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[소비자행동론] 영화 '아메리칸셰프'의 소비자행동론적 관점에서의 사례 제시 및 분석

[Consumer Behavior Final Term Paper_Group C_2012270170 경영 임재현]I. 들어가며이번 팀 프로젝트의 대상으로 영화 ‘아메리칸 셰프’를 선택했으며 선정 과정은 다음과 같다. 10/10 팀 구성이 완료된 후, 1차로 10/28까지 팀 구성원 각자의 사전 조사를 거쳐 적합한 주제를 하나씩 제시하기로 하였으며 그에 따라 ‘해롤드와 쿠마’, ‘식샤를 합시다’, ‘악마는 프라다를 입는다’, ‘쇼퍼홀릭’, ‘아메리칸 셰프’의 총 5개 후보가 구성원들에게 공유되었다. 이후 ‘해당 수업에서 배운 개념 적용의 수월성’, 관련 콘텐츠를 여러 번 봐야하는 특성상 ‘분량이 너무 길거나 많지 않을 것’의 두 가지 기준에 따라 1인당 2개의 선택권을 가지고 투표 과정을 거쳤으며, ‘쇼퍼홀릭’이 가장 많은 득표수를 얻게 되어 이를 바탕으로 진행하고자 하였다.하지만 이후 교수님과의 사전 상의를 통해 해당 주제의 부적합성에 대해 알게 되어 방향을 선회하게 되었고, 보다 적합한 평가를 받은 ‘아메리칸 셰프’와 비교 및 대조하기에 적절하다고 여겨졌던 ‘심야식당’의 두 콘텐츠를 기반으로 대략적인 논리 구조의 구성을 진행하였다. 두 콘텐츠는 식문화를 다룬다는 점에서는 유사하나, 이동하는 점포인 푸드트럭과 특정 상권에 고정된 식당의 차이, 동서양 문화의 차이 및 그에 따른 Social Influence의 소비자 행동에의 영향력 차이 등이 존재하기에 이를 구체적인 개념 적용을 통해 심층적인 분석을 하고자 하였다.그러나 영화 ‘심야식당’의 경우, 명확한 소비자 행동을 다루기보다는 특정 인물들의 에피소드에 초점을 맞추어 진행되는 방식이었기에 팀 구성원 다수가 ‘심야식당’이 대상 영화로 적절하지 않다고 판단, 11/14에 재투표 과정을 거쳐 결과적으로 후보에서 제외하게 되었다. 이처럼 상기 서술한 일련의 과정을 거쳐 최종적으로 소비자행동론 팀 프로젝트 대상 영화로써 ‘아메리칸 셰프’를 단독 선정하였다.이번 보고서에서는 위 영화를 바탕으로 지금까지 학습했던 다양한 수 장면 00:04:13)2)일이 끝나고 직장 동료들과 바에 들려서 술을 마시는 것(영화 장면 00:10:51)3)아들과 함께 놀이공원을 가기도 하고 영화를 보는 것(영화 장면 00:16:13)4)직장 동료 및 아들의 영향으로 트위터 서비스에 가입하는 것(영화 장면 00:21:13)5)이혼한 아내, 장인, 아들과 레스토랑에서 샌드위치를 소비하는 것(영화 장면 00:51:44)6)푸드트럭 첫 손님 받은 후 동료와 맥주, 쿠바산 시가를 소비하는 것(영화 장면 01:14:41)영화 내에서 제시되는 주인공의 사회적 위치는 ‘전문 직종 종사자’, ‘혼자 거주중인 중년 남성’, ‘이혼남’ 등이며, 해당 사회적 위치 때문에 아들, 직장 동료들, 전 아내 등의 주변 인물들 그 자체와 이들 사이에서 파생되는 우호적 인간관계들은 주인공에게 있어 매우 귀중하고 희소성이 있는 것들이라 볼 수 있다. 때문에 상기 주인공의 다양한 소비자로서의 행동들은 이들 인물들에게서 비롯되는 Chapter 13의 내용 中 하나인 ‘Social Influence’의 결과로 나타난 ‘Behavioral Compliance’의 일종이라 판단했다.보다 구체적으로, 1번, 2번, 3번, 5번 장면의 경우 생업에 종사하느라 바쁜 일상의 와중에 주인공이 좋아하는 사람들과 짧지만 소중한 시간을 보내는 데 이용되는 수단으로써의 ‘소비’라는 점에서 'Social Influence‘의 여러 원리들 中 ’The Scarcity Principle‘, 'The Liking Principle'이 작용하였다고 추론할 수 있다.4번 장면의 경우, 주인공의 가장 직접적인 SNS에의 가입 동기는 음식 평론가가 주인공에 대해 나쁘게 서술한 글을 확인하기 위해서였다. 하지만 그 이전에 주변 동료들의 트위터 사용 및 해당 글에 대한 명시적인 언급이 있었고, 마침 트위터 서비스를 이용하기에 주인공에게 가입 및 사용 방법을 알려줄 수 있는 아들의 존재까지 있었기 때문에 이처럼 다수의 주변 사람들로부터 행위의 타당성을 획득하는 ‘Social V는 개념으로써 Chapter 14의 하단의 프레임을 차용하였다.해당 프레임의 차용은 소비자들이 구매행동을 할 때 문화적, 사회적, 개인적, 심리적 요인 등과 같이 다양한 요인들에 의해 영향을 받으나, 특히 이 중에서도 문화적 요인이 가장 폭넓고 깊게 영향을 준다는 여러 결과에서 적합성을 발견하여 이루어진 것이다.상기 프레임의 Station 1의 'Culturally Constituted World'에 대응하는 것은 영화 내의 ‘마이애미’ 지역이라 파악했으며, 'Cultural Categories'는 ‘마이애미’ 지역 인구의 70%를 차지하는 ‘히스패닉’, 이들 집단을 Segment하는 데 사용되는 기준인 'Cultural Principles'는 집단의 주된 사용 언어인 ‘스페인어’와 이들의 출신 지역인 ‘중남미’에 해당한다고 보았다.