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"호텔레스토랑마케팅" 검색결과 1-20 / 3,649건

  • 프렌치 레스토랑 호텔 서비스 마케팅
    프렌치 레스토랑 호텔 서비스 마케팅목 차 √ 프렌치 레스토랑이란 ? 프랑스 식사 코스 프렌치 서비스의 장점과 단점 프렌치 레스토랑 소유 중인 3 대 호텔 ( 신라 , 조선 ... , 하얏트 호텔 ) 끝 맺음프렌치 레스토랑이란 ?프랑스 식사 코스 ➜ 아페리티프 ➜ 앙트레 ➜ 수프 ➜ 프아송 ➜ 소르베 ➜ 비앙드 ➜ 샐러드 ➜ 프로마주 ➜ 데세르 ➜ 카페 ➜ 디제스 ... 된 종업원이 필요하다 . 2. 시간이 많이 소요되며 인건비의 비중이 높다 . 3. 회전율이 낮다 .프렌치 레스토랑 소유 중인 3 대 호텔 ( 신라 , 롯데 , 하얏트 호텔 )신라호텔
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.19 | 수정일 2021.12.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    호텔 혹은 레스토랑(국내 또는 해외)의 서비스 마케팅 전략에 대한 연구 및 조사(신라호텔)
    서론• 서비스 마케팅의 필요성- 산업의 고도화- 초과공급의 시대→ 서비스의 중요성 확대• 기업 전략의 패러다임 변화- 고객만족 전략- 서비스를 통한 가치 창출• 신라호텔- 한국 ... 형 호텔 : ‘신라’ 라는 명칭- 최고급호텔, 업계를 선도하는 호텔호텔산업에서의 서비스 마케팅목적 : 호텔의 글로벌화, 수익창출- 변화/ 혁신 : 4차 산업혁명, 서비스마케팅 기법의 다변화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.20
  • 호텔레스토랑 메뉴관리 - 호텔 메뉴품목, 메뉴마케팅, 메뉴가격 산출법, , 메뉴평가
    호텔레스토랑 메뉴관리 - 호텔 메뉴품목, 메뉴마케팅, 메뉴가격 산출법, , 메뉴평가목차호텔레스토랑 메뉴관리I. 메뉴품목의 변화1. 외부적 요인2. 내부적 요인3. 메뉴의 변화시기 ... . 메뉴평가(메뉴 엔지니어링)호텔레스토랑 메뉴관리1. 메뉴품목의 변화상권의 변화, 경쟁업소의 등장, 고객욕구의 변화, 식재료가격의 변동, 기타 사회, 문화적 변화 등 레스토랑의 내 ... II. 메뉴마케팅1. 메뉴품목의 배치1) 시선에 의한 배치2) 가격에 의한 배치2. 메뉴품목의 수3. 메뉴의 가격과 품질4. 인쇄5. 삽화와 사진6. 추천판매7. 가격의 조정III
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.02
  • 호텔 레스토랑 품질비용 측정,품질 비용이란,호텔 레스토랑 품질 비용,사례 적용 – 피자헛,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    호텔 레스토랑에서의 품질비용 측정목차 품질 비용이란 ? 호텔 레스토랑 품질 비용 사례 적용 – 피자헛 결론 Q A1. 품질 비용이란 ?보이지 않는 품질 비용 = 수익의 원천 품질 ... . 호텔 레스토랑 품질 비용구분 품질비용 항목 2005 년 2004 년 금액 비율 금액 비율 예방비용 ( P) 메뉴설계 1,680 4.0% 840 2.0% 장비 유지보수 1,050
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.02
  • [호텔레스토랑마케팅] 롯데리아마케팅분석
