"트랜스지방분석"의 검색결과 입니다.

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EasyAI “트랜스지방분석” 관련 자료

+트랜스 지방 분석표(음식 3가지)등록일 2022.03.13 | 총 827자 | 4페이지 | 1,000원
+[식품영양학] 트랜스 지방과 식물성 ..등록일 2021.02.07 | 총 9,204자 | 10페이지 | 1,000원

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"트랜스지방분석" 검색결과 1-20 / 931건

서울시 일부 제과점 제품의 지방산 조성 및 트랜스지방 함량 분석

한국식품위생안전성학회 두옥주, 김애경, 김미선, 박영혜, 박혜원, 김연천, 채영주

논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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트랜스 지방 분석표(음식 3가지)

1. 과자 ‘오리온 나쵸 cheese맛’분석결과(알 수 있는점): - 트랜스지방이 0.1g 포함되어 있다.- 나트륨과 지방이 다른 영양분 보다 월등히 높게함유되었다.(다른 과자 ... 700kcal)의40% 정도를 섭취하게 된다. ==과자 섭취(야식)가반복되어 식단에 이상이 생긴 경험이 있다.2.롯데분석결과(알 수 있는점): - 트랜스지방 0.5g포함되어 있다. ... 덕에 공복감에 효과적이다.3. 하겐다즈 그린티 아이스크림분석결과(알 수 있는점): - 트랜스지방이 0.4g 포함되어 있다.- 총 내용량 473ml로 100ml기준으로 하면 4번

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.13

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서울시 일부 제과점 제품의 지방산 조성 및 트랜스지방 함량 분석 (The Fatty Acid Composition and Trans Fatty Acid Contents of Bakery Products in Seoul)

한국식품위생안전성학회 두옥주, 김애경, 김미선, 박영혜, 박혜원, 김연천, 채영주

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.19 | 수정일 2025.05.22

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수입 유가공품 중 트랜스 지방산 함량 분석 (The Analysis for Trans Fatty Acids in Dairy Products Imported to Republic of Korea)

한국축산식품학회 박재우, 박지성, 정두경, 송성옥, 운재호, 김진만, 위성환

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.19 | 수정일 2025.05.22

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밀키트(Meal Kit)의 영양성분 분석 연구: 당, 나트륨, 포화지방, 트랜스지방 중심으로 (Study on nutritional ingredient analysis in meal-kit: sugars, sodium, saturated fatty acid and trans fatty acid)

Purpose: This study monitored the levels of sugars, sodium, crude fat, saturated fat, and trans fatty acid per package serving to provide accurate nut..

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.15 | 수정일 2025.07.20

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[식품영양학] 트랜스 지방과 식물성 기름의 질병 및 성분에 대한 분석

었고 오히려 감소시킨다는 보고도 있다. 기전이 아직 밝혀지지 않았다.② 당뇨병당뇨와 관련된 일관된 결과가 아직 없지만 연구를 분석해보면 대상자간의 차이가 있는데 트랜스지방 섭취량이 적 ... 산의 주인 식물성 기름에도 동물성 기름 못지않게 혈관 건강에 나쁜 영향을 미치는 지방산이 있는 것으로 밝혀졌는데, 이 지방산이 바로 트랜스지방산이다.트랜스지방은 마가린 및 쇼트닝 ... 등 가공유지나 이들 성분을 원료로 제조한 식품 및 반추동물의 고기나 유지방 중에도 자연발생적으로 생성되어 존재하는 것으로 알려져 있다. 고기나 유지방 중의 트랜스 지방은 그 양

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.07

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[트랜스지방산][유리지방산][지방][벤조산][아세트산][술폰산][인산][아미노산][젖산균]트랜스지방산, 유리지방산, 벤조산, 아세트산, 술폰산, 인산, 아미노산, 젖산균 분석