실제로 마이애미는 중남미와의 지리적 인접성 및 정치적인 안정성과 연평균 24℃를 웃도는 온화한 기후 등을 배경으로 과거 쿠바에서 피델 카스트로 정권을 피해 온 난민들을 다수 수용하여 쿠바인이 도시 인구의 절반을 차지하게 되었으며, 이로 인해 플로리다 내에서 가장 히스패닉 문화가 강하면서도 국제적인 색채를 띠게 되어 프랑스 요리를 비롯하여 인도 요리, 스페인 요리 등 다국적 레스토랑이 밀집되어 있을 뿐만 아니라 ‘플로리다식’ 쿠바 요리로 매우 유명한 지역이 되었다.따라서 주인공이 운영하는 푸드트럭의 ‘야자수’, 대표 메뉴의 이름이기도 한 ‘Cubanos’ 등의 외관상 디자인은 해당 지역과 매우 밀접한 연관이 있다고 볼 수 있으며, 그 자체로 이동하는 ‘판촉물’로써 동료가 행하는 위트 있는 광고 멘트와 더불어 상기 프레임의 'Marketing Activities'를 수행하고 있다고 파악 가능하다.그리고 이들이 푸드트럭을 통해 해변의 소비자들에게 제공하는 ‘쿠바 샌드위치’는 Station 2의 ‘Consumer Products’로써, 지금까지 서술한 여러 요소들의 높은 상호작용으로 인해 Station 1과 2의 'Fit'이 매우 적절하게의 높은 노출성에서 비롯되는 일종의 선순환 과정이 존재하고, 이것이 일반 소비자들의 구매 행동에 큰 영향을 미친다고 볼 수 있다. 달리 말해서, 푸드트럭 앞의 긴 대기행렬은 ‘다수의 믿음’을 보다 강화시켜 또 다른 잠재적 소비자들을 구매 대열에 합류시키고 이것은 다시 ‘다수의 믿음’의 강화로 이어지게 되는 것이다.IV. SNS와 일반 소비자행동주인공의 푸드트럭 사업이 본격화된 영화 중반 이후의 시점부터 아들이 푸드트럭과 관련된 사진, 동영상, 글 등을 게시하는 트위터, 페이스북, Vine 등의 SNS 계정이 일반 소비자들의 행동에 매우 큰 영향을 미치고 있음을 다음의 영화 내 장면들을 통해 확인할 수 있었다.(영화 장면 01:17:03~01:18:14)1)아들이 아버지의 푸드트럭 사업 시작을 출현 장소와 함께 트위터에 공지하는 것2)해당 위치의 소비자들이 구매를 위해 대기하는 와중에 해당 공지를 리트윗하는 것(영화 장면 01:20:37~01:21:00)3)아들이 운영하는 푸드트럭 전용 페이스북 계정4)아들이 운영하는 푸드트럭 전용 Vine 계정위와 같이 다양한 SNS 계정들이 영화 내에서 효과적인 마케팅 채널로써의 역할을 수행하여 단순 구매를 넘어선 적극적인 소비자 행동을 이끌어낼 수 있는 것에는 크게 세 가지의 이유가 존재한다고 파악하였다.이는 첫째로, 상기 SNS들을 기존에 향유하던 Chapter 15의 ‘Generation Y&Z' 소비자 집단이 영화 속 대상 시장 내에 확실히 기반을 잡고 있기 때문이며, 둘째로, 해당 서비스들이 이들 세대를 넘어서 급격하게 사회 전반의 모든 집단으로 확산 및 수용되는 추세에 있어 모든 세대의 소비자 집단에게 더욱 큰 영향력을 발휘하게 되었기 때문이며, 셋째로, 해당 서비스들이 소비자 집단에게 Chapter 12의 'Self-Concept' 中 'Ideal' 부분에 대한 욕구를 충족시킬 수 있는 기회를 제공하기 때문이다.영화 장면 내에서도 빈번히 등장하는 ‘Generation Y&Z’ 집단은 비교적 최근에 경제활동을 시작간의 정도에 관계없이 ‘제품이나 서비스 정보’를 검색하는 행위에 소비자들이 가장 많은 의의를 두고 있음을 알 수 있다.또한 추가적인 자료의 조사를 통해 SNS가 관련 정보 검색 이후의 소비자들의 구매 행동에도 매우 큰 영향력을 발휘하고 있음을 보다 글로벌한 수준에서 파악할 수 있었는데, 전 세계 3만 명의 소비자들을 대상으로 작성된 IBM의 ‘Greater Expectation’ 보고서에 따르면 한국은 SNS에서 공유된 친구의 포스팅(54%)과 유통업체의 포스팅(54%)이, 중국은 SNS에 올린 친구들의 구매 제품 관련 포스팅(85%)이나 쇼핑업체 관련 포스팅(83%)이 구매 의사결정에 가장 큰 영향을 미치는 것으로 나타났다.이는 즉, 거의 모든 세대 및 국가에 걸쳐서 SNS가 소비자행동의 모든 단계에 미치는 영향력이 과거와는 비교할 수 없을 정도로 증대되었음을 단적으로 보여주는 것이며, 그에 따라 영화 속에서 등장하는 일반 소비자 집단 역시 해당 영향력으로부터 결코 자유로울 수 없음을 확인하도록 해준다.지금까지 서술한 내용과 같이 SNS가 빠르게 확산되어 결과적으로 모든 측면의 소비자행동에 큰 영향력을 지니게 된 가장 근본적인 이유는 이러한 서비스들이 일반 소비자들에게 왼쪽 표의 ‘Ideal'한 자신이 될 수 있는 보편적인 기회를 제공하기 때문이라 생각된다.이를 우측의 다섯 가지의 기본적 인간의 성격 특성을 나타내는 'Five Factor Model’과 연관 지어 생각해볼 수 있는데, 성격 요인과 소비자행동에 관한 한 연구에 따르면 1번의 외향성과 3번의 성실성이 높을수록 한 개인이 SNS의 이용에 더욱 적극적이고 비교적 장시간 몰두하는 것으로 나타났다. 이러한 결과는 해당 성격 특성을 지닌 개인이 사회적으로 더욱 ‘바람직하다’고 평가받는 데서 오는 개인의 높은 자존감의 발로라고 추론된다.하지만 모든 사람들이 ‘바람직한’ 외향성 및 성실성을 지닐 수는 없으며, 오히려 정 반대의 성격 특성을 지닌 개인들도 다수 존재하기 때문에 이들은 SNS 상에서 ‘Self-본다.

