"죽 냄비"의 검색결과 입니다.

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"죽 냄비" 검색결과 1-20 / 1,571건

예이츠의 마술과 『죽 냄비』

한국예이츠학회 Joonseog Ko

논문 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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[조리원리및실습]쿡북(흰밥, 양지머리편육, 배추김치, 오곡밥, 무맑은장국, 참나물생채, 편수, 떡찜, 잣죽, 호박죽, 호박떡, 수정과, 약과, 맥적)

정도 불려, 체에 밭쳐 10분 정도 물기를 뺀다(550g). 만드는법 1. 냄비에 멥쌀과 물을 붓는다. 2. 센불에 4분 정도 올려 끓으면 4분 정도 더 끓인다. 3. 중불로 ... 시간 정도 물에 담가 핏물을 뺀 후, 가로 15cm 세로 9cm 정도로 썬다. 2. 향채는 깨끗이 씻는다. 3. 초간장을 만든다. 만드는법 1. 냄비에 물을 붓고, 센불에 9분 ... 를 뺀다(114g).만드는법 1. 냄비에 붉은팥과 데치는 물을 붓고 센불에 4분 정도 끓여 팥물을 따라 버린다. 다시 삶는 물을 붓고 센불에 3분 정도 올려 끓으면, 중불로 낮추

ppt테마 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.13

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Yeats’s “Magic” and The Pot of Broth (Yeats’s “Magic” and The Pot of Broth)

한국예이츠학회 고준석

논문 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.21 | 수정일 2025.06.27

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A+만점 ) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오.

줍니다. 팥은 깨끗이 씻어 냄비에 물을 넣고 팥이 터지지 않을 정도로 끓여줍니다. 팥 삶은 물에 소금을 약간 넣고 밥물을 만들어, 솥에 차조를 제외한 쌀, 잡곡을 모두 넣어 섞은 다음 ... 밥물을 넣고 밥을 짓다가 뜸 들일 때 마지막으로 차조를 넣으면 완성됩니다. 2. 동짓날의 팥죽 동지는 음기가 심하고 양기가 생겨나는 때로 한 해의 시작으로 간주한다고 합니다 ... 어, 동지팥죽을 먹어야 나이를 한살 더 먹는다는 동지첨치(冬至添齒)의 풍속으로 전해져 오고 있습니다. 또 동지는 날씨가 춥고 밤의 길이가 가장 긴 날로 ‘호랑이 장가 가는 날

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.30 | 수정일 2025.01.27

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죽 종류

, 죽순한줌 , 소금 , 참기름 1 큰술 01 02 대나무잎죽 냄비에 조릿대와 대나무잎 , 마늘 2 쪽을 넣고 대나무 육수를 만든다 .(2 개로 나누어 놓기 ) 1 번에 육수한개에 닭 ... 흑임자죽재료 : 팥 , 찹쌀가루 , 쌀 , 소금 , 설탕 01 02 팥죽 팥을 찬물에 부어서 6 시간을 불리고 찹쌀 , 쌀을 3 시간정도 불린다 . 냄비에 팥을 넣고 물을 자박 ... , 물 01 02 순무 씨 죽 쌀을 씻어 불린다 . 순무씨를 삶는다 . 그늘에서 하루 말리는 것을 3 번 반복한 다음 믹서에 갈아준다 . 냄비에 물을 붓고 불린 쌀과 갈은 순무씨

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03

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가족생활교육 프로그램 개발 본인이 가족생활교육 프로그램을 개발한다고 가정합니다

의 회기별 내용1) 떡볶이 만들기2) 닭죽 만들기3) 미트 소스 스파게티 만들기5. 교육 방법1) 분업화하여 요리하기2) 가족 구성원들끼리 요리 과정 중 소통하기3) 요리 후, 함께 ... 들이 힘을 합쳐 한쪽에서는 파와 양파를 썰고 다른 한쪽에서는 어묵을 가위로 자르고 또 다른 한쪽에서는 냄비에 물을 받아 적당량의 소스를 넣고 끓인다. 이후, 재료를 냄비에 넣고 끓여 ... 졸여서 완성한다.2) 닭죽 만들기그리고 2회째에는 닭죽을 만든다. 닭가슴살과 찹쌀, 당근 3분의 1개, 파 3분의 1개, 파프리카 1개를 준비하여 한 명은 찹쌀을 불리고 다른 한 명

