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프로젝트 접근법의 배경과 목적 및 특성에 대해 설명하고, 유아의 일상생활과 밀접한 한 개의 주제를 선정하여 프로젝트 전개과정에 따라 계획해보시오.

Ⅰ.서 론프로젝트 접근법은 현실에 맞는 주제를 정하여 유아들과 소통하며 깊이 있는 학습을 하는 것에 중점을 둔 교육방법이다. 단순히 내용을 전달하고 학습을 하기 위함이 아니라 지식의 폭을 확대시키며 교사와 유아, 유아와 유아들 간에 상호작용을 극대화 시키며 협력을 기르는 교수학습방법이다. 이에 본론에는 프로젝트 접근법의 배경, 목적 및 특성, 일생생활과 밀접한 관련이 있는 주제 하나를 선정하여 프로젝트 접근법의 전개과정에 따른 활동내용을 작성해보고자 한다.Ⅱ.본 론1. 프로젝트 접근법의 배경1830년대 Cobbet는 학생들이 학교에서 실생활과는 무관한 주입식 교육을 받는데 불만을 품고 자신의 가정에서 실생활에 필요한 교육을 시도하며 오늘날의 프로젝트 학습방법과 유사한 방법으로 교육을 하였다.프로젝트라는 용어가 교육에 처음으로 등장한 것은 1900년 컬럼비아 대학에서 학생들의 공작 학습에 프로젝트를 활용한 데서 비롯되었다. 1908년 메사추세츠주에 있는 농업학교에서 가정학습과제로 ‘Home Project’라는 용어를 사용하면서 일반화되기 시작하였고, 여기에 Dewey가 세운 실험학교의 일련의 워크샵 형식의 교육과정 운영이 진보주의 교육운동 및 종합교육과정의 운영에 큰 영향을 미치게 되면서 학습자의 요구에 초점을 둔 통합교육과정인 프로젝트에 의한 학습이 강조되었다.1920-1930년대에 프로젝트 학습법이 급성장 함으로 Dewey의 철학적 기여를 바탕으로 Kilpatrick은 1919년 컬럼비아 대학교의 논문집“Teacher’s College Record”에 프로젝트 학습을 “구안법(The project method)”란 이름으로 체계화하였고, 프로젝트의 본질은 ‘전심을 다하는 유목적적인 활동’이라고 정의하였다. Kilpatrick의 구안법을 실제에 적용하여 프로젝트 교육과정을 통해 학습한 아동들이 전통적인 교과위주로 구성된 교육과정에 의해 교육을 받은 아동들 보다 학업성취에 더 높은 점수를 얻고 학교에 대해 긍정적인 태도를 갖는다는 것이 밝혀졌다.프로젝트 접근법은을 Katz와 Chard가 오늘날 유아 교육의 현실에 맞게 재조직한 교육방법이라고 할 수 있다.2. 프로젝트 접근법의 목적 및 특성1) 프로젝트 접근법의 목적프로젝트 접근법의 궁극적 목적은 ‘아동의 정신 계발'에 있다. ‘정신'이란 지식, 기능뿐 아니라 정신적, 도덕적, 심미적인 감수성까지를 포함하는 개념이다. 여기서 프로젝트 접근법의 목적을 더 세부적으로 살펴보면 다음과 같다.? 첫째, 지식의 획득이다. - 지식이란 너무 광범위한 개념이다. 이것저것이 다 지식이 될 수 있다. 예를 들면 아이디어, 사실, 진실, 도식 등 이런 것들을 유형에 따라 나누면 행동적 지식, 표상적 지식, 사건 지식, 대본 지식으로 구분해 볼 수 있다. 유아들은 한 가지 주제를 놓고 무수히 많은 생각들을 표현한다. 글, 그림, 말, 노래, 몸동작으로 이런 것들이 유아들에게는 지식으로서 자리를 잡아가게 된다.? 둘째, 기능의 습득이다. - 어떤 한 가지 문제를 해결함에 있어 유아들은 그 해결점을 찾기 위해 다른 유아들과 협상하고, 의견을 모으고, 여러 가지 방안을 모색해 나간다. 이런 활동들 속에서 유아들은 여러 가지 기능을 습득하게 된다.? 셋째, 성향의 계발이다. - 프로젝트를 통해 유아들은 바람직한 성향을 계발해 나간다. 