개봉한 후에는 냉장 보관해야 한다.?통조림은 개봉 후에 캔이 산소와 결합하여 부식되므로 DFL나 도자기 재질로된 용기에 넣어 보관하는 것이 좋다.교학사곡류?바람이 잘 통하는 서늘한 곳에 보관한다.감자류?햇빛이 직접 닿지 않는 어둡고 건조한 곳에 보관한다.육류·어패류?2~3일 이내에 먹을 것은 냉장 보관하고, 더 오래 두고 먹을 것은 1회 분량으로 포장하여 냉동보관한다.?오래되면 지방이 산패되므로 한 달 이상 보관하지 않는다.알류?계란은 뾰족한 쪽이 아래쪽으로 가도록 세워서 냉장 보관한다.채소류?양파 : 그물망에 넣어 습기가 없는 곳에 보관한다.?채소 : 흙이 묻은 채로 신문지 등에 싸서 보적으로 줄이는 방법은??오래된 생선일수록 비린내가 많이 나므로 신선한 생선을 고른다.?생선으로 음식을 만들 때 오래 끓이지 않는다.?식초나 레몬즙 등은 비린내를 제거하는 데 효과적이다.?우유는 비린내 성분을 흡수하므로 생선을 조리하기 전에 우유에 담갔다가 씻어서 사용한다.?양파, 무, 생강, 파, 마늘, 고추 등의 향이 강한 채소와 된장, 고추장, 청주 등은 비린내를 약화시켜 준다.교학사계량 단위와 계량 방법계량단위?1C: 액체 또는 가루로 된 식품을 계량할 때 사용한다. 1C은 물200cc이다.?1Ts: 3ts이며, 15cc이다.?1ts: 1Ts의⅓이며, 5cc이다.계량방법?가루로 된 식품 :밀가루, 녹말가루 등은 체에 친 후 누르지 않고 수북이 담아 윗부분을 수평으로 깎아 잰다.?액체 :편평한 장소에서 시선을 눈금과 수평이 되게 하여 계량한다.?버터 :눌러 담거나 녹여 액체 상태로 계량한다.식사 준비▶조리하기에 식품 부위별 조리법을 추가했으면 좋겠다.금성 출판사에서 생선의 비린내 제거에 대해 설명하고 있었는데, 이를 다른 교과서에서도 적용하였으면 좋았겠다는 생각이 든다.※쇠고기 부위별 조리법부위명특징조리법목심(chuck)결이 굵고 단단하며 질기지만 지방이 적당히 있어 풍미가 좋음. 목뼈 윗부분은 비교적 부드러워 불고기로 사용하고 나머지는 국거리로 이용함구이, 탕, 불고기등심(loin)근육결이 가늘고 부드러우며 마블링이 고루 분포될수록 풍미가 좋음스테이크, 로스구이안심(tenderloin)마블링이 잘 형성되어 있으나 지방의 양은 많지 않으며 가장 부드럽고 연함스테이크, 로스구이갈비(rib)갈비뼈 13대를 중심으로 근육조직과 지방조직이 3중으로 형성되어 있어 기름지고 독특한 풍미를 지님찜, 탕, 구이채끝(striploin)등심과 비슷하나 지방이 적고 육질이 부드러움. 비육이 잘된 소의 채끝은 마블링이 발달됨스테이크, 로스구이우둔(round)둥근 모양의 살코기로 지방이 적고 식육의 결은 약간 굵은 편이나 근육막이 적어 연한 편임산적, 육포, 장조림, 불고기설도(
REPORT폴리프로필렌 섬유과목:의류재료학담당교수님:전공학과:학번:성명:제출날짜:목차Ⅰ. 서론연구의 필요성 및 목적Ⅱ. 본론1.폴리프로필렌 섬유의 연혁 및 제조2. 폴리프로필렌 섬유의 특성3. 폴리프로필렌 섬유의 염색방법4. 폴리프로필렌 섬유의 용도 및 관리5. 폴리프로필렌 섬유의 응용Ⅲ. 결론느낀점I.서론연구의 필요성 및 목적폴리프로필렌이란 프로필렌을 중합하여 얻는 열가소성 수지이다. 가볍고 성형 가공이 쉬워서 파이프ㆍ전선 피복ㆍ합성 섬유 따위에 쓰인다. 