"포항향토음식"의 검색결과 입니다.

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사회적 관광자원 지역별 발효음식 각 지역별 향토떡 각지역행사 연간계획안 ppt 한국 음식 계절 고려제강

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"포항향토음식" 검색결과 1-20 / 51건

포항 향토음식의 품질속성과 대중화 및 관광상품화 방안의 중요도와 만족도 분석연구 (Analysis of Importance and Satisfaction of Quality Attribute, Popularization and Tourism Commercialization Strategy of Pohang Local Food)

(사)한국조리학회 백서영, 이연정

논문 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.12 | 수정일 2025.05.09

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고려제강 KISWIRE 취업 및 면접 대비 비법서

으며 아침, 점심, 저녁을 모두 제공하여 주고 음식의 질도 좋고 맛있는 편단점임금 상승률이 낮은 편이다.본사 이외에 부산, 양산, 포항 공장 등은 근무환경이 낙후된 편이다.근무지 변경 ... 는 부산 향토 기업으로 거의 대부분의 직무에 지원 가능하다.영업직, 구매직, 공무직, 연구개발(R&D), 엔지니어링, 생산관리, 품질관리, 일반 사무직(경영지원, 회계, 인사, 재무 ... 역사가 70년이 넘으며 부산 향토기업으로 국내 Steel Wire 부문 1위의 철강 회사이다.부산에서는 보기 드문 매출 조단위, 영업이익 천억 단위의 규모가 상당한 기업이며 이러

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.07

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인터지스(INTERGIS) 채용, 취업 및 면접 대비 비법서

/main/index채용 절차: 서류 전형 – 인적성 검사 – 면접 전형 - 신체검사 – 입사지원 가능 직무부산에 본사가 있는 부산 향토 기업으로 물류 관련 및 일반 사무직 등 ... 다.반차, 연차, 휴가 사용이 자유로운 편이다.워라벨이 좋은 편이며 연차, 휴가 사용이 자유로운 편이다.단점부산이외에 서울, 인천, 당진, 의왕, 광주, 창원, 울산, 포항 등 전국 ... 가 다소 경직되어 있는 편이다.별도로 사내 구내식당이 없어 밖에 나가서 해결하여야 하고 식대는 지원하여 주나 요즘 음식 가격에 비해 부족한 편이다.강점인 동국제강 그룹 계열사라는 것

자기소개서 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.06.06

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충북대학교 글로벌 음식문화 기말고사 정리본

에 국수를 넣어 먹는 금강유역의 생선국수- 척박한 토양에 메밀을 길러 만들어 먹던 강원도의 메밀국수- 반가의 음식에서 안동의 대표적 향토 음식이 된 건진국수- 뱃사람들이 먹던 음식 ... * 유네스코 전통음식: 세대 간 보전, 전수되는 전통적인 토착사회나 거주민에게 확실히 연결된 음식 관리자, 후견인 문화적 책임성의 형태로 지식을 보유하는 것으로 인정되는 전통음식 ... - 김장은 한국인의 자연 환경에 대한 이해를 통합한 음식문화로, 지역 생태계를 잘 반영하고 있다.- 김장준비는 매해 계절에 따라 주기적으로 반복된다. 봄철이면 각 가정은 새우

시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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지방별 향토음식의 연구(경상도)

목차1. 서론가) 향토음식이란,나) 우리나라 향토음식의 종류2. 본론가) 조사지역 및 대상 : 경상북도의 전통 향토음식에 대한 조사나) 경상북도 향토음식의 특징다) 경상북도 ... 의 특산물라) 경상북도 향토음식의 종류3. 결론참고문헌 및 참고자료1. 서론현대사회로 접어들어 생활수준이 향상되고 음식문화에 많은 변화가 생김에 따라 우리 향토음식은 그 기능이 점차 ... 과 부담 때문이다. 우리는 향토음식이 시애데 뒤떨어진 ‘손이 많이 가는 음식’ 이라는 편견에서 벗어나, 우리나라의 소중한 자원이라는 인식을 갖고 통합적으로 관리하는 방법을 모색