문제가 생겼을 때 쉽게 포기해 버리지 않고 찾아나가는 인내심을 길러낼 수도 있고, 스스로 자신이 원하는 활동을 선택할 수 있는 성향, 호기심을 가지고 계속적으로 탐구하려는 성향 등을 계발할 수 있다.? 넷째, 느낌의 발달이다. - 느낌은 주관적인 정서 상태로서 특히 학습자가 자기 자신을 능력 있고 가치 있는 존재로 지각하고, 소속된 집단에서 자신이 필요한 존재라고 느끼는 것을 말한다. 프로젝트 활동에서는 공동의 목적 성취를 위해 자신의 학습 스타일과 강점에 따라 다양하게 집단에 공헌할 수 있는 기회를 가질 수 있기 때문에 느낌과 자기 존중감을 발달시킬 수 있다.2) 프로젝트 접근법의 특성? 첫째, 프로젝트 접근법은 학습 내용 선정 방법과 교수?학습 방법을 함께 제 필요를 느껴 책을 찾아보는 동안에 글을 읽고 싶어 하는 성향이 계발될 수 있다. 이와 같은 성향은 읽기 기능의 발달을 촉진하게 되며, 책을 읽을 수 있는 기능을 획득하게 되면 이것이 더욱 더 읽고자 하는 성향을 촉진하게 만드는 요인이 된다.? 셋째, 프로젝트 접근에서는 학습 내용이 아동 개개인에게 유의미하여야 한다는 점을 강조한다. - 한 주제에 대해 유아들은 이전에 가지고 있는 경험들이 각기 다르고 유아의 발달 정도나 성숙 수준이 다르며, 학습 스타일도 다를 수 있음을 명심해야 한다. 따라서 각기 다른 유아들의 경험을 다양하게 표현할 수 있는 학습 내용이 선정되어야 하고 다양한 학습 활동이 이루어질 수 있도록 계획해야 한다.? 넷째, 교수?학습 과정 면에서 프로젝트 접근법은 시작, 전개, 마무리의 3단계 과정으로 구분되는데, 각 단계마다 중심 사건과 과정, 그리고 아동들의 활동 내용이 다르며 이와 유기적인 관계 속에서 교사의 관심 및 역할이 달라진다. - 이는 프로젝트 접근법의 구조적 특성이다. 프로젝트 접근법의 구조적 특성이란 프로젝트 각 단계를 프로젝트 활동의 전형적 요소들인 토의, 현장 활동, 표현, 조사, 전시로 구조화하여 보는 것이다. 또한 교사는 각 단계에 맞는 아동의 활동을 촉진시킬 수 있는 역할을 수행해야 한다.? 다섯째, 프로젝트 접근법은 바람직한 유아 교육을 위해 부모나 주변 사람들, 더 나아가 지역 사회 구성원들과의 협력적 관계를 강조한다. - 이는 교육을 위한 모든 준비나 책임을 교사나 교육기간이 전담해서는 효과적일 수 없다는 전제로부터 출발한다. 왜냐하면 유아의 학습은 이미 교육기관에 입학하기 전에 가정에서부터 시작되었으며, 현재도 계속해서 가정의 영향을 받고 있으므로 효율적인 교육이 되기 위해서는 가정, 즉 부모와의 연계가 필요하기 때문이다.? 여섯째, 프로젝트 접근법에서는 프로젝트 전 과정을 통하여 교사와 유아, 유아와 유아 간의 적극적인 사고의 교류와 상호작용 및 협동적 학습이 될 것을 강조한다. - 비고츠키의 논의에서도 볼 수) 프로젝트 준비단계(1) 주제 선정 : ‘나무’?인간의 편리와 첨단화된 과학의 발달로 인간의 생활은 윤택해졌지만 끊임없는 개발로 인해 자연은 인간의 손에 훼손되어가고 파괴되어 가고 있다. 숲에 있는 나무를 무작이로 벌목하며 자연 생태계 및 대기 오염과 사람의 건강까지 영향을 주고 있다. 나무가 우리에게 주는 좋은 점과 우리가 자연에게 주는 나쁜 점을 유아들과 알아가며 제자리를 지키며 살아가는 자연의 존재가치와 자연을 아끼고 소중히 여기는 마음을 심어주고 싶어 주제로 선정하였다.(2) 예비 주제망 구성?나무에 대해 떠오르는 생각 : 나뭇잎, 종이, 뿌리, 나무에 사는 곤충, 숲, 휴 지, 가구, 나무수액, 나무의 새 둥지, 나무의꽃?열매, 줄기, 가지, 나무로 만든 악기 등?유목화 과정나무가 사는 곳나무의 쓰임직 업장 소?산?들?공원?집 주변?