이번과제에서는 이러한 폴리프로필렌을 섬유로 이용했을 때에 초점을 맞추어 알아보고자 하겠다.II.본론1.연혁 및 제조폴리프로필렌 섬유란 탄소와 수소만으로 형성된 고융점, 고결정성의 폴리올레핀 섬유를 말한다. 폴리프로필렌 섬유는 출현 당시 , 라 불려지며 세계적으로 큰 관심을 모았다. 석유 정제 시 다량 발생하는 부산물인 프로필렌을 중합하여 폴리프로필렌을 만들어 물에 뜰 정도로 가볍고 강하다는 점에서는 라 부를 만하다. 또 당시에는 이 이상의 섬유를 만들 수 없으리라 생각하여 라 불리었다.폴리프로필렌 섬유(Polyproplylene fiber)는 석유화합물 중에 들어있는 프로필렌이 그 원료가 되는 합성섬유이다. 이 프로필렌에 1953년 이탈리아의 나타(G. Natta, 밀라노 공대교수)가 개발한 새로운 촉매를 사용하면 저압(1~40기압), 저온(20~80℃)에서 쉽게 중합되어 섬유제조에 적당한 높은 분자량과 결정성이 좋은 중합체를 얻을 수 있게 된다. 이 중합체를 융용방사하여 열연신하여 얻어지는 섬유를 폴리프로필렌이라고 한다. 폴리프로필렌은 스플리트나 슬리트사로도 생산되는 대표적인 중합체이다.한편 이 폴리프로필렌계 합성섬유에 붙여진 일반명은 파일렌(pylene)이라 하여 일반적으로 생략하여 P.P 섬유로 통용되고 있다. 이 P.P 섬유는 현재 이탈리아, 독일, 영국, 미국 및 일본을 비롯하여 세계 여러 나라에서 생산되고 있다.우리나라는 1968년 고려화섬주식회사에서 ‘해피론’이라고 부르는 폴리프로필렌계 섬유를 형 또는 타원에 가까운 원형이다. 또한 여러 가지 이형단면을 가진 섬유를 만들 수 있을 뿐만 아니라 방사 시 무광택제를 첨가시키면 광택이 감소된 섬유도 제조할 수 있다.폴리프로필렌 섬유는 반투명한 색을 가지고 있다.화학적으로 탄소와 수소로만 된 탄화수소이므로 시각적으로나 촉감이 양초나 비누와 비슷한 미끄러운 느낌을 준다. 그러나 폴리프로필렌은 폴리에틸렌보다는 촉감이 좋다.그림 1. 폴리프로필렌 섬유의 현미경 사진2) 물리적 특성(1) 강도와 신도강도는 중합방법과 중합도 그리고 방사 시 연신의 정도에 따라서 차이가 있으나, 대략 4.5~7.5g/d로서 상당히 강한 섬유이다. 신도는 25~60%로 중합도와 배향성에 따라 차이가 있다. 경편용 원사로 적합한 신율(경편용 원사의 신율 조건은 20% 이상임)을 가지고 있으면서도 폴리에스테르나 나일론보다 인장강도가 최소한 같거나 그 이상이다.폴리프로필렌 섬유는 수분을 거의 흡수하지 않으므로 습윤 시의 강도나 신도에는 변화가 없다.초기탄성률은 40~120g/d로서 나일론보다 크다.표 1-1. 합성섬유의 강도와 신도섬유강도(g/d)습윤강도(g/d)신도(%)습윤신도(%)나일론(보통)4.8~6.44.2~5.928~4536~52폴리에스테르(보통)4.3~6.04.3~6.020~4020~40폴리프로필렌4.5~7.54.5~7.525~6025~60표 1-2. 합성섬유의 초기탄성률섬유초기탄성률(g/d)나일론6(보통)20~45폴리에스테르(보통)90~160폴리프로필렌40~120(2) 탄성과 레질리언스2% 신장에 탄성 회복률이 75~100%이다.좋은 레질리언스를 가지고 있지만 나일론이나 폴리에스테르보다는 회복이 느리다.표 1-3. 