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04

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향토음식

●향토음식이란??한 민족의 식생활 문화는 그 민족이 거주했던 곳의 기후와 풍토, 정치, 경제, 사회, 문화, 종교적 배경에 따라 형성되고 발전되어 왔다. 그러므로 한 민족이 어떤 ... 음식을 어떻게 먹는가 하는 것은 그 민족의 문화를 특징짓는 핵심이 되며 그 나라의 문화를 이해할 수 있는 가장 중추적인 역할을 한다.●향토음식의 개념향토음식은 그 지방에서 독특 ... 주는 것이 바로 향토음식이다. 따라서 우리나라의 전통음식은 긴 역사를 통해 여러 지역에서 다양하게 발전된 향토음식의 큰 집합체라 할 수 있다. 한반도는 남북으로 길게 뻗은 지형

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.08

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우리나라 각종 음식소개

탕 지역 : 전주 ( ※ 맛집링크 ) ) 특징 : 전주지방의 향토음식으로 콩나물비빔밥이라고도 한다 . 주재료는 쌀 , 콩나물 , 황포묵 , 고추장 , 쇠고기육회 , 접장 , 참기름 ... : 원기를 북돋워 주는 초가을 음식이며 , 미꾸라지를 넣고 얼큰하게 끊인 국을 말한다 . 목차경상 도 대구막창 포항과메기 영덕대게찜 지역 : 대구 ( 동영상클릭 ) 특징 : 곱창 ... 학 과 : 생명환 경 화공과 학 번 : 발표 자 : 각지역별 음식소개(1) 전라도 목차 (2) 경상도 (3) 충청도 (4) 강원도 (5) 경기도전라도 전주비빔밥 나주곰탕 남원추어

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.05 | 수정일 2021.05.05

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우리나라의 향토음식 조사

하여 만든다.▶ 향토음식: 안동식혜, 석감주(구미), 다슬기국(영천), 닭백숙(청송), 집장(영양), 밥식해(포항,영덕), 횟집나물(청도), 수수풀떼기(봉화), 호박떡(울릉)-경상남도 ... 우리나라의 향토 음식을 알아보자 !향토음식이란 어느 한 지역에서 서민들 사이에서 대대로 만들어 온 ‘맛과 특성을 지닌 음식’이다. 이러한 음식은 그 지역의 풍토적 특성과 역사 ... 지방과 남부 지방은 기후에 큰 차이가 있으며 북쪽은 산간지대, 남쪽은 평야 지대여서 산물도 서로 다르다. 따라서 각 지방마다 특색 있는 향토음식이 생겨나게 된 것이다.지금은 남북

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.20 | 수정일 2016.10.24

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한국의 향토음식 조사 및 메뉴개발

한국의 향토 음식 조사및 메뉴개발한국의 향토음식 조사 및 메뉴개발? 한국요리의 특징인류는 지역별로 각기 다른 자연환경에 따라 순응하거나 때로는 대립해 나가면서 각 지역과 민족 ... 하여 마을 축제 등을 통해 공동식 또한 발달하였다.궁중에서는 전국 각지의 진귀한 식재료를 사용하여 궁중음식문화가 발달하였고, 지역별로는 다양한 특산물을 활용한 향토음식이 발달 ... 았다.● 대표적인 향토음식 : 설렁탕, 육개장, 신선로, 잣죽, 떡국, 장김치, 갑회, 육포, 족편, 전복초, 홍합초, 너비아니, 갈비찜, 약식, 구절판, 두텁떡- 신선로민간

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.01

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내가 살고 있는 지역사회에 복지적 관점에서 해결해야할 문제들이 있다면 무엇인가 곰곰이 생각해 보고 해결방안을 제시해 보세요.

되는 자부심 있는 생활의 터전으로 인식되어야 한다. 구체적으로 문화지역의 가로변 용도는 골동품점이나 고풍의 향토음식점, 전통문화소극장, 사찰, 개별적성격의 소박물관 등이 포함되도록 하 ... 버스나 기차로 약 5시간 소요되며, 기차는 1일 4회로 관광객의 경주방문에 한계요인으로 작용하고 있다. 하지만 항공편을 이용할 경우 4개 공항(울산, 포항, 대구, 부산)이 자동차 ... 어, 독창적이면서, 지역의 향토성이 적절히 표현된 관광기념품은 그리 많지 않은 실정이다.바. 관광객 수용체제 현황1) 정보체제관광객이 경주에서 쾌적하고, 자유롭게, 안심하고 행동하기 위

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.07.17

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국내 관광플랜 (내장산)

