식품회사 P사 자기소개서(직군: 마케팅BM, 신입)1. 우리 회사를 선택한 이유에 대해 솔직하게 2가지 이상 서술해 주십시오.(기업 이미지, 조직문화, 연봉, 복지제도, 현재 재정 상황, 기업의 인지도, 출퇴근 용이성, 적성 맞는 직무 등) (100~1,000자)[지원할 수밖에 없는 기업]현재 중소기업 헬스케어회사에서 업무를 하면서 주먹구구식 운영에 5년 후 나의 미래가 그려지지 않았습니다. 평택에서 매일 아침 버스와 기차와 지하철을 타고 왕복 4시간 출퇴근을 하면서 나는 무엇을 배우고 성장해가는 건지 의구심이 들 때가 많았습니다. 이런 저의 의구심을 해소해 줄 곳이 바로 P사였습니다. 기획, 영양콘텐츠 개발 업무를 주로 해왔기 때문에 현재 바로 투입되어 빠른 적응력으로 업무를 할 수 있을 것이고 무엇보다 출퇴근 시간 감소로 자기 계발의 시간이 늘어남에 따라 업무 능력 향상으로 이어질 수 있을 것으로 생각했습니다. 또한, 제가 재직 중인 곳은 영양콘텐츠 기획으로 업무를 하지만 관련 업무보다는 전반적인 서비스 기획을 맡아 했고 그에 대한 보상이 충분치 않았지만 P사는 영양사만이 할 수 있는 업무이며 저의 경력을 인정해주는 곳이라는 것입니다.[영양사라는 직업으로써 끊임없는 도전이 가능한 기업]저는 식품영양학과로 대학을 진학한 이후로 영양사라는 직업으로 어떤 일을 할 수 있을까? 라는 생각을 항상 해왔습니다. 선배들의 진로만 보아도 단체급식 영양사가 대부분이었기 때문에 당연한 과정이구나 생각하였습니다. 그러던 중 대학원 선배가 임상영양사로 병원에서 근무하는 모습을 보고 학과에서 2호 임상영양사가 되었습니다. 이후 병원에서 업무를 하다 보니 일상생활에서 가능한 영양관리에 관심이 생겼고 헬스케어회사에서 영양기획자로 업무를 하게 되었습니다. 현재 맞춤영양설계 플랫폼 구축을 위한 업무를 진행하다 보니 개발지원, 인력문제, 주먹구구식 운영 등 제약점이 발생하였고 준비된 곳에서 맞춤영양설계 플랫폼을 구축하면 좋겠다는 갈망이 생겨 지원하게 되었습니다.2. P사의 인재상과 부합하는 인재라고 할 수 있는 차별화 된 역량 및 이와 관련된 경험을 서술해 주십시오. (100~1,000자)[다양한 경험을 바탕으로 개인 맞춤 양양설계가 가능한 영양사]영양사와 임상영양사로써의 경력을 바탕으로 지원 분야와 관련된 저의 역량은 다음과 같습니다.첫 번째, 건강기능식품에 대한 이해도가 뛰어나다는 것입니다. 병원에서 환자를 교육할 때 가장 많이 받는 질문 중 하나가 건강기능식품입니다. 특히, 당뇨나 고혈압과 같은 만성질환이 있는 환자들은 증상 완화를 목적으로 복용하기 때문에 특정 영양소와 복용 약물과의 상용작용에 대하여 알고 있어야 합니다. 건강기능식품과 관련된 경력은 부족할 수 있으나 항상 공부해왔던 부분입니다. 이런 경력을 바탕으로 고객의 니즈를 파악하여 건강기능식품 선택에 도움이 될 것입니다.두 번째, 어린이부터 어르신까지 모든 연령대, 질환별 맞춤 영양설계가 가능하다는 점입니다. 저는 어린이급식관리지원센터, 병원에서 만난 교육 및 상담 대상자가 약 천명 정도입니다. 