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EasyAI “오레엔탈리즘” 관련 자료
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"오레엔탈리즘" 검색결과 1-20 / 77건

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  • 한국의 오레엔탈리즘 상태와 극복 방안
    오리엔탈리즘의 극복 - 민족주의와 관련하여오리엔탈리즘은 그 담론자체가 거시적인 성격을 띠고 있지만, 미시적으로 우리의 일상생활 속에도 깊숙이 침투해있는 양면성을 가지고 있다. 서구중심의 근대화담론, ‘동양’과 ‘서양’사이에서 만들어지는 존재론적이자 인식론적 구별에 기반..
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    양식에서의 주료 사용되는 향신료들
    월계수잎산지 및 특징지중해 연안과 남부유럽 특히 이탈리아에서 많 이 생산되며 프랑스, 유고연방, 그리스, 터키, 멕시코를 중심으 로 자생한다. 월계수잎은 생잎을 그대로 건조 ... 을 가졌으며 오레가노와 비슷하다. 고기음식(특히 양고기나 송아지 고기요리)과 각종 야채음식에 사용된다. 향을 위해 요리가 거의 끝날 때쯤 넣어야 한다.용도: 육류, 가금류, 소스 ... 연안의 다년초이며 전 유럽에서 재배된다.용도: 육류, 리큐어, 빵, 과자, 음료, 양고기요리에 많이 사용Oregano 오레가노산지 및 특징별명이 '와일드마조람'인 오레가노는 그
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.13 | 수정일 2024.10.30
  • [a+취득자료] 향신료의 의미, 종류, 역사에 대해 조사
    종자를 건조한 모든 식물성 재료를 스파이스(향신료) 라고 칭한다.우리나라에서는 실제로 향신료는 약재로 많이 사용되어왔다. 우리나라와 달리 이탈리아에서는 향신료를 사러 갈 때 흔히 ... 식료품상에 간다고 말한다. 이탈리아에서 향신료는 약품의 의미보단 식료품의 일부로 자리매김하고 있다. 고대 로마 사람들은 의사들이 사용하는 식물성 약품과 요리사들이 이용하는 향신료 ... 요리에 사용된다. 이 외에도 로즈마리, 오레가노, 월계수잎, 세이지 등 다양한 향신료가 있다.(2) 동양 향신료의 종류한국에서는 파, 마늘, 후추가 중요한 향신료로 많이 쓰이고
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.01.22
  • 신곡과 칸초니에레
    에서 벗어나 있다’는 것을 깨닫는다. 당시 35세의 단테는 피렌체의 통령 즉 프리오레(Priore)에 오르면서 인생의 절정기에 서있었고 동시에 정치적 위험을 당면하고 있었다. 그 ... 네아스에 얽힌 서사시, 아이네이스’를 쓴 大시인이다. 트로이는 멸망했지만 영웅 아이네아스는 살아남아 트로이 재건을 도모하며 이탈리아에서 로마를 건국했다. 베르길리우스는 패망의 절망
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    전 세계를 대표하는 음식 3가지를 선정한다면 각각 무엇이며, 선정 이유는 무엇인지 교재에서 학습한 내용을 기준으로 설명하시오
    하는있다. 이탈리아의 피자는 얇은 도우와 신선한 토마토 소스, 그리고 모차렐라 치즈로 구성된다. 이탈리아에서는 정통 피자를 만드는 데 있어 각 재료의 신선함과 품질을 매우 중요 ... 국기의 색상인 빨강, 하양, 초록을 상징하여 더욱 의미가 깊다. 마리나라 피자는 토마토, 마늘, 오레가노를 주 재료로 사용하며, 해산물을 첨가하기도 한다. 두 피자 모두 나폴리
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    오리엔탈리즘 극복과 동양철학
    오리엔탈리즘 극복과 동양철학동양철학의 이해 과제 1목차여러 방면에서 보여지는 오리엔탈리즘오리엔탈리즘 문제점오레엔탈리즘 원인오리엔탈리즘 극복 방안극복 방안의 현실 가능성동양철학 ... 위한 이분적이며 서양인들이 지닌 편협한 사고라고 말한다. 하지만 오레엔탈리즘은 단순히 서양인들의 생각과 태도에서뿐만 아니라 동양인들의 생활 속에서도 오리엔탈리즘을 찾아 볼 수 있 ... 적으로 우리나라의 음식과 옷 문화를 알릴 수 있는 노력을 하면 좋을 것이다. 서양이 우월적이 분야가 있다면 우리나라 또한 우수한 부분이 있다는 열린 사고로 세계화에 임한다면 제2의 오레
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.21 | 수정일 2019.10.19
  • 오리엔탈리즘 - 오리엔탈리즘의 범위 -
    들 가운데 가장 풍부한 상상력을 지녔던 스콧, 네르발 같은 사람들도 동양을 경험하고 동양에 관하여 말하는 경우 어떤 억압이나 강제로부터 자유로울 수가 없었다. 왜냐하면 오레엔탈리즘이란 ... 을 정도였다. 그의 준비는 광신적일 정도로 도식적이었다. 이탈리아에서 군사적 행동을 준비했을 때 나폴레옹의 마음을 차지했던 것은 세가지가 있었다. 첫째, 영국이 여전히 위협적인 세력이