가로수길?책?열매?산나물?기름?건축?약재?농기구?종이?휴지?염색재?선박?나무악기?조경사?나무 의사?건축가?목공사?토목가?종묘관리사?묘목관리사?숲 해설가?가구 디자이너?악기 제작자?목공예가?목공소?목공방?종묘원?악기점?수목원?가구점?산림박물관?약재상?숲?가구공장?서점(3) 자원 목록 작성?사람 : 숲 해설가, 목공사, 약재상인, 가구디자이너?사물 : 나무 묘목, 연장, 나뭇잎, 나무 DIY, 종이, 휴지, 박스, 사과, 배, 대추, 호두, 밤, 도토리, 은행, 오미자, 밤, 석류, 칡뿌리, 엄나무, 느릅나무 뿌리, 오갈피?현장 견학 : 목공소, 가구점, 산림박물관, 숲, 종묘원, 수목원?동화 : 나무의 비밀, 나무 쉽게 찾기, 나무 도둑, 곰나무, 울보 나무, 나무는 알고 있어, 나무가 되고 싶은 책이 되고 싶은 나무, 나무가 사라진 나 라, 나무야 나무야 겨울 나무야, 너구리와 늙은 나무, 나는 나무다?동요 : 나무의 노래, 겨울나무, 지구가 아프데요, 나무야 나무야?정보를 주는 책 : 나무 도감, 세밀화로 보는 우리 숲에 심는 나무, 처음 만나는 나무 이야기, 신문 기사, 나무 의사 큰손 할아버지?요리활동 : 모과, 설브레인스토밍 과정을 통해 생각을 통합하여 공동 주제망을 완성한다.(3) 질문 목록 구성하기교사는 다양한 질문을 끌어낼 수 있도록 ‘궁금해요’ 질문지와 질문 게시판을 통 해 수시로 떠오르는 생각들을 적어낼 수 있도록 질문 목록 환경을 구성한다.(4) 통합적 교육 과정망 구성하기이야기 나누기동화?동요요 리현장견학?나무가 없다면?나무에 사는곤충?나무의 쓰임?계절마다 다른나무 모습?꽃, 열매 맺는나무?나무가 아프면어떻게 할까??나무가 사라진나라?나무의 비밀?나는 나무다?나무의 노래?나무야 나무야?모과차 만들기?과일 샐러드만들기?수목원?숲?목공방?산림박물관극 화미술활동가정연계학습자료 수집?나무와 관련된동화책을 읽고극화로 만들어공연하기?나뭇잎 모양물감 찍기?나뭇잎 가면만들기?나뭇잎 색연필로 탁본 뜨기?나무 DIY로 다양한 작품 만들기?집 주변 나무를 한 그루 선정하여 관찰하고 나무의 특징을 알아보고관찰 일지 작성하기?다양한 도서준비?신문기사 게시판에 게시?. 미술활동 예시 - 물감 찍기, 색연필로 탁본 뜨기 ,나뭇잎 가면만들기(5) 가정통신문 보내기프로젝트 준비 단계에서 부모들의 이해를 구하며 가정연계학습 협조와 다양한 자료 제공을 위하여 가정통신문을 발송한다.3) 프로젝트 전개단계(1) 질문목록에 기초한 조사 및 탐구와 표현활동질문목록을 토대로 모둠을 정하여 모둠별로 조사내용을 달리하여 교사가 준비 한 도서를 이용하여 분류별 조사를 하여 기록물을 남긴 후 자료를 통합한다.미술활동, 극화, 요리 활동 등을 통해 표현한다.(2) 교사 계획 활동유아의 활동을 자극 촉진, 장려, 조정할 수 있다.① 준비단계에서 교사가 예상한 활동들은 프로젝트 전개과정에서 이후의 활동들을 계획하는데 가장 기본적이고 직접적인 참고자료가 된다.② 교사의 계획 활동은 예상치 않던 자원조달이나 전문가 출현, 유아의 특별한 경험 등으로 인하여 새로운 활동들이 계획되기도 한다.③ 교사의 계획 활동은 프로젝트 활동과 유기적인 연결로 선정한 주제를 유아들이 더 깊이, 더 효과적으로, 더 원활하게 탐구해 나가한 변수

교육학| 2017.05.29| 9페이지| 2,000원| 조회(338)

프로젝트, 접근법, 영유아프로그램개발과평가, 유아일상생활

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0~2세, 3~5세 유아 둘 중 하나를 선택하여 일과 운영 시 유의사항, 일과 운영 계획의 예, 교사의 역할을 작성하시오.

