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효모의 발효 S. cerevisiae 유산균 분리 동정 발효식품 미생물 관찰 UST 인턴 생명과학 실험 미생물 배양실험 주류화 진핵미생물

EasyAI “하면효모” 관련 자료

+미생물 레포트-식중독, 효모의 실용적..등록일 2016.04.14 | 총 4,040자 | 6페이지 | 1,000원
+A+일반생물학 레포트(효모 관찰)등록일 2020.06.29 | 총 6,234자 | 6페이지 | 1,500원

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"하면효모" 검색결과 1-20 / 8,959건

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배지의 종류를 달리하여 배양한 Aspergillus oryzae 효모배양물의 급여가 부로일러의 육성성적에 미치는 영향

강원대학교 동물자원공동연구소 고용균

논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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스타터로 사용한 Probiotics-효모 비율을 달리하여 제조한 Sourdough 제빵특성 (Sourdough and Bread Properties Utilizing Different Ratios of Probiotics and Yeast as Starters)

In this study, the influence of mixed starter compositions using Saccharomyces cerevisiae and three mixed probiotics, including Bifidobacterium longum..

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.17 | 수정일 2025.05.22

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남해안 해운대와 몽돌 해수욕장 주변환경으로부터 야생 효모의 분리 및 국내 미기록 효모들의 균학적 특성 (Isolating and characterizing the unrecorded Wild Yeasts from Seawater and Soil in Haeundae and Mongdol Beaches on the Southern Coast of, Korea)

한국균학회 박 선정, 장 지은, 문 정수, 이 향범, 이종수

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.13 | 수정일 2025.05.09

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하면 발효 효모 현탁액 접종

.실험제목 (subject)-하면 발효 효모 현탁액 접종2.실험원리 (principium)-바닥 발효 효모[bottom fermentation yeast]: 발효 종료 후에 발효탱크 ... 에 의해 바닥발효효모가 파생한 것으로 생각된다. 세계의 주류 맥주인 바닥발효맥주를 양조할 때도 쓰이며, 이를 영국에서는 라거맥주라고 한다. 우리나라 맥주는 대부분 바닥발효효모 ... 다. 세계적으로 널리 사용되고 있는 하면효모는 상면효모의 변이에 의해 생긴 것으로, 바바리아지방에서 사용하기 시작하여 널리 정착한 것은 19세기 말로 추측된다.3.실험장치, 재료

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.20

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미생물 레포트-식중독, 효모의 실용적 분류명, 상면발효효모, 하면발효효모, 증식곡선

습니다.3.상면발효효모/하면발효효모맥주효모인 Saccharomyces속 효모로 기준종으로는 Saccharomyces cerevisia이며, 맥주발효의 최성기를 지나면 균체가 액표면 ... 에 거품과 함께 떠오르는 상면발효효모(Topfermentation yeast)로 유명합니다. 또한 맥주 주발효 후기에 침강하는 특징이있는 하면발효효모(Bottom fermentation ... 으로 고온(100도 이상)의 온도로 장시간 가열을 해야 포자까지 사멸시킬 수 있습니다.또 포도상구균 식중독이란 Staphylococcus aureus의 균체에 의한

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.14

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술과 문화 - 맥주의 세계(분류, 종류)

(Pale Ale), 브라운 에일(Brown Ale), 인디아 페일 에일(India Pail Ale) 등으로 구분③ 포터(Porter)▷ 영양가가 높아서 심한 육체노동을 하는 노동자 ... 공기와의 접촉을 차단하지만 램빅은 발효시키기 전에 뜨거운 맥즙을 공기 중에 직접 노출시켜 자연에 존 재하는 야생효모와 미생물이 맥즙에 섞여 발효하게 만든 맥주 ▷ 발효가 끝난 뒤 긴 ... 이름이 붙었음 ▷ 독일의 대표적인 상면발효 맥주 ▷ 필스너비어보다는 덜 하지만 쌉쌀한 맛이 효모에서 나온 향과 조화를 이룸 ▷ 색깔은 약간 어둡고 알코올도수는 약 4.5-4.8%

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.08.13

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한국효모(주) (보고서 8건)

대표자명	유은주	사업자번호	212-81-*****	설립일	2003-11-13
기업규모	중소기업	업종분류	기타 식품 첨가물 제조업
제공처

동양효모 (보고서 8건)

대표자명	채승연	사업자번호	356-86-*****	설립일	2018-10-05
기업규모	중소기업	업종분류	단미사료 및 기타 사료 제조업
제공처

농업회사법인 서울효모방 (보고서 8건)

