"천일염가공산업"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

신안군 식염 정량 미세플라스틱 CJ제일제당 PPT cj제일제당 재무재표 분석

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"천일염가공산업" 검색결과 1-20 / 97건

국내 천일염산업의 현황과 프랑스의 게랑드 사례 분석 그리고 천일염 가공산업의 당면과제와 전망

국내 천일염산업의 현황과 프랑스의 게랑드 사례 분석그리고 천일염 가공산업의 당면과제와 전망[목차]Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 소금의 개요와 관련 정책 및 법령1. 소금의 정의와 종류2 ... ‘생태 테마파크’와 ‘상품 차별화’3. 게랑드 천일염 산업화 정책의 시사점Ⅴ. 천일염 가공산업의 당면과제와 전망1. 천일염 가공산업의 당면 과제가. 1차 가공 중심의 저부가가치 생산 ... 구조와 산업의 영세성나. 불안정적인 원료조달 구조라. 낮은 R&D 수준과 관리 활용 부문의 비체계화마. 고부가가치 천일염 가공산업에 대한 정책적 관심과 지원 부족바. 우수한 품질

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.08.25

다운로드 장바구니
지역관광론 ) 우리나라의 농촌, 생태, 해양, 문화, 축제, 도시 관광지 중 한 곳을 선택하여 해당 지역 관광개발의 특징에 대해서 설명하세요.

과 갯벌을 보전을 하여 국내 최대 단일염전으로 유지가 되었으며 천일염 생산에서 더 나아가서 가공식품 개발, 생산 유통 나중에 생태 문화 체험서비스까지 이어지면서 소금산업을 통해 생태 ... 를 선정하였으며 이중 환경부문도 고려되었다. 그래서 지속가능한 개발을 목표로 진행을 하고 있다.민간기업의 경우, 신안군의 가장 큰 경제 축이 바로 천일염 산업, 관광이며, 민간기업 ... 위해 소금생산으로 시작하게 되었다. 한 때 화학소금에 밀려서 천일염, 갯벌소금이 무쓸모하다는 평가를 받으며 골프장으로의 추진을 주장한 적이 있지만 태평염전을 이를 거부하고 염전

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.07 | 수정일 2022.01.10

다운로드 장바구니
미세플라스틱의 문제점 및 해결방안

농축의 과정 → 최종적으로 인간에게로 … 토양 속 버려진 플라스틱 → 토양 속 다양한 생물들의 먹이가 됨 → 생물 농축 → 최종적으로 인간에게로 … 천일염 등에서도 미세 플라스틱 ... ) But, 수분 70% 이상 , 온도 58 ℃ 이상의 특정 조건에서만 생분해 산업 분해 (O), 가정 분해 (X), 토양 분해 (X), 해양 분해 (X)3. 해결방안 – PBA ... (Plastic Butyl acrylate) 강도와 가공성이 뛰어남 특별한 공정 없이 토양에서 생분해 가능 But, 100% 석유로 만들어짐 → 석유 가공 과정에서의 이산화탄소 및

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.02

다운로드 장바구니
[해양수산부] 소금제조업 허가(변경허가) 신청서

자)생년월일주소전화번호신청내용염전 소재지제조장의 설비와 면적시설명단 위수 량시설명단 위수 량염전면적총면적㎡결정지 면적㎡증발지 면적㎡그 밖의 면적㎡생산할 소금의 종류[ ]천일염 ... ■ 소금산업 진흥법 시행규칙 [별지 제11호서식]소금제조업 허가(변경허가) 신청서※ [ ]에는 해당되는 곳에 √ 표시를 합니다.접수번호접수일처리기간30일신청인상호(명칭)성명(대표 ... , [ ]천일식제조소금연간 생산능력그 밖의 사항변경신청내 용변경 전변경 후「소금산업 진흥법」 제23조제1항, 같은 법 시행령 제8조제1항 및 같은 법 시행규칙 제9조제1항에 따라 위

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

다운로드 장바구니
미세플라스틱의 문제점 및 해결방안

들의 먹이가 되며 생물 농축의 과정을통해 해양에 버려진 플라스틱과 마찬가지로 결국에는최종적으로 인간에게 그 피해가 다시 되돌아온다. 미세플라스틱은 우리가 먹는 천일염 등에서도 검출 ... 토양분해 및 해양 분해가 되지 않으며 오로지 산업적인 방법으로만 분해가 된다. 이에 잘 분해되지 않는 PLA의 단점을 보완하여 개발된 플라스틱이 PBA(Plastic Butyl ... acrylate)이다. PBA는 강도와 가공성이 뛰어나며 특별한 공정 없이 토양에서 생분해가 가능하다. 하지만, PBA는 100% 석유로 만들어지는 물질로 석유 가공 과정

