"유산균 음료" 검색결과 1-20 / 1,930건

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  유산균 발효음료의 산도 및 유산균수 측정

  REPORT제목 : 유산균 발효음료의 산도 및 유산균수 측정수강과목 : 생물공학실험담당교수 :학 과 :학 번 :이 름 :제출일자 : 2022. 11. 141. Theme : 유산 ... 균 발효음료의 산도 및 유산균수 측정2. Date : 2022. 11. 073. Name :4. Purpose : 유산균 시중 제품을 이용해 산도 및 유산균수를 측정해본다.5 ... , burette, 교반기, pH meter, 유산균 측정용 BCP배지(beef extract 6g, peptone 10g, glucose 20g, bromocresol puple

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.04

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 실험

  1.실험제목: 유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법2.실험날짜: 2020/10/273.실험목적유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용 ... 다.2. 5. 배지1) BCP 첨가 평판측정용 한천 배지(plate count agar with bromocresol purple)발효유 또는 유산균 음료 중의 유산균수 측정 ... , Cleanbench, 유산균음료 (1천만마리/mL)6.실험 방법1. BCP Agar의 제조(BCP 24.64g/L)① 위의 시약을 200mL 제조할 때 해당하는 양을 계산하여 플라스크

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.25

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 A+

  1. 실험 제목유산균 음료로부터 미생물 분리: 평판 계수법2. 실험 날짜3. 실험 이론유산균 음료 속의 유산균을 BCP Agar와 MRS Agar에 배양하여 유산균을 확인 ... 하고 콜로니 수를 추정한다.유산균 식품, 음료: 이 실험의 미생물이 포함된 곳, 배양체이다.▶ 기구삼각플라스크증류수Micropipette, Micropipette tip15ml ... 하고 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수를 추정한다. 또한, 배양 과정 내 오염물질을 막기 위해 여러 멸균법을 이용한다.[미생물]1) 미생물이란Microorganism은 작

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.03

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 평판계수법 실혐 결과 레포트

  - 결과 레포트 -실험 제목유산균 음료로부터 미생물 분리: 평판계수법ResultsMRS 용액 Agar 배지 (10-4)MRS 용액 Agar 배지 (10-5)BCP Agar 배지 ... 가 관찰되♘다. 이 결과를 이용하여 1ml 당 28*105 마리의 미생물이 존재하는 유산균 음료를 샘플로 사용했을 것이라고 추측할 수 있다.Discussion학회 표준용어로는 집락 ... 하다. 콜로니의 수는 접종량, 배지, 배양조건 등에 영향을 받는다.BPS Agar 배지에서 콜로니가 발견되지 않았다. 두 다른 종류의 배지에 동일한 유산균음료를 사용하였는데 BPS

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.15

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  [화공생물공학기초실험] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판계수법

  본 실험에서는 배지를 제조해 유산균을 배양하여 유산균 음료 속의 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용해 대략적인 유산균의 수를 추정하는 것을 목적으로 한다. 발효란, 미생물 ... % 첨가한 배지로, BCP가 pH 5.2에서는 노란색을, pH 6.8에서는 보라색을 나타냄을 이용하여 유산균 수를 측정한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.30 | 수정일 2023.07.19

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 A+ 실험레포트

  실험 3. 유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법1. Title : 유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법2. Date :3. Student number ... / Name :4. Purpose유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수를 추정한다5. Theory5. 1. 발효포괄적 의미로 미 ... (plate count agar with bromocresol purple)발효유 또는 유산균 음료 중의 유산균수 측정용으로 규정하고 있는 배지로서, 평판측정용 한천배지에 브롬크레졸