Ⅰ. 서 론사회의 흐름에 따른 변화로 영아들은 많은 시간을 가정에서보다 어린이집에서 보내고 있다. 전인적 발달에 매우 중요한 시기에 있는 영아들에게 하루의 일과는 매우 중요하다. 이에 따라 교사로서 성장 발달에 따른 효율적이고 다채로운 일과 운영 계획을 세울 수 있는 능력이 필요하다. 영아의 각 발달 영역을 고려하고 기본적인 욕구와 흥미를 충족시켜 줄 수 있도록 일과를 계획하고 운영하여야 한다. 이에 따라 본론에는 0～2세 영아 일과 운영 시 유의사항, 일과 운영계획의 예, 교사의 역할에 대하여 서술하고자 한다.Ⅱ. 본 론1. 0～2세 일과 운영 시 고려해야 할 사항1) 일일계획은 연간 교육 계획과 주간 교육 계획을 근간으로 세밀하고 구체적으 로 작성한다. 일일교육계획안에는 하루 동안 진행되는 활동을 시간의 순서에 따라 기록하는데 생활주제, 교육목표, 활동명과 진행 방법, 준비물과 유의점, 교사 역할의 중요한 사항 및 평가의 난을 마련하여 자세히 명시하여 계획?운 영한다.2) 영아의 하루 일과는 영아의 개인적 요구, 영아 집단의 요구, 교사의 목표, 유아 교육기관의 정책 등을 반영하면서 이들 간의 균형을 맞출 수 있어야 한다.3) 영아들의 보육과정은 일상생활 속의 경험들이 모두 교육적인 경험으로 제공 되도록 계획?운영한다. 기본적인 생활에 필요한 잠자기, 먹기, 배변하기, 놀기 등의 기본적인 욕구를 충족하기 위한 경험이 교육적 경험으로 포함되도록 한 다. 영아 개개인의 욕구에 맞게 융통성 있게 계획?운영한다.4) 가정처럼 편안하고 안정된 분위기에서 개념 및 기술, 기본생활습관 등이 반복 적으로 이루어질 수 있도록 계획?운영한다. 즉 하루 일과의 순서를 매일의 경험을 통해 자연스럽게 익힐 수 있도록 규칙적으로 중요하는 것도 중요한다.5) 교육활동과 일상적 생활을 구분하지 않도록 하고 신체적 욕구 충족을 위한 활 동과 일상생활 속에서 놀이를 중심으로 한 활동을 함께 운영한다. 신체발달이 왕성한 영아 특성을 고려하여 대소근육 발달을 증진하는 보육과정을 계획?운 영한수 있도록 교사는 격려하며 이끌어주어야 한다.9) 영아들이 처음 적응하는 시기에는 가능한 일과를 간단히 계획해야 한다.10) 교사와 영아, 영아와 영아, 영아와 교구 등 여러 유형의 상호작용이 일어날 수 있도록 계획하되 계획을 효과적으로 수행하기 위해서는 활동을 수행해 본 후 평가하고 재조정해야 한다.2. 일과 운영 계획의 예일일 보육계획안반 명OO 반날 씨? ? ?연 령만 0세주 제놀이는 재미있어요소 주 제놀잇감을 굴리며 놀이해요목 표놀잇감의 조작방법에 관심을 갖고 움직임을 시도한다.시 간활 동 계 획활동자료7:30~9:30등원 및맞이하기활동명굴러가는 놀잇감을 따라 교실로 들어와요굴러가는 놀잇감, 체온계활동목표①인사를 나눌 때 하는 행동에 관심을 갖는다.②굴러가는 놀잇감을 따라 교실로 들어온다.활동방법①등원한 영아와 함께 인사를 나누며 영아의 건강과 컨디션을 살핀다.②놀잇감을 교실 안쪽으로 굴리며 영아와 함께 교실로 들어간다.9:30~9:50기저귀갈이/수유 및 이유식/오전 간식활동명자동차와 함께 기저귀갈이대로 가요기저귀, 기저귀 갈이대, 일회용 장갑, 물티슈, 자동차활동목표①기저귀를 갈고 깨끗함을 느낀다.②자동차의 움직임에 관심을 갖는다.활동방법①자동차를 움직이며 기저귀갈이대로 이동한다.②영아의 기저귀를 새 것으로 갈아준다.