"저온 유통조건"의 검색결과 입니다.

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식품기사 식품기사 필답 호열호산성균 감자 독성 세균의종류 콜드체인 에너지관리기사 과수원예

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"저온 유통조건" 검색결과 1-20 / 911건

농협물류 자소서

유지 수준을 비교하며, 유통 경로에 따라 품질 편차가 크다는 사실을 체감했습니다. 당시 수집한 데이터를 기반으로 '지역별 저온 유통 기준 설정안'을 기획했고, 품질 유지를 위한 ... ‘출하 후 3시간 이내 냉장 이송 조건’ 같은 세부 조항을 만들어 발표한 경험이 있습니다. 이후 농산물품질관리사 공부를 하며 품질 평가의 기준이 단순한 외형이 아니라 ‘유통 조건 ... 았습니다. ▣ ‘온도는 수치가 아니라 신뢰’ 등 강렬한 메시지를 통해 농협물류의 핵심 가치를 지원자의 비전으로 연결하는 입체적 인재상을 부각시켰습니다. ▣ 유통 병목구간 개선 경험

자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.03.30

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모의 수출 실험을 통한 고랭지 사계성 딸기 ‘Goha’와 ‘Flamenco’의 유통 온도 및 예냉 처리효과 (Effects of Shipping Temperature and Precooling Treatment of Everbearing Strawberry Cultivars ‘Goha’ and ‘Flamenco’ Grown on Highland through Export Simulation)

한국원예학회 엄향란, 배상준, 황대근, 용영록, 홍세진

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.26 | 수정일 2025.03.28

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미생물 제어를 통한 식품저장 및 포장방법, 식품미생물학 레포트

는 인체에 유익한 미생물은 증식을 촉진시키고 인체에 유해한 병원성 미생물은 제거하거나 증식을 최소화하는 것에 의의가 있다. 미생물 제어는 미생물의 생태와 환경조건을 고려하여 적절 ... 이 나타날 수 있으며 병원체가 인체건강에 치명적인 영향을 주기도 한다. 한편, 식품저장은 식품의 품질이 저장 기간 동안에 변하지 않게 보존하는 방법으로, 식품유통 및 운반과정에서 필수적인 ... 다. 외부조건으로는 온도가 있다. 냉장된 상태의 식품은 미생물 증식을 느리게 하여 부패를 지연시킬 수 있다. 2.2 식품저장 2.2.1 식품저장의 필요성 식품을 가공하여 팔기 위해서

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.19

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간호학과]영양학개론]식중독의 종류 및 대처법

및 냉동 상태에서 뿐만 아니라 건조에도 강함- 따라서 살모넬라의 증식을 억제하는 것이 가장 바람직한 수단이며, 식육의 보존과 운송은 철저히 저온유통하여야 함- 음식물을 철저히 가열 조리하며, 조리식품은 가급적 빨리 먹는 것이 바람직 ... food poisoning)원인균 - 살모넬라균호발시기 및 조건 - 6~9월에 가장 많이 발생. 겨울에는 발생빈도 낮으나, 양호한 난방 등으로 인하여 증가되는 경향 있음원인식품 ... ~3일내 회복예방- 살모넬라균은 열에 약하여 저온살균(62~65℃에서 30분 가열)으로도 충분히 사멸되므로 가열이 충분치 못했거나 조리식품에 2차 오염시 발생.- 살모넬라균은 저온

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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농학과 전공과목 원예학 기말과제물

을 미친다.원예작물의 휴면과 온도는 매우 밀접한 관계를 갖는다. 온대지역이 원산지인 식물은 고온이나 저온 조건에서 휴면에 들어가거나 휴면이 타파된다. 고온에서 휴면하는 대표적인 원예작물 ... 에도 큰 영향을 미친다. 온도처리로 개화를 유도하는 예는 많이 있다. 마늘과 딸기, 온대 과수류, 화목류, 추식구근 및 추파일년초 등은 겨울 동안에 충분한 저온조건을 경과해야만 이듬 ... 조건이 맞으면 조직의 성장과 발육이 일어나면서 품질이 급격히 떨어져 상품성을 잃게 한다.7. 원예산물 유통의 특징과 최근 유통 여건의 변화에 대하여 설명하시오.원예산물 유통의 특징

방송통신대 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.03.24 | 수정일 2022.03.27

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방송대_22학년도1학기)_식용작물학2(D형) - 고구마 뿌리의 분화양상과 재배조건을 설명하시오.

