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상압가열건조법 적외선수분측정기 건조재료 대기환경기사 치과방사선학

EasyAI “적외선건조법” 관련 자료

+수분량 측정(수분활성도, 자유수, 결..등록일 2020.11.11 | 총 3,377자 | 3페이지 | 2,000원
+[A+ 식품분석 및 실험 레포트] 상..등록일 2021.01.06 | 총 8,252자 | 13페이지 | 2,000원

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"적외선건조법" 검색결과 1-20 / 1,323건

수분량 측정(수분활성도, 자유수, 결합수)- 건조법, 적외선

xxx대학교 식품공학과 16060721.서론 (Introduction)실험목적:건조법과 적외선 수분측정기에 의한 실험 방법을 이용하여 수분을 측정함으로써 수분의 정량을 구하 ... 들인 과일, 채소 및 육류가 이에 속한다.)수분의 함량 측정 방법으로는 건조법, 기구를 사용한 적외선 수분측정 기법 등이 있다. 건조법은 수분측정 방법의 하나로 식품의 수증기압을 높 ... 100= 8.3434...%=8.34%3-2 수분함량 측정(적외선수분측정법)실험결과: 수분함량-28.8%적외선 수분측정기를 이용해 얻은 수분함량 값은 28.8%으로 건조법을 통해 얻

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.11

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[A+ 식품분석 및 실험 레포트] 상압가열건조법과 적외선 수분계를 이용한 수분정량

REPORT과목 : 식품분석 및 실험학과 : 식품영양학과학번 :이름 :제출일 : 2016년 3월1. 실험제목 : Lab 2. 상압가열건조법과 적외선 수분계를 이용한 수분정량2 ... 함을 직독 할 수 있도록 고안된 장치이다. 특히 적외선의 복사열과 직진성에 따라 시료를 가열하고 효율적으로 수분을 증발시켜 이때 건조감량을 수분함량으로 한다.일반적으로 가열건조법 ... . 실험날짜 :3. 실험목적 : 수분 정량 법 중 가장 기본적인 상압가열방식과 보다 짧은 시간이 소요되는 적외선 수분계를 이용하는 방법을 익히고, 식품 내의 수분 함량을 측정해본다.4

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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분무건조법에 의한 용사용 원적외선 세라믹/AI 복합분말제조 및 용사층의 특성

한국재료학회 홍성준, 김병희, 민재웅, 송병길, 노재승, 서동수

논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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조수분 정량 실험 보고서(상압 가열 건조법, 적외선 수분 측정법)

다. 수분 정량을 위한 방법인 상압 가열 건조법과 적외선 수분 측정법을 이용하여 수분 정량의 원리를 이해하고, 무게의 변화를 파악하는 데에 있어 항량 작업의 방법과 중요성을 알아본다 ... =6.81±0.08 (%)상압 가열 건조법을 사용하였을 때, 콩가루의 수분 정량은, 6.81±0.08(%)로 측정되었다.적외선 수분 측정법을 사용했을 때, 콩가루의 수분 정량은 6 ... .79(%)로 측정되었으며, 8분 24초가 소요되었다.고찰콩가루의 조수분정량을 측정한 결과, 상압 가열 건조법과 적외선 수분 측정법의 결과치가 비교적 비슷하게 도출되었다. 상압 가열

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01

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수분정량 : 상압가열건조법과 적외선수분측정법을 이용한 쌀가루의 수분정량

식품분석실험 보고서상압가열건조법과 적외선수분측정법을 이용한 쌀가루의수분정량2018년 월 일식품분석및실험식품영양학과 12345678 김아무개1. 실험날짜 : 2018년 월 일2 ... . 실험목적 : 상압가열건조법과 적외선수분측정기에 의한 건조법을 이용하여 수분을 정량함으로서 수분의 함량을 구하고 식품 내 수분이 미치는 영향과 기능을 이해한다.3. 실험원리3.1 ... 가지 식품에 대하여 어떤 조건(온도, 감압정도 및 건조보조제 사용 등)을 적용할 것인가를 고려하지 않으면 안된다.3.3.4 적외선 램프 가열법(적외선수분측정기에 의한 건조법

