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EasyAI “외식사업의 분류별 특징” 관련 자료
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"외식사업의 분류별 특징" 검색결과 1-20 / 913건

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    [외식사업] 외식사업의 개념(정의), 특성(특징), 외식사업 분류(종류), 외식사업 구성요소, 외식사업 발전과정(발달과정)
    [외식사업] 외식사업의 개념(정의), 특성(특징), 외식사업 분류(종류), 외식사업 구성요소, 외식사업 발전과정(발달과정)목차외식사업Ⅰ. 외식사업의 개념Ⅱ. 외식사업의 특성1 ... . 노동집약사업2. 입지의존사업3. 체인화가 용이한 사업4. 소비자기호에 영향을 받는 사업5. 다품종 소량의 주문판매 사업6. 유통경로 부재사업Ⅲ. 외식사업 분류1. 우리나라 분류1 ... ) 식품위생법상의 식품접객업 분류(가) 음식점영업(나) 주점영업2) 한국표준산업에 의한 분류2. 외국분류1) 미국의 외식사업 분류2) 일본의 외식사업 분류Ⅳ. 외식사업 구성요소1
    리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.03.16
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    외식사업실무 (요소,특징,분류,성공요인)
    상의 특징1) 입지의 산업2) people 산업3) 매뉴얼 산업4) 프랜차이즈 산업5) 종합예술성 첨단산업* 외식사업의 성공요인◇ 성공요인: 상품력, 입지력, 서비스력, 점포 ... 의 분위기4. 식사에 관련되는 편익* 외식산업의 특징- 외식산업은 식사를 조리해서 제공하는 식품제조업과 소비자에게 직접 판매하는 소매업의 성격을 모두 가지고 있는 복합 산업 이자 ... 는 take out , 배달하는 delivery , 음식점 내에서 식사하는 eat in (입식 - eat in, 좌석식사 - seating ) 이 있다.* 외식산업의 업종별 분류
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.25
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    1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다
    ”만을 가리키는 것은 아니고, 관련된 법률에서 외식산업의 범위에 대해 다양하게 분류하고 있으며 그를 통해 외식산업의 규모 및 발전 양태를 추정하고 있다. 아래에서는 먼저 외식산업의 개념 ... 적 이해해 기반해 그 범위에 대해 서술해 보고자 하며, 이후 외식산업이 갖고 있는 특징에 기반하여 외식산업이 타 산업과 어떠한 관련성을 갖고 있는지에 대해서도 서술해 봄으로서 외식산업 ... 다. 2) 법적 분류 외식산업에 대해 그 범위를 지정하고 외식산업 내 세부산업들을 분류하는 것은 국가경제 통계의 측면에서 중요성이 높다. 따라서 한국 역시 표준산업분류(SIC) 및
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.26
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    [A+레포트] 인도의 종교적 특성에 맞춘 한국음식 메뉴 창출 연구
    외식외식산업이라고 정의를 내렸다. 마지막으로 미국 레스토랑 협회인 NRA(National Restaurant Association)는 외식사업은 가정 밖에서 준비된 모든 식사와 스낵 ... 려는 사람들에게 일정한 시설과 식음료상품을 재화의 형태로 제공하고 경제적 이익이라는 목적을 달성하는 것을 외식사업이라고 할 수 있다. 외식사업 안에는 경제적 이익을 위해 고객에게 제공 ... 하는 모든 음식이 외식사업의 상품 대상이라고 볼 수 있다. 그리고 이러한 사업들의 활동을 지칭하여 외식산업이라고 할 수 있다.2. 음식메뉴와 외식시장과의 관계외식산업에 있어서 고객
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.13 | 수정일 2025.02.19
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    외식사업의 프랜차이즈의 특징과 프랜차이즈의 장단점에 대하여 프랜차이저와 프랜차이지의 관점에서 기술하세요 (2)