경영/경제| 2018.12.07| 11페이지| 2,500원| 조회(367)

마케팅, 소비자행동론, sns, 푸드트럭, 아메리칸셰프

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[글로벌경영전략] 국내 대형생활가전 시장 분석과 SMEG의 시장 진입 전략 및 그 의의

외부환경 분석◇ Industry Factors – 진입자 위협(Low/Moderate)▪ 국내 뿐만 아니라 글로벌 시장에서도 해당 산업에서 막대한 영향력을 발휘 하는 삼성전자, LG전자와 같은 대기업이 비교적 좁은 내수 시장을 양분. ▪ 해외 기업이 국내 시장에 진입하거나 또 다른 국내 기업이 후발주자로써 진입하여 얻을 수 있는 시장 점유율의 파이 자체가 작음. ▪ 따라서 확보할 수 있는 수익에도 한계가 있기 때문에 잠재적 진입자의 진입 동기는 전반적으로 낮은 수준에 머무를 것.

경영/경제| 2018.11.25| 19페이지| 2,000원| 조회(204)

냉장고, 핵심역량, 차별화전략, 5-forces, SMEG

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SMEG와 COSTEL 사업부 단위 전략 분석 및 개선 방안 도출

[2018학년도 2학기 전략경영론 중간고사_경영학부_2012270170_임재현]I. 기업소개본격적인 분석에 들어가기에 앞서, 해당 기업들에 대한 간략한 개요를 서술하고자 한다.I-1. SMEG 소개SMEG는 1948년 이탈리아 북쪽 Reggio Emillia, Guastalla 지역의 Vittorio Bertazzoni 가문에 의해 설립되어 3대째 이어지는 스타일 가전 전문 기업이다. SMEG 이탈리아 본사는 가정용, 상업용, 의료용의 3개의 사업부로 나뉘어 운영되고 있으며, SMEG의 주력 제품군은 식기세척기, 오븐, 인덕션, 드럼세탁기, 냉장고, 냉동고 등의 전자제품과 후드, 와인샐러, 커피머신 등 대부분의 주방기기를 포괄한다. 유럽 빌트인 가전 시장에선 30%를 점유할 정도로 주방가전 분야의 선두 주자이며, 국내 B2C 시장에서는 특히 ‘냉장고’가 큰 유명세를 탔었다. 해당 제품들은 모두 이탈리아에 위치한 공장들에서 자체 생산하고 있다.SMEG는 마크 뉴슨, 렌조 피아노, 구이도 카날리, 마리오 벨리니 등 세계적인 건축가, 디자인 거장들과의 협업을 통해 총 9개의 제품 디자인 라인을 구축했으며, 이러한 세분화된 디자인 라인으로 SMEG만의 디테일하고 감성적인 스타일 특화를 표방한다. 또한, 제품 품질과 매력, 즉 기술과 디자인을 매우 강조하는 기업 문화를 보유하고 있어 전 세계에서 'Made in Italy' 표준의 대표주자 중 하나로 손꼽힌다. 그리고 이러한 기업 문화의 구현으로 SMEG 본사는 디자인과 스타일 연구만을 담당하는 ‘디자인 전문 연구소’를 운영 중이다.(출처 : KOTRA Global Market Report 13-081)현재 SMEG 제품은 아프리카 7개국, 아메리카 27개국, 아시아 27개국, 유럽 39개국, 오세아니아 3개국 등 세계 103개국에서 판매되고 있으며, 수출 비중이 전체 매출의 약 75%를 차지하고 있다. 매출액은 4억 5,000만 유로로, 한화로 약 5,832억 7,650만 원에 해당한다.I-2. COSTEL 소개COS입 장벽이 얼마나 되는지를 간접적으로 추측할 수 있을 것이라 생각되었다.(출처 : 산업정책연구원)자료 조사 결과, 2016년도 기준으로 국내의 모든 산업 내 기업들을 대상으로 한 브랜드 가치 평가에서 삼성전자와 LG전자가 각각 1위와 3위에 올랐다.이와 같은 3가지의 요인으로 전반적인 진입자 위협은 Low 상태에 머물게 된다. 다만, 남은 10% 점유율 내외의 ‘니치마켓’에 자사의 ‘R&D 및 디자인 역량’ 등을 내세워 진입하는 본 사례의 SMEG와 같은 기업이 실제로 존재하기 때문에 최대 Moderate 수준에 준한다고 평가하였다.