활동명숟가락을 잡고 음식을 떠봐요단계별 이유식 (간식), 숟가락, 턱받이활동목표①손으로 숟가락을 쥐어 잡기를 시도한다.②숟가락으로 음식을 떠서 먹는다.활동방법①교사가 숟가락으로 음식을 뜨는 모습을 보여준다.②영아가 숟가락으로 음식을 떠서 먹을 수 있도록 도와준다.9:50∼11:00실내자유놀이활동활동명신체(대근육)：큰 공을 굴려봐요큰 공 (짐볼)활동목표①큰 공을 굴리며 몸을 움직인다.②굴러가는 공의 움직임을 탐색한다.활동방법①큰 공을 제시하여 영아와 함께 살펴본다.②영아와 함께 큰 공을 굴려본다.③ 영아 스스로 큰 공을 굴려본다.활동명신체(소근육)：놀잇감에 달린 끈을 잡아당겨요끈 달린 놀잇감활동목표①놀잇감에 달린 끈을 잡아당긴다.②놀잇감의 면을 손가락으로 따라 그려본다.④ 색연필로 동화장면 인쇄물에 자유롭게 끼적인다.활동명(쌓기)：동물 볼링 놀이해요원통 블록, 공, 동물 그림자료활동목표①원통 블록이 세워진 곳으로 공을 굴린다.②공의 움직임에 관심을 갖고 탐색한다.활동방법①원통 블록에 있는 동물 그림자료를 살펴본다.②원통 블록을 세워본다.③교사의 도움을 받아 원통 블록이 있는 곳으로 공을 굴린다.④영아 스스로 원통 블록이 있는 곳으로 공을 굴린다.활동명(역할)：반죽으로 동글동글한 음식을 만들어요밀가루 반죽,소꿉 놀잇감활동목표①밀가루 반죽으로 음식 만드는 놀이를 한다.②소근육을 사용하여 밀가루 반죽을 동그랗게 만든다.활동방법①소꿉 놀잇감으로 놀이하는 영아에게 다가가 관심을 보인다.②밀가루 반죽을 동그랗게 만들어본다.③밀가루 반죽을 동그랗게 만들어 그릇에 담고 음식 먹는 행동을 놀이로 표현한다.활동명(탐색)：리본 끈 달린 원통으로 놀이해요리본 끈 달린 원통활동목표①리본 끈을 풀며 원통을 굴린다.②원통의 움직임을 탐색한다.활동방법①리본 끈 달린 원통을 제시하여 살펴본다.②교사가 리본 끈을 풀며 원통을 굴리는 모습을 보여준다.③영아가 리본 끈을 풀며 원통을 굴려볼 수 있도록 도와준다.④영아 스스로 리본 끈을 풀며 원통을 굴려본다.활동명(음률/동작)：새 노래 ?다람쥐??다람쥐? 악보와 동요, 가사판 그림자료활동목표①노래에 관심을 갖고 소리 내어 반응한다.②노래에 맞춰 간단한 손유희를 따라 한다.활동방법①교사가 육성으로 노래를 불러주며 영아의 관심을 유도한다.②교사가 노래에 맞춰 손유희를 하는 모습을 보여준다.③노래에 맞춰 손유희를 따라 해본다.활동명감각?탐색(미술)：내가 꾸민 원통을 굴려요원통, 스티커, 색연필활동목표①원통에 그림을 그리거나 스티커를 붙여 꾸민다.②원통을 굴리며 움직임을 탐색한다.활동방법①원통을 굴리며 영아의 관심을 유도한다.②원통에 그림을 그리거나 스티커를 붙여본다.③꾸민 원통을 굴리며 놀이한다.활동명언어：안전교육(실종?유괴)길을 잃었어요길을 잃은 모습, 길을 잃었을 때 대처하는 모습 안갖고 탐색한다.활동방법①영아와 함께 산책하러 나갈 준비를 한다.②가을 하늘에 관심을 갖고 바라본다.③가을이 되어 달라지는 주변 풍경을 둘러본다.활동명대체활동：쇼핑카트를 움직여요놀이용 쇼핑카트, 다양한 물건활동목표①쇼핑카트를 밀며 움직인다.②쇼핑카트의 움직임에 관심을 갖는다.활동방법①쇼핑카트를 영아 가까이에 놓고 흥미를 보일 때 상호작용한다.②쇼핑카트를 밀며 물건이 있는 곳으로 이동한다.③쇼핑카트에 물건을 담고 움직인다.11:30~12:20기저귀갈이/수유 및이유식/점심/이 닦기자동차와 함께 기저귀갈이대로 가요, 숟가락을 잡고 음식을 떠봐요?자동차를 움직이며 기저귀갈이대로 가서 기저귀를 갈아본다.?