대표자명	박윤상	사업자번호	505-81-*****	설립일	2018-09-07
기업규모	중소기업	업종분류	기타 식품 첨가물 제조업
제공처

(주)효모로 (보고서 8건)

대표자명	박형구	사업자번호	235-81-*****	설립일	2015-03-03
기업규모	중소기업	업종분류	기타 가공식품 도매업
제공처

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이화여자대학교 일반대학원 화학생명분자과학부 학업계획서

OOO 기초 OO 연구밖에 하지 못했기 때문입니다. 2.전공분야에 대한 연구계획 저는 이화여자대학교 대학원 화학생명분자과학부에 진학한 다음에 효모에 새로운 기능을 부여하기 위해 ... 는 대학원에서 인간 조직 유래 오가노이드를 위한 기능적 유전 도구 연구, 표고버섯에서의 새로운 Mating Pheromone-Receptor유전자의 발견과 효모모델에서 Pheromone-Receptor 상호작용에 관한 연구 등을 한 이력을 갖고 있습니다. ... 1.진학의 동기 제가 이화여자대학교 대학원 화학생명분자과학부에 진학하려고 하는 이유는 생명과학 이학 석사 출신으로 OOOO에서 연구를 하면서 박사 학위를 취득하고 싶다는 생각

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.06.28

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UST 한국식품연구원 인턴 최합 자소서

를 만든 것 같아서 뿌듯했습니다.또한, 맥주 양조에 우수한 효모를 선정하기 위한 실험을 동기들과 진행했던 적이 있습니다. 당시, 효모를 분리하여 동정하는 과정을 처음 해보는 친구 ... 한 성능을 가진 균주를 발굴하기 위해 다양한 실험을 진행하며 배워보고 싶습니다. 3학년 때 전통누룩에서 추출한 효모의 미백 활성도에 관한 실험을 했습니다. 누룩에서 순수 분리 ... 한 효모를 대상으로 흡광도 측정, Tyrosinase 저해 활성 등을 측정하면서 대조군과 유의미한 결과가 나왔을 때는 흥미진진하고 설레기도 했습니다. 막걸리 제조에 쓰이는 누룩

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.28

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고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

의 Phytate 매개 인산화 연구, 굴절계와 비중계를 사용하여 와인의 당도와 알코올 농도를 추정하는 새로운 접근 방식 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 다변량 통계와 결합된 1H NMR ... 분석을 사용한 지리적 포도 및 그 와인에 대한 대사 연구, 와인 효모 균주의 발효 거동을 이해하기 위한 1H NMR 기반 대사체학 접근법 연구, 포도 품종 및 생산 지역에 따른 와인 ... -galactosidases 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 조작된 Saccharomyces cerevisiae에 의한 colanic acid 가수분해물의 생산 및 fucosylated

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.04.17

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2023 경북대학교 편입 면접(응용생물학부) 전공질문,인성질문+답

발효식품을 만들기 위한 주요 균주입니다. 이런 효모는 그 자체로 단백질의 풍부해 가축의 사료로 이용되기도 하고, 진핵생물임에도 가장 단순한 형태이기에 생명현상 연구의 대상으로 도움을 주고 있습니다. ... 의 서술형 문제를 풉니다. 그 후 풀었던 문제를 바탕으로 면접을 진행하는데 5분 이하로 짧게 진행되기 때문에 서술형 문제를 짧게 요약하여 말할 수 있어야 합니다.2023 응용생물학 ... 의 먹이 경쟁을 수월하게 하므로 포식자 수의 증가로 이어지며, 이것은 피식자 개체군의 감소로 이어집니다. 다시 피식자 개체군의 감소는 포식자 수의 감소로 이어져 군집의 균형에 이바지

자기소개서 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.01.29 | 수정일 2025.02.03

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포도당에서 S. cerevisiae N4 Fed-batch 배양의 최적화

적으로 이용되는 경우가 많다. 이 경우 짧은 시간 안에 많은 대사산물을 얻는 것이 효율적이고 산업적으로 바람직하다. 효모가 생장을 하면서 대사산물을 생산하는 경우, 효모세포의 수가 충분하지 ... 못한 상태에서 대사산물을 생산하므로 생성물로서 얻을 수 있는 대사산물의 양이 적다. 반면 효모의 생장이 극대화 된 후 대사산물을 생산하는 경우에는 효모 세포의 수가 많으므로 생성 ... 물인 대사산물 역시 다량 얻을 수 있다. 즉, 효모를 최대한 생장시킨 후 대사산물을 생산하도록 하면, 같은 시간 안에 다량의 대사산물을 얻을 수 있다. 이는 효율적이며 산업