합성섬유의 탄성회복률(2% 신장)섬유탄성회복률(%)나일론100폴리에스테르85~100폴리프로필렌75~100(3) 비중폴리프로필렌 섬유의 비중은 0.91로서 물(비중 1)보다 가벼워 섬유 중 가장 가볍다. 비중이 면 무게의 60%, 폴리에스테르의 66%, 나일론의 80%에 불과하다. 한편 동일한 중량의 원단일지라도 비중이당 원사 가격은 높지만 폴리에스테르 섬유의 비중 1.38과 P.P 섬유의 비중 0.91을 감안할 경우 동일한 원료로 50% 더 많은 생산량을 얻을 수 있어 생산량 대비 가격경쟁력이 뛰어난 섬유라 할 수 있다.표 1-4. 섬유의 비중섬유비중면1.54나일론1.14폴리에스테르1.38폴리프로필렌0.91(4) 흡습성물과의 친화성이 거의 없어서 표준수분율이 0에 가까우며, 완전히 물에 적셔도 0.1% 이하의 수분밖에 흡수하지 않는다.P.P 섬유는 섬유 자신은 전혀 젖지 않고 수분을 수증기상태로 바로 원단 밖으로 배출하는 독특한 속성을 가지고 있다. 따라서 피부가 느끼는 상태는 섬유가 전혀 젖지 않았으므로 항상 건조하며 이로써 쾌적함을 얻을 수 있다.3) 화학적 특성(1) 내열성폴리프로필렌은 연화점이 140~160℃, 융점이 165~173℃이나 열안정제가 첨가되지 않으면 분해되기 쉽다.특별한 열처리를 하여 안정화시키지 않으면 140℃ 이하의 온도에서도 수축이 일어난다. 그러나 안정화 열처리를 한 것은 155℃ 이하에서는 치수와 형체가 안정하므로 피복용으로도 지장이 없다.열가소성이 좋아서 열고정이 가능하다.(2) 내일광성장시간 일광에 노출되면 강도가 현저히 떨어진다. 그래서 내일광성은 섬유 중에서 견섬유와 함께 하급에 속한다. 최근 이 문제는 원사 중합공정에서 열안정제나 UV 안정제를 첨가하여 어느 정도 보완 되었다.그림 3. 폴리프로필렌 섬유와 폴리에스테르 섬유의 염색성 비교 (P.P 섬유가 염착속도가 폴리에스테르보다 늦기 때문에 폴리에스테르 기준으로 염색하다 보면 P.P 면은 항상 연하게 염색된다.)(3) 염색성섬유 자체가 화학적으로 탄화수소이므로 염료를 흡착할 원자단이 없을 뿐 아니라 소수성(疎水性) 때문에 일반 염색법으로는 잘 염색되지 않는다. 그래서 색사는 원액염색을 하게 된다.최근 염색이 가능한 섬유가 생산되어 분산염료, 산성염료 등에 의해 염색되는 것이 있다.(4) 내약품성산과 알칼리에 대한 내성은 아주 좋은 편이나, 강한 산화성산에 의해서는 손상되어 강도가 떨윤되지 않으므로 표백의 효과는 기대할 수 없다.(5) 내오성소수성(疏水性)이므로 생기는 얼룩에 대한 내성이 강하고 한편으로 결정성(結晶性)이 잘 발달되어 있으므로 기름으로 인한 오염에도 잘 견딘다. 즉, 비활성의 폴리머(polymer)이므로 냄새, 핏자국, 얼룩 등에 반응하지 않아 오염이 잘 되지 않는다.4) 생물학적 특성(1) 내충 ? 내균성폴리프로필렌 섬유는 해충이나 미생물의 피해를 받지 않는다. 수분을 함유하지 않기 때문에 세균 발생 요인 자체가 없어 자체적으로 항균성을 갖고 있다.(2)대전성흡습성이 적고 전기저항이 큰데도 불구하고 대전성은 나일론이나 폴리에스테르보다 작다. 이것은 화학구조상 정전기의 발생이 적기 때문이다.(3) 내연성불 속에서는 녹으면서 타며 불꽃 밖에서도 연소를 계속한다(가연성 섬유). 