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

),천일염,주정,종국, 기타과당, L-글루탐산나트륨(향미증진제),카라멜색소,주정,향미증진제,효소처리스테비아,파라옥시안식향산에틸(보존료),대두,밀 함유가 표기되어 있다. 혼합비 ... 기관의 입장을 고려하여 설명하시오(10점).2. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오(20점).-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 식품표시제도의 목적과 기능1. 소비자 입장 ... 에서의 목적과 기능2. 생산자 입장에서의 목적과 기능3. 정부기관 입장에서의 목적과 기능Ⅲ. 가공식품의 식품표시 내용비교1. 가공식품 3종 선정2. 주표시면, 정보표시면 내용 비교

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

다운로드 장바구니
식염 정량 분석 레포트

(table salt)을 천일염, 정제염, 가공염의 3가지로 나누어 품질규격을 규정하고 있다. 그중에서 정제염 1급의 품질규격은 “NaCl 함유율 99% 이상, 수분 0.3% 이하 ... 원료로 대단히 중요하다. 전부 이온교환막식 제염법으로 해수로부터 제조된다.2) 보통 식탁 또는 부엌에서 뿌려서 쓰는 데 편리하도록 가공한 소금.우리나라에서는 한국산업규격에 식용소금 ... , 적외선을 잘 투과한다. 순수한 짠맛을 보이고 생리적 필수물질이다. 조미료로서 또 저장료로서 식품공업에 널리 쓰이는 동시에 염소, 염산 및 수산화 나트륨을 비롯한 각종 나트륨염의 제조

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

다운로드 장바구니
축산물 이용학 요점정리 /필수자료

를 촉진함.? 또한, 소금으로부터 용해된 Cl- 이온은 질산과 반응하여 염지를 촉진함.? 육가공 산업에서는 아질산염을 단독으로 사용하기 보다는 소금과 혼합하여 NPS(nitrite ... 을 저하ents, Seasoning)? 영양적 가치는 적으나 식품의 맛을 증진시켜 기호성을 높이기 위하여 첨가되는 물질? 단순 조미료와 복합 조미료로 구분됨.? 염미료? 식염, 천일염 ... 축산물이용학 시험 요점정리■ 국내 전체 육류소비량에서 식육가공품이 차지하는 비율은 "10% 미만"으로 외국(미국, 약 40%; 일본, 약 15%)에 비해 낮은 편임■ 식육가공품

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.24

다운로드 장바구니
재래식 된장과 시판 된장 비교 분석

하고 평가하고자 한다. 실험에 사용할 시료 정보는 아래 표 1과 같다.표 1. 된장 시료 정보재래 된장시판 된장유통냉장상온주재료메주(대두), 천일염소맥분, 밀쌀, 대두, 정제소금, 주정 ... 재래식 된장은 메주(대두)와 천일염을 주재료로 사용하고, 시판 된장은 소맥분과 밀쌀, 대두, 정제소금, 주정을 주재료로 사용한다. 시판 된장은 재래식 된장과 비교했을 때 소맥분 ... 된 염분은 수분활성도 및 삼투압 조절을 하여 식품 중의 미생물 생장을 선택적으로 억제한다. 발효 식품에 첨가되는 염은 부패 미생물을 억제하고 내염성을 지닌 발효 미생물이 선택

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.09 | 수정일 2022.01.14

다운로드 장바구니
[A+자료] CJ제일제당 기업연구보고서

제 대체재 바이오텍터 출시, 중국에서 세계 첫 쌀 단백질 공장을 완공하였고, 세계 최대 생산규모의 천일염 생산공장을 준공하였다. 또한 2013년 이래로 제일제당은 한국 음식 문화 ... ’의 설탕, 밀가루 등 생활필수품을 제공하면서부터였다. 그 후 백설식용유, 다시다, 백설햄, 백설냉동, 햇반 등 가공식품 분야로 사업 영역을 확대하면서, 국내 최대의 식품 회사로 자리잡 ... 하였다. 유기농식품사업에 본격 진출하였고, 2009년부터 바이오∙제약산업의 연구에 박차를 가하게 된다. 또한 세계 최초 코코넛쉘자이올스 공장(필리핀) 착공, 세계 최초 가금류 항생

