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EasyAI “조주론” 관련 자료

+조주레시피등록일 2018.04.11 | 총 4,035자 | 17페이지 | 4,000원
+개조주의 교육이론등록일 2017.12.19 | 총 5,105자 | 6페이지 | 2,000원

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"조주론" 검색결과 1-20 / 1,536건

조주기능사 실기시험 개선에 대한 연구 (Improvement Plan for the Qualification Test for Bartender)

대한관광경영학회 최영준

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.18 | 수정일 2025.05.22

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조주화상 ‘끽다거’의 의미 (Upādhyāya Chao-chou's Meaning of ‘Have a cup of tea’)

The well-known traditional expression of “Tea and Ch’en is one taste” means that tea and ch’en are the same. Talking the phrase “Tea and Ch’en is one ..

논문 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.07 | 수정일 2025.06.10

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조주기능사 요점 정리

Beverage(음료)·Alcoholic- 양조주 (Fermented Liquor, 발효주) (미생물 (효모) 에 의해서 당분이 알콜과 탄산가스로 전환되는 음료)· 막걸리, 맥주, 청주(약주), 와인, Pulque (Agave를 발효해서 만듬)· 양조주에 특징은 알콜도..

시험자료 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.02

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조주기능사 필기 정리

1. 음료의 정의와 분류: 음료란 사람이 마실 수 있는 액체의 총칭. 주세법상의 술의정의는 1%이상의 알코올 성분이 함유된 음료를 총칭하며 주세법상 알코올분이라 함은 원용량에 포함되어 있는 에틸알코올을 뜻함. 음료를 크게 분류를 하면 알코올성 음료와 비알코올성 음료로 ..

시험자료 | 18페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.06.11

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조주종심(趙州從諗)의 선사상(禪思想) 특질과 그 의의 (The Characteristics of Chan Thought of Zhaozhou and Its Significance)

조주종심(趙州從諗)은 육조 혜능의 남종선(南宗禪)을 계승하였으며, 이후 선종 오가(五家)의 조사선(祖師禪)이 발생하는 과도기에 활동하였다. 조주는 120세의 장수로 유명 ... 하고, 이러한긴 생애로 인하여 남종선의 발전과 조사선의 오가 분등(分燈)을 직접 목도하였고, 나아가그 선사상의 형성에 깊이 관련이 있다고 하겠다. 특히 후대에 조주와 관련된 수많은 공안 ... (公案)이 정리되었으며, 후대의 간화선(看話禪)에서는 조주의 구자무불성(狗子無佛性)을 상당히 중시하고 있다.본 논문에서는 『조주어록(趙州語錄)』과 여러 전기를 통하여 조주의 생애

논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.22 | 수정일 2025.05.26

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조주기능사 칵테일 레시피 정리

스위트 베르뭇 3/4oz캄파리 3/4oz2.싱가포르 슬링 (singapore sling)조주법 : 쉐이크(흔들기)/빌드(직접넣기)글라스 : 필스너 글라스 / 가니쉬 : 슬라이스 오렌지 ... &체리-레시피-드라이 진 1 1/2 oz레몬 주스 1/2 oz설탕 1tsp클럽소다 가득Top with 체리 브랜디 ? 1/2oz3. 드라이 마티니 (Dry Martini)조주법 ... : 휘젓기(stir)글라스: 칵테일 글라스 / 가니쉬: 올리브-레시피-드라이 진 ? 2oz드라미 베르뭇 ? 1/3oz럼 베이스 6블루하와이안 (Blue Hawaiian)조주법: 블랜딩

시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.19

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조주기능사 자격증 요점 정리

1. 음료론01) 음료의 개념음료 -> 알코올이 들어있느냐, 아니냐로 구분함① 알코올성 음료(Alcoholic Beverage = Hard Drink)· 양조주 (발효주)· 증류주 : 양조주를 증류한 술· 혼성주 (리큐어)② 비알코올성 음료 (Non-Alcoholic ..

시험자료 | 42페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.07

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제주 민담 「손 없는 색시」의 심층심리학적 해석 -채순화 구연 「배나무 배조주ᄄᆞᆯ」 각편을 예증삼아- (Depth Psychological Analysis of Jeju Folktale “The Maiden without Hands(AT 706)”)

제주대학교 탐라문화연구원 김헌선, 김희선

논문 | 39페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.10 | 수정일 2025.03.28

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[PPT] 2025년 조주기능사 실기재료 이미지

1. 각종 재료 _ 기주 스카치 위스키 ( 노랑 ) 브랜디 ( 노랑 )1. 각종 재료 _ 기주 럼 ( 투명 ) 진 ( 투명 )1. 각종 재료 _ 기주 보드카 ( 투명 ) 데킬라 ( 노랑 )1. 각종 재료 _ 기주 버번 위스키 ( 노랑 ) 화이트 와인 ( 투명 )1. 각..

시험자료 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.10

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조주(趙州)의 선문답에 대한 언어비판적 분석 -‘깨달음의 역설’ 분석을 중심으로- (Philosophical analysis of language on Zhaozhou’s Zen Question and Answer-Focusing on the analysis of ‘the paradox of enlightenment’-)

논자는 깨달음에 대한 홍창성의 언어철학적 분석에 대해 검토해 보고, 두 가지반론에 대해서 살펴보았다. 첫째, 깨달음은 정의상 깨달음의 역설과 직면하게되며 그러므로 철학적으로 그 존재를 인정할 수 없다. 둘째, 깨달음은 사적언어이므로 객관적인 것일 수 없다.논자는 이 두..