뿌리의 이해 및 분화양상1) 고구마 뿌리의 이해2) 고구마 뿌리의 분화양상2. 고구마의 재배조건1) 토양 및 공기유통 조건2) 토양수분 조건3) 온도 조건4) 기타 조건 (일조 ... 와 달리 토양 내 칼리질 비료가 충분하고 공기유통이 양호하며 다소 저온상태인 경우에는 어린뿌리가 정상적으로 비대해지기 시작한다. 이렇게 분화된 뿌리를 덩이뿌리라고 하며 덩이뿌리가 곧 ... 양상어린뿌리공기유통 양호 / 풍부한 칼리질 / 다소 저온덩이뿌리토양 건조 / 고온 / 토양이 굳음굳은뿌리공기유통 불량 / 질소 과다 / 과한 습도가는뿌리형성된 덩이뿌리가 비대해지기

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.14

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[방송통신대학교 2021학년도 1학기 기말시험] 원예학(공통)

점).온대지역이 원산지인 식물의 경우 저온이나 고온조건에서는 휴면에 들어가거나 휴면이 타파된다. 고온에서 휴면하는 원예작물로는 상추, 양파, 마늘 등이 있으며, 저온에서 휴면 ... 에도 온대 과수류의 경우 온도처리를 통해 개화를 유도하는데 겨울 동안 충분히 저온조건에서 경과해야만 다음해에 정상적으로 개호가 일어난다. 이와 같은 특성을 이용할 경우 재배시기 ... 의 특징에 대해 설명하시오(10점).5. 해충의 종합적 방제 대책에 대해 설명하시오(10점).6. 수확 후 작물의 생리 변화에 대해 설명하시오(10점).7. 원예 산물 유통의 특징

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.10

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채소작물의 화아분화 요인을 내적요인 일장온도로 구분하여 설명하고 채소종류에 따른구분과 원예산업에서 활용예를들어 설명하라

한다. 무, 배추 : 일정한 저온에 의해 화아가 형성한다. 딸기는 잎이 최소한 3매 이상 전개된 상태에서 저온과 단일조건에 의해 화아가 분화, 단일은 화아분화를 촉진을 하나 고온조건 ... 에서는 단일의 효과가 없고, 저온조건에서는 장일을 처리해도 화아분화가 일어난다. - 일장감응부위: 일장의 자극을 받아들이는 기관은 잎이다. 자극에 대한 감수성은 충분히 전개한 젊은 잎 ... 보다 긴 일장조건에서 개화가 촉진되어지는 것을 장일채소, 그리고 짧은 일장조건에서 개화가 촉진되는 것을 단일채소라고 불리운다. 중성채소는 한계일장이 없고 일장에는 관계가 없이 개화

방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 (5%↓) 5700원 | 등록일 2023.02.08

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키위와 사과 숙성도 조사 및 결과 레포트(표, 그래프 포함)

저장 조건과 유통 과정 중 품질 관리에 크게 영향을 받는데 현재까지 유통 과정에서의 보관은 상온 또는 냉장고를 이용한 저온저장에 의존해오고 있다. 키위는 상온에 두면 시간이 조금 ... 이 저장에 훨씬 유리하며 사과의 숙도는 기상조건, 재배조건 및 지역에 따라 차이가 많이 난다.재료 및 방법 신선 청과물인 사과의 저장유통 중 품질의 변화가 어떻게 일어나는지 알고 싶 ... 을 현저히 떨어뜨리므로 키위와 사과는 저온 저장을 하는 것이 품질을 유지하는 데 있어서 좋다고 볼 수 있다.참고문헌 류진춘 보문 : 경북지역의 사과생산 및 유통에 관한 연구. 한국

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.09 | 수정일 2021.12.31

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사업계획서(인공지능에 기반한 비대면 복약 지도 및 의약품 배송 서비스 )

다. 또한1도에서 15도 정도의 온도에 냉소 유통해야 하는 기미치료제인 멜라논 크림도 있다. 또한 반드시 밀폐된 상태로 건조, 차광 및 저온 상태로 유통해야 하는 협심증 환자들에게 투약 ... 은 관리 및 보존 상 저온처리가 필요한 상품에 대해서 언제나 일정한 온도로 유지하면서 유통하도록 하는 저온유지 유통체계로 정의된다. 최근에는 스마트 콜드체인관리라는 용어가 널리 사용 ... 되고 있으며 이는 저온 냉장과 냉동 물류 상 가치사슬 전반을 스마트화하여 물류 안전을 향상시키고자 하는 시스템이다. 의약품은 그 특성상 실내 온도 제어 등 까다로운 조건을 제대로