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.10

다운로드 장바구니
판매자 표지

지역별 대표적인 향토음식에 대해 정리해 봅시다

의 발달과 산업화로 인하여 즉석식품과 가공식품이 보편화되어 향토음식의 개념이 점점 약화되고 있다. 이러한 식생활의 변화 과정은 특정 지역 사람들이 향유한 향토음식이 특정 지역 ... 에서는 광주김치가 향토음식이다. 광주는 배추 생산량이 많으며 서남해안에서 생산되는 천일염과 새우젓 등이 풍부해 김치가 유명하다. 또한 오리고기와 오리탕이 있다. 전라도 광주 ... 고유한 조리법을 사용해서 가공하거나 지역문화를 토대로 발달해온 음식으로 수 천년의 역사를 두고 전해내려온다. 향토음식은 그 지역 사람들이 일상적으로 먹는 음식이지만 현대에서는 교통

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.26

다운로드 장바구니
판매자 표지

일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다. 운동, 식생활 등 다양한 측면에서 자신의 생활습관을 스스로 점검한 후 그 특징을 기술하고, 대사증후군을 예방 또는 관리하기 위한 구체적 실천방안을 작성하시오.(20점)

은 운동의 소화와 흡수가 빠르게 진행되어 혈당이 빠르게 증가한다. 따라서 현미밥이나 통곡물빵, 통밀가루나 콩가루 사용, 천일염으로 적은 양을 섭취하고 다시마, 멸치, 새우 등을 이용 ... 특징을 기술하고, 대사증후군을 예방 또는 관리하기 위한 구체적 실천방안을 작성하시오.1. 들어가는 말산업화, 기계화가 인간의 삶을 풍요롭게 변화시키면서 영양 과잉이 보편화 되 ... 의 포화지방산이나 가공식품의 트랜스지방산이 많은 음식물 섭취는 지양 하고 생선, 닭고기, 오리고기를 섭취한다.?오메가 3: HDL과의 상호작용 가능성으로 인하여 도움이 되는 영양소이

방송통신대 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.13

다운로드 장바구니
[사회복지정책 A+] 조세정책의 실태 및 개선방향에 대한 분석

면세와 과세구 분면 세과 세우유흰 우유딸기우유, 바나나우유소금천일염맛소금두부두부진공 포장 두부약국처방전에 대한 약 조제영양제 판매구 분주요내용기초생활필수품미가공식료품(국내, 국외 ... - 15Ⅲ. 결말 ----------------------------------------------- 16※ 참고문헌Ⅰ. 서론지난 10여년 동안 세계화 및 급속한 산업구조의 변화 ... - 면제대상 : 기초생활필수품(미가공식료품 등), 의료보건영역, 교육용역 등.* 미가공 식료품: 화학반응을 일으키지 않은 1차 가공까지의 상태의 식료품.< 표 1 > 제품에 따른

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2021.01.13

다운로드 장바구니
전라남도 신안군 문화관광 브랜드 관리사업 제안보고서

에서 발생한 현대판 노예사건의 진실이 KBS「추적60분」에 의해 알려졌다. 천일염으로 유명한 신안의 염전에서 지적으로 문제가 있는 장애인에게 일을 시키며 임금도 제대로 주지 않 ... 는 ‘둔장어촌체험마을’이 있어 갯벌에서 직접 조개를 캐보거나 조석간만의 차를 이용하여 전통적인 고기잡이 방식인 독살체험을 해볼 수 있다.○ 천일염신안은 유네스코 생물권보전지역 ... 으로 지정되어있을 정도로 옛날 방식 그대로의 천일염을 생산하는 곳으로 이름을 알리고 있다. 이러한 천일염 생산지로는 광복 후 한국인에 의해 최초로 천일염을 생산하고 천일염전의 원형이 잘

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.06.18

다운로드 장바구니
[식품영양분석및실험] 식품 중의 NaCl의 정량 (A+자료)

된다.산하는데, 염화나트륨은 88%이다.- 구운소금 : 가공염의 일종으로 천일염에 열을 가해 유해 성분을 없앤 소금이다. 400℃이상의 고온에서 만든 소금이다. 세라믹 반응로에서 온도 ... 별로 3단계의 열분해 방식을 거쳐 구운 소금을 만들며, 미네랄 등의 성분을 첨가하기도 한다.- 맛소금 : 정제염에 글루탄산나트륨(MSG)을 배합한 것이 맛소금이다. 천일염과는 다른 ... , 산업폐수 오염 등에서 유래하여 공장폐수, 하수, 분뇨 등에 의하여 증가하므로 오염이나 수질 판정의 지표로 사용됨- 예) NaCl 용액에 K{}_{2}CrO{}_{4}을 지시약