    ,하디스 31.5% 로 시장2위 ∴ 롯데리아의율 주요 경쟁대상을맥도널드로 선정시장 점유율3. 롯데리아 SWOT 분석[ S ]? 한국인의 입맛에 맞는 제품? 코믹하고 참신한 광고 마케팅 ... ]? 임대료 상승 문제? 인력난, 인건비 상승이 문제? 경쟁업체 유통 상권 발달? 경쟁업체 비해 서비스 만족도 떨어짐[ O ]? 중국 시장으로의 진출? 인터넷 홈페이지 통한 마케팅 ... 검토 하고 있다.② 인터넷 홈페이지 통한 마케팅외식수요 Target층인 20 ~ 30대가 컴퓨터 통신의 주사용자인 점에 착안, 대형외식업체들이 인터넷 홈페이지를 통해 브랜드 및
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.07.03
  • [호텔서비스 이론] 패스트푸드와 패밀리 레스토랑호텔 마케팅 분석
    ) 마케팅 전략▶ 가격할인- 거의 매달 가격할인 행사를 벌여 신규고객 유입에 힘써옴- 상품을 끼운 세트구성과 함께 특정 버거 할인행사를 병행하는 등 일부 메뉴의 대폭 할인▶ 고객 ... ▶ CRM(고객관계경영) 실현- 올해 패밀리카드 회원 모집을 통한 고객 데이터베이스 구축▶ TV광고, TTL카드 제휴 등 공격적 마케팅- 코믹한 TV광고와 포인트 적립제도와 사은품 ... 양, 제조법의 통일 등의 철저한 메뉴얼화- 직영점 체제 운영- QSCV의 실천력우수- 서비스 우수- 키드 마케팅- 원재료와 장비의 국산화▶ 약 점(weaknesses)- 표준
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.06
  • [A+] 레스토랑 방문 조사보고서 - 종로타워 `탑 클라우드` / 종각역 Top Cloud / 레스토랑 방문소감 / 호텔신라 / 스카이라운지 / 탑클라우드 경영전략/마케팅/ A La Carte / 레스토랑 조사 / 외식업체 조사
    호텔 레스토랑이라 하면 위치상으로는 호텔 안에 위치하며 고급 호텔인 만큼 수준 있는 서비스를 고객들에게 제공하는 식당으로 최상의 서비스를 제공하는 만큼 가격에 있어서도 고가 ... 의 레스토랑을 말한다. 호텔 레스토랑의 고객들이 상위층의 고객들로 정해져있는 반면에 이번에 조사하게 된 Top Cloud 레스토랑호텔신라에 위치하고 있는 Continental과 비슷 ... 한 호텔 레스토랑으로 호텔신라에서 직접 관리하고 있는 외부 레스토랑이다. 다만 위치상 호텔 내부가 아닌 외부에 위치하고 있어 비슷한 수준의 서비스를 제공하더라도 가격적인 측면
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.20
  • [외식사업]인터켄티넨탈 호텔 레스토랑 마케팅 전략
    여행자들을 대상으로 하는 항공기잡지를 대상으로 광고가이루어진다.그러나 기내잡지광고 역시 호텔자체를 광고하므로 호텔내 특정 레스토랑의 경우 광고효과를 얻는는것은 드물다.그러므로 ... 1. 그랜드 인터컨티넨탈 호텔에 대하여...그랜드 인터컨티넨탈 서울은 1988년 개관 이래 서울 시내 최고의 호텔로 자리 매김 해왔으며, 최상의 서비스와 다양한 비즈니스, 휴식 ... 을 위한 최첨단 시설을 갖추고 있으며, 내부 인테리어는 한국의 고전미를 반영하고 있습니다.*부대시설*그랜드 인터컨티넨탈 호텔에는 15개의 연회장과 세계 각국의 다양한 요리를 맛볼 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.12
  • [호텔, 외식산업] 어린이 마케팅 사레연구(패밀리레스토랑, 호텔)
    어린이 마케팅 사례 연구(1)-패밀리레스토랑유명브랜드 어린이 마케팅 사례 연구- 온가족이 함께 즐기는 패밀리레스토랑20~30대 고객이 대부분을 차지하고 있는 패밀리레스토랑 업체 ... 들에게는 더욱 접근하기 힘든 곳으로 특별행사장과 뷔페식다을 제외하고는 호텔내에서 어린이들은 찾아보기 힘들다.그러나, 어린이에게도 호텔의 문은 언제나 열려있다. 그들을 위한 키즈마케팅을 도입 ... 들은 아직까지는 점유율에 있어 미비하지만 미래의 고객인 어린이를 포함한 가족고객을 위해 별도의 메뉴를 준비하거나 다양한 혜택을 제공하는 등 가족고객을 끌어들이기 위한 다양한 마케팅