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.01.26

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 결과레포트 A+

  유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법 - 결과레포트1. 실험 일자 : 2019년 09월 27일 금요일2. 실험 조 :3. 실험 목적 : 유산균 음료 속의 유산균을 배양 ... 생물 희석 및 평판도말① 가져온 유산균 음료를 희석한다. 유산균 음료를 약 500uL 덜어낸 후 준비한 0.85% NaCl이 들어있는 15mL conical tube에 넣어준 후 ... ① incubator에서 배양된 균의 콜로니의 수를 센다.② 희석된 양을 역으로 계산하여 유산균 음료의 유산균의 수를 대략적으로 추정한다. 또한 양배지에서 배양된 콜로니의 수를 비교한다.*희석이 잘

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2020.11.06

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  [화공생물공학기초실험 A+] 유산균 음료로부터 미생물 분리 실험 레포트

  1. Abstract유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인유산균의 수를 측정하는 실험이다. 배지는 두 종류로, BCP 배지와 MRS ... 배지이고, 유산균 배양에 적합하다. 유산균 음료의 희석 정도를 달리하여 도말하고, 2-4일 배양 후 결과를 확인하였을 때...확인할 수 있다. 미생물 수가 매우 많 ... 아 정확하게 계수하기 어렵다. 본 실험을 통해 배지와희석 정도에 따른 유산균 수의 차이를 확인하고, 미생물 배양 방법과 환경에 있는 미생물의제어 등 미생물 실험의 전반적인 유의사항 및

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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  [화공생물공학기초실험] 유산균 음료로부터 미생물 분리: 평판계수법

  < 화공생물공학기초실험 >-유산균 음료로부터 미생물 분리:평판계수법–< 결과 보고서 순서 >1. 실험 방법- 그람 염색 실험- 미생물 배양 및 미생물 계수법을 통한 유산균 관찰2 ... 까지 기다린다.(6) 미생물 희석 및 평판도말* 가져온 유산균 음료를 희석한다. 유산균 음료를 약 500uL 덜어낸 후 준비한 0.85% NaCl이 들어있는 15ml conical ... . 실험 결과- 희석농도에 따른 미생물 집락수 관찰- 그람 염색법으로 관찰한 미생물3. 실험 고찰- 요구르트 유산균 수 실험값과 이론값 비교4. 참고 문헌- 별도 기재1. 실험

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.30

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  [화공생물공학기초실험 A+예비레포트] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법

  화공생물공학기초실험- 예비 레포트 -실험 제목유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법실험 일자2023.09.15실험 조 및 조원학 과학 번이 름1. Introduction ... 유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수를 측정한다.발효포괄적 의미로 미생물 등을 이용해 유용한 물질을 얻어내는 과정을 말 ... (plate count agar with bromocresol purple)발효유 또는 유산균 음료 중의 유산균수 측정용으로 규정하고 있는 배지로서, 평판측정용 한천배지에 브롬크레졸퍼플

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.31

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  [화공생물공학기초실험 A+결과레포트] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법

  화공생물공학기초실험- 결과 레포트 -실험 제목유산균 음료로부터 미생물 분리: 평판 계수법실험 일자2023.09.15실험 조 및 조원학 과학 번이 름Results10-410-5 ... 유산균음료에서 1ml당 1.79x108마리 이상의 유산균이 있는데, 각 결과들이 기존 용액에 비해 더 많은 미생물이 관찰되었음을 알 수 있다. 또한 BCP Agar 배지와 MRS ... 은 원인들로 인해 배지에서 유산균 외에 다른 미생물이 배양되었고, 그 결과 희석용액의 농도에 따른 콜로니 개수 차이가 발생하지 않았을 것이라고 추측할 수 있다. 를 보면 다른 배지

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.31

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 평판계수법 실험레포트 A+ (예비,결과,고찰)

  산발효(젖산균), 알코올 발효(효모), 초산발효(아세트산)로 나눌 수 있다.2. 미생물미생물이란 현미경을 통해서만 관찰할 수 있는 작은 생물들로서 세포구조가 간단한 하등생물

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.10

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  화공생물공학기초실험 A+레포트- 실험3 유산균 음료로부터 미생물 분리- 평판 계수법