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.19 | 수정일 2018.09.19

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상압가열건조법을 이용한 청국장과 양파의 수분 정량과 적외선 수분 측정법을 이용한 백미와 흑미의 수분 정량

상압가열건조법을 이용한 청국장과 양파의 수분정량과적외선수분측정법을 이용한 백미와 흑미의 수분정량Moisture Content of Cheonggukjang and ... 에 많이 이용되는 방법으로는 건조법, 증류법, Karl-Fisher법, 전기수분계측법, 근적외선분광 흡수법, 가스 크로마토그래피법, 핵자기 공명 흡수법이 있다. 이 중 건조법 ... 시료를 적외선 램프를 사용해 가열하여 수분을 증발시키면서 그 중량 변화를 측정할 수 있도록 고안된 장치로서 건조감량이 수분함량이다(7).본 연구에서는 상압가열건조법을 이용

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.28

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상압가열건조법을 이용한 청국장과 양파의 수분 정량과 적외선 수분 측정법을 이용한 백미와 흑미의 수분 정량

상압가열건조법을 이용한 청국장과 양파의 수분함량 및 적외선 수분 측정법을 이용한 백미와 흑미의 수분함량Measuring of moisture content of c ... 중요한 요인이라 해도 과언이 아닌 구성성분이다. 하여 이번 실험에서는 다양한 식품을 상압가열건조법과 적외선 수분 측정법을 이용하여 수분함량을 측정해 보았다.재료 및 방법실험 재료다양 ... 다고 하는데 그 실험을 추가적으로 해보았으면 더 좋았을 것이라 생각되었다.요약이 실험은 상압가열건조법과 적외선 수분 측정법을 이용하여 청국장과 양파, 백미와 흑미의 수분함량을 측정해보

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.28 | 수정일 2019.08.03

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상압가열건조법을 이용한 청국장과 양파의 수분 정량과 적외선 수분 측정법을 이용한 백미와 흑미의 수분 정량

상압가열건조법을 이용한 청국장과 양파의 수분정량과적외선수분측정법을 이용한 백미와 흑미의 수분정량Moisture Content of Cheonggukjang and ... 에 많이 이용되는 방법으로는 건조법, 증류법, Karl-Fisher법, 전기수분계측법, 근적외선분광 흡수법, 가스 크로마토그래피법, 핵자기 공명 흡수법이 있다. 이 중 건조법 ... 시료를 적외선 램프를 사용해 가열하여 수분을 증발시키면서 그 중량 변화를 측정할 수 있도록 고안된 장치로서 건조감량이 수분함량이다(7).본 연구에서는 상압가열건조법을 이용

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상압가열건조법을 이용한 청국장과 양파의 수분 정량과 적외선 수분 측정법을 이용한 백미와 흑미의 수분 정량

상압가열건조법을 이용한 청국장과 양파의 수분 정량과 적외선 수분 측정법을 이용한 백미와 흑미의 수분 정량Water Quantification of Blue Noodles and ... 건조법과 적외선수분측정법을 채택하였는데, 상압가열건조법이란 물의 끓는점 보다 약간 높은 온도(105℃)에서 시료를 건조하고, 그 감량에서 실험을 계속하였을 때 오차가 ±0.2mg ... 이용된다(7).적외선 수분 측정법은 105℃ 상압가열건조법에 비하여 정확도는 약간 떨어지지만 다른 기구가 필요 없고, 간단하고 신속하게 수분함량을 정량할 수 있다.또한, 시료

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.17 | 수정일 2019.07.20

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수분정량 - 상압 가열 건조법과 적외선 수분 측정기법을 이용한 배, 녹차, 쌀, 보리의 수분함량

상압 가열 건조법과 적외선 수분 측정기법을 이용한배, 녹차, 쌀, 보리의 수분함량Abstract In this experiment, we used air-oven method ... 라도 식품에서 미생물이 생육할 수 있어(3) 수분 정량은 명확히 이루어져야 할 필요성이 있다. 수분 측정의 방법 중에는 주로 쓰이는 상압가열 건조법과 적외선 수분 측정법이 있 ... 다. 상압가열 건조법의 경우 휘발성분이 많거나 건조 중 화학적 변화가 발생하여 수분에 영향을 주는 식품 등을 제외하고는 측정원리가 간단하여 가장 많이 사용된다(4). 적외선 수분 측정법