영아의 기저귀를 갈아주고 깨끗이 손을 씻는다.?영아 스스로 숟가락을 잡고 음식을 떠서 먹을 수 있도록 돕는다.?개별 영아의 발달에 맞는 이유식을 준비하여 즐겁게 먹으며 고형식에 점차 적응할 수 있도록 돕는다.?영아용 칫솔로 영아의 이와 잇몸을 닦아준다.기저귀, 기저귀 갈이대, 일회용 장갑, 물티슈, 자동차, 단계별 이유식, 숟가락, 턱받이, 영아용 치약과 칫솔12::20~15:00오후 낮잠및 휴식쭉쭉이 체조를 하며 기분 좋게 일어나요?영아가 편안하게 잠들 수 있도록 이부자리를 준비해준다.?휴식을 취하거나 잠을 자며 안정을 찾고 체력을 회복한다.?영아가 쭉쭉이 체조를 하며 기분 좋게 일어날 수 있도록 돕는다.15:00~15:20기저귀갈이/수유 및이유식/오후 간식자동차와 함께 기저귀갈이대로 가요, 숟가락을 잡고 음식을 떠봐요?자동차를 움직이며 기저귀갈이대로 가서 기저귀를 갈아본다.?영아의 기저귀를 갈아주고 깨끗이 손을 씻는다.?영아 스스로 숟가락을 잡고 음식을 떠서 먹을 수 있도록 돕는다.?개별 영아의 발달에 맞는 이유식을 준비하여 즐겁게 먹으며 고형식에 점차 적응할 수 있도록 돕는다.기저귀, 기저귀 갈이대, 일회용 장갑, 물티슈, 자동차, 단계별 이유식 (간식), 숟가락, 턱받이15:20~18:00실내자유놀이활동?영아들 발달 상황에 맞게 놀이 수준을 제시하고 안전하게 놀이할(1) 교사는 영아 한 명 한 명의 독특한 개성과 욕구를 알고 이를 존중해주며 개별적인 관심을 가져야 할 뿐 아니라 영아의 발달적 특성을 이해해야 한다. 영아가 어떻게 성장하며, 각 발달 단계에서 신체적?사회적?정서적으로 어떠한 발달적 특성이 있으며, 무엇에 관심을 보이는지에 대한 발달적 지식을 가지고 있어야 한다.(2) 교사는 영아의 발달 수준을 이해하고 그에 적합한 활동을 계획해야 한다.(3) 영아를 주의 깊게 관찰하여 발달에 있어서 개인차를 고려하여 상호작용 해야 한다.(4) 하루 일과 운영에 있어서 영아 개인의 생리적 주기를 고려하여 융통성 있게 운영하는 것이 필요하다. 영아 개인의 수유시간, 배변시간(기저귀 갈이), 수면시간 등이 다르므로 영아의 개별적 요구에 따라 시간이나 활동을 재조정할 수 있어야 한다.2) 신뢰감 형성을 도와주는 역할(1) 교사는 가정과 부모를 떠나 어린이집의 낯선 환경에 접하게 되는 영아들이 정서적으로 안정되고, 교사와 믿음직한 관계를 유지 할 수 있도록 영아의 애정적 욕구를 충족시켜 주어야 한다.(2) 교사이기 이전에 부모의 대리자 또는 보호자로서 영아에게 따뜻하고 허용적인 자세로 보살펴 주어야 한다.3) 영아의 기질적 특성을 존중해 주는 역할(1) 영아의 기질적 특성을 이해하고 조화로운 관계를 유지해야 한다.(2) 영아의 기질적 특성을 교사가 파악하게 되면 이에 적합한 양육방식을 적용할 수 있게 되어 갈등을 줄일 수 있고 영아에게 수용적인 태도를 가질 수 있다.(3) 교사는 기질의 하위차원(정서적 자극에 대한 민감성, 반응시간, 반응의 강도, 생리적 리듬, 적응성, 기분)에 대한 세심한 관찰을 통해서 영아의 기질적 특성을 파악 하는 것이 선행되어야 한다.4) 또래와의 상호작용을 돕는 역할(1) 영아는 정서표현이 강렬하고, 자신의 감정을 상황에 맞도록 조절하는 것이 어렵기 때문에 또래 간에 싸움이나 공격적인 행동이 일어나기 쉽다. 이때 교사는 영아가 자신의 감정을 상황에 맞도록 자연스럽게 표현하도록 중재해 주어 문제를 해결하 한다.