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.10

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(세계의음식·음식의세계) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)

적 기능3)개선해야 할 점2. 문제2.1)팥죽2)군고구마3)동치미[참고문헌]1.교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나 ... 한다. 계절음식은 모두 3가지 선택하여 설명할 것(배점 15점).1)팥죽(1)유래팥죽은 동지에 먹는 음식이다. 동지는 양력으로 12월 22일경이다. 1년 중에 밤이 가장 긴 날로 옛날 ... 들에게 제사를 지내고 군신으로부터 연례(宴禮)를 받았다. 이러한 유풍은 오늘날에도 이어진다. 동지가 지나야 한 살을 더 먹는다는 이야기가 있다. 동짓날에는 동지팥죽 혹은 동지두죽이

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.23

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[A+ 조리실습 레포트] 식물성식품의 조리시의 변화 - 두류 및 죽 실습_두유, 장국죽, 녹두죽, 잣죽, 흑임자죽, 팥죽, 호박죽

, 흑임자죽 그리고 호박죽을 실습하였다.1. 두유[냄비에서 끓고있는 두유] [실습시간에 만든 두유]두유는 콩을 물에 담가 2배 이상으로 불린 다음 마쇄기로 갈아서 만드는데 우유와 거의 ... 4조리 실습 보고서식품영양학과실습 일시9주차 4월 22일실습 주제식물성식품의 조리시의 변화 - 두류 및 죽 실습실습 메뉴두유, 장국죽, 녹두죽, 잣죽, 흑임자죽, 팥죽, 호박죽 ... 실습 내용◆두류 및 죽◆두류는 콩과에 속하며 양질의 단백질과 지방의 중요한 급원이고 칼슘, 인, 철, 비타민 B군이 풍부하다. 두류 자체로는 소화율이 낮고 안티트립신, 헤마글루티닌

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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조리원리및실습 보고서 (콩나물밥, 단호박죽, 잡채, 사과구이)

냄비는 15분정도 뜸을 들이고 뜸을 들이는 동안 양념장을 만들었다.뜸을 들인 밥을 골고루 섞어서 그릇에 담고 양념장을 곁들였다.[단호박죽]재료- 단호박죽: 단호박1/2개, 젖은 찹쌀 ... 곡류, 채소류 실습실습 목적곡류와 채소류를 이용 한 식사와 후식을 조리하며 그 조리법을 익히고자 실습이 이루어졌다. 식사 메뉴로는 콩나물밥, 잡채, 단호박죽을 후식 메뉴로는 사과 ... 구이의 조리를 실습하였다.콩나물밥을 조리하며 콩나물 다듬기, 양념 만들기, 밥 짓기 같은 조리법을 익힌다.단호박죽을 조리하며 죽을 만드는 조리법과 대추 고명을 만드는 방법

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.22 | 수정일 2022.05.24

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영양죽에 대해서

영양죽에 대해서 어르신을 위한 영양죽목차 노 인 기 특성 신체적 변화 대한민국 고령화 문제 노인기 영양과 섭식장애 연하장애와 연하곤란식 영양죽과 영양소 우유죽 ( 타락죽 ) 보석 ... 죽 ( 소고기야채죽 ) 오리인삼죽 잣죽 옥수수죽 4 . 노인의 식욕을 높이는 방법 23 1. 노인기 특성 노인기 나이가 들며 질병 유발 또는 사망 위험성을 높이는 불가피한 변화 ... 사협회에서 우리나라의 현황에 맞게 규정 단계 적용대상 음식의 성상 연하곤란식 1 단계 중증 연하장애 퓨레식 또는 곱게 다진 정도 주식의 경우 된죽의 형태 맑은 액상 식품은 농후제

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.29

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한식조리기능사실기레시피

으로 골패썰기5) 지단 -> 흰자, 노른자 지단을 2개 만들어서 마름모 모양으로 10개 , 채썰기 0.2cm x 0.2cm x 5cm - 쌀, 소고기, 표고버섯, 대파 ... , 마늘1. 요구사항- 불린 쌀을 반 정도로 싸라기를 만들어 죽을 쑤시오. - 소고기는 다지고 불린 표고는 3cm 정도의 길이로 채 써시오.2. 유의사항 - 간을 맞추는 시기에 유의 ... , 쌀과 국물이 잘 어우러지도록 쑨다. - 죽의 농도에 주의하고 제출직전에 다시 농도(묽은농도)를 맞춘다.3. 양념 - 쇠고기 양념 : 진간장 1ts, 파, 마늘, 후추, 깨, 참기름