재는 거의 남기지 않는다.5) 기타 특성큰 강도를 가졌으나 필링은 나일론이나 폴리에스테르보다 심하지 않다. 이것은 섬유 자체의 마찰성이 커서 섬유가 탈출되기 어렵기 때문인 것으로 보인다.낮은 열전도율을 갖고 있어 열손실이 적다. 따라서 체온을 일정하게 유지시켜주고 따뜻하다.P.P 섬유 구성 분자구조가 탄소와 수소만으로 이뤄져 있기 때문에 리사이클링(Recycling) 시 폴리머의 성능 저하가 없으며 소각 시 유해 독성 가스를 발생키지 않아 환경 친화적이다. 미국 FDA에서도 인증한 인체에 무해한 섬유이다.백도는 섬유 중에서 가장 좋으나, 내후성이 나쁘고 접착이 잘 안 된다.3. 폴리프로필렌섬유의 염색방법1) 안료 혼합 방법 (Master Batch ; 원착사)현재 Colored (착색) P.P 섬유 방사의 대부분을 차지하고 있다.안료에 따라서 열분해가 일어나 변색의 위험이 있으며, 각 색상별의 Master Batch를 만들어야 하는 번거로움 때문에 다양한 색상을 나타내는데 제약을 받고 있다.폴리에스테르 선염사의 경우, 가연가공, 염색 전처리, 염색, 권취 등의 공정을 거쳐야 하지만, P.P는 염색 전처리 및 염색 공정을 거치지 않고 가연 공정만 거치기 부여하는 염료개발의 예가 없다.3) Polymer 개질에 의한 극성기 도입 방법그래프트 공중합 시 발생하는 라디칼에 의한 물성저하나 그래프트 공중합 시 극성 단량체의 길이를 일정하게 제어하기 어렵기 때문에 섬유품질의 균일성에 문제가 생긴다.4) 물리적 Compounding 방법소수성인 P.P Chip에 친수성기를 갖는 EVA(Ethylene-co-Vinylacetate)를 첨가하여 Compounding하는 방법으로 방사성 및 염색성이 우수하나 작업성에 문제가 있다.5) 방사선 조사 후 화학제 처리에 의한 작용기 도입방법공기 중에서 P.P 섬유에 전자선, 감마선, 플라즈마를 조사하고 여기에 화학제를 처리하여 염착좌석을 도입하는 방법으로 완전 상용화단계에는 이르지 못하고 있다.4. 폴리프로필렌 섬유의 용도 및 관리폴리프로필렌은 좋은 강도와 내약품성을 갖고 있어, 산업용으로 많이 사용되고 있을 뿐 아니라 점차 피복용으로도 그 용도가 확대되어 가고 있다.의복용으로는 내열성, 일광성, 염색성이 좋지 못한 결점이 있으나, 폴리프로필렌 섬유의 염색의 난점이 점차 해결되면서 다림질을 필요로 하지 않는 편성물인 스웨터, 스포츠웨어, 인조 모피 등으로 쓰이고, 탄성이 우수하므로 여성용 스타킹, 양말 등에 사용되기도 한다. 또한 이불솜, 부직포로도 쓰이고 있다. 내구성이 좋고 해충, 오염에 강하여 보관과 관리에 편리하며 비교적 가격이 저렴하기 때문에 카펫용으로 많이 쓰이고 있다. 그러나 우리나라에서는 이불솜과 부직포에 쓰이는 정도이다.현재 우리나라에서는 상당량이 슬리트사로 만들어져 피복용보다는 포대, 카펫 기포, 끈, 로프, 필터 등 산업용으로 많이 이용되고 있다. 강도가 크고 가볍고 수분을 거의 흡수하지 않으므로, 로프로서는 이제까지 많이 사용되던 마닐라마 로프에 비하면 월등하게 좋은 로프를 얻을 수 있다. 또한 텐트나 차량 등에도 쓰이고 있으나 내일광성이 좋지 못하여 곧 파손되는 결점이 있다.미국, 일본 등 해외 섬유 선진국의 경우 P.P 섬유의 환경친화성, 경량성, 신축성세이다.