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.22

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맥류의 파성, 콩의 생육특성, 옥수수의 잡종가세와 육종방법

은 물론 내동성을 증대시키게 된다.(2) 추파형, 춘파형, 양절형다을에 파종하는 추파형 품종은 월동 기간 중 저온단일조건에 의해 자연적으로 추파성이 소거되어 정상적으로 출수가 이루어지 ... 의 생산 및 수입유통』 한국콩 연구회 편 (http://www.soyworld.or.kr/)- 농-기술 포털 농사로(https://www.nongsaro.go.kr/)I. 서론우리 ... 품종을 가을에 파종하여 그 다음 봄에 수확하는 추맥의 정상적 생육을 할 수 있도록 상당기간 온도 환경을 저온으로 유지시켜주어야 하는 성질을 말한다. 파성에는 추파형과 춘파형이 있

방송통신대 | 5페이지 | 4,800원 | 등록일 2023.05.12

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사업계획서 및 사업추진 전략

.5 샤먼 ( 厦门 ) 2013 년 1 월 장비발주 4 월 공장가동 계획 저온폴리실리콘 (LPTS) 공정 Visionox ( 维信诺 ) 4.5 쿤산 ( 昆山 ) 2013 1 ... 분기 AMOLED 패널 장비 발주 저온폴리실리콘 (LPTS) 공정 Hehui( 和辉 ) 4.5 상하이 ( 上海 ) 두 회사 2013 년 말이나 2014 년초 패널생산 예정 ... , 매출 , 영업인력을 고려 종합 판단 - 지역 유통 상사 및 대리점 위주 선정 - 딜러 확충 부분은 취급 Application 및 개인 영업 노하우 및 능력을 고려 선정 • 초기

ppt테마 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.27 | 수정일 2024.10.02

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과수 원예의 특징에서 과수 원예의 특성을 설명하시오

에 유통과 수송, 저장, 판매 등의 과정에서 어떻게 취급되었는지에 따라 품질의 격차가 크게 나타난다.2. 과수 재배 환경에서 저온 장해 발생과 예방에 대하여 설명하시오.과수는 이동 ... 환경은 과수의 휴면과 개화기에 중요한 영향을 미치기 때문에 저온장애와 관련된 조건을 숙지하여 재배지역과 적절한 과수를 선정하여 재배하는 중요한 기준이 된다.봄철에는 영상의 온도 ... 과목명 : 원예작물학2주제:1. 과수 원예의 특징에서 과수 원예의 특성을 설명하시오.2. 과수 재배 환경에서 저온 장해 발생과 예방에 대하여 설명하시오.3. 과수의 개원 시 재식

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.13

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종자기능사 필기 기출문제 + 정답 및 해설 포함

53. 경실종자 휴면타파를 위한 물리적 처리로 가장 적절한 것은?① 저온습윤층적 ② 산처리(황산침지) ③ 질산칼륨 처리 ④ GA₃ 살포54. 동일 조건에서 발아율은 높으나 발아세 ... -hardening(표면경화)’가 발생하기 쉬운 조건은?① 저온·저습 ② 고온·저습에서 급속 건조 ③ 상온·중습 ④ 저온·고습61.수분활성(a_w) 개념에 대한 설명으로 맞는 것 ... 적 억제물질 ② 종피의 불투수성 ③ 배 미성숙 ④ 단백질 변성4. 생리적 휴면 타파에 가장 일반적으로 쓰이는 것은?① 저온습윤층적 ② 종피 흠집 내기 ③ 건열처리 ④ 염수분리5. 배유

시험자료 | 10페이지 | 4,300원 | 등록일 2025.10.02

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[일반생물학실험]세포 배양

을 각종 가수분해 효소를 이용해 분해하여 영양분으로 사용하는 시기나. 세포배양의 필요조건1) 수분의 조절우리가 원하는 유효미생물을 왕성히 번식시키기 위해서는 미생물을 배양시키고자 하 ... 는 모든 재료의 수분함량을 70% 필요.2) 공기의 유통대부분 균과 세포는 호기성으로 공기의 유통이 양호해야 번식이 왕성.3) 온도대부분의 미생물과 세포는 생육적온 20～40 ... ℃이나 유효미생물은 고온균으로 40 ℃ 이상의 고온에서 번식이 활발하고, 유해미생물은 저온균으로 40 ℃ 이하의 저온에서 많이 활동하기 때문에 40 ℃ 이상의 온도를 유지한다.4) 양분미