부터는 유흥음식점의 영업시간이 자율화 되었다. 한편 관광특구별로 정부에 건의하고 있는 주요사항으로는 광고간판 규제완화, 개발제한구역완화, 관광개발사업 인?허가 절차간소화 및 세제?금융지원 ... 의 신선봉을 위시한 9개의 봉우리와 일기가 좋은날에는 서해 줄 포항이 바라보이는 수려한 경관, 등산하기에 안성맞춤인 시간과 거리, 가을 단풍의 아름다움을 만들어 내는 지형적 위치 ... 관광지뿐만 아니라 순수백제가요인 정읍사, 갑오동학농민혁명의 발생지인 황토현 전적지, 전봉준선생 고택 등이 있는 향토역사문화의 소중한 자원을 최고의 관광자원으로 승화시키지 못하고 있

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.02.27

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한국 전통 식문화

하여 일반적으로 퍼져 있기 때문이다.2. 한국 전통음식의 발생배경한국음식은 각 지역의 공간적 특성을 나타내고 향토성이 비교적 뚜렷하게 형성되어 있으며, 이를 토대로 시간이 흐르 ... 의 조리법이나 가공기술을 이용해 발전시킨 음식으로 여기에는 춘천닭갈비, 병천순대, 영광굴비, 금강도리뱅뱅이, 안동간고등어, 포항과메기 등이 포함될 수 있다.마지막으로 옛날부터 그 지방 ... Ⅰ. 서 론우리나라의 음식문화는 역사가 길고도 다양한 것이 강점이다. 야채나 생선을 재료로 한 남방의 음식문화는 물론이거니와, 고기나 국수를 재료로 한 북방의 음식문화를 골고루

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.04

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경북의 슬로푸드 자원을 바탕으로 한 슬로시티 조성방안

경북 음식자원 Slow Food 관련 마을 경북의 Slow Food 잠재 력 중앙정부 광역자치단체 지원 정보제공 교육 평가지표 개발 주민 협의체 구성 영국 전라남도 포항 이탈리아 ... 농산물 소비촉진 식생활 개선 국민건강 증진 향토음식전시회 , 음식탐험 , 미각교육 , 농촌체험 .. 전통음식 우수성 농산물 안전성 농업 농촌 공익적 기능관련 정책 ㆍ 식생활 교육지원 ... 법 제정 학생 중심 식생활 교육 국민의 삶 질 향상 식생활 지침 개발 보급 전통 식생활 문화 체험 활성화 교육기관 지정 및 추진 기반 조성경북 음식자원 ㆍ 향토음식 안동 안동식혜

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.16

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영남지방향토음식과, 관광상품화하기위한 방안

군 다사읍 부곡리에서 논에서 양식한 메기를 저렴한 매운탕으로 처음으로 개발했다.◎ 경북지방 향토음식지역음식포항시과메기, 물회, 부추해물잡채, 밥식혜경주시해장국(물명태와 콩나물이 주 ... 영남지방(대구,경북,경남)의 대표 향토음식과관광상품화 하기 위한 방안▷ 영남지방의 향토음식▷ 관광상품화 하기 위한 방안대구, 경북, 경남지방의 향토음식향토음식이란 그 지방 ... 에서 생산되는 재료를, 그 지방의 조리법으로 조리하여, 과거로부터 그 지방 사람들이 먹어온 것으로 현재에도 그 지방 사람들이 먹고 있는 것이라 할 수 있다.향토음식은 지역의 원료농산물

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.06

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우리나라 향토음식

목 차Ⅰ. 서론1. 향토음식의 개념과 특징2. 향토음식의 종류와 유형3. 향토음식의 관광적 가치Ⅱ. 본론1. 우리나라 향토음식의 지역 홍보 성공사례2. 문화 관광축제 중 음식 ... 과 관련된 축제3. 해외 음식축제 사례4. 향토음식 관광 상품화에 있어서의 문제점5. 바람직한 향토음식 관광 상품화 추진방안Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론각 나라와 지역의 문화를 대변할 수 있 ... 로서 여행 가치를 높여주는 훌륭한 사회적 관광자원이다. 향토음식은 지역의 원료농산물과 조리방법, 전통문화를 바탕으로 하는 음식을 의미한다. 이는 식량자급률이 27% 남짓한 우리