트랜스지방산, 유리지방산, 벤조산, 아세트산, 술폰산, 인산, 아미노산, 젖산균 분석Ⅰ. 트랜스지방산Ⅱ. 유리지방산Ⅲ. 벤조산Ⅳ. 아세트산1. 이론적 배경1) 반응식2) 지시약3 ... ) 참고사항2. 시약 및 기구1) 기구2) 시약3. 실험방법1) 식초표정2) 아세트산 정량Ⅴ. 술폰산Ⅵ. 인산Ⅶ. 아미노산Ⅷ. 젖산균참고문헌Ⅰ. 트랜스지방산지방은 우리 몸을 구성 ... 보다 훨씬 위험한 것도 있기 때문이다. 이것이 바로 트랜스 지방이라고 불리는, 지방 중에서도 가장 해로운 지방이다. 동물성 기름과 식물성 기름을 눈으로 구별할 수 있는 가장 큰 특징

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.01

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1일에너지평형분석,트랜스지방산과건강과의연관성,대사증후군, 식단계산문제풀이

를 준다.경우에 따라서 지방산의 탄소와 탄소 사이의 이중결합을 사이에 두고 다음 탄소들이 서로 다른 방향으로 결합한 트랜스(trans) 구조를 갖는 것이 생길 수 있는데 이를 트랜스 ... 지방산이라고 한다.트랜스지방산은 이중결합을 갖고 있으나 전체적인 모양이 포화지방산과 흡사하다.3) 식품중의 트랜스 지방- 마가린 중에서도 부분 경화 어유를 함유하고 있는 제품 ... 들이 특히 트랜스 지방함량이 높았고, 부분 경화된 대두유와 해바라기 씨 기름이 함유된 마가린은 트랜스 지방 함량이 비교적 낮은 것으로 나타남.- 유지방의 지방산 조성은 계절적인 영향을 받

리포트 | 12페이지 | 6,600원 | 등록일 2010.01.25

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식품 표시 영양성분표 자동으로 생성해주는 양식 (분석결과만 기입하면 끝!)

mg507.621116.7*************6탄수화물g10.3822.836233247.107당류g4.9810.956111001111지방g3.537.76685414.8115트랜스 ... .942205영양정보" 총 내용량 220g205kcal"총 내용량당" 1일 영양성분기준치에 대한 비율 "나트륨1120mg56%탄수화물23g7%당류11g11%지방8g15%트랜스지방0g ... 220g당열량나트륨탄수화물당류지방트랜스지방포화지방콜레스테롤단백질20556%7%11%15%0g9%7%20%kcal1120mg23g11g8g1.3g20mg11g"1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다."

서식 | 1,000원 | 등록일 2021.04.21

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트렌스지방분석법,트렌스지방

에서 기인하는 유지 (2) 분석원리 및 장치 ① 조지방 추출 : 마조니아관 이용 ② 구성지방산 분석 : GC-FID 이용트랜스지방 분석법 시약 및 시액 - 14% 125 g BF3/L ... mL /min (6) split ratio 200 : 1트랜스지방 분석법 ● 결과 - 정성분석 ▶37 종의 지방산 메틸에스테르 표준물질의 크로마토그램 - RRT (Relative ... Retention Time; 내부표준물질에 대한 각 지방산들의 머무름 시간의 비 ) 사용트랜스지방 분석법 ● 결과 - 정량분석 (1) 개별 지방산 메틸 에스테르의 함량 계산 Pt

리포트 | 28페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.16

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판매되고 있는 식품의 영양정보 해석하기

의 지방이 포함되어 있으므로 총 지방섭취량에 미치지 않는다.② 트랜스지방 0g트랜스지방은 불포화지방을 고체로 굳힌 형태로 각종 가공식품에 자주 사용되는 편이다. 하지만 트랜스지방 ... 은 혈관에 쉽게 쌓이기 때문에 혈액순환을 방해하며 심뇌혈관질환의 주요 원인으로 꼽힌다. 트랜스지방의 하루 권장 섭취는 2.2g 미만이다. 우유에는 트랜스지방이 포함되어 있지 않 ... 가 있다. 탄수화물, 단백질, 지방과 같은 주요 에너지의 균형 있는 섭취도 필요하지만, 미량원소인 비타민과 무기물 등의 섭취도 중요하다. 본론에서는 시중에서 판매중인 우유제품