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.04.19
  • [호텔경영] 주5일 근무제와 호텔 레스토랑 서비스 마케팅 전략
    주5일 근무제와 호텔 레스토랑 서비스 마케팅 전략Index목차1. 서론 2. 주5일 근무제 3. 호텔 레스토랑 서비스 마케팅 4. 개선방안 5. 결론주5일 근무제외식문화호텔 ... 레스토랑 서비스 마케팅 전략1. 서론관광현상이 성립되기 위한 기본적 요인으로서 관광산업(호텔산업)의 발전은 필수적이라 할 수 있다. 1980년대에 들어 관광산업을 국가의 전략산업 ... 되어 경제생활은 서비스가 주도한다고 하였다. 그리하여, 본 연구는 서비스가 주도하는 현대 호텔 기업에서 경쟁적 우위를 확보하고 차별화를 위하여 호텔 레스토랑 서비스 마케팅의 전략
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.17
  • [호텔 레스토랑] T.G.I Friday's의 마케팅
    과 공격적인 영업력에 따라 전체적인 매출 상승효과를 본 것으로 풀이된다. 그러나 경기가 후퇴 조짐을 보이고, 제휴 이동통신업체 회원에 대한 할인마케팅이 보편화되면서 레스토랑 업체 ... 과는 달리 고객들과의 커뮤니케이션이 증가했다. 특히, 인터넷의 확산의 사회적 변화에 힘입어 각 레스토랑별로 홈페이지를 만들어 사이버 공간을 통해 DB마케팅과 1:1 마케팅이 가능 ... 와부분으로 생각해 볼 수 있다. 호텔, 레스토랑 등 최고급 레스토랑은 최고의 맛과 분위기, 서비스를 제공하지만 높은 가격과 정장을 입어야 하고 예절을 갖추어야 하는 등 이용하기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.12.21
  • [호텔.레스토랑] 2002년 외식업계 마케팅 전략 결산과 전망
    한 컨셉의 레스토랑에서 매장수 1위를 달성했다. 이외에도 외식업계는 크고 작은 변화가 끊임없는 한해였다.한편 각 외식업체는 안개속을 걷고 있는 경기가 내년까지 이어질 것으로 예상 ... 하고 있다. 이 때문에 단기간에 매출을 끌어올릴 수 있는 할인마케팅은 내년에도 계속 될 것으로 보여 할인에 대한 근본적이고 실질적인 대책이 요구되고 있다. 대부분의 외식업체들이 할인 ... 마케팅에 주력할 것은 불가피한 선택이 됐지만 올해부터 활성화되기 시작된 CRM마케팅은 외식업계의 최고 이슈 마케팅으로 부상할 것으로 보인다.한편 각 외식업체들은 다브랜드화전략
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.12.20
  • [마케팅] 인구 통계학적 변수의 중요성과 호텔&레스토랑 마케팅과의 관련성에 관한 연구-사례 bbq
    7.인구 통계학적 변수의 중요성과 호텔&레스토랑 마케팅과의 관련성에 관한 연구1.인구 통계학적 변수인구통계적 세분화 변수는 가장 많이 사용되며, 이 변수는 소비자의 욕구 및 구매 ... 을 증대시킨다. 넷째, 소비수준이 높은 가구는 개별제품에 대한 구매수준이 높아지게 되고 결과적으로 촉진활동에 긍정적인 반응을 보여준다.4. 호텔?레스토랑 마케팅과의 관련성여느 분야 ... 의 마케팅에서와 마찬가지로 인구통계학적 변수는 호텔?레스토랑 마케팅에서도 중요한 요인이다. 소비자의 욕구, 선호, 사용빈도 등이 인구 통계적 변수들과 높은 연관성을 갖는 것 또한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.11.09