논문 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.18

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부산과학고등학교 자소서

인공지능 기반의 물리 시뮬레이션 모델링을 연구해, 연구 발표회나 전국 과학전람회에 참가해보고자 합니다. 이를 위해 Python 기초와 정보처리기능사 이론을 미리 공부하며, 과학고 ... 교육과정에 빠르게 적응할 준비를 하고 있습니다. 2. 지원자가 중학교 재학 기간 또는 최근 3년간 과학 영역에서 크게 성장할 수 있었던 탐구 경험과 활동 사례를 자세하게 기술하시 ... 오. 그 탐구 사례의 주제, 동기, 과정, 결과를 쓰고 그것을 통해 지원자가 어떤 성장, 변화를 이루었는지에 대해 구체적으로 설명하시오. 주제: 에탄올 농도에 따른 효모의 발효

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.15 | 수정일 2025.05.19

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[대입][수시면접][면접후기][자연계열면접] 동국대학교 생명과학과 면접 시 자주하는 질문과 답변내용을 정리해보았습니다. 관련 학과로 면접을 보실 때 꼭 한번 읽고 가시면 큰 도움이 될 것입니다.

)면접절차: 사전문항(없음)면접유형: 일반면접(인성, 학생부, 자소서 등)기타사항: 신분증, 수험표, 사복/교복 등[질문] R&E 형식의 소논문 작성을 했었네요?[답변] 네. 3년 ... 되는 3가지 음료수와 포도당 수용액, 설탕 수용액을 이용하였습니다. 효모를 활성화하기 위해서 효모액을 제작했으며, 큐네 발효관에서 일정 시간을 두어 기체 발생량을 측정 ... 했습니다. 마지막으로 발생한 기체가 이산화탄소가 맞는지 KOH 수용액과의 반응으로 확인하였습니다.[질문] 그러면 어떤 문제점이 있었죠?[답변] 효모를 활성화하는 과정이었습니다. 효모를 활성화

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.09

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대상 식품 연구분야 자소서입니다.

을 향상시키는 Up-cycling 소재를 개발한 경험이 있습니다. 효모의 경우 효모추출물을 획득한 후 대다수가 버려지고 있지만 효모의 세포벽에는 기능성 소재인 베타글루칸이 많이 함유 ... 되어 있습니다. 이를 활용하기 위해 효모 부산물의 세포벽을 효소 가수분해를 통해 베타글루칸의 순도를 높였습니다. 더 나아가 효모 부산물을 스타터로 활용하여 amylase ... 한 전문 지식과 창의적인 아이디어를 바탕으로 대상만의 차별화된 제품을 개발하는 연구원이 되겠습니다.본인이 관심과 열정을 가지고 했던 다양한 경험 중 가장 기억에 남는 것을 구체

자기소개서 | 2페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.05

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이화여자대학교 일반대학원 생명과학과 학업계획서

에 특정한 피브로넥틴의 추가 도메인 B를 표적으로 하는 나노입자로 플라크 감지 및 화물 전달을 향상시키는 연구, 효모에서 Hrq1과 Rad14의 상호작용에 대한 연구, 게놈 전체 ... 1.진학의 동기제가 이화여자대학교 대학원 생명과학과 연구실에 진학을 모색하게 된 이유는 생명과학 전공자로서 회사에서 일을 하면서 대학원 연구 경력을 만드는 것이 좋겠다고 생각 ... 했기 때문입니다. 구체적 사유는 OOOO라는 제약회사에서 일을 함에 있어도 단순한 OO실험, OO관리 업무에 일이 치중되었기 때문에 제대로 된 OO연구를 하기 위해서 대학원에서 연구

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.04.22

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고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

플라즈마-질량 분석기를 사용하여 식품 배달에 사용되는 식품 접촉 물질의 중금속 이동 조사 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 생균제제 효모 Kazachstania exigua ... .) 새싹의 페놀성 화합물과 카로티노이드에 대한 염분 스트레스의 영향 분석 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 orixa japonica thunb의 항균 활성 및 안정성 조사 ... 연구, 조작된 효모에 의한 결합된 아세트산과 자일로스 소비를 통해 향상된 바이오 연료 생산 연구, 대사 공학 및 생물공정 개발을 통해 슈도모나스 푸티다(Pseudomonas

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.10.15

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