(2) 경쟁자 위협 : HighSMEG와 COSTEL이 일차적으로 직접적인 경쟁관계에 놓여있으며, 이를 제외하더라도 이들이 직면하는 경쟁자 위협은 다음의 자료를 통해 전반적으로 높음 수준으로 평가된다.첫째로, 상기 표는 SMEG와 COSTEL의 주력 품목 중 하나인 ‘냉장고’의 제조사별 시장 점유율에 관한 것이며, 상기 진입자의 위협 부분에서 설명했듯이 삼성전자와 LG전자의 시장 양강 구도와 더불어 동부대우전자, 대유위니아 등의 중견기업들이 나머지 시장 점유율의 대부분을 차지하고, 10% 미만의 적은 점유율만을 기타 기업, 즉 SMEG와 COSTEL 등의 기업들이 나눠가지고 있음을 파악 가능하다. 따라서 전체 시장에서 뿐만 아니라 8%에 불과한 니치마켓에서도 경쟁의 강도가 비교적 높을 것임을 추측할 수 있다.(출처 : 중소기업청- 중소·중견기업기술로드맵 2017-2019)둘째로, 상기 ‘핵심 플레이어 분석 종합’의 표를 보면, 가전의 분류가 앞서 언급한 한국소비자원의 기준과 다소 다름을 알 수 있는데, 한국소비자원의 대형생활가전 분류 중 상당수가 위 표에서는 중소형 가전으로 분류되어 있다. 따라서 대형 가전뿐만 아니라 중소형 가전에서의 핵심 플레이어들 중 상당수도 국내 시장에서의 SMEG와 COSTEL의 경쟁사로 파악해야 한다. 실제로 각 사 홈페이지에 직접 들어가 제품군을 확인해본 결과, 일부 냉장고, 식기세척기, 오븐, 인덕션,TEL의 공급자 위협을 충분히 낮출 만큼 유의미하게 있을 것이라는 추론이 가능하다.둘째로, 책 ‘전략경영과 경쟁우위’ p.58에 따르면 공급자 위협은 기업들이 공급자들에 대해 중요한 구매자가 아닐 때, 즉 공급자들의 수익이 구매 기업들에 의해 많이 의존하지 않을 때 높을 수 있는데, 백색 가전(냉장고, 세탁기, 건조기) 제조 기업은 공급자에게 있어 대표적인 중요 거래처이다. 따라서 이러한 두 가지 근거로 공급자 위협은 낮다고 판단하였다.(5) 구매자 위협 : ModerateSMEG와 COSTEL이 직면하는 구매자 위협은 전반적으로 보통 수준으로 평가된다. 그 이유는 다음의 2가지이다.첫째로, 책 ‘전략경영과 경쟁우위’ pp.59-60에 따르면 구매자들에게 판매되는 제품이나 서비스가 차별화되지 못한 경우 구매자 위협은 클 수 있다. 하지만 SMEG와 COSTEL이 판매하는 제품들은 ‘R&D 및 디자인’ 부분에서 타사의 제품들과는 확연히 구분되는 유의미한 수준의 차별화를 이루어냈기 때문에 이는 구매자 위협을 일정 부분 낮추는 요인이 된다.둘째로, 책 ‘전략경영과 경쟁우위’ pp.59-60에 따르면 구매자가 높은 수준의 경제적 이익을 얻지 못하고 있을 때 판매 기업들에 대해 높은 수준의 위협을 가질 수 있다. 해당 시장 내 관련 제품군의 주 구매자는 B2C 영역의 일반적인 개별 소비자들이므로, 상기 서술한 내용은 이들의 소득 수준이 악화될수록 제품의 가격과 품질에 더욱 민감해진다는 것을 의미하기도 한다. 현재 한국은 거시적인 경제 지표로 장기적인 저성장 국면에 진입하였고, 소득 재분배 장치가 제대로 작동하지 않고 있어 빈부 격차는 더더욱 커지고 있는 추세이다. 따라서 다수의 개별 소비자들의 소득 수준이 악화될 가능성이 비교적 높고, 그에 반해 SMEG 및 COSTEL의 제품들은 차별화 특성을 내세워 경쟁사의 제품에 비해 성능은 평범하고 가격은 높게 책정되어 있으므로 구매자가 경쟁사의 타 제품으로 전환하게 될 개연성이 크다. 이는 구매자 위협을 일정 부분 높이는 요인인 디자인 역량이 있지는 않을까 하고 추가적인 조사를 시행하였다. 