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.24

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[농산물품질관리사]1차필기/2022년도합격/핵심요약집/농품사암기법

유통시스템(cold chain system); 수확 후, 예냉-저온저장·수송-저온판매 하는 전 유통과정을 제품의 신선도 유지에 적합한 온도로 관리하여 농산물을 신선한 상태 그대로 ... 소비자에게 공급하는 유통체계*저온유통시스템의 효율성- 적정저온으로 인해 원예산물의 호흡을 최대한 억제- 조직의 연화 억제- 미생물 증식억제- 원예산물의 부패 방지- 원예산물의 상처 ... 원리압상위험채소 금지↑냉수냉각식물근채류탈수, 세척효과 but,젖으면 안되는 채소 금지시듦회복빙냉식얼음브로콜리, 파, 단옥수수 완두, 저온장해 강한 작물저온에 약한 품목 불가능*예

시험자료 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.21

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농축산식품이용학 ) 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.

노력한다. 저온의 조건에서는 사료로부터 당분이나 지방 등을 섭취하여 체내 산화 작용을 증가시키고, 이는 열 발생량의 증가로 이어지게 된다. 한우의 정상 체온은 38.5 °C ... 을 개방함으로써 환기를 해주는 것이 중요하다.2.2 높은 품질의 한우 조건 및 비교한우의 등급제는 한우의 품질과 부위 구분을 위하여 마련되었으며, 이는 생산, 유통, 소비의 단계 ... 하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.농축산

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.22

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원예학

, 저온유지, 표면 왁스처리 등이 있다.7. 원예 산물 유통의 특징과 최근 유통 여건의 변화에 대하여 설명하시오(10점).무역자유화와 농산물시장 개방 속에서 한국원예가 극복해야 할 ... 산물 유통의 특성은 상대적으로 부피가 크고 무거우며, 변질이 쉽고 품질의 규격화가 어려워 유통 조건이 불리하고, 단계와 중간상인이 많아 유통 비용이 많이 발생하며, 생산과 공급이 불 ... 의 특징에 대해 설명하시오(10점).5. 해충의 종합적 방제 대책에 대해 설명하시오(10점).6. 수확 후 작물의 생리 변화에 대해 설명하시오(10점).7. 원예 산물 유통의 특징

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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물류산업과 콜드체인 시장

을 저온으로 보호하고 생산에서 소비까지 유통하는 구조를 말한다. 신선 식료품의 수확은 자연조건에 좌우되어 불안정할 뿐만 아니라 유통기구가 복잡하고 생산자로부터 소비자에게 전달될 때 ... 콜드체인이란 저온 상태(콜드)로 음식물을 생산, 포장, 유통하는 과정이 고리처럼 얽히고설킨(체인) 것을 말한다. 국내에서는 신선·저온 물류나, 온도 조절 물류 등으로 불린다. 제품 ... 까지 여비자가 손에 넣을 때까지에는 시간이 오래 걸려 신선도가 떨어지거나 유통경비가 겹쳐서 가격이 비싸진다. 또한 가격의 변동도 심하다. 이 난점을 해결하는 관건으로 생긴 것이 콜드체인

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.04

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판매자 표지

주로 이용하거나 자주 접하게 되는 서비스나 제품의 업종에 대한 개념적 정의, 현황, 특징 등에 대해 작성하고

에서 최종 소비자들에게 전달하기까지 신선도와 맛을 높은 수준으로 유지할 수 있는 최적의 환경을 유지하는 괒어이다. 예냉이나 저온저장, 저온수송, 저온유통 등이 서로 유기적으로 연결 ... 가공식품이나 공산식품과는 다르게 신선도나 유통기한 등의 문제로 인해서 제품이 재고자산으로 이어진다는 것 역시 기업들에게는 부담이 되는 사항이다. 하지만 식료품 배송 서비스를 강화 ... 코로나19 팬데믹으로 인해서 식료품 배송 서비스 시장은 더욱 성장을 거듭하고 있다. 지난해 말 경 부터는 코로나19 팬데믹이 서서히 잦아들게 되면서 오프라인 유통매장을 보유

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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