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.19

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A++ (교수님 칭찬함), 간호영양, 영양분석 보고서

33분 생수 100cc- 각 음식 분석1. 얼큰수제비영양정보 총 내용량 900g(추정치) (560Kcal)나트륨2673mg탄수화물134g당류15g지방22g트랜스지방0g포화지방10g ... 내용량 160g (560Kcal)나트륨720mg탄수화물78g당류15g지방22g트랜스지방0.5g포화지방12g콜레스테롤0mg단백질12g수분(추정치)54cc1. 프리미엄 소프트 땅콩 ... 샌드2. 사과영양정보 총 내용량 200g (98Kcal)나트륨0mg탄수화물26.20g지방0g트랜스지방0g포화지방0g콜레스테롤0mg단백질0.20g수분(추정치)172.6cc점심- 검

리포트 | 5페이지 | 3,200원 | 등록일 2020.11.01

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영양과 식이 일주일 식단 분석

: 884mg 탄수화물 : 24g 당류 2g 지방 14g 트랜스지방 : 0.1g 포화지방 : 4.7g 콜레스테롤 : 30mg 단백질 : 12g점심 (12:00~13:00)칼국수총 칼로리 ... 한다.비g 트랜스지방 : 0.07g 포화지방산 : 0.19g 칼륨 : 96mg 비타민C : 28mg저녁 (18:00~19:00)삽겹살총 칼로리 : 952kcal구성성분 : 생삼겹살 ... , 팽이버섯영양정보탄수화물 : 3.48g 단백질 : 46.26g 지방 : 82.7g 나트륨 : 160mg 콜레스테롤 : 197.74mg 포화지방산 : 30g 트랜스지방 : 0.36g

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.28

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건국대학교 일반대학원 동물자원과학과 연구계획서

의 함량과 건조방법을 함유한 알긴산나트륨 활성막으로 포장하여 일반지방모형소시지의 이화학적 성질 및 유통기한에 미치는 영향 연구, 인공신경망 및 회귀분석을 이용한 거세한우 반추위 ... bovis HC5의 박테리오신인 보비신 HC5의 효과 연구, 한우의 품종성립 및 기원분석 기술 개발 연구, 기후위기 대응 반추가축 전용 메탄저감제 이용기술개발 연구, 체외 소화를 통한 ... 의 품질화학 연구, 불포화지방산이 혼합 반추위 미생물에 의한 셀룰로오스 분해 및 발효 특성에 미치는 영향 연구, 육계사 무인자동화 로봇을 활용한 스마트축산 기반구축 연구, 연뿌리 분말

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.02.02

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[A+레포트] 정보기술을 활용한 경쟁우위 확보 사례 3가지 조사PPT

화된 금융 상품 및 서비스 개발 - 고객 행동 분석을 기반으로 한 맞춤형 마케팅 전략 실행KB 국민은행 디지털 트랜스포메이션 KB국민은행의 디지털 혁신 업무 효율성 증대 및 운영 ... 정보기술을 활용한 경쟁우위 확보 사례 3가지 조사 경영정보시스템목 차 01. 삼성전자 스마트폰 사례 02. KB국민은행 디지털 트랜스포메이션 03. 쿠팡의 물류혁신 04. 느낀점 ... 가능성을 고려한 제품 개발 및 생산 과정 - 개방적이고 협력적인 기업 문화를 통한 지속적 혁신KB 국민은행 디지털 트랜스포메이션 KB국민은행의 디지털 트랜스포메이션 디지털 기술

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.19

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A+글쓰기 과제 성소수자 트랜스젠더 올림픽 출전 개선

