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GMO 식품 반대 의견

GMO foodAgree or Opposition ReportName :ID Number :1. My Opinion : Opposition우리 조상들은 정착하며살게된 이후로 좀 더 품종이 우수한 즉 사람이 이용하기 용이한 동·식물들을 선별해(Screening) 경작하거나 사육시켜왔습니다.육종개량을 무작위성에 기대어 바라는 것 이상으로, 기술이 발전하고 유전자 풀(ligase) 발견과 유전자 가위(Restriction Enzyme) 발견으로 다양하고 수많은 유전자 가위, 풀이 개발되어 식품뿐 만아니라 의료, 공업 등 다양한 곳에서 GMO는 사용되고 있습니다. GMO의 찬·반을 논하기에 앞서 이미 알게 모르게 우리 삶에서 수많은 ‘GMO’ 식품이 개발되어 있고 앞으로도 많은 종류의 ‘GMO’식품이 나올 것이며 그 분야가 식물(콩, 대두, 옥수수 등…….)이외의 타 분야 까지 뻗어나가는 것이 언제일지는 사회적 합의를 기다리는 상태입니다. 유해성 또한 지금까지 행하는 여러 실험들이 GMO식품이 어떠한 유전적 변이를 유발하거나 암을 유발하는 사례는 보고되지 않았고(쥐 세대 실험), 과학계 전반의 주장은 안전하다는 주장에 무게가 실려 있습니다. 대세는 예측가능하고 그 흐름이나 변화는 바꿀 수 없습니다. 그러나 ‘GMO’ 식품이 대변하고 있는 이점만을 생각해서 이것이 옳은 선택사항인지는 의문점이 많고 순순히 받아들이기엔 너무나 단순한 생각입니다. 그렇기 때문에 우리는 GMO식품을 비판적인 시각으로 바라봐야하며 그 이유는 아래 목록에 있습니다.2. Reason1) GMO는 식량·기아 문제를 해결하지 못했고 해결하지 못할 것입니다. 2005년 처음 초판된 책이 있습니다. 책이름은 ‘하리하라의 과학블로그’ 라는 책입니다 이 책을 제가 처음 읽었을 때 중학생 1~2학년 때 이었습니다. 이 책 내용에서 GMO는 식량문제를 해결할 것이라고 적혀있었고 제가 살아오면서 GMO라는 단어를 설명할 때 수식어처럼 따라오는 것이 식량문제 해결 이였습니다. 다국적 농업기업들은 인류의 폭발적 증가와 식량난의 해결 열쇠는 GMO라고 말합니다. 그러나 전 세계적으로 봤을 때 여전히 식량과 기아 기근은 문제가 되었고 예전보다 심해졌으면 심해졌지 나아지지 않았습니다. 우리는 식품이라는 거대한 산업 속에서 GMO식품으로 인해 식량이 이성적이고 합리적이게 분배되지 않을 사실을 잠시 망각한 거 같습니다. GMO는 단지 생산량을 늘리던가. 효과적으로 생산하기 위한 도구 일뿐 그이상도 이하도 아닙니다. 우리가 시장경제체제 안에서도 거대한 농업시장이 존재하고 가격이라는 보이지 않는 벽이 있는 한 GMO가 식량 문제를 해결한다는 말이 그리 현실적인 답이 아니라는 것은 쉽게 알 수 있습니다.2) GMO식품이 생산되면서 문제점이 발생하고 있습니다. 생물체는 언제나 상황과 환경에 대하여 적응하고 살아왔습니다. 주변에서 쉽게 확인하듯이 우리는 매년 독감백신을 맞습니다. 비생물인 바이러스조차 자신의 RNA·DNA를 끊임없이 변화하며 환경에 대해 적응하고 적응합니다. GMO식품에 영향을 받는 동·식물들도 마찬가지입니다 대표적인 GMO식품인 옥수수와 콩으로 예를 들어 보겠습니다. 몬산토 사는 옥수수를 바실러스 투엔지엔시스 (Bacillus thuringiensis)의 살충단백질를 분비하는 능력을 옥수수에 GMO화(형질전환) 시켰습니다. 이를 Bt작물이라 하는데 즉 옥수수자체가 살충제를 내포하고 있는 셈입니다. 