하지만 자체적인 R&D 연구소가 있다는 것 외에는 관련 정보가 없고, 원조인 SMEG의 경우 해당 라인업이 90년대 후반에 등장한 반면, COSTEL의 경우 SMEG가 한국 시장에 진출해 니치마켓에서의 성공을 거둔 지 얼마 지나지 않은 시점인 2016년 후반~17년 중반에야 본격적으로 유사 제품군을 시장에 선보인 정황을 보아, 자사가 기존에 가지고 있던 R&D 역량을 적용하여 시장이 요구하는 제품의 기본 성능을 충족시킨 후 디자인은 SMEG의 것을 차용한 것으로 판단된다. 따라서 자체적인 디자인 역량이 COSTEL에게는 없다고 추론 가능하다.IV. SMEG 및 COSTEL 보유 역량의 VRIO 분석(출처 : 전략경영론 강의자료)앞서 SMEG와 COSTEL이 당면한 외부환경을 분석하고 해당 시장에서의 각 사의 경쟁 전략과 이를 뒷받침하는 역량을 파악한 후, 지금부터 이들의 내부적 능력을 평가하기 위해 VRIO 모형을 차용하기로 했다. VRIO 모형 선정 이유의 첫째로, 분석 시 일반적인 SWOT 모델을 이용하게 될 경우 분석 깊이가 얕아지게 될 우려가 있었으며 둘째로, 향후에 제시할 경쟁우위를 획득하기 위한 전략 대안과의 보다 매끄러운 논리적 연결고리를 만들어내기 위해 이를 선정하였다.IV-1. SMEG 보유 역량의 VRIO 분석(1) 가치에 대한 질문 : 어느 자원이 그것을 소유한 기업으로 하여금 환경적 기회를 이용하거나 환경적 위협을 중화시키도록 하는가? Yes.SMEG가 당면한 환경적 기회는 다음 그래프에서 확인 가능하다.이처럼 국내 전체 가전제품 시장 내 프리미엄 가전제품 부문의 큰 폭의 성장세가 유지되고 있기 때문에 자체적인 우수한 ‘R&D 및 디자인 역량’을 보유하여 프리미엄 제품군을 판매하는 SMEG에게는 큰 환경적 기회이며, 이를 충분히 이용할 수 있을 것이라 판단된다.(2) 희소성에 대한 질문 : 어느 자원이 소수의 기업에 의해서만 소유되고 있는가? Yes.국내 대형생활가전 시장 를 이용할만한 여지가 더욱 적은 것은 사실이며, 이에 대한 고육지책으로 특허 만료가 지난 SMEG의 디자인을 차용하여 해당 기회를 최대한 이용하고자 했던 것이라 추측된다.(2) 희소성에 대한 질문 : 어느 자원이 소수의 기업에 의해서만 소유되고 있는가? No.국내 대형생활가전 시장 내에서 COSTEL 수준의 자체적인 ‘R&D 역량’을 보유한 기업은 그리 많지 않다. 이는 냉장고는 아니지만 또 다른 주력 가전 제품군인 TV에 관한 기사를 보면 알 수 있다.하지만 COSTEL이 보유한 ‘R&D 역량’은 ‘중소 및 중견기업’ 수준 치고는 상당히 높다는 평가가 지배적이고, 주요 경쟁사가 이러한 국내의 중소 및 중견기업에만 한정되는 것이 아니기 때문에 ‘디자인 역량’이 결여된 COSTEL 수준의 단순 ‘R&D 역량’은 국내 대형생활가전 B2C 시장에서 절대적으로 희소하다고 판단하기 어렵다. 만약 COSTEL이 보유한 'R&D 역량‘이 압도적이었다면 애초에 B2C 시장에 진출할 때 시장 점유율 10% 미만의 니치마켓을 목표 시장으로 선정하지 않았을 것이며, 냉장고의 경우 해당 니치마켓에의 진입조차 SMEG의 우수한 디자인을 차용하고 나서야 비로소 이루어졌다는 점도 해당 판단을 반증한다. 따라서 COSTEL의 희소성에 대한 질문에 대한 대답은 'No'라고 판단하였다.(3) VRIO 분석 정리 및 요약(출처 : 전략경영론 강의자료)지금까지 COSTEL이 보유한 ‘R&D 역량’을 VRIO 모형을 통해 분석한 결과를 위 표에 적용시켜봤을 때, 가치는 있지만 희소하지 않기 때문에 경쟁적 시사점은 ‘경쟁등위’에 머무른다고 파악할 수 있다.V. SMEG 및 COSTEL의 경쟁우위를 획득하기 위한 전략 대안앞서 수행한 VRIO 분석을 통해 국내 대형생활가전 시장에서 SMEG는 임시적 경쟁우위에, COSTEL은 경쟁등위의 상태에 놓여있음을 파악할 수 있었다. 해당 보고서의 마지막으로 SMEG와 COSTEL이 보다 더 나은 경쟁 포지션을 어떻게 확보해야 할 것인가에 대한 구체적인 방안을 같다.