상담 및 교육을 통해 개인별로 맞춤 영양 솔루션을 제공하고 클레임에 대해 적절한 대응을 하며 저의 역량을 키워나갔습니다. 따라서 저는 이 역량을 바탕으로 어린이부터 어르신들까지 질환, 생활패턴 등을 고려한 맞춤 영양 설계를 누구보다 체계적으로 기획할 수 있습니다.세 번째, 기획부터 앱 출시까지 다학제간 연계가 가능한 리더십입니다.현재 재직 중인 헬스케어에서의 주 업무는 영양 기획자로, 보험사 앱 개발 PM으로 프로젝트를 진행하였습니다. 서비스 기획부터 앱 스토리텔링까지 맡아 진행하였으며 출시까지 완료하였습니다. 또한, 국토교통부에서 진행한 스마트시티 혁신성장동력프로젝트 사업 중 건강관리 분야로 참여한 과제에서 PL로써 팀원들과 협력하여 건강관리 앱을 출시하였습니다.위와 같은 저의 역량이 다른 지원자들이 경험하지 못한 저만의 강점이라고 생각합니다.헬스케어 분야에 대한 이해도가 빠르며 신뢰와 정직함을 바탕으로 팀원들을 이끌어 성과를 거두었으며 학회 및 교육 참석으로 최신 트렌드를 습득하여 지식 작업자로서의 자질을 갖췄습니다.3. 지원자의 성격의 강/약점과 입사 후 회사에서 이루고자 하는 목표에 대해 기술해 주십시오. (100~1,000자)[사교적인 외교관의 큰 꿈]MBTI 성격유형에서 사교적인 외교관 형인 저는 친구들과 만나서 이야기하는 것을 굉장히 좋아하며 자연스럽게 처음 보는 사람과도 잘 어울리는 사교성을 지녔습니다. 이런 밝은 성격임에도 저는 아직도 약간의 낯가림과 소심함을 지녔습니다. 그래서 새로운 업무에 대해 나서기를 두려워하는 것이 저의 약점이기도 합니다. 동전과 같은 양면성을 지니게 된 가장 큰 원인은 과거에 친구들에게 따돌림을 당하면서 주변에 친구가 없었고 그로 인해 자존감도 많이 낮아졌기 때문입니다. 그러나 고등학교 진학 후 좋은 친구들을 만나면서 저 자신을 되돌아보는 계기를 만들어주었고 성격도 많이 밝아졌습니다. 또한, 저의 약점인 새로운 도전에 대한 막연한 두려움을 극복한 방법은 ‘하버드 상위 1퍼센트의 비밀’이라는 책에서 소개된 부정적인 신호의 차단입니다. 미리 겁을 먹고 두려워하기보다는 긍정의 힘을 갖고 계획적으로 실천하다 보면 계획했던 목표를 달성할 수 있는 결정적인 요인이 될 수 있다고 생각합니다. 저는 영양사라는 직업을 갖고 일을 시작하면서 배움에 대해 항상 부족함을 느꼈고 대학원에 진학하면서 개인별 맞춤 영양에 대하여 깊이있게 공부를 하게 되었습니다. 다들 주변에서는 현재에 만족하지 않고 돈을 써가면서까지 공부를 하는 저를 보면서 부정적인 시선으로 바라보았고 저도 두려움이 컸지만 그럴수록 저는 하고자 하는 목표가 뚜렷했기에 부정적인 시선으로 보았던 그들에게 앞으로 저의 5년 동안의 인생 목표를 설명하고 설득하여 계획을 실행으로 옮길 수 있었습니다. 그동안 제가 공부하고 경험한 것과 저의 강점을 내세워 입사 후에는 개인 맞춤 건강기능식품 추천이 아닌 온라인 상담을 도입하는 등 규제샌드박스 속에서 새로운 마케팅 전략을 세워보고 싶습니다. 더 나아가 영양사들이 단순히 급식 업무가 아닌 다양한 곳에서 영양사가 필요함을 알리고 싶습니다.
