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  • 판매자 표지 원대 식량자원과인간 중간고사 참고
    원대 식량자원과인간 중간고사 참고
    - 역사적으로 나타난 인구폭발 원인- 화식(火食)의 장점- 세계 10대 인구국가- 고령화 지수- 인구의 고령화 단계- 우리나라의 인구문제- 개발도상국 농촌의 빈곤 개선방안- 20세기 세계 식량의 생산성 증가 요인- 주요 식량에 대한 1위 수출국- 식량의 공급?수요?분배측면에서 불균형의 원인- 21세기 식량위기 극복 방안- 바이오에너지 개발의 장단점- 식량안보의 기본 요소 및 위협요인- 애그플레이션의 의미와 원인- 21세기 국제 곡물가 급등 요인- 우리나라 농가인구가 초고령사회로 진입한 년도- 농가인구 고령화 영향- 식량자급률 하락의 원인- 북한 농업개혁 지원방안- 농업의 다원적 기능의 특성- 벼농사의 다원적 기능- 토양표토의 중요성- 무기물(mineral)의 다량원소/미량원소 구분- 탄수화물, 지방, 단백질, 무기물의 생체내 역할- 호르몬 생성과 무기물 관계- 인체내 칼슘의 역할- 항산화능이 높은 식품 성분- 체내 활성산소 종류1. 3차에 걸친 인구폭발: 구석기, 불의 발견, 문화혁명 -> 1차 인구폭발(5~7백만명)신석기, 농경생활, 농업혁명 - > 2차 인구폭발(7~8백만명)산업혁명 이후, 에너지 혁신 및 과학발달, 산업,의학혁명 -> 3차 인구폭발(70억명)2. 화식의 장점: 음식 맛 향상, 음식섭취 용이, 병원균 제거, 소화율 증대3. 세계 12대 인구굮가: 중국, 인도, 미국, 인도네시아, 브라직 파키스탄, 나이지리아, 방글라데시, 러시아, 일본4. 고령화 단계: 7프로이상 고령화 사회, 14프로 이상 고령사회, 20프로이상 초고령사회5. 고령화지수는?: ( 당해년도 65세 이상 인구/ 당해년도 0~14세 인구) x 1006. 한국의 인구문제: 수도권 인구편중, 인구의 고령화, 출산율 저하, 성비의 불균형, 다문화인구 증가7. 20세기 세계 식량의 생산성 증가 요인: 작물 및 가축의 품종개량, 비료 및 농약 발달, 농기계 발달 및 이용, 수자원 개발 및 이용8. 주요 식량 1위 수출국: 쌀, 인도 / 밀, EU(프랑스),콩, 브라질, / 옥수수, 미국,사료곡, 미국(보리),쇠고기, 브라질, 미국 / 돼지고기 EU(스페인, 덴마크)닭고기, 브라질9. 식량의 공급 수요 분배측면에서 불균형의 원인: 공급(경지면적 감소, 생산비 증가, 생산성 정체상태, 국제곡물시장의 불안정성, 잦은 기상이변, 바이오 에너지 전용)수요(세계인구 증가, 1인당 식품소비량의 증가, 중국 및 인도의 식량수요 확대, 바이오 에너지 소비증가, 육류소비 증가)분배(지역적 불균형, 메이저의 지배력 확대, 투기자본의 개입)10. 21세기 식량위기 극복 방안: 세계인구안정, 기후 안정, 농지전용 불허, 토지 생산성 증대, 농업연구 투자 지속, 식량생산환경보호11. 바이오 에너지의 장단점: 장(풍부한 자원 큰 파급, 환경 친화적, 환경오염 감소, 에너지형태 다양단(자원의 산재, 다양성과 개발의 어려움, 환경파괴 가능성, 설비투자 필요)12. 개도국 농촌의 빈곤 개선방안: 농업투자와 신품종 및 신기술 접목13. 식량안보의 기본요소 및 위험요소: 기본요소( 가용성, 안정성, 접근성. 안정성위험요소( 인구증가, 경제성장 및 식량소비 증가, 생산량 감소, 불안정성, 관개 용수량 감소, 해양어획량 감소, 기상이변)14. 애그플레이션 의미와 원인: 농산물 가격이 오르면서 일반 물가도 덩달아 뛰는 현상식품수요 증가, 바이오연료수요 증가, 사료용곡물 수요 증가, 기상이변, 재배면적 감소, 식량자원주의 확산, 유동성이 상품투자로 이동, 생산비 증가15. 21세기 곡물가 급등 원인: 식량 및 바이오 수요 지속적 증가, 경작비용 증가,16, 우리나라 농가 초고령사회로 진입한 년도: 1999년17. 농가인구 고령화 영향: 신기술 및 농기계 구입 부진, 생산량 및 품목 감소농업투자 감소, 저출산으로 농촌 사회 해체18. 식량자급률 하락 원인: 농업의 상대적 수익성 저하, 전통적 곡류소비 감소, 식생활의 서구화19. 1인당 쌀 소비량(2021): 56.9KG20. 우리나라 식량안보 대책: 1. 곡물자급률 향상, 2. 쌀 중심 식생활 3. 음식물 쓰레기 감소 4. 비효율적 과소비 전환, 5. 해외 농웝자원 개발 6, 유통 장악력 중대 7. 식량자급률 법제화, 8. 농지의 최대 활용
    학교| 2022.12.06| 4페이지| 1,500원| 조회(167)
    태그 중간고사, 참고, 식량자원과인간
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