  • [호텔, 외식산업] 패밀리레스토랑의 고객서비스중 라이프스타일과 키즈마케팅의 중요성 연구
    위평가(패밀리레스토랑 전체결과)Ⅹ. 결론패밀리레스토랑의 고객서비스중 라이프스타일과 키즈마케팅의 중요성 연구Ⅰ. 서 론1. 선택동기와 목적여러 서비스부문 중 외식시장은 과대 성장 ... . 스윈야드와 스투르맨(Swinyard & Struman 1986)의 연구에서는 성공적인 레스토랑 마케팅을 위해서는 목표 고객층을 명확하게 파악하는 것이 중요하며 자사의 시장조사 및 ... < 목 차 >Ⅰ. 서론1. 선택동기와 목적2. 서비스의 개념3. 서비스의 특징Ⅱ. 패밀리 레스토랑의 개념 및 특징1. 패밀리 레스토랑의 개념2. 패밀리 레스토랑의 특징Ⅲ. 비교
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.07.12
  • 호텔 뷔페 서비스 마케팅 전략
    호텔 뷔페 마케팅 전략※ 목차 ※ 1. 뷔페 레스토랑의 정의 2. 뷔페 레스토랑의 특징 3. 각 특급 호텔 뷔페 레스토랑의 특징과 장 . 단점 4. 특급 호텔 뷔페 레스토랑 ... , 일본 , 중국 등에 퍼지기 시작했다 . 호텔과 결혼식장 등 많은 사람들이 모여 식사 할 경우에 흔히 이용 됐지만 , 요즘 음식점의 변화로 패밀리 레스토랑과 일부 음식점 ... 보다는 음료와 안주 위주의 간단한 뷔페 ) 로 나눌 수 있다 .각 특급 호텔 뷔페 레스토랑의 특징과 장 . 단점 ※ 신라 호텔 뷔페 레스토랑 (“ 신라호텔 더 파크뷰 ” ) *특징
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    관광마케팅 믹스(8P's) 분석
    하였다.● 여러 국내·외 관광기업(호텔, 외식업체, 여행사, 인터넷여행사 등) 중 하나의 기업을 선정하여 선택한 기업에 대한 기본 정보를 제공하고, 해당 관광기업의 관광마케팅 믹스 ... (8P's) 분석하시오.목 차Ⅰ.서론. 메이필드호텔 소개Ⅱ.본론. 메이필드 호텔의 관광마케팅 믹스(8P’S) 분석Ⅲ.결론. 메이필드 호텔 평가Ⅰ.메이필드호텔 소개 : 서울의 683개 ... 마케팅(sales & marketing) 사례를 중심으로 연구하고 정리하였다.메이필드 호텔은 서울시 강서구 방화대로 94에 자리하고 있는 5성급 호텔로 김포 국제공항과 매우 가까운
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.09.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    (관광경영론) 관광기업의 관광마케팅 믹스(8P’s) 분석
    관광기업(호텔, 외식업체, 여행사, 인터넷여행사 등) 중 하나의 기업을 선정하여 선택한 기업에 대한 기본 정보를 제공하고, 해당 관광기업의 관광마케팅 믹스(8P's) 분석하시오 ... 다.2) 실제 관광기업의 8P 분석(1) 상품실제 관광기업에 대하여 8P 개념을 적용하는 경우 우선적으로 관광 마케팅 믹스에서 여행사 또는 호텔 등의 관광 기업이 제공하는 상품 ... 호텔의 경우 신라호텔 서대문과 신라호텔 해운대 등에서 숙박 서비스를 제공하고 있으며, 이외 신라호텔 부속 레스토랑 및 식음료 서비스와 스파 서비스 등도 구매할 수 있다.한편 신라
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11
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2025년 11월 06일 목요일
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