영양소대사 I Dietary Reference Intakes for Koreans 한국인영양섭취기준▶ INDEX, What is DRIs? (Dietary Reference Standards : Dietary Reference Intakes) Dietary Reference Intakes for Koreans. Define Set background Component Define of Dietary Reference Intakes EER AMDR Food Guide Food Balance Wheels Dietary Guidelines for Koreans Recommended Food PatternW hat is DRIs ?1. What is DRIs? 2020-11-24 1 영양소대사 건강을 최적 상태로 유지할 수 있는 영양소 섭취기준 영양섭취기준 (DRI) 상한섭취량 (UL) 충분섭취량 (AI) 평균필요량 (EAR) 권장섭취량 (RI) 출처 : 영양과학 / 이상선 외 8 인 /2008.3/ 지구문화사 /p52D ietary Reference I ntakes for Koreans2020-11-24 2 영양소대사 출처 : 한국영양학회 (http://www.kns.or.kr) 주요 개정 사항 성년연령기준 : 20 세→ 19 세 성장발육표준치 적용 충분섭취량수정 ( 식이섬유 , 칼륨 , 비타민 D,E) 당류 추가 콜레스테롤 , 포화지방 섭취기준 적용2020-11-24 영양소대사 3 Define Set background 1962 년 최초로 책정 , 한국인 영양섭취기준 2010 년 개정 한국인의 건강을 최적상태로 유지할 수 있는 영양소 섭취수준 우리나라 사람들의 체위 , 식사패턴 , 일상적 영양소 섭취량 , 만성 질환과 영양소 과다섭취의 예방 등 고려 출처 : 영양과학 / 이상선 외 8 인 /2008.3/ 지구문화사 /p762020-11-24 영양소대사 4 Component Define of Dietary Reference Intakes EAR (Estimated Average Requirement) RI (Recommended Intake) AI (Adequate Intake) UL (Tolerable Upper Intake Level) 출처 : 영양과학 / 이상선 외 8 인 /2008.3/ 지구문화사 /p54,762020-11-24 영양소대사 5 EER AMDR 에너지 필요추정량 (Estimated Energy Requirements) - 성인 남자 : 662-9.53x 연령 ( 세 )+PA[15.91x 체중 (kg)+539.6x 신장 (m)] PA=1.0( 비활동적 ) / 1.11( 저활동적 ) / 1.25( 활동적 ) / 1.48( 매우 활동적 ) - 성인 여자 : 354-6.91x 연령 ( 세 )+PA[9.36x 체중 (kg)+726x 신장 (m)] PA=1.0( 비활동적 ) / 1.11( 저활동적 ) / 1.25( 활동적 ) / 1.48( 매우 활동적 ) 에너지 적정비율 (Acceptable Macronutrient Distribution Range) 1~2 세 3~19 세 20 세 이상 탄수화물 50~70% 55~70% 55~70% 단백질 7~20% 7~20% 7~20% 지질 20~35% 15~30% 15~25% n-6 불포화지방산 4~8% 4~8% 4~8% n-3 불포화지방산 0.5~1.0% 0.5~1.0% 0.5~1.0% 출처 : 영양과학 / 이상선 외 8 인 /2008.3/ 지구문화사 /p772020-11-24 영양소대사 6 Food Guide Food Balance Wheels 출처 : http://blog.naver.com/tjgml214?Redirect=Log logNo=*************20-11-24 영양소대사 7 Food Guide Food Balance Wheels 출처 : 영양과학 / 이상선 외 8 인 /2008.3/ 지구문화사 /p79 한국영양학회 (http://www.kns.or.kr)2020-11-24 영양소대사 8 Food Guide Food Balance Wheels 6 개의 식품군 에 권장식사패턴의 섭취횟수 , 분량에 맞춰 바퀴 면적 배분 기본 개념 : 다양한 식품 섭취를 통한 균형 잡힌 식사 수분섭취의 중요성 적절한 운동을 통한 비만예방 곡류 고기 · 생선 · 계란 · 콩류 채소류 과일류 우유 · 유제품류 유지 · 당류 출처 : 한국영양학회 (http://www.kns.or.kr)2020-11-24 영양소대사 9 Dietary Guidelines for Koreans 에너지와 단백질은 권장량에 알맞게 섭취한다 칼슘 , 철 , 비타민 A, 리보플라빈의 섭취를 늘린다 지방의 섭취는 총 에너지의 20% 를 넘지 않도록 한다 소금은 1 일 10g 이하로 섭취한다 알코올의 섭취를 줄인다 건강 체중 (18.5≤BMI 25) 을 유지한다 바른 식사 습관을 유지한다 전통 식생활을 발전시킨다 식품을 위생적으로 관리한다 음식의 낭비를 줄인다 한국인을 위한 식생활 목표 출처 : 보건복지부 (http://www.mw.go.kr)2020-11-24 영양소대사 10 Dietary Guidelines for Koreans 곡류 , 채소 , 과일류 , 어육류 , 유제품 등 다양한 식품을 섭취하자 짠 음식을 피하고 싱겁게 먹자 건강 체중을 위해 활동량을 늘리고 , 알맞게 섭취하자 식사는 즐겁게 하고 , 아침을 꼭 먹자 술을 마실 때는 그 양을 제한하자 음식은 위생적으로 , 필요한 만큼 준비하자 밥을 주식으로 하는 우리 식생활을 즐기자 한국인을 위한 식생활 지침 출처 : 보건복지부 (http://www.mw.go.kr)2020-11-24 영양소대사 10 Recommended Food Pattern 한국인의 영양섭취기준을 만족시킬 수 있는 1 일 식사구성의 예 패턴 A : 우유 2 컵 기본 ( 소아 , 청소년 ) 패턴 B : 우유 1 컵 ( 성인 ) 출처 : 영양과학 / 이상선 외 8 인 /2008.3/ 지구문화사 /p80~82Q A감사합니다{nameOfApplication=Show}
임상영양실습집단영양교육 시안교육명당뇨병 식사요법관련질환당뇨병교육대상합병증 없는 2형 당뇨병 환자 또는 보호자교육인원30명교육시간40분교육목표1. 당뇨병의 원인, 진단기준, 증상을 알 수 있다.2. 당뇨병의 식사 원칙에 대해 알고 식사계획을 세울 수 있다.3. 식품교환표와 교환단위에 대해 설명할 수 있다.4. 실생활 속에서 혈당 관리 방법에 대해 알 수 있다.5. 저혈당의 원인, 증상, 예방 방법에 대해 알 수 있다.교육방법및준비자료1. 교육방법: 이론+실습 교육2. 준비자료: 당뇨병 교육자료(PPT), 식품모형, 노트북, 프로젝터빔, 마이크교육내용1. 당뇨병의 정의, 증상, 진단기준2. 당뇨병의 식사원칙1) 식사원칙의 목적 설명2) 6가지 식사원칙 제시(규칙적이고 적정량 골고루 식사, 단순당 섭취 제한, 적정량의 단백질 섭취, 식이섬유소 섭취, 식물성 기름 활용, 경저염식, 금주 및 금연)3. 식사계획 세우기(실습)1) 표준체중 의미 설명하고 활동정도를 통해 하루 열량 계산해보기2) 골고루 먹기 위한 식품 교환표 및 교환단위의 개념 이해3) 식품군별 영양성분 및 종류, 중량 제시4) 열량별 식품교환표를 활용하여 개인별 섭취량 제시