경영/경제| 2018.11.08| 20페이지| 2,500원| 조회(278)

전략경영, 냉장고, 전사적, 전략적 제휴, 사업부, 코스텔, 스메그, SMEG, COS..

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[전략경영론] 고어(Gore) 사 사업부 단위 전략 분석(섬유 및 직물 사업부, 5-Forces, 차별화 전략, VRIO 모형)

ePTFE란?• 1938년 화학 기업 듀폰은 고강력 합성 폴리머인 PTFE를 발견. • 1950년대 후반 듀폰에서 근무했던 빌은 컴퓨터의 전선을 절연할 수 있는 PTFE의 잠재성을 발견. • 이에 대한 연구를 하고 싶었던 빌은 1958년 자택 지하실에서 W.L. Gore & Associates를 설립. • 1963년 회사에 합류한 아들 밥은 PTFE를 확장시키면 늘어난 공기량으로 인해 PTFE가 더 가벼워지고 유연해져 비용 효율이 높아질 것이라 판단. • 밥은 연구 중 우연히 PTFE를 갑작스럽게 늘렸고 PTFE의 길이는 열 배 가량 늘어남. (ePTFE)

경영/경제| 2018.11.06| 54페이지| 2,500원| 조회(241)

전략경영, 고어, 차별화전략, VRIO, 고어텍스, 5-forces

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[서비스관리] 한국 서비스 산업의 생산성이 낮은 이유 분석