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25

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상압가열 건조법을 이용한 양파, 파의 수분함량측정과 적외선램프를 이용한 일반미, 쌀의 수분함량측정

상압가열 건조법을 이용한 양파, 파의 수분함량측정과적외선램프를 이용한 일반미, 쌀의 수분함량측정Measurement of Moisture Content in Onion ... 손실도를 측정하여 식품 건조를 결정한다고 한다(2).상압가열건조법은 물의 끓는점보다 약간 높은 온도(105×)에서 시료를 건조하고, 그 감량의 항량값을 수분으로 한다. 이 방법 ... 정량법 으로는 무게 분석의 원리를 이용한 건조법(상압건조, 감압건조, 동결건조 등), 증류법과 부피분석의 원리를 이용한 적정법 등이 있으나 이중에서 건조법이 가장 많이 이용

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.18

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상압가열건조법과 적외선수분측정법을 이용한 양파, 메밀차, 햅쌀, 묵은 쌀의 수분정량

상압가열건조법과 적외선수분측정법을 이용한 양파, 메밀차, 햅쌀, 묵은 쌀의 수분정량The Moisture Content Use to Drying Method by Heating ... 과 적외선수분측정법을 이용하여 양파,메밀차,햅쌀,묵은 쌀의 수분함량을 측정하였다.재료 및 방법이번 실험 상압가열건조법을 이용한 수분정량에 사용한 재료는 양파(국내산), 메밀(타타리 ... 하지 않을 때 까지 완전히 건조 시킨 후 실험한다면 더 정확한 결과를 얻을 것이라고 판단된다. 그리고 상압가열건조법과 적외선수분측정법을 이용한 수분측정은 측정조건에 따라 결과

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.07

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식품의 수분정량(상압가열건조법,적외선수분측정법)

상압가열건조법과 적외선수분측정법을 이용한 녹차와 보리분말의 수분 정량 분석Measurement of Moisture Content in Green Tea and Barly ... , 마이크로웨이브법, 근적외선법 등이 포함된다(6). 1차적 방법에는 상압가열건조법, 감압가열건조법, 증류법, KARL-FISCHER법, 적외선수분측정기법 등이 있다.본 실험 ... 에서는 녹차와 보리 분말의 수분 정량을 하기 위해 각각 상압가열건조법과 적외선수분측정기법을 사용하였다. 상압가열건조법은 수분을 유일한 휘발 성분으로 보아 가열하는 동안 시료 중의 성분

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.21

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상압가열 건조법과 적외선 측정법을 이용한 양파와 쌀의 수분함량측정

상압가열 건조법과 적외선 측정법을 이용한 양파와 쌀의 수분함량측정Measurement of moisture content in onions and rice Using Air ... 에서는 상압가열 건조법을 이용하여 양파의 수분함량을 알아보았고 또 적외선 수분측정기법을 이용하여 찹쌀현미의 수분함량을 측정하였다.상압가열 건조법이란 시료를 물의 비점보다 약간 높 ... 가 간단하여 여러 가지 식품에 있어서 많이 이용된다.(3)상압가열 건조법에 사용된 양파는 당질이 약 10%내외 들어 있는데 갈락탄(galactan), 크실란(wylan), methyl

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.30

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[식품분석실험] 수분정량 상압건조법과 적외선 수분정량법

건조법과 적외선 수분정량법을 사용하여 측정 하였다.2. 실험재료 및 방법- 수분정량 (상압가열건조법)1) 실험재료- 콩가루 약 1g, 저울, 건조기, desiccator, 칭량용기2 ... 1. 실험목적- 수분정량 실험을 통하여 식품성분표 작성 및 건조, 염장, 발효 등 식품가공, 저장 중 일어나는 성분 변화를 파악한다. 수분의 정량법으로는 무게분석의 원리를 이용 ... 한 건조법(상압건조, 감압건조, 동결건조 등), 증류법과 부피분석의 원리를 이용한 간접법 등의 방법이 있으나 이중에서 건조법이 가장 많이 이용되고 있다. 우리는 수분정량은 상압가열