환자 과거력영양판정주진단 및 주 증상: Breast cancer, For palliative chemotherapy병력: Recurrent Breast Ca, Rt(IDC, pT1cN0M0, stage lA -> rTxN3cM1, stage lV) c LN metastasis가족력: 없음약물처방: Cortisolu inj. 100mg, Pacxel inj. 150mg, Neoplatin inj. 450mg 기타 특이사항: recurrent breast ca. 에 대해 palliative chemotx. 시행 위해 입원함
임상영양실습개인영양교육 시안(1)나이/성별61세/M영양진단식품/영양 관련 지식 부족3~4년 전 DM을 진단받았지만 식사요법에 대한 교육 경험이 전혀 없고 불규칙한 식사와 당질 위주의 간식을 섭취하며 회식 시 육류 위주의 메뉴를 선택하는 것과 관련되어 있다. 이는 Hyperglycemia(HbA1c 10.7)와 불규칙적으로 2~3끼의 식사를 하고 간헐적으로 당질 위주의 간식(빵 1개, 떡 1팩, 감자 또는 고구마 1/2개~1개)섭취, 3~4잔/주 소주와 함께 육류 2~3인분을 섭취하는 것에 근거했다.영양중재 계획1. 균형식 섭취의 중요성2. 당질과 혈당과의 상관관계3. 올바른 간식 섭취 방법4. 알코올과 질환과의 관계 및 적절한 안주 선택 방법추가 고려사항교육내용1. 당뇨병의 정의, 증상, 진단기준에 대해 간략한 설명(5‘)1) 당뇨병의 정의2) 증상3) 진단기준2. 균형식의 중요성(10‘)1) 당뇨병 식사원칙: 골고루, 균형있게, 제때 식사 강조2) 식사교환표와 교환단위 설명3) 식사교환표를 활용한 식사계획 세우기: 표준체중을 이용하여 1일 필요열량을 산정한 후 식품군 교환단위 수 결정, 끼니별 배분 실시4) 균형 식사의 예 제시3. 당질과 혈당과의 상관관계(5‘)1) 당질이 혈당에 미치는 영향2) 혈당을 빨리 올리거나 천천히 올리는 당질 식품 제시4. 올바른 간식 선택 방법(5‘)1) 당질 위주로 간식을 섭취할 경우 주식으로 먹는 밥 양을 간식으로 먹은 양만큼빼먹야 한다는 것을 인지2) 간식으로 생과일, 생채소, 우유를 요구량 내 양만큼만 섭취할 것5. 알코올과 질환과의 관계 및 적절한 안주 선택 방법(5‘)1) 알코올 적정 섭취량 제시: 1-2잔/일2) 적절한 안주 선택 제시: 고열량, 고지방 음식(삼겹살, 치킨 등) 대신 저열량,저지방 음식(과일안주, 화채, 샐러드 등)을 선택하되 요구량 내 양만큼만 섭취할것개인영양교육 시안(2)나이/성별73세/M영양진단1. 경구 식품/음료 섭취 부족고령, 독거노인으로 밥, 국, 김치 위주의 단조로운 식사를 구성하여 섭취하고 조기 만복감으로 경구 섭취량이 지속적으로 감소됨과 관련되어 있다. 이는 필요 영양요구량(1,800kcal, 단백질 48g) 대비 51% 미만 섭취(925kcal, 단백질 42g)하는 것에 근거했다.2. 무기질(Na)과다 섭취고착화된 식습관으로 짠음식 선호하는 것과 관련되어있다. 이는 평소 젓갈 장아찌류를 선호하여 자주 섭취하는 것에 근거했다. 현재 제공되는 병원식(당뇨혈액투석밥)은 싱거워했지만 적응해서 섭취하고 있다.영양중재 계획1. 혈액투석시 규칙적인 식사와 적정량 섭취의 중요성 교육2. 신장과 영양소(단백질, 칼륨, 나트륨, 인)와의 관계 및 적정량 설명3. 만복감 해소 방법 제시추가 고려사항교육내용1. 혈액투석의 정의 및 목적, 방법 등에 대한 간략한 설명(5‘)1) 혈액투석 정의2) 혈액투석을 하는 이유(목적) 설명3) 혈액투석 방법 및 시간2. 