    외식사업의 프랜차이즈의 특징과 프랜차이즈의 장단점에 대하여 프랜차이저와 프랜차이지의 관점에서 기술하세요.Ⅰ.서론인간이 건강하게 살아남기 위한 기본 요소는 의복, 음식, 와인이 ... , 프랜차이즈, 도매상, 소매상, 도매상, 소매상 및 프랜차이즈 간에 이루어질 수 있다.분류될 수 있다.2) 업종에 따른 분류프랜차이즈는 대상 산업에 따라 외식 프랜차이즈, 소매 프랜차이즈 ... 및 서비스 프랜차이즈로 분류할 수 있다.3) 제공의 내용에 따른 분류프랜차이즈 본사가 가맹점 사업자에게 제공하는 내용에 따라 가맹점은 상품, 상표권, 사업형 가맹점으로 분류할 수
    리포트 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.02.14
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    외식산업발전배경
    외식산업 경영은 고객의 변화 추이를 주시하지 않으면 안 된다. 서비스의 질 개선은 물론, 부단한 맛과 멋의 개발을 이루어 나가야한다.▶ 외식산업의 특징외식산업의 사업특성을 크게 나누 ... 과 연계하여 사업할 수 있으며, 다른 사업과 복합적으로 얽혀 있어서 경영다각화가 가능한 사업이다.▶ 외식산업의 분류우리나라 외식산업의 일반적인 분류는 일본 분류표를 기준으로 인용 ... 어 보면 입지, 인재(People), 매뉴얼, 프랜차이즈, 종합예술성 첨단 사업 등이라고 할 수 잇다.1) 입지사업 - 외식산업 경영은 점포입지를 최우선으로 하는 입지사업이
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19
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    외식업산업,프랜차이즈패밀리레스토랑,빕스,에슐리
    를 하는 것 ( 음식물을 먹는 것 ) - 외식업 그 식사를 제공하는 것을 직업 사업으로서 하는 업계 2. 외식산업 [ food service industry ] 의 개념과 분류 외식업 ... 외식업 실무 – VIPS ASHELEY서론 3. 프랜차이즈 패밀리 레스토랑 성장 배경 및 현황 2. 외식업산업의 개념과 분류 1. 선정 동기본론 3. VIPS 만의 샐러드바 분석 ... 는 레스토랑 2. 외식산업 [ food service industry ] 의 개념과 분류 패밀리 레스토랑이란？2. 외식산업 [ food service industry ] 의 개념과 분류
    리포트 | 73페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.11.02
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    외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야할 사항에 대해 기술하세요
    의 접근성2) 점포의 가시성2. 외식업체 입지 선정 사례3. 나의 의견Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론외식산업은 인간의 외식활동에 대응하여 성립되는 일련의 사업 군으로 식생활에 있어서 식사와 관련 ... 된 음식, 음료, 주류 등을 제공하는 상업적 활동인 외식업은 식품제조업의 성격과 서비스 산업의 특성을 가진 복합 사업으로서, 점포의 위치를 중요시하는 입지사업인 동시에 경영자, 종업 ... 원, 고객과의 관계가 중요시되는 인재사업의 특성을 지닌다.이러한 관점에서 타 산업과 구분되는 외식업체 입지 선정에 중요한 고려사항과 입지 선정 사례를 본고에서 살펴보고 이에 대한
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.17
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    창업계획서
    가 경험했던 외식산업은 인간의 외식활동에 대응하여 성립되는 일련의 사업 군으로 식생활에 있어서 식사와 관련된 음식, 음료, 주류 등을 제공하는 상업적 활동인 외식업은 식품제조업의 성격 ... 과 서비스 산업의 특성을 가진 복합 사업으로서, 점포의 위치를 중요시하는 입지사업인 동시에 경영자, 종업원, 고객과의 관계가 중요시되는 인재사업의 특성을 지닌다. 이러한 외식산업 ... 다. IMF 이후 프랜차이즈 편의점 도소매 사업체 수가 폭발적으로 증가한데 비해 총 시장 규모는 감소했다. 유통구조의 복잡성과 IMF 이후 경쟁의 심화로 구매 위축이 온 유통업
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.02
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    외식경영산업 페리카나 미스터피자 분석