시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.16

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식사요법 및 실습 다진연식 식단작성 및 메뉴평가

, 섬유소가 많은 채소인 죽순, 우엉 등이 제한식품이다.2. 조리법(1) 아침흰죽: 쌀을 씻어 30분을 물에 담가 불린 후 절구로 빻고 냄비에 물과 함께 넣어 중간 불에서 은근히 ... ) 저녁견과류죽: 냄비에 참기름을 넣고 빻은 쌀을 볶다가 물을넣고 끓으면 으깬 견과류를 넣고 젓는다.다시마무국: 냄비에 다시마팩 육수를 끓이고 무를 넣는다. 익으면 얇게 채썬 ... 41111우 유 군11과 일 군211(4) 식품선택 및 식단 완성식품교환군1일단위수아침점심간식저녁단위수식품선택단위수식품선택단위수식품선택단위수식품선택곡류군92흰죽(120g)3단호박죽

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.10.22

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심리평가 로르샤흐 관념화(ideation)

는 반응이나 질문에서 ‘나는, 다이빙하는, 잠자는, 매달려 있는’ 등의 개념화로 기술될 수 있음. 동일하게 ‘화나는, 상처 입은, 죽은’ 등으로 기술될 수 있음. 이것들은 사고 활동 ... 의 산물을 표현.· 예) 3번 카드 : “두 사람이 냄비 안에 무엇인가를 요리하고 있다.” 5번 카드 : “두 사람이 등을 마주대고 서로에게 기댄 채 앉아있다.”는 대답은 상당한 사고 혹은 개념화를 필요로 함.

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.25

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제4차 표준보육과정 보육일지 만0세 3월3주

와 공을 굴려 주고받으며 놀이함.· (건강과영양) 오전 간식 죽을 먹으며 죽에 있는 채소들의 이름을 이야기하며 찾아보고 죽을 씹지 않고 삼키는 영아가 있어 교사가 “냠냠” 소리 내 ... 며 죽을 삼키지 않고 씹으며 먹을 수 있도록 이야기함.전화 상담화(18일)· 등원 후 영아가 컵 쌓기 교구를 만져보고 양손에 하나씩 들고 두드리는 모습을 보여 교사가 컵 쌓는 모습 ... 를 소꿉 냄비로 숨겼더니, 냄비를 들어 보이고 냄비 속 자동차를 들어 찾았다고 보여주고 교사가 숨기는 자동차에 관심을 보이며 찾아 영아와 냄비 속에 자동차를 숨겼다, 보였다 하

리포트 | 3페이지 | 5,000원 (20%↓) 4000원 | 등록일 2022.04.06 | 수정일 2025.02.06

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일본요리 수업자료,일본요리의 개요,일본요리의 특성,일본요리의 역사,일본요리의 분류,조리도의 특징,조리도구의 종류 및 용도,국물 재료 및 기본소스

가쓰오부시 30g 조리법 1.깨끗한 행주로 다시마를 닦아둔다. 2.냄비에 찬물과 함께 다시마를 넣고 불을 붙여 끓기 시작하면 다시마를 건진다. 3. 다시마를 건진 후 끓는 상태 ... 지 않으면 국물이 탁해진다.이번다시(二番出汁 니반다시)용도 :된장국,냄비요리,우동, 소바다시 재료 :일번 다시에 사용했던 재료를 다시 재 사용 조리법 1.냄비에 1.8liter ... 요리, 우동, 된장국 재료: 물 1.8liter 다시멸치 30g 다시마 15g 조리법 1.멸치는 상품을 사용하고 머리밑 내장을 제거한후 냉수에 씻어둔다. 2.냄비에 물을 붓고 다시마

리포트 | 238페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.20

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호텔외식조리_교재 기초일식조리를 읽고 아래 내용을 작성하시오. 1. 일본요리의 개요 2. 일본요리의 역사 3. 일본요리의 형태 및 변화 4. 일본요리의 지역적 특성 및 조리방법 5. 조미료, 향신료, 조리도구, 그릇, 다시