규칙적인 식사와 적정량 섭취의 중요성(10‘)1) 경구섭취 부족으로 영양불량 상태를 인지2) 환자 요구량 내 규칙적인 식사 및 간식 섭취로 열량 보충 강조3. 신장과 영양소(단백질, 칼륨, 나트륨, 인)와의 관계 및 적정량 설명(10‘)1) 단백질, 칼륨, 나트륨, 인이 신장에 미치는 영향 설명2) 각 영양소 별 식품 종류 및 적정량 제시(1) 단백질- 섭취 부족 또는 과다시 체내 변화 설명, 매끼니 0.5~1토막씩 나누어서 섭취 권장(2) 칼륨- 2,000mg/일 이하 섭취, 과일과 채소는 칼륨 함량이 높으므로 적정량 섭취 권장하며 짙푸른 채소는 데쳐서 충분히 칼륨을 제거하고 섭취할 수 있도록 조리법 제시(3) 나트륨- 2,000mg(소금 5g)/일 이하로 섭취 권장- 식품 및 음식에 포함된 소금의 양 제시- 병원에서 제공되는 수준의 간으로 섭취할 수 있도록 유도(4) 인-700mg/일 이하로 섭취- 인의 함량이 많은 식품(잡곡류, 조갯살, 물오징어, 두부 등)과 권장량 제시4. 만복감 해소 방법 제시(5‘)1) 만복감 해소를 위해 소량씩 자주 섭취할 것을 제안개인영양교육 시안(3)나이/성별60세/F영양진단1. 당질 섭취 과다DM 교육을 했음에도 적정량에 대한 인지 부족과 관련되어 있다. 이는 아침에 만두 7개, 점심과 저녁엔 밥 1공기씩 섭취하고 과일 3단위 섭취하여 당질 권장량(240g)에 비해 117% 섭취하는 것에 근거했다.2. 영양 관련 권장 사항에 대한 순응도 부족잘못된 민간요법이 건강 및 혈당에 미치는 영향 설명 및 섭취 자제를 재권고 했음에도 불구하고 계속 시도하려는 것과 관련되어있다. 이는 주변인들의 추천과 미디어의 영향으로 귤 껍질 우린 물 섭취를 시도하려는 것에 근거했다.영양중재 계획1. 적정량에 대한 재교육 실시2. 만두를 포함한 각종 음식에 대한 열량을 제시하여 요구량 내 섭취할 수 있도록 유도3. 현재 섭취하고 있는 잘못된 민간요법이 건강 및 혈당에 미치는 영향 설명 및 섭취 자제 재권고추가 고려사항교육내용1. 지난 모니터링 결과 제시하면서 개선한 점, 부족한 점 제시(5‘)1) 불규칙한 식사는 개선되었지만 혈당에 가장 많은 영향을 미치는 당질 식품 섭취가 많았고 귤 우린 물을 섭취하려고 했음을 언급하면서 적정량에 대한 교육과 민간요법이 건강 및 혈당에 미치는 영향을 알려드리겠다고 상담 시작2. 식사원칙 재교육(5‘)1) 기본적인 식사요법을 다시 언급하며 잘한 점에 대해 칭찬 및 유지를 할 수 있도록 지도하고 수정해야할 점에 대해 개선 방법 제시하며 격려3. 식품교환표를 활용한 적정량 섭취 재교육(20‘)1) 표준체중을 이용한 요구량 결정2) 식품교환표와 교환단위의 정의3) 식품군별 종류와 특징 설명4) 식사 및 간식 구성 제시5) 외식 열량 제시하여 요구량 내 섭취할 수 있도록 지도4. 잘못된 민간요법이 건강 및 혈당에 미치는 영향 재설명(10‘)1) 과학적으로 증명되지 않은 민간요법을 진행할 경우 혈당에 오히려 악영향을 미칠 수 있음을 언급2) 규칙적인 식사만으로도 충분히 혈당 조절이 가능할 수 있다는 것을 얘기하며 민간요법을 실시하지 않도록 격려개인영양교육 시안(4)나이/성별58세/M영양진단1. 당질 섭취 과다식품/영양 관련 지식 부족으로 본인 적정 섭취량을 모르는 것과 관련되어 있다. 이는 매끼 점심과 저녁에 밥 2공기씩 섭취하고 간식으로 믹스커피 3잔과 가끔 떡 1팩, 빵 1봉지, 과일 3단위 섭취하여 총 열량의 72% 이상을 당질로 섭취하고 비만(BMI 25.5kg/m²)인 것에 근거했다.
대기업 식품회사(P사) 마케팅 BM(신입) 자기소개서(2021.12. 서류합격)
한국인영양섭취 기준 요약
질환별 NCP 모음 항암
평가A좋아요