[서비스 관리 1차 과제_2012270170 경영 임재현]우리나라의 서비스 산업의 생산성이 낮은 원인을 본격적으로 분석하기에 앞서, 서비스 산업의 ‘생산성’이란 무엇인지 그리고 어떤 국가와 비교하여 해당 생산성이 ‘낮은지’ 제대로 파악하고 넘어갈 필요가 있다고 생각된다.기본적으로 ‘생산성’은 생산 요소 한 단위당 창출된 부가가치로 효율성을 나타내는 대표적인 척도이며 생산요소의 구분에 따라 노동, 자본, 총요소생산성 등으로 분류된다. 해당 과제에서 다룰 서비스 산업에서의 ‘생산성’은 일반적으로 ‘노동 생산성’을 나타내는 말이다. 노동생산성은 ‘부가가치/노동투입량’으로 산출할 수 있다.앞서 언급한 ‘노동 생산성’이 상대적으로 낮음은 해당 생산성의 국제 비교를 통해서 파악할 수 있는데, 주요 비교 대상은 대표적인 경제적 선진국이자 우리나라와 유사하게 제조업 역시 크게 발달한 미국, 일본, 독일이다.상기 표에서 볼 수 있듯이, 2000년대에 들어서 서비스 산업의 노동 생산성은 제조업과 달리 미국, 일본, 독일과의 격차가 확대되는 추세이며, 2009년 기준 제조업 노동 생산성은 미국, 일본, 독일의 약 39% 수준인 반면 서비스 산업은 그보다도 낮은 24% 수준에 불과하다.하지만 미국, 일본, 독일의 경우 한국보다 근대화 및 산업화가 이른 시기에 시작되어 2000년대 중후반의 시점에서도 경제 규모 및 산업의 발달 단계에 있어 한국보다 몇 단계는 앞서가는 이른바 ‘전통적인 선진국’들인 만큼, 상기 표의 분석이 유의미한 통계 자료가 아닐 수도 있다는 비판적인 시각을 가지게 되었다. 때문에 ‘년도’가 아니라 보다 합리적이고 타당한 ‘경제적 시점’에 근거하여 서비스 산업의 노동 생산성을 비교한 자료를 찾아 해당 통계 분석 결과 역시 위의 표와 일치하는지를 확인하고자 하였다.상기 표는 년도가 아닌 ‘주요국의 국민소득 2만 달러 시기’라는 보다 합리적인 경제적 시점에 근거하여 각국의 산업별 노동 생산성을 분석한 것이며, 이 통계에서도 한국의 제조업 노동 생산성은 미국, 일본, 독일의 수준을 상회하거나 비슷하지만 서비스 산업의 노동 생산성은 크게 뒤떨어진 것을 확인할 수 있었다. 따라서 두 가지 시점의 통계를 통해 서비스 산업의 노동 생산성이 상대적으로 낮음을 이와 같은 국제 비교를 통해서 유의미하게 파악 가능하다.다음으로 앞서 확인한 서비스 산업의 낮은 ‘노동 생산성’의 원인을 다양한 관점에서 서술하고자 하며, 앞서 언급했듯이 ‘노동 생산성’은 ‘부가가치/노동투입량’이므로 1)부가가치 창출을 저해하는 요인과 2)노동투입량을 증가시키는 요인으로 나누어 파악할 것이다.(자료:OECD 통계)첫째로, 부가가치 창출 저해 요인으로 서비스 시장의 ‘절대적 규모의 협소성’으로 인한 ‘산출 확대의 제약’을 들 수 있다. 서비스 산업은 그 특성상 제조업에 비해 수출보다는 내수 시장 의존적이며, 한국의 경우 앞서 비교한 미국, 일본, 독일 등의 국가와 비교하여 내수 시장 및 경제 규모가 협소하므로 경제 내부의 서비스 산업 시장의 규모 역시 작을 수밖에 없으며, 그에 따라 해당 산업에서 창출되는 부가가치 역시 상대적으로 줄어들게 된다.둘째로, 부가가치 창출 저해 요인으로 서비스 산업에서의 ‘R&D 투자 미흡’을 들 수 있다. R&D 투자의 경우 비단 제조업뿐만 아니라 서비스 산업에서의 효율성, 즉 부가가치 창출의 개선 과정에도 큰 영향을 미치는데, 상기 표에서 확인할 수 있듯이 ‘절대 금액’과 ‘서비스업 R&D투자/제조업 R&D투자 비율’의 두 가지 측면에서 한국은 모두 저조한 수준을 기록했다.