중등학교 교육과정 개선을 위한8년 연구 이야기-나의 견해8년 연구 이야기는 미국의 교육개혁에 관한 이야기이다. 고등학교 1학년생이 고교 4년과 대학 4년이라는 8년 동안 경험한 진보적인 교육 프로그램과 전통적인 교육 프로그램간의 교육 효과를 비교하기 위한 연구이다. 1933년 가을에 미국의 중등교육 문제점 개선을 위하여 30개의 중등학교가 연구 참여 학교로 선정되었고, 본격적으로 학교-대학 협의회를 통하여 대학입학조건에서 벗어나 자유롭게 학생들을 교육할 수 있게 되었다. 서로간의 협조를 바탕으로 이 연구에 참여한 30개의 학교들은 여러 가지 시행착오를 겪으면서 선구적인 모험을 하게 된다. 처음에는 각 학교마다 자유롭고 다양한 영역의 제안이 나왔으며, 구체적인 목표를 세우기 시작했다. 그 예로는 학생들 개개인에 요구되는 학습기법과 기술의 숙달, 창의력 표현의 기회, 학습의 계속성, 학교 경험의 일관성 등이 있었다.며칠 전 경상대학교 교육연구원에서 주최한 미래교육의 전망과 과제라는 학술대회에 다녀왔다. 이 학술대회의 논의 배경은 ‘교육계획 혹은 교육과정 설계 시 향후 미래 사회를 전망하고, 그러한 사회에 요구되는 능력 혹은 소양 계발이 고려될 필요가 있음’,‘급변하는 미래 사회에 요구되는 핵심 역량을 학교교육에서 계발할 필요성 부각’,‘학교 교육의 개인적·사회적 적합성, 유용성, 유의미성 제고’였다.학술대회를 다녀와서 ‘8년 연구 이야기‘책을 읽었는데, 앞의 학술대회와 연관 되는 부분이 많았다. 내용은 달라도 학생의 자유, 경험, 생활, 창의를 존중하는 것에 있어선 일치했다.나는 내가 겪어온 중고등학교 시절의 교육과정을 무척이나 싫어했기에 이에 대해선 정말 찬성하는 입장이다.우리나라 중등학교 교육과정을 보면 목표를 가까이 잡으면 좋은 고등학교, 멀리 잡으면 좋은 대학을 위한 성적 올리기라는 것을 알 수 있다.예전에 ‘느낌표’라는 텔레비전 프로그램에서 0교시 수업을 없애자는 취지에서 진행한 코너가 있었다. 그 코너에서는 외국학교와 우리나라 학교를 관찰하여, 0교시를 시행하지 않는 외국의 학교와 0교시를 시행하는 우리나라 학교의 학업 성적을 비교해 주었다. 외국에 비해 월등히 학습시간과 학습량이 많은 것이 눈에 띄었다. 하지만 학업성적에 있어선 별반 차이가 없었다. 아니 반대로 낮은 경우도 있었다.외국의 아이들은 학교에 늦게 등교하고 일찍 하교하였다. 대신 아이들에게 자유 시간을 많이 주었다. 학교가 끝나고 아이들은 친구들과 삼삼오오모여 자체적으로 체험학습을 많이 가는 것이 보였다. 체험학습이 과제도 아니었고, 누가 시킨 것도 아니었다. 그저 아이들의 호기심에서 나온 행동들이었다. 그 아이들이 중학교에 진학하고 고등학교에 진학했을 때, 자유가 주어졌을 때 발생되는 행동들의 책임과 교과외적인 것에서 경험한 것들·생활, 호기심에서 발생되어 나온 창의성은 우수한 학업 성적으로 이어졌다.반면 우리나라 학생들은 초등학교 때부터 여러 학원을 다니고, 중학교에 들어서선 고등학교 입시를 위해, 고등학교에 들어서선 대학입시를 위해 성적목표를 달성하기 바빴다. 매일 경쟁하는 분위기 속에 자라온 아이들은 주눅들어있었고, 공부를 못하면 열등감을 느껴야했다.
청소년기 합리적인 의복구입과 관리