논문 | 27페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.29 | 수정일 2025.07.04

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조주기능사 칵테일 레시피 40 암기자료

칵테일 레시피 40만든이 : J.Y. KIM순이름베이스글라스칠링얼음조주법조주법가니쉬1맨하탄버번칵0믹싱G/스터버번1.1/2+스윗버무스3/4.+앙고체리2올드패션올드패션중간얼음빌드 ... 칵0믹싱G/스터드라이 진 2+드라이 버무스1/3올리브순이름베이스글라스칠링얼음조주법조주법가니쉬26네그로니드라이진올드패션얼음빌드/스터드라이진3/4++컴파리3/4스위트버무스3/4 ... - 금산- 라쥬1 티스푼■ 조주방법 공통점 찾기-맨하탄/드라니마티니/고창-믹싱글라스/스터■ 조주비율 공통점 찾기-네그로니/브랜디알렉산더 3/4 : 3/4: 3/4-다이커리/바카디 1.75 : 0.75: 1

시험자료 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.31 | 수정일 2023.08.06

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[3일 합격] 2025년 조주기능사 필기 핵심요약서

■ 요약집 활용법1. 소설 읽듯이 보세요. 어떤 내용이든 처음 보면 낯설고 어렵습니다. 하지만 조주기능사 시험의 상당 부분은 이해를 필요하지 않습니다. 예를 들어 와인 저장고

시험자료 | 26페이지 | 8,500원 | 등록일 2023.01.14 | 수정일 2025.01.13

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『벽암록』 제63칙 남전참묘(南泉斬猫)와 제64칙 조주재혜(趙州載鞋)의 분석 (An Analysis of the 63th Gongan, Namjeon Kills a Cat and the 64th Gongan, Joju puts his straw sandals on his head in the Blue Cliff Record)

한국선학회 박인성

논문 | 27페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.22 | 수정일 2025.05.13

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2025년 조주기능사 실기 레시피 + 실기 필승꿀팁TOP10

조주기능사 실기 필승꿀팁 TOP1010. 불필요한 실수만 피해도 합격률 수직상승 시험의 목적은 누가 뭐래도 합격입니다. 합격률을 높이기 위해서는 문제를 잘 맞추는 것만큼이나 실수 ... 을 올려주시면 됩니다.9. 완벽한 칵테일은 없다조주기능사는 칵테일의 맛을 평가하는 시험이 아닙니다. 다 만들고 나서 시험관이 와서 한 모금 하고 ‘그레이트! 100점!’이라고 외치

시험자료 | 48페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.06.20 | 수정일 2025.06.22

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K-MOOC 조주음료 문화 여행 [1-14주차, 중간, 기말] 퀴즈

[1주차]*문제 1알콜성 음료는 크게 양조주, 증류주, 발효주로 이루어져 있다.거짓(false)알콜성 음료는 크게 양조주, 증류주, 혼성주로 분류됩니다.*문제 2곡류를 원료로 한 술의 제조에서 전분을 당분으로 분해시키는 당화 과정이 있다.참(true)곡류를 원료로 한 ..

시험자료 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.04.27

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조주레시피

조주 레포트Orgasm(오르가즘)재료Kahlua 1ozAmaretto 1 ozBailey's Irish Cream 1 oz조주법Saker에 얼음과 재료를 넣고 잘흔들어 4온스 c ... )재료Grenadin syrup 2/3 ozGinger Ale or lemonade 적당량(사이다로 대체가능 )조주법텀블러 안에 나선형으로 깍은 레몬껍질을 넣고 끝을 가장자리에 걸 ... 도 많이 마신다Mimosa(미모사)재료Champagne 1/2 ozOrange Juice 1/2 oz조주법플루트형 샹페인 글라스에 오렌지 주스를 붓고 샴페인으로 채운다기호에 따라

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.04.11

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조주기능사 실기 레시피 사진, 정리본 및 암기법 - 기법별 표로 정리

빌드 (10개)- 얼음이 들어가는게 특징. 가볍게 섞는 가장 간단한 기법올드패션드올드패션드각설탕1앙고스투라비터 1방울클럽소다 1/2으깨고얼음 3-4개버본위스키 1+1/2오렌지체리올드패션 각설 이가 B / 클럽가서 버본 위스키 마시고 머리에 오렌지랑 체리꽂음블러디메리하이..

시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.06

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조주이론

제 1 장 음료의 이론음료라 하면 한국인들은 주로 비알콜성 음료만을 인식하고 알콜성 음료는 술이라고 따로 구분해서 생각을 하나, 일반적으로 음료란 알콜성, 비알콜성 음료를 포함한, 마시는 것은 통칭 음료(Beverage)라 하며, 어떤 의미에서는 알콜성 음료로 더 짙게..

시험자료 | 42페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.12.27

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개조주의 교육이론

REPORT(교육의 철학적 이해)-개조주의 교육이론-1. 개조주의 교육이론의 개념개조주의는 사상의 혼란이나 가치관의 갈등, 확실성의 상실, 사회적 부정의, 불평등, 기타 무수 ... 또는 개조되어야 한다고 주장하고 있다.2. 개조주의 교육이론의 배경연대교육이론가주요내용1920John Dewey‘철학이 개조’에서 개조주의라는 용어를 시사1930Gerge ... Counts,Harold Rugg개조주의의 주도적 인물로 등장1950Theodore Brameld개조주의 교육이론을 본격적으로 제안1930년대 평등사회를 주장하는 개척적인 사상가 카운츠

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.19

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조주관리

양조주의 종류*목차*발효주의 분류 포도주 탁주와 막걸리 청주와 약주 맥주 맥주의 배경 참고문헌1. 발효주의 분류*분류종류특징발효주단발효주발효주란 발효한 그대로 마시는 것으로 단맛이 강함. 포도주, 사과주 등 일반 과실주.복발효주병행복발효주막걸리복발효주는 전분질을 원료 ..

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.16

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