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.28

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[식품분석] 상압가열건조법 및 적외선수분계

1. 실험제목 : 수분의 정량2. 시험날짜 :3. 실험목적 : 상압가열건조법과 적외선 수분계를 이용하여 식품내 수분함량 측정4. 필요한 시약 및 기기:기기: Mechanical ... 는 방법에는 다음에 설명하고 있는 105℃ 상압가열건조법, 적외선 수분측정기에 의한 방법 등이 있는데 위에서도 설명한 바와 같이 식품의 상태, 실험실 여건 등에 따라 적당한 방법을 선택 ... 하도록 한다..가열건조법수분측정 방법의 하나인 건조법에는 상압, 감압, 동결, 건조제법 및 적외선 수분 측정법등이 있다. 건조법은 식품의 수증기압을 높이고 주위의 수증기압을 상대

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.07

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상압가열건조법을 이용한 양파의 수분함량측정과 적외선수분측정법을 이용한 일반미의 수분함량측정

상압가열 건조법을 이용한 양파의 수분함량측정과적외선 수분 측정기법을 이용한 일반미의 수분함량 측정Measurement of moisture content in Onion ... 적외선 수분 측정법등이 있다. 건조법은 식품의 수증기압을 높이고 주위의 수증기압을 상대적으로 떨어뜨려 식품속의 수분이 증발하도록 하는 것이다.(4)상압가열건조법은 시료를 물의 비점 ... 은 양파와 수분함량이 적은 일반 미를 가지고 각각 상압가열건조법과 적외선 수분 측정기법을 이용하여 수분함량을 측정하는 실험을 해보았다.재료 및 방법실험재료전기정온건조기

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.09

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포제조건이 지실의 이화학적 특성에 미치는 영향 (Physicochemical Characteristics of Ponciri Fructus in Relation to Drying Treatment)

고품질의 지실을 포제하기 위한 건조법을 개발하기 위하여, 미성숙 탱자과실을 자연음건법, 적외선건조법, 동결건조법 등으로 건조하고 분말 및 추출액을 조제하여 이화학적 특성을 조사 ... 하였다. 동결건조 분말은 다른 건조법의 분말보다 L값, -a값, carotenoid, chlorophyll a 및 b 함량은 높았으나 naringin 함량은 유의적으로 낮 ... 았다. 적외선건조 분말은 자연음건 분말보다 L값, naringin, chlorophyll b 함량은 낮았으나 b값, carotenoid, chlorophyll a 함량은 유의적으로 높

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.21 | 수정일 2025.06.27

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[식품분석학실험]물역의 조수분 함량

이 있다. 본 실험은 상압 가열 건조법과 적외선 수분 측정법을 이용하여 수분을 측정하고 비교해 본다.2. 실험 기구 및 시약가. 실험 재료1) 비커, petri dish, 건조오븐 ... 의 상압가열건조법의 평균은 23.50%고, 적외선 건조 측정법은 17.15%의 결과값이 나왔다. 상압가열건조법과 적외선 건조 측정법의 차이는 6.35%정도 차이가 났다. 표준편차는 상압 ... 가열건조법 : 1.35, 적외선 건조 측정법 : 2.01 정도 였다.5. 토의 사항가. 실험 고찰본 실험은 물엿의 조수분 함량을 구하는 실험을 하였다. 물엿의 수분은 자료에 의하

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.02

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수분함량측정 실험보고서

이 없어야 한다.3) 수분이 완전히 제거 되어야한다.○적외선 상압 건조법천칭과 적외선 램프로 구성되어 있으며, 측정하려는 시료를 시료접시 위에 놓고 적외선램프를 가열 전원으로 하 ... 케이터, 시약스푼, 화학저울, 분쇄기적외선 수분 측정기, 시약병5. 실험 방법○적외선 상압 건조법1) 현미를 분쇄기에 넣어 분쇄한다.2) 분쇄한 현미를 시약병에 담는다.3) 적외선 ... 하여 그 차이가 0.1% 이하로 나올 때까지 건조-방냉-측정을반복한다.6. 결과 및 계산○적외선 상압 건조법 결과값1번2번수분함량(%)8.7%9.1%시간(Time)7분6분○상온 가열

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.17

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