그리고 이러한 R&D 투자의 저조한 흐름은 한국 서비스 산업의 경쟁력 취약으로 이어져 그나마 존재하는 협소한 국내 서비스 시장조차도 해외 기업의 서비스에 잠식되는 결과를 초래했다. 이에 대한 대표적인 사례로 B2B 클라우드 서비스, 미디어 및 콘텐츠 플랫폼, 법률 및 경영 컨설팅 등을 들 수 있다.셋째로, 노동투입량 증가 요인으로 90년대 이후 중국의 성장 및 IMF로 인한 급격한 산업구조 변화와 그에 따른 서비스 산업의 고용흡수력을 초과하는 ‘과도한 노동력의 유입’을 들 수 있다. 관련 통계에 따르면, 경공업 취업자 수는 1980년 164만 명(전체 취업자 중 12%)이었으나 2006년 기준 94만 명(전체 취업자 중 4%)로 감소했고 반면 서비스업 취업자 수는 1980년 528만 명에서 2006년 기준 1,527만 명으로 3배가량 급증했다. 이를 보다 상세히 설명하면, 90년대 중국의 경제적 성장으로 1차 산업 및 연관된 경공업 등의 비교열위에 놓인 2차 산업이 크게 위축되었으며, 추가적으로 90년대 후반의 ‘IMF 위기’로 대규모의 유휴 노동력이 발생했다. 당시 국내 서비스 산업은 제조업에 비해 성숙도가 낮아 고용흡수력이 충분치 못했으나, 그럼에도 불구하고 유휴 노동력의 대다수가 서비스 산업으로 진출할 수밖에 없었기에 필연적인 노동투입량 증가가 이루어졌고 이는 노동 생산성의 악화를 야기했다. 그리고 이러한 구조적 변화는 ‘비정규직 문제’로 대표되는 고용 불안정성을 야기하여 결국에는 서비스 산업의 부가가치 창출의 또 다른 저해 요인으로 작용하게 되었다.넷째로, 부가가치 창출 저해 요인으로 서비스 산업 내에 존재하는 ‘구조적 불균형’을 들 수 있다. 다음 페이지 상단의 표에서 볼 수 있듯이, 국내 서비스 산업은 부가가치 창출 능력이 높은 ‘생산자 서비스’(예: 소프트웨어, 디자인, 광고, 회계, 법률, 금융, 부동산 등)의 비중은 낮은 반면, 부가가치 창출 능력이 낮은 ‘유통 서비스’(예: 도·소매, 운수, 창고 등) 및 ‘소비자 서비스’(예: 음식, 숙박, 문화, 오락 등)의 비중이 크다.최근에는 하단의 표에서 확인 가능한 ‘유통 서비스’의 도소매 및 ‘소비자 서비스’의 요식, 숙박업에 종사하는 ‘생계형 자영업자’가 큰 사회적 이슈로 떠오르고 있다. 이는 일차적으로 해당 분야에서 일하는 국민의 수가 시장 과포화로 인해 매우 많기 때문이며, 이차적으로 서비스업의 경우 제조업에 비해 경기를 잘 타지 않는다는 경제적 통념과는 달리 한국의 ‘생계형 자영업’의 경우 외부 경기의 영향을 많이 받아 제대로 된 부가가치 창출에 기여할 수 없기 때문이다.그리고 이러한 서비스 산업의 ‘구조적 불균형’은 앞서 언급한 ‘협소한 서비스 시장 규모’, ‘생산자 서비스 시장 확대를 위한 R&D 투자 미흡’, ‘거시 환경의 변화에 따른 급격한 산업 재편과 과도한 유휴 노동력 발생 및 유입’의 세 가지 원인이 종합적으로 작용한 결과라 판단된다.

경영/경제| 2018.11.05| 5페이지| 1,000원| 조회(418)

한국, 서비스, 서비스관리, 생산성, 노동생산성

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