    외식사업경영실무 중간고사 레포트‘페리카나, 미스터피자 분석’과목 : 외식사업경영실무1. 페리카나예전부터 부모님이 뭘 먹고 싶냐는 질문에 나의 대답은 항상 치킨이었다. “치킨 안 ... 조사하려고 한다.페리카나는 식품 가공을 하는 외식 브랜드이다. 1981년 3월 20일에 설립되었으며 중소기업으로 분류되어있다. 잡코리아 기업정보에 따르면 매출액은 약 466억원이 ... 했다. 따라서 페리카나와 미스터피자와의 사업적 시너지가 얼마나 잘 통할지, 양사 경쟁력을 강화할 수 있을지는 아직 모른다.2. 미스터피자(MP그룹)미스터피자의 주요사업은 외식업 및 프렌차이즈
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.23
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    S(시장 세분화)-T(목표시장 선정)-P(포지셔닝) 전략에 따라 성공한 실제의 마케팅 사례를 제시하시오
    에서는 STP전략에 대해 간략히 설명하고 이 전략에 따라 성공한 실제의 마케팅 외식사업 사례를 소개해 보고자 한다.Ⅱ. 본론1. STP 전략이란?1) 시장세분화대개 시장이 형성된 소비자 ... 전략이란?1) 시장세분화2) 표적화3) 포지셔닝2. STP 성공 마케팅 사례 ? 외식산업 ‘TGIF’1) 시장 세분화 (Segmentation)2) 목표대상 설정 ... 를 정확히 충족하며 변화하는 시장수요에 능동적으로 대처함으로써 자사와 경쟁사의 강약점을 효과적으로 평가하기 위함이다.2) 표적화세분화가 끝나면 이뤄지는 고객 표적화는 네 가지로 분류
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18
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    단체급식 요점정리 1/2
    를 제공하는 것이렇게 둘의 차이가 있다단체급식의 특징 ? 비영리목적, 특정 다수에게 급식 제공외식업의 특징 ? 영리목적, 불특정 다수에게 급식 제공(급식산업이 발전하면서 둘 다 운영자 ... 관점이 아닌 고객의 관점에서 급식을 운영하고 식사를 서비스하고 있음)단체급식과 외식업의 특징 ? 영리목적, 특정 다수단체급식과 외식업의 특징 ? 이익창출, 서비스 수준 유사 ... 와 요구를 만족시킴2. 임대- 급식관련시설일체를 임대업자에게 빌려주고 기관 또는 기업은 계약된 임대료를 받는 운영 형태- 급식보다 외식업장의 운영방식에 더 적합하다컨세션사업은 일종
    시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07
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    (외식산업의이해) 교재 6장과 7장을 참고하여, 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하여 각각의
    는 매뉴얼 시스템은 최근 선진국의 핵심 경쟁전략으로 대두되어 경영정보시스템을 통해 사업의 수직적, 수평적 통합화를 꾀하는 것이 특징이다.외식 프랜차이즈 경영정보시스템의 요소는 영이념 ... 내용, (2)문제점, (3)개선 방향을 서술하시오(30점).2. 교재 8장과 9장을 참고하여, (1)외식사업의 특성과 (2)외식사업 경영시스템의 특성을 설명하시오(20점).3 ... - 목 차 -[1. 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지 및 제도 3가지]1. 주요정책2. 주요제도[2. 외식사업 및 외식사업 경영시스템의 특성]1. 외식사업의 특성2. 외식사업 경영
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17
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    프랜차이징(Franchising)의 개념 및 장단점을 라이선싱(Licensing)과 비교하여 설명하고, 우수 프랜차이징
    ? TGIF1) 현황2) 성공 요인Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론국제기업활동은 계약 방식에 따라 라이선싱과 프랜차이징, 계약생산, 관리계약, 턴키계약으로 분류될 수 있는데 라이선싱과 프랜차이징 ... 은 보통 비슷한 개념으로 인식되지만 많은 차이점을 가지고 있다. 예컨대 라이선싱의 라이센서는 라이센시로 인한 지적 재산권 사용에 대해 통제권을 가지며 라이센시 사업에 대한 통제 ... 권은 없는 반면 프랜차이징은 프랜차이즈 사업과 프로세스에 대한 강력한 통제권을 가지게 되는 것이 이에 해당한다.T.G.I. 프라이데이스(T.G.I. Friday's)는 미국의 레스토랑
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.20
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    (A+) 1인 가구가 많은 시점에서 임의의 제품(생필품 등) 선정 후 이들에게 어필할 수 있는 광고 전략을 수립하시오.