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.03

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한국사회의 축제 서울세계불꽃축제

제(여수), 남도음식대축제(순천), 백운산약수축제(광양), 보성다향제, 제암철쭉제(장흥군), 강강술래향토축제(해남군), 왕인문화축제(영암군), 함평천지한우축제, 장성백양대축제, 진도 ... 축제, 강진청자문화제, 풍기와 금산의 인삼축제, 양양송이축제 등이 있다.셋째는, '관광과 여흥거리'로서의 축제를 들 수 있는데, 도자기축제, 김치축제, 음식축제, 문화예술제 등 ... 영등제 등경북(35개)영일만축제(포항), 신라문화제(경주), 안동민속축제, 영양고추축제, 청도투우대회, 사곡작약꽃축제(의성군) 등경남(52개)천주산진달래축제(창원), 처용문화제(울산

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.27

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얼음나라 화천과 산천어 축제-관광학

. 바로, ‘산천어’축제이다. 그 축제에 군 장병들의 날이라고 따로 지정한 날에 군인들이 모두 모여 축제를 즐기고, 맛있는 음식들도 사먹기도 한다.물론, 화천에서 군 복무했던 필자 ... 문화재, 무형문화재, 기념물, 민속자료, 성역, 향토민속예술제, 박물관, 미술관, 조각이라고 정의내려져 있지만 요즘의 경우에는 경계가 없다고 생각한다.왜냐하면 관광자원은 시대와 흐름 ... 에 직접 ·간접으로 기여시키고자 하는 데서 비롯된 산업관광(industrial tourism)이 발달함에 따라 공장 ·산업시설들이 산업관광자원으로 등장하고 있다(한국의 경우 포항 ·울산

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.20

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[답사]【A+】울릉도

, 개막식, 영남사물놀이, 우산제전, 축하공연- 일반행사 : 향토음식시식회, 서예, 꽃꽂이 회원전, 풍등 날리기, 청소년예능발표회, 추억의 옛 길산행, 전통 민속생활용품 재현, 동남동녀 ... 간 : 0000. 0. 00(월) ~ 0000. 0. 00(목)? 일 정- 9. 25(1일) : 학교→포항→울릉도(도동)→독도박물관→전망대→도동(1박)- 9. 26(2일) : 도동 ... 도 일주선→도동→포항→학교(1박)2. 조사주제울릉도 관광산업과 개선방안3. 조사목적추계정기답사지인 울릉도에 관하여 현재 울릉도의 관광산업의 현황과 특징, 주요 관광지와 울릉도

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.01

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리조트사업계획서,리조트사업제안서,리조트사업(해양리조트사업,해양산업단지)

,665 월조사 중...조사 중...10 월조사 중...조사 중...조사 중...10 월조사 중...조사 중...8 월조사 중...□ 향토음식, 명산물 및 민속공예 현황지역향토음식명 ... 하다.2) 주요도시간 거리 및 시간대□ 지역연결 교통반경권주요도시육로비 고거리(km)시간대(hour)30 km권부산3060울산4070해로 50분40 km권통영3088해로 50분포항 ... ○○○○149256○ ○○6612♤ ♤--99♤ ♤--44□ 관광객 이용시설업 등록현황 (단위 : 업체수)구분전문휴양업종합휴양업관광유람선업관광음식점업외국인전용음식점업외국인전용관광기

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.17 | 수정일 2020.09.02

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우리나라 사회적 관광자원의 실태와 활성화방안에 대하여 논하시오.

을 펄럭이며 남항으로 입항하는 고깃배를 맞이하는 행사로 불꽃놀이와 환상적인 레이저쇼가 펼쳐진다.3)향토특산물과 향토음식농수산물로는 이천 쌀, 울릉도 오징어, 보성 녹차, 나주의 배 ... , 담양, 목포, 순천, 여수, 영광, 장성), 대구, 경상북도(포항, 경주, 안동), 부산, 울산, 경상남도(산청, 김해, 거제, 통영)시티 투어가 있다.① 서울시티 투어서울 시티 ... , 영광의 굴비등이 있고 전통 공예품으로는 담양의 죽세공품, 목포및 이천의 도자기를 예로들 수 있다. 지역별로 특색있는 음식으로 관광객을 유치하고 있다.① 전라도 음식전라도는 조선시대

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.28

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