교육학| 2017.05.29| 7페이지| 2,000원| 조회(137)

영아, 유아, 교사의 역할, 영유아교수법, 일과운영, 일과운영계획

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영유아기의 영양의 중요성과 영양교육의 내용 및 개념을 기술하고 영유아의 간식,급식 지도의 예를 들어보시오. 평가B괜찮아요

Ⅰ. 서 론생애 초기의 영유아기 영양 공급과 올바른 식습관은 성장 발달에 지대한 영향을 미친다. 어떠한 음식을 섭취하느냐에 따라 신체 발달 및 운동기능 발달, 뇌 발달, 질병과 관련하여 신체 전반적인 부분에 핵심이 되며 영향을 준다. 따라서 가장 중요한 시기에 있는 영유아를 위한 영양 관리에 관한 영양의 중요성, 영양교육의 내용 및 개념, 영유아 간식, 급식 습관 지도의 예를 서술하고자 한다.Ⅱ. 본 론1. 영유아기 영양의 중요성건강한 신체는 튼튼한 신체와 건강의 3대 요소인 식사, 수면, 운동에서의 꾸준한 노력이 병행될 때 유지될 수 있다. 기초가 부실한 건강은 아무리 노력을 해도 보충하는 데 한계가 있다.인간발달의 기초가 이루어지는 영유아기의 올바른 식생활은 다른 생애주기보다 특히 중요하므로 건강한 발달을 위해 균형 잡힌 영양을 섭취할 수 있도록 해야 한다.양호한 영양 상태는 신체 각 기관의 성장과 발달을 도와주고 정상적인 출산, 성장과 유지, 적절한 활동, 질병에 대한 면역력, 부상으로부터의 치유능력을 가질 수 있도록 해준다(유태종, 1994).영유아 영양은 성인 영양과 독립되어 다루어져야 하며, 영유아기는 체중 1Kg당 필요한 영양소가 성인에 비해 많으므로 영유아에 적합한 영양소 필요량을 잘 파악하고 제공해야 한다.2. 영양교육의 내용 및 개념유아기 영양교육을 실행하는 부모나 교육아교육기관의 교사는 표준보육과정을 바탕으로 식생활에 대한 올바른 인식과 이해, 식생활의 기초 지식과 기능, 올바른 식생활 실천 등을 내용으로 영양교육을 해야 한다.유아 영양 교육의 내용은 영양 교육의 목적, 즉 영양에 대한 지식을 습득 하고 이를 식생활에 올바르게 적용, 실천 하여 건전한 식습관과 건강을 유지 하는데 필요한 기초 지식 교육과 행동 동기 유발 교육이 포함 되어야 한다.영유아들과 다룰 수 있는 영양에 대한 개념에는 크게 식품과 음식에 대한 이해도를 높이기 위한 내용과 식품의 기능과 역할 그리고 식습관에 대한 것이다.1) 식품과 음식에 대한 지식을 갖도록 한다.영양 교육에서 다룰 수 있는 가장 기본적인 내용은 식품 자체에 대한 이해로서 식품의 물리적 지식을 다룰 수 있다. 식품의 물리적 이해를 높이기 위한 내용에는 식품의 종류, 근원, 이름, 식품의 특성 등을 다룰 수 있다. 이를 통해 유아는 식품에는 어떤 종류가 있으며, 어디에서 구할 수 있고, 무엇이라 부르는지 어떤 특성들을 갖고 있는지 알 수 있을 것이다.2) 식품의 기능과 건강에 미치는 영향유아는 성장 할수록 음식이 어떻게 그들의 성장 과정에 영향을 미치는지 알고 싶어 하며 우유를 마시면 뼈와 치아가 튼튼해지고 고기를 먹으면 건강한 피가 만들어지고 밀가루로 된 음식을 먹으면 에너지를 공급 받게 되고, 과일과 야채는 피부를 고와지게 하고 병에 안 걸리게 도와준다는 것을 알게 된다.따라서 교사는 식품의 기능과 역할, 영양소의 정보를 정확히 알아보고 영·유아의 능력에 맞추어 적절히 제시해야 한다. 영양 교육을 통해 신체 발달에 대해 알도록 하기 위해서는 첫째, 식품과 신체와의 관계에 대해 둘째, 식품 섭취와 건강과의 관련성 셋째, 음식물 섭취 행동과 보건 위생의 관련성 등의 내용을 다룰 수 있다. 이를 통해 유아는 자신의 신체의 변화, 영양과 발달과의 관련성을 알게 되며, 신체적인 피곤함과 건강은 영양과 밀접한 관계가 있음을 알게 될 것이다.3) 식품과 보건, 위생에 대한 이해음식과 음식이 아닌 것이 있다. 