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22

다운로드 장바구니
전라남도 신안군 문화관광 브랜드 관리사업 제안보고서(pptx)

. 지역 및 주요 관광자원 - 지역소개 우리나라 최서남단 위치 1,000 여 개의 섬들로 이루어짐 국내 최대 규모의 갯벌 전국 천일염의 70% 생산 청정한 바다에서 생산되는 수산물 ... - 주요 관광자원 갯벌 육상에서 배출되는 오염물질 정화 및 지구상의 가스를 원활하게 하는 생태계 한국 갯벌 면적의 15%, 최대 규모 둔장어촌체험마을 천일염 염전 - 생물권보전생태 ... ( 갯살림문화 ) 한국 최초로 천일염을 생산한 곳 , 국내 최대 규모 옛날 방식 그대로의 천일염 생산지2. 지역 및 주요 관광자원 - 주요 관광자원 장도 람사르습지 희귀동식물종

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 29페이지 | 8,000원 | 등록일 2019.06.18 | 수정일 2022.03.27

다운로드 장바구니
깍두기 김치 제조 및 숙성 후 품질조사

, Korea), 천일염(Bay salt, CJ CHELJEDANG, Shinan, Korea)이다.실험방법본 실험에서는 무 껍질을 벗겨 약 2 2 2 cm 크기로 썰었다. 잘라 ... 40 g, 멸치젓 50 g, 천일염 25 g, 찹쌀풀 50 g, 청각 20 g, 미나리 20 g, 쪽파 30 g, 참깨 20 g을 사용하여 만들었다. 물기를 뺸 무 중량의 10 ... 되기 전에 담가야 하며 펙틴 가수분해 효소 중 하나인 폴리갈락투론산 가수분해효소의 작용을 억제하기 위해서 펙틴을 칼슘염으로 처리하는 방법이 있다(8).이렇게 깍두기와 같은 김치

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

다운로드 장바구니
고추장 제조 예비레포트 A+

염도를 낮출 수 있는 가공방법이 필요함- 고농도의 염분은 이상발효와 저장유통 중 변질, 부패를 방지하기 위함- 저염발효 시 이상발효의 원인은 알고 억제시키는 노력 필요- 고추장 ... 2. 찹쌀3. 대두- 석발 및 크기선별4. 겉보리5. 식염 : 정제염(한주소금), 천일염- 천일염의 경우 간수 제거(1년 이상)- 원료재 구입시 국내산과 수입산 판정이 어렵 ... 을 혼합하여 발효 또는 당화하여 숙성시킨 것(주원료 선분배합기준 : 제품성분 규격기준으로 고춧가루 6% 이상, 찹쌀 또는 쌀고추장은 찹쌀 또는 쌀 함유량이 15% 이상)한국산업규격

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

다운로드 장바구니
소금 개요

이 있는데 이는 설렁탕 먹을 때 나오는 꽃소금이다. 물에 외국산 천일염을 섞고 이걸 녹여서 건조시켜서 모양을 만든다. ‘가공염’은 죽염, 맛소금, 허브 솔트 등이 있다. ‘맛소금 ... 과 같이 분류한다.. 천일염: 해수를 염전에서 자연 증발. 정제염: 설비에서 해수를 전기 분해. 재제염: 원염(천일염/정제염)을 녹여 재가공. 가공염: 원염(천일염/정제염)에 기능 ... 성 물질 첨가 가공. 태움 용융염: 원염(천일염/정제염)을 태움 또는 용융 가공. 기타염: 암염, 호수염을 식용에 적합하도록 가공4. 시장2013년 기준으로 전세계 110여개국에서 3억

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.08 | 수정일 2018.08.21

다운로드 장바구니
판매자 표지

농축산식품이용학4공통) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품이용하기 위해서는 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건설명하고 향후식품산업발전방안 제시하시오0k

품화 전략이 필요하다. 프랑스의 게랑드 소금은 국산 천일염과차이가 없지만 마케팅을 통해 ‘소금의 케비아’라는 명성을 얻었다. 이러한 예에서 보듯이 우리나라 식품의 명품화를 위한 ... 농축산식품이용학4공통) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품이용하기 위해서는 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건설명하고 향후식품산업발전방안 제시하시오0k농학과 농축산식품이용학4공통 ... 식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.Ⅰ. 서 론필자도 수시로

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.02

다운로드 장바구니

이전10개12 3 4 5 다음10개

파워링크

신청하기