이 옥수수는 옥수수경작에 막대한 피해를 주는 옥수수 근충을 표적으로 하여 이 곤충만 죽일 수 있게 GMO화 시켰습니다. 특정 곤충만 표적으로 하니 사람에게는 작용하지 않아 안전하였고 농민들은 Bt작물을 구매하고 열광했습니다. 그러나 앞서 말했듯이 생물은 끊임없이 진화하고 적응하고 변화합니다. 그 결과 몇 년 뒤 다시 근충은 나타났습니다. Bt내성 즉. 작물이 만들어내는 살충제 독성에 내성을 가지는 옥수수근충이 나타나게 된 것입니다. 이제는 다른 종류의 GMO작물을 사용해야하며 또 다른 비용과 농약을 살포하게 되었습니다. 다시 콩으로 예를 보겠습니다. 특정 제초제(Round up)에 내성을 가진 콩종자를 라운업 레디 콩(Round up ready soybean)이라고 개발해냈습니다. 단지 콩밭에 제초제를 뿌리기만하면 라운드업 레디 농작물외 풀들은 죽습니다. 이로 인해 더 빠르게 농작물들을 관리할 수 있게 되었다고 농민들은 믿었습니다. 그러나 옥수수 근충처럼 제초제에 내성을 가지는 다른 잡초들이 자라나게 되었고 평소보다 많은 양을 뿌려야만 효과를 볼 수 있게 되었습니다. 이와 같은 문제로 Bt 작물과 라운드 업 농작물과 제초제를 구입한 농민들에게 지탄을 받자 이 작물들을 생산해낸 다국적 농기업들은 또 다른 DNA에서 GMO를 한다면 문제가 해결될 것이라고 주장했습니다.일반 제초제를 사용했을 때보다 비슷하거나 많은 양을 사용해야하고, 이제는 말을 듣지 않는 해충에 맞서 그들의 답은 다시 GMO 이었습니다. 그들이 새로운 GMO품종을 만들어 낸다한들 이러한 생명의 순환 고리가 사라지지 않고 사라 질 일이 없습니다.3) 생태계를 더욱 단순화 시킵니다. 우리는 이미 전 세계적으로 11종의 식물과 13종의 동물이 대부분에 식량자원으로 대체하고 있습니다. 특정 작물을 재배하기 위해서 숲을 태워 평야로, 뻘을 간척하여 논으로 공간을 만들어 내며 생태계를 단순하게 바꾸어 놓았습니다. GMO는 이런 상황에 가장 첨두에 있습니다. 황금쌀(golden rice)을 예로 황금색 빛이 도는 이 쌀은 비타민 A가 부족한 저성장국가의 어린이들에게 비타민A결핍으로 실명할 위기를 구할 수 있다는 슬로건으로 개발된 GM작물입니다. 단순히 그 면모만 봤을 땐 효율적이고 좋을꺼 같지만 생각을 다르게 해서 우리는 그들에게 골든 라이스를 쥐어주며 이것만 먹으면 영양적 결핍을 해소할 수 있다고 말하는 것이 아니라 쌀과 가지를 쥐어주며 같이 섭취해야한다고 말하는 게 먼저입니다. 그저 서로 장점만을 뽑아왔으니 이제 쌀만 먹어도 된다고 하는 것은 다시 생태계를 단순화 시키는 것입니다.4) 농경제의 종속화를 시킵니다. GMO 농작물은 생산과 연구과정이 필요한 농작물이고 이것은 지적재산권에 해당합니다. GMO 과정에서 다국적 농업기업들은 가장먼저 GMO화할 작물에 씨앗과 곡물에 생식능력을 없애버립니다. 즉 한번 열매나 곡물이 열리면 그 작물의 임무는 다하는 것이고 더 이상 퍼질 수 없습니다. 그들은 이러한 작업이 생태계 교란을 막는 안전장치라고 말하지만 속내는 지속적으로 우리 기업의 작물만 사서 쓰게끔 하기위한 명분입니다. GM작물을 산 농민은 한번 수확하여 다음 재배를 하기위해선 다시 종자를 구매해야하고 그에 맞는 제초제나 농약도 구매해야합니다. 이렇게 농업인들을 종속화 시키고 예속화시킵니다.

자연과학| 2017.12.04| 4페이지| 1,000원| 조회(833)

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