성소수자 트랜스젠더의 올림픽 출전, 개선되어야 한다학번:이름:Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 성소수자 (트랜스젠더)의 정의2. 트랜스젠더의 올림픽 출전 반대 이유 및 근거3. 대안Ⅲ ... 가 평등하게 주어져야 한다. 하지만 이 두 조건 속에는 성소수자인 트랜스젠더가 걸쳐져 있다. 트랜스젠더 선수들은 자신의 성정체성에 따라 국제올림픽 위원회의 규정대로 올림픽에 출전하지 ... 만 이로 인한 문제점은 많다. 또한 성소수자로서도 존중도 받지 못한다. 모두 올림픽 후 트랜스젠더 경기에 대한 기사를 한 번쯤은 보았을 것이다. 하지만 이에 대해 긍정적인 여론

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.03

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노화 상담 및 처방

이나 트랜스지방이 많이 포함되어 있는 초콜릿과 아이스크림, 과자 등을 디저트로 자주 섭취하는 경향을 보인다.- 그리고 밤에 먹는 즉 야식을 즐겨먹는 편이다.- 또한 최근 들어 쌀 ... 이 나타나는 것으로 추정된다.1-5-2. 대상자의 현재 건강상태에 대한 종합소견- 대상자는 과도하게 포화지방이나 트랜스지방이 많이 함유되어있는 초콜릿, 아이스크림, 과자를 먹는 습관 ... 들의 과외 등의 활동 경력1-3. 대상자의 식생활 습관- 주로 채식위주의 음식을 섭취하며 불포화지방을 많이 함유하고 있는 생선, 견과류 등과 함께 식단을 형성한다.- 하지만, 포화지방

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.02

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고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

는 영향 분석 연구, 콩 단백질 분리물, 한천 및 알지네이트가 포함된 하이브리드 네트워크 기반 고체 에멀젼 젤을 사용하여 동물 지방 조직을 모방하는 연구, 당조고추(Capsicum ... 를 첨가한 기능성 두부의 특성 분석 연구, Staphylococcus quorum 플라스미드 pKS1030-3로 보조 생물막 형성 및 트랜스-작용 유전자 동원 시스템을 암호 ... 화하는 연구, 항균제 내성 대장균을 표적으로 하는 새로운 점보 파지인 EJP2의 특성화 및 게놈 연구, 서울 소매시장 버섯의 유해중금속 함량 분석 연구, 노니 열매 추출물로 Sprague

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.13

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비만학개론 중간

산, 자연계 트랜스지방산은 버터가 있다인공적인 트랜스지방 : 수소화로 만듬지질의 역할- 중성지방 : 필수지방산 공급, 에너지원(9cal/g), 에너지 저장, 지용성 비타민 흡수 ... 가 비만의 직접적인 원인은 아님- 포화지방이 아니라 트랜스 지방이 사망률, 심혈관계 질환, 뇌졸중, 제 2형 당뇨병의 원인- 미국의 경우 2015년 미국인을 위한 식생활 지침 ... 에서 콜레스테롤 섭취 제한을 삭제(한국의 경우 여전히 300mg/일 제한이 있음)- 불포화지방산이 풍부한 견과류 섭취는 체중 감소에 도움을 줌4주 3차시 - 건강한 지방 섭취트랜스지방산

시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21 | 수정일 2023.11.24

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고지혈증(hyperlipidemia)

적 요인 역시 고지혈증 발병에 큰 영향을 미칩니다. 포화지방 및 트랜스지방 섭취, 섬유질 부족, 과도한 설탕 섭취 등이 LDL 증가와 관련이 있습니다. 이에 더해, 체중 증가와 비 ... 합니다. 포화지방과 트랜스지방 섭취를 줄이고, 불포화 지방산과 식이섬유를 포함한 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 필수적입니다. 규칙적인 유산소 운동은 LDL을 감소시키고 HDL ... 충분히 가능합니다. 우선, 올바른 식습관을 유지하는 것이 중요합니다. 포화지방과 트랜스지방이 많이 포함된 가공식품 섭취를 줄이고, 불포화 지방산이 풍부한 견과류, 생선, 올리브유 등

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.18

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