    반찬 위주로 메뉴를 구성한 것이 특징이다.이 같이 편의점들이 간편식 및 혼밥족, 1인가구를 위한 반찬 등의 판매전략을 수립하는 이유는 물가 상승의 원인이 크다. 외식 물가는 물론 ... 고 있는 시장이다.이러한 밀키트로 대표되는 간편식 시장의 SWOT 분석을 해보도록 하자.밀키트의 강점은 외식대비 저렴한 가격과 사업자에게는 적은 창업비용으로 유인 및 무인 등의 매장 ... [리포트]1인 가구가 많은 시점에서 임의의 제품(생필품 등) 선정 후 이들에게 어필할 수 있는 광고 전략을 수립하시오.Ⅰ. 서론?Ⅱ. 본론1. 타겟마케팅의 특징(1) 구체성(2
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.03
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    한국외대 교양) 특허와 스타트업/기술사업화사례및실습 사업 아이디어 과제 북한 이탈 주민이 운영하는 북한 음식 도시락 판매점
    를 극복한다.7. 사업의 위기 요소와 대응7-1. 외식 사업의 특성 상, 초기 입지가 다져지지 않는다면 큰 손실을 얻은 채 폐업할 위기에 직면한다. 또한, 도시락의 회전율 감소 문제 ... 북한 이탈 주민이 운영하는 북한 음식 도시락 판매점1. 사업 배경 및 목적북한 이탈주민 (새터민)이 증가하고 있는 현 시대에, 새터민들은 남한의 사회에 적응하는 데에 어려움을 겪 ... 에는 새터민들을 위한 여러 가지 사회보장제도가 있지만, 분명히 그 한계점이 존재한다. 사회적 취약 계층으로 분류되는 새터민들에게 남한에서의 적응 기회와 안정적인 일자리를 제공하는 것
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.25 | 수정일 2024.02.06
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    [K-MOOC] 글로벌시대, 문화관광콘텐츠의 이해
    이 있다."A5.X13주차Q1.외식상품의 기획·개발·생산·유통·소비·수출·수입·가맹사업 및 이에 관련된 서비스를 행하는 산업과 그 밖에 대통령령으로 정하는 산업을 외식산업이라 한다 ... 을 한다.A4.XQ5."여가의 발달 요인으로는 소득수준, 직업형태, 교육수준, 의식구저, 취미, 연령 등이 있다."A5.O5주차Q1."관광사업의 구조적 시스템으로는 관광시간, 관광소득 ... , 관광주체가 있다."A1.XQ2.관광매체는 관광주체와 관광객체를 연결시켜 주거나 기타 관광서비스와 관광진흥을 촉진시켜주는 역할을 한다.A2.OQ3."관광사업이란 관광을 촉진
    시험자료 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.05
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    창업계획서 개념
    의 업 : 50대의 연령층에서 생계 수단 및 노후 대책으로 안전성을 바탕으로 이루어지는 창업.(3) 법적 구조에 따른 분류가) 개인 사업자창업에 필요한 자본의 전부 또는 대부분을 한 ... 한 책임을 지며, 주주는 주식 납입을 한도로 채무자에 대해 유한 책임을 지는 형태로, 일정 규모 이상으로 성장 가능한 유망사업의 경우에 적합한 형태.(4) 창업 형태에 따른 분류창업 ... 등을 제공받아서 동일한 이미지를 갖고 창업을 하는 형태- 사업분야 : 치킨, 피자, 패스트 푸드, 커피 등 외식업, 헤어 샵, PC 방, 네일아트 샵 등과 같은 서비스업 , 24시
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.05
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    BCG매트릭스
    처분될 것이 확실하다. 이는 포화된 시장에서 낮은 매출만을 올리고 있기 때문이다. 이러한 분류의 전략사업단위는 자급자족할 만큼 충분한 이윤을 창출하지만, 결코 주요 수입원으로 여겨질 ... BCG매트릭스개념연구와 사례분석@목차1. BCG매트릭스 정의2. BGC매트릭스 분류별 설명(1) 스타 (Star)(2) 캐시카우 (Cash Cow)(3) 물음표 (Question ... 라고도 불리며 기업이 경쟁사와 대비한 상대적 시장 점유율, 산업의 성장률이라는 요인에 따라 기업의 전략과 제품을 분류하기 위해 사용된다.2. BGC매트릭스 분류별 설명(1) 스타
    리포트 | 7페이지 | 4,300원 | 등록일 2023.04.28
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    (외식산업 마케팅) 특정한 외식제품에 대해 STP 전략을 사용한 마케팅 전략을 수립해 보고자 한다.
    이란콘텐츠의 시장이 급격하게 성장하고 팽창하여 사업자간의 경쟁이 심화되면서 고객들의 욕구가 점차 세분화되어 가고 있어서 기업이 이에 대처하기 위하여 시장을 객관적인 기준으로 분류 ... ) Positioning(포지셔닝)2. 외식관련 상품 마케팅전략수립(STP 전략)1) Market Segmentation(시장세분화)(1) 연령별 세분화(2) 소비자심리로 세분화2) Target ... 관리, 마케팅 비용 전략과 관리 그리고 패키지상품 구성 및 관리 등을 모두 포함하는데, 외식업체들은 이 부분들에 있어 각 업체의 상황에 맞게 전략들을 세워서 추진하게 된다. 일반
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.01
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2025년 08월 03일 일요일
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