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.28
  • <식품과영양> 피자
    다 . 토마토는 콜럼버스의 신대륙 발견과 함께 이탈리아에 소개되었지만 요리에 적극적으로 사용되기까지는 약 200 년이라는 세월이 걸렸다 . 18 세기 중반 크고 단맛이 깊은 토마토 ... 한 가격에 피자를 맛볼 수 있게 되었다 . 이후 빠르고 저렴한 피체리아의 콘셉트는 피자의 세계화에서 중요한 요소로 작용하였다 .피자의 종류 이탈리아에서는 지역에 따라 수많은 피자 레시피 ... , 모차렐라 디 부팔라 ( 버팔로 젖으로 만든 모차렐라 치즈 ), 바질 , 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하여 만든다 . 피자 마리나라는 토마토 , 마늘 , 오레가노 ( 허브의 일종
    리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.01
  • (외식조리)피자 케이크 유래
    - 이탈리아에서는 18세기 말부터 모차렐라 치즈, 안초비, 마늘, 기름이 사용되기 시작하여 오늘날의 피자 형태가 나타났으며, 19세기에는 라드·돼지고기·토마토·치즈의 사용이 일반 ... 는 당시 세계대전의 와중에 빵 가게들이 불황을 겪게 되자 피자를 만들어 팔기 시작하였으며, 빵에 토마토 퓨레, 오레가노(향신료), 치즈 가루를 얹은 피자를 상품화하게 되었다. 1905년
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.09
  • 음식에 자주 쓰이는 허브
    에도 사용한다. 스튜, 수프, 소시지, 비스킷, 잼, 육류, 가금류 등에 사용된다.3. 오레가노별명이 ‘와일드마조람’인 오레가노는 그 이름처럼 병충해와 추위에 잘 견디며 야생화의 강인 ... 다. 소스, 파스타, 피자, 육류, 생선, 가금류, 오믈렛 등에 사용된다.4. 월계수 잎지중해 연안과 남부유럽 특히 이탈리아에서 많이 생산되며 프랑스, 유고연방, 그리스, 터키
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.07
  • 레슬리 오레이의 <오페라의 역사> 요약 및 감상
    오페라사 및 문헌레슬리 오레이 著 레슬리 오레이 著오페라의 역사요약 및 감상제 1 부 초창기 이탈리아 오페라오페라가 탄생하기 이전, 10세기 초반 연극 형식인 예배극 ... 었다. 이 외에도 작곡가 루이지 로씨나 무대 장치로 유명한 토렐리, 무용가 출신의 조반니 바티스타 륄리 등이 이탈리아에서 프랑스로 유입된 대표적인 예술가이다.17세기 륄리 이전에 시인 ... 장이 공식적인 오페라 극단으로서 그 명칭을 “프렌취 오페라 코미크”로 바꾸고 활동하기 시작하면서 문제는 여전히 남아있었다. 결국 1762년 오페라 코미크와 코메디 이탈리엔느 극단
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.12
  • 서양조리, 육류의 굽기정도와 서양요리의 5대 모체소스
    페이스트 + 생크림 찬탈리 소스 : 홀렌다이즈 소스 + 생크림 휘핑 포욧 소스 : 베어나즈 소스 + 그라스비안 말타아즈 소스 : 홀렌다이즈 소스 + 오렌지 주스 + 오렌지 제스트 ... 작용을 하며 , 소화를 도와줌 버터와 생크림과도 잘 어울림 치즈요리와 어울리는 오레가노 (Oregano) 대부분의 요리에 궁합이 잘 맞으며 , 토마토소스에 넣으면 독특한 향이나 풋
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    유전자가위 기술에 대해 조사하시오
    수 있다.실제로 미국 오레곤 보건과학대학의 슈크라트 미탈리포프 교수 등은 비후성 심근증 등을 야기하는 돌연변이 유전자 MYBPC3를 정상 유전자로 고치는 실험에 성공하여 건강
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.02 | 수정일 2019.10.04
  • 로레알 기업분석,로레알 화장품시장,로레알 세계화,로레알 브랜드마케팅,서비
    율 1 위 2003 년 ‘ 가장 존경받는 기업 ’ 20 위「로레알」기업 소개 연 혁 연 도 내 용 1907 ‘ 유젠 슈엘러 ’ 모발 염색제 ‘ 오레올 ’ 개발 , 판매 1910 ... ~1914 오스트리아와 이탈리아에서 판매 시작 , 유럽 6 개 시장 추가 1957 프랑스와즈 달 회장 취임 1965 랑콤과 가르니에 인수 , 메이크업 / 향수시장 동시 진출 1970
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.24
  • 피자의 개요, 유래, 분류