  물질이 생성되는 경우를 말한다. 발효는 크게 젖산발효(젖산 균), 알코올 발효(효모), 초산발효(아세트산)로 나눌 수 있다.3. 2. 미생물 미생물이란 현미경을 통해서만 관찰 ... 의약품 제조 및 환경전화 등 인류에게 유익하게 이용되고 있다.3. 3. 미생물 생장곡선 일정한 배양조건 하에서 균을 접종하여 배양하면 배양액종의 생균수의 대수값과 배양시간 사이 ... 와 얼마나 다른 조건인지, 그리고 균 자체의 상태에 따라 크게 달라질 수 있다. 또한 이 단계에서는 손상한 세포의 회복을 하는 기간이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.04

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  김치 유산균을 이용한 감 발효음료 특성

  한국식품영양학회 서상영, 안민실, 최소라, 송은주, 최민경, 유선미, 김영선, 송영주

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  유산균을 이용한 기능성 발효 양파음료의 개발

  한국산업식품공학회 최유정, 김수우, 장재권, 최영진, 박영서, 박훈, 심건섭, 이혜성, 정명수

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  유산균의 혼합배양에 의한 밤 발효음료의 제조

  한국식품영양학회 위성언, 김순희

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  대두 전처리 공정 및 식물 유래 유산균 혼합 배양에 의한 기능성 유산균 음료 생산기술 개발

  한국식품영양학회 양철형

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  유산균음료로부터미생물분리:평판계수법

  화공생물공학기초실험1.실험제목 :유산균음료로부터 미생물분리 :평판계수법2.실험방법①그람염색법1)균체를 슬라이드 글라스에 도말후 고정시키고 균체를 진하게 한곳과 연하게 한곳이 있 ... 접시 절반정도씩 채운다⑥ 미생물 희석 및 평판도말1)가져온 유산균 음료를 희석한다.2)spreader를 이용하여 총 6개의 배지에 점적후 완전히 배지에 균이 흡수될때까지 잘 ... 현미경사진(실험1결과)10-5 (실험2결과)10-5 (실험2 결과)4.고찰이번실험은 280ml에 500억의 유산균이 들어있는 요구르트를 이용해 음료속의 유산균을 배양해서 확인

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.06 | 수정일 2019.12.22

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  유산균 음료

  유산균 음료-Prebiotics-Probiotics1. 장 마스터- 장 건강 발효유 : 복합 유산균인 애시도필러스, 불가리쿠스, 써모필러스, 비피더스가 들어 있어 장(腸) 건강 ... 에 도움- Probiotic & Prebiotics: 기능성이 우수하다고 알려진Probiotic 유산균인 비피더스 BB-12 유산균과 식이섬유, 올리고당등 Prebiotics 물질 ... 스균유산균수 : 10억이상/ml3. 메치니코프원재료 : 원유, 농축과즙, 액상포도당, 썬화이버,젖산칼슘, GMT (글루메이트) 등4가지 유산균으로 발효시킨 고기능 정통 발효유천연

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.25

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  [화공생물공학기초실험]유산균 음료로부터 미생물 분리

  유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판계수법1. 실험 기구 및 시약가. 실험 기구1) 삼각플라스크, spreader, 15㎖ 튜브, petri dish, 알루미늄 호일, 알코올 ... 음료를 희석한다. 유산균 음료를 약 500㎕ 덜어낸 후 준비한 0.85% NaCl이 들어있는 15㎖ conical tube에 넣어준 후 잘 섞일 때까지 피펫팅을 통해 섞어준다. 이 ... 램프2) 마이크로 피펫, 슬라이드 글라스, 커버 글라스나. 실험 시약1) 증류수, 유산균 식품, BCP agar, 에탄올, 제1액(크리스탈 바이올렛 + 옥살산 암모늄 용액)2) 제2

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.09 | 수정일 2020.08.07

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