Effect of Glutamine Ingestion on Ratings of Perceived Exertion and Exercise Performance in Women's High-School BowlersHanyang University College of Sports Arts Division of Sports Well-Being Mr.songIntroduction글루타민은 인체의 근육에 함유되어 있으며 골격근 단백질 합성이 필요 할 때 주로 사용되는 물질 본 연구는 볼링 훈련 시 선수들의 글루타민 섭취가 자각적 피로도 및 경기 수행능력에 미치는 영향을 밝혀봄으로써 운동영양학적 분야에 기초 자료를 제공하는 것을 목적IntroductionGlutamine 근육 내 아미노산의 약 60% 수치가 감소하면 근육 이화작용이 증가 면역체계에 필요한 주 에너지원 근육 단백질 손실을 막는 주된 역할Mathod1. 연구 대상 볼링 경력 2-4년 이상의 선수경력을 가지면서 약물복용 경험이 없으며, 음주 및 흡연의 경험이 전혀 없는 건장한 여자고등학교에 재학중인 볼링선수 5명을 대상Mathod2. 실험 진행 시기별 볼링 5시간동안 20게임을 실시하여 근피로를 유발 후 매회의 경기 기록을 분석하고 점수를 분산하여 분석순 서4일간 글루타민을 복용5일째 오전 08시 도착 후 아침식사 후 “1차실험”2일간의 제거기4일간 글루타민을 복용 후 “2차 실험”Mathod3. 레인 정비 훈련 직전에 실시하는 레인정비는 일반적으로 사용하는 마운틴 정비를 실시Method4. 측정방법 - 매 시기별 실험 당일 피험자 들의 운동 시작 전후 채혈 실시 (경기 수행에 지장이 없도록 반대편 팔에서 혈액 채취) - 20단계로 구분된 자각적 피로도 측정지를 이용 자각적 피로도 측정 - 봉반응시간(Bar-Gripping Reaction Time Test) 측정Method5. 분석 항목 - 혈액 분석 (Blood Test) 글루코스와 중성지방 / 크레아틴 키나아제 - 자각적 피로도 및 점수분석 - 봉 반응 시간 (Bar-Gripping Reaction Time Test)MethodGlucose 탄수화물 대사의 중심적 화합물로서 한 분자당 38개의 ATP를 합성 세포호흡을 통해 분해되어 에너지를 생산 (에너지는 ATP의 형태로 저장)Method포도당 PQQ탈수 효소법 -GDH-PQQ (Glucose Dehydrogenase Pyrrolo Quinoline ) 혈당측정 방법으로써 피검자의 혈액 내 글루코스와 중성비방을 다른 당을 구별할 수 없는 방법으로 당을 측정MethodCreatine (ATP-PC system) Phospocreatine(PC)를 분해하여 Creatine과 Pi(무기인산)로 되며 Pi 가 ADP와 결합하여 ATP를 생성MethodCreatine Kinase 크레아틴과 ATP에 의하여 크레아틴인산을 생성하는 반응촉매 근수축시 ATP의 소비를 보충하기 위해서 크레아틴인산으로부터 ATP를 생성MethodOliver - Rosalki Method After a lag phase, the change in absorbance at 340 nm is monitored at 37 degrees Celsius. CK activity is directly related to the increase in absorbance of NADPHMethod자각적 피로도 피로를 느끼는 정도를 일컬으며 자각적, 타각적인 조사법, 생화학적 검사, 근육 생리학적 검사, 신경 감각적 검사, 정신 심리적 기능 검사 등에 의한 방법으로 측정 가능Method봉 반응 시간 (Bar-Gripping Reaction Time Test) 길이 50cm, 지름 2.3cm, 무게 100g 정도 규격의 나무봉 피검자는 주로 사용하는 손을 봉 끝에 맞게 가볍게 벌려 봉의 최하단에 손이 위치검사자가 봉을 떨어뜨리면 최대한 빨리 잡는다. 피검자의 손이 닿은 봉의 최상단에서 봉을 잡은 지점까지의 거리 또는 시간을 기록한다.봉을 잡은 지점까지의 거리 또는 시간Result1. 경기수행능력의 변화 전체적으로 글루타민에 의해 경기기록이 증가되는 것을 확인 봉 반응시간의 경우 12게임부터 통계적인 차이 자각적 피로도는의 집단간 유의차는 나타나지 않음Result2. 혈액성분의 변화 글루코스의 농도와 중성지방의 농도의 차이는 없었으나 크레아틴 키나제 농도는 경기 후 통제군의 유의차가 나타남Discussion크레아틴 키나제의 변화 볼링공의 의한 자극이 전완근의 신장성 수축 유발 근육 내 글루타민의 증가로 CK의 활성화 경기 수행능력의 변화 단기간의 글루타민 섭취로 글루타민 저장량이 증가 근피로 유발 지연대조군 평균 점수실험군 평균 점수159점172점Q A{nameOfApplication=Show}