도 한다, 무즙무침으로 나뉜다. 여덟 번째는 스노모노라고 불리는 초회이다. 주로 계절감을 주는 음식으로 해삼, 문어, 해초, 모둠 초회로 나뉜다. 아홉 번째는 나베모노라고 불리는 냄비 ... 요리이다. 냄비요리는 재료의 맛과 모양에 의해 좌우되므로 향이 강하거나 부서지기 쉬운 재료는 피한다. 철판구이, 닭지리, 스키야키, 지리나베 등 다양하게 조리법에 따라 나뉠 수 있 ... 다. 열 번째는 고항이라고 불리는 밥이다. 밥, 죽, 주먹밥, 볶음밥으로 나뉠 수 있고 물 조절이 각각 다르다. 열한 번째는 돈부리모노라고 불리는 덮밥이다. 덮밥은 비벼먹는 것

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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유아특수교육_자폐성장애종합세트_PPT, 발표스크립트(역사 및 정의, 원인, 진단, 치료 및 중재, 경과 및 예후)

최초로 자폐로 진단받은 자, 89세 나이로 죽다.Shaena. M. (2023.06.22.) 사진을 보시면, 이 사람은 ‘도널드 트리플렛’인데, 최초로 자폐를 진단받은 사람입니다 ... 같다가도 자기가 하던 일에 방해를 받으면 즉시 격렬한 반응을 보였습니다.그 밖에 바닥에 주저앉아 끊임없이 냄비 뚜껑을 돌리거나, 고집스러울 정도로 ‘동일함’을 추구하여 가구를 옮기면 화를 냈고, 밖에 나갈 때는 들어올 때 밟았던 곳을 하나도 빠짐없이..

리포트 | 34페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.04.16 | 수정일 2024.05.02

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우리나라의 계절별 세시풍속에 관한 A+ 보고서입니다.

에 붙은 이 상서로운 글들은 대체로 '입춘대길', '건양다경' 등의 표현을 중심으로 쓰였다.또 다른 일반적인 민간신앙은 봄의 첫 날에 냄비에 오곡의 씨앗을 튀기는 것을 중심으로 했 ... 는데, 냄비에서 튀어나온 곡식 씨앗은 그 해의 풍작의 징조로 여겨졌다.농부들은 또한 다음 해에 풍년이 들 것인지 흉년이 들 것인지를 예측하기 위해 근근이 뿌리를 팠고, 이 풍습 ... 는 죽은 사람의 영혼을 기리기 위해 처음 수확한 술, 음식, 과일을 바치는 의식에서 유래되었다. 백종은 이 기간 동안 생산되는 다양한 과일과 야채에서 추출한 100가지 종류의 곡물

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.21

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두유및 전두부 제조 레포트

로 마쇄한다. (두미(豆?)를 얻는다.)3) 가열(끓이기): 콩을 마쇄한 죽 모양의 두미(豆?)를 냄비에 넣고 약 30분 정도 가열한다. 이때, 바닥이 눌지않게 잘 저어준다. : 가열 ... .MaterialSample대두 100gluconodeltalactone 0.3g물 600mLInstrument계량컵, 냄비, 가스레인지, 스텐믹싱볼,나무주걱, 믹서, 면포, 전자저울, 성형틀,온도

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.10

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혐오의 시대 한국인의 군중 심리 혐오 정서에 대하여

가 된다. 그리고 정치적 이익을 위해 죽어라 상대 붕당, 정당을 공격하는 행태, 이것은 수 백 년 전부터 내려오고 있고 아마 그 전의 우리 역사에서도 다르지 않았을 것이라고 본다 ... 인터넷 사이트에서 잘 활동하는 것을 근거로 들어야 할 것이다.한국인의 혐오 정서의 근간은 질투, 저열함, 여기에 또 빠질 수 없는 것이 동조의식과 냄비근성이다. 한국인의 혐오 ... 있는 그런 SNS 시스템, 인터넷 사이트 등에서 혐오를 아무렇지 않게 발설, 배설을 해버리는 것이다. 마지막으로 이 혐오 정서가 강력한 한국인들의 또 다른 특징 중 하나, 냄비근성

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.03.11

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