    들은 배고픈 아이들에게 토마토와 함께 주었다고 한다. 궁극적으로 이 이탈리아에서 이민 온 사람들이 밀가루 반죽에 토마토 퓨레, 오레가노(향신료), 갈아놓은 치즈가루를 토핑한 빵이 피자 ... 아치아타(Schiacciata)라는 이름이 되었다. 피사의 사탑으로 유명한 이탈리아 토스에트루리아인과 그리스문화에서 유래되었다는 주장도 있다.이탈리아에서는 18세기 말부터 모차렐라 ... 을 겪게 되자 피자를 만들어 팔기 시작하였으며, 빵에 토마토 퓨레, 오레가노(향신료), 치즈 가루를 얹은 피자를 상품화하게 되었다.1905년 조반니 롬바르디가 뉴욕에 처음으로 피자 점
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.05
  • 이태리 요리 피자에 대한 내용 (유래, 종류, 반죽법 등) PPT 양식
    한 다양한 종류의 토핑을 선택하여 얹을 수 있다. 여러 나라에서 즐겨먹는 세계적인 음식이 된 피자는 나폴리 지역에서 유래한 이탈리아 요리로, 이탈리아에서는 지역에 따라서 다양한 형태 ... 보다도 다른점은 미국식은 간편하게 전자 오븐에 구워내지만 이탈리아식은 장작에 불을 지펴 돌화덕에 구워낸다. 이탈리아식과 미국식 피자의 차이Pizza 정통 나폴리 피자는 반죽 ... 는 벽돌 오븐에서 485도로 60분에서 90분 정도 굽는다 나폴리 피자는 이탈리아에서 전통 특산물 인증을 받았으며, 이 인증은 피자 마리나라, 피자 마르게리타, 피자 마르게리타
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.14 | 수정일 2014.09.04
  • [독후감] 카를로 진즈부르그의 『치즈와 구더기』(16세기 한 방앗간 주인의 우주관)
    외면 받던 민중문화에 빛을 밝히다카를로 진즈부르그의 『치즈와 구더기』20세기 중반까지 서양사학계에서 역사방법론의 주류는 거시사였다. 거시사는 정치경제의 구조, 저변의 망탈리테 ... 관을 전했으며, 16세기에 유행한 는 종교에서 관용을 중시하는 분위기가 일부 형성됐다는 것을 암시한다. 멜키오레 제르바스는 메노키오의 해석을 수용했으며, 한 촌부 스콜리오는 농민
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.28
  • 허브의 종류와 효능(사진첨부)
    한 모든 초본식물을 허브라고 한다.원산지는 주로 유럽, 지중해 연안, 서남아시아 등으로 알려져 있으며 라벤더, 로즈마리, 세이지, 타임, 페퍼민트, 오레가노 및 레몬밤뿐만 아니 ... 에 널리 쓰이며 언제라도 손쉽게 수확하여 이용할 수 있는 장점이 있다. 잎은 요리의 부향제(附香劑)로 예부터 서양의 전통요리에 많이 사용되었는데 이탈리아에서는 거의 모든 요리에 없 ... 나 도포제로 진통효과가 뛰어나며 방부제로 이용된다.(13) 오레가노(Oregano)오레가노는 독특한 냄새와 강한 풍미를 지니고 고대부터 관상용 허브로 이용되었으며 요리로서는 잎
    리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.12.27 | 수정일 2022.06.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    고딕과 르네상스양식 비교 + 르네상스 건축가및 예술가 성향 조사
    탈리아에서 발생함 초기 르네상스 : 1420~1500 년경 성기 르네상스 : 1500~1527 년경 후기 르네상스 및 매너리즘 : 1520~1600 년경 양식 특징 ☞ 프랑스 ... 거장으로 불림 . 미켈란젤로와 함께 르네상스 고전적 예술을 완성한 예술가 로마의 키지 예배당 (1512~1513) 로마의 산텔리조 델리 오레피치 (1515~ 사후 완공 ) 로마
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.20 | 수정일 2023.09.02
  • 탈리아와인,이태리와인,이태리,피에몬테,토스카나,베네토
    탈리아의 와인이탈리아에 대하여 Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ 이탈리아 와인의 역사 특징 이탈리아 와인 용어 이탈리아 와인 라벨 읽는 법 이탈리아 와인의 원산지 표시 제도 이탈리아 와인 산지별 품종 ... 및 특징 Ⅰ 토스카나 Ⅱ 피에몬테 Ⅲ 베네토 목차이탈리아에 대하여 (Ⅰ) 이탈리아에 대한 간단한 정보 국가 : 이탈리아 위치 : 유럽 중남부 수도 : 로마 언어 : 이탈리아어 ... 기후 : 온화한 지중해성 기후 종료 : 로마 가톨릭 인구 : 약 5815 만명이탈리아에 대하여 (Ⅱ) 마리노 와인 축제 1924 년부터 시작되었으며 , 매년 포도 추수가 한창인 10
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.26
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2025년 06월 04일 수요일
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