음식에는 먹을 수 있는 것, 먹으면 안 되는 것이 있다. 음식과 식기는 위생적으로 관리해야 한다.4) 올바른 식습관과 예절영양 교육은 올바른 식습관과 식사 시 예절 교육도 포함 되어야 한다. 영·유아의 식습관 지도는 걸음마기와 연속선상에서 이루어 져야 하며 교사는 건강과 신체에 관련된 영유아들의 정서적 행동, 식습관, 먹기와 관련된 신체조절, 행동양식에 대해 올바른 이해를 갖고 지도해야 할 것이다. 또한 바람직한 식사 예절은 음식이나 식사 시간에 대한 긍정적인 태도가 전제 되어야 하므로 식습관과 예절 교육 그 자체가 목적이 되어서는 안 된다.유아는 대개 출생 후 18개월 이후부터 스스로 밥을 먹을 수 있게 되나 아직 불완전하며, 3～4세경이 되면 비로소 혼자서 식사를 할 수 있게 된다. 이때도 완전한 식사 방법에 익숙하지 않은 상태 이므로 먹는 습관에 대한 지도가 필요 하다. 3세 이후 유아는 세계를 탐색하고 한계를 시험 하려고 시도하기 때문에 유아의 정서적 성숙을 고려하여 부모나 교사는 유아의 먹기 경험을 잘 확장 시켜 주어야 한다.3. 영유아 간식, 급식 습관 지도의 예활 동 명알록달록 4색절편 만들기활동목표- 좋아하고 싫어하는 채소와 과일에 대하여 이야기 나눠본다.- 요리를 하면서 오감과 소근육을 발달시키고 성취감을 갖도록 한다.- 여러 가지 채소와 과일을 요리하여 먹었을 때 우리 몸에 주는 영향 에 알아본다.대상연령만 5세활동자료멥쌀가루로 만든 떡, 딸기, 시금치, 단호박, 자색고구마 가루,모양 찍기 틀활동방법? 도 입- 좋아하는 채소와 과일에 대하여 이야기 나눠본다.- 싫어하는 채소와 과일에 대하여 이야기 나눠보다.T: 여러분~ 좋아하는 채소와 과일 이름을 이야기 해볼까요?C: 사과요. 수박이요. 시금치요. 등등T: 왜 좋아요?C: 달콤해요. 엄마가 맛있게 해주세요. 등등T: 그럼 싫어하는 채소와 과일 이름을 이야기 해볼까요?C: 파프리카요. 양파요. 파요. 당근이요. 등등T: 친구들은 왜 싫어해요?C: 맛이 없어요. 씹으면 이상해요. 등등T: 그래요. 사람들마다 좋아하는 채소, 과일 싫어하는 채소, 과일들이있어요. 그런데 점점 자라면서 입맛이 바뀌어 싫어했었는데 좋아지 는 음식들도 생길 거예요. 그래도 골고루 먹으려고 노력하는OO반 친구들이 되었으면 좋겠어요.? 전 개- 준비한 떡과 채소, 과일 가루를 나눠준 후 반죽한다.- 각자 색깔 반죽한 떡을 모양틀로 찍어본다.T: 선생님이 나눠준 하얀색 떡과 예쁜 색의 가루 보이죠?이 가루는 몸에 좋은 채소와 과일, 곡류로 만든 가루에요.가루로 변신한 음식들이 신기하죠?이 가루들은 원래 어떤 모습을 하고 있는 음식들이었을까요?C: 초록색은 시금치요. 호박이요. 빨간색은 체리요. 노란색은 고구마요.T: 우와! 우리 친구들 많이 알고 있네요.초록색은 시금치, 빨간색은 딸기, 노란색은 단호박, 보라색은 자색고 구마로 만들었어요.이 마법의 가루로 우리 예쁜 색깔 떡을 만들어 봐요.활동방법? 마 무 리- 아이들과 요리 체험을 마친 후 만든 떡을 먹으며 우리 몸속에 생길변화를 이야기 나눠본다.T: 모두들 예쁘게 잘 만들었네요.자! 접시에 담긴 색깔 떡을 먹으면서 이야기 나눠볼까요?각자 먹고 싶은 색깔의 떡을 먹어봐요.무슨 맛이에요?C: 딸기향이 나요. 그냥 떡 맛이요. 등등T: 몸에 좋은 채소와 과일로 만든 떡이 우리 몸에 어떤 영양소를 줄까요?C: 비타민이요. 힘이 세져요. 키가 커요. 등등T: 그래요. 채소와 과일, 곡식은 비타민이 많이 들어있어요. 배변을 잘볼 수 있도록 식이섬유나 피를 만들어주는 철분, 근육을 만들어주는단백질 말고도 많은 영양소를 갖고 있어요. 이렇게 많은 영양소를갖고 있는데 먹어야할까요 먹지 않아야 할까요?

교육학| 2017.05.26| 5페이지| 2,000원| 조회(340)

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