"야채스프"의 검색결과 입니다.

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"야채스프" 검색결과 1-20 / 1,724건

압출성형된 무청으로 제조한 야채스프의 면역활성 증강 효과

한국산업식품공학회 김이은, 조은지, 전형광, 류기형, 성낙윤, 변의홍

논문 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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압출성형된 무청으로 제조한 야채스프의 면역활성 증강 효과 (Immunological Activity of Vegetable Soup Made by Extruded Radish)

한국산업식품공학회 김이은, 조은지, 전형광, 류기형, 성낙윤, 변의홍

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.02 | 수정일 2025.05.16

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기초실습조리법_사진레시피/1. 쉬림프 리조토 & 피클 2. 머스터드 치킨 샐러드 3. 리코타치즈샐러드 & 발사믹리덕션 4. 부르스케타 5. 야채크림스프

필요기물 : 접시(재료 담는) 2개, 깊이있는 접시(리조또 담을) 1, 작은 받침접시 1, 자루냄비(중) 2, 나무주걱(중), 코팅된 깊이있는 후라이팬(중)1, 믹싱볼(소) 1, 채반(소쿠리) 1, 국 그릇(대접) 3개, 수저사용재료 : 하나씩 다 적어두었음 ex> e..

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.30

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스프에 관하여

한 스프포타쥬(Potare)육류, 생선, 또는 야채를 기본으로 하여 받아 낸 국물에 야채, 콩류, 곡류 등을 넣어 삶아 으깨어 만든 걸쭉한 스프.크림스프(Cream Soup)밀가루 ... 를 버터에 볶은 루 (Roux) 에 육수를 부어 늘려서 만든 스프.챠우더(Chowder)조개, 생선, 야채, 고기 등을 넣어 건지가 많은 스프.스튜(Stew)고기를 큼직큼직하게 썰 ... 을 작은 주사위 모양과 같이 곱게 가지런히 썰어 부용으로 조려서 거르지 않고 그대로 먹는 스프.푸레스프(Puree Soup)야채를 거른 스프이다, 당근, 완두콩, 감자, 옥수수 등

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13

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식음료창업실습 레포트

이 일어날 수 있다. 예를 들어 비스크는 원래 사냥한 새들로 만들어 프라이한 크루통으로 걸쭉하게 한 스프였다. 오늘날 그것은 갑각류로 만들어 ㅆㆍㄹ이나 루로 걸쭉하게 한 것이나 야채 ... 식음료창업실습(01) 리포트(수프에 관하여)과목:교수님:학번:학과:이름:? 수프(Soup)의 정의수프(Soup) 또는 스프는 끓는 물에 채소와 육류나 생선 등을 삶아서 육수 ... oups)로 분류된다.수프는 일반적으로 질기거나 양이 너무 많으면 안되며, 진한 수프는 담백한 생선요리에 알맞고 고기요리엔 맑은 콘소메가 이상적이다.대부분의 스프는 치킨 스톡을 일반

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.15

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[A+] 한남대학교 식생활관리 과제 오피스 식단

아침 월현미밥동태찌개달걀찜부추무침비엔나야채볶음샐러드&오리엔탈드레싱화팬케익&메이플시럽흑임자스프옥수수콘 샐러드딸기&바나나저지방우유수(건강의 날)치즈밥버거달걀국아몬드샐러드&유자드레싱목 ... 식빵토스트고구마스프스크램블드 에그샐러드&키위드레싱저지방우유금잡곡밥떡만두국간장닭찜달걀말이배추김치요구르트

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.04

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I/O 계산법 (섭취량, 배설량 계산법)

808080야채찬707070야채찬606060크림스프180육류찬707070생선찬808080우유200생선808080장조림404040주스180김치808080물김치808080요플레110우유200우유200 ... 모국″47035317김치김치1종지601953물김치″50549반찬어육류찬(2종류)″508080야채찬″605055과일사과1개(중)200100173딸기10알(중)15050139배1개(중 ... ″160100135야채주스1컵20020195간식과일통조림1캔1007480과일주스″2007480식빵1쪽3510011감자1개(중)130100123땅콩10알104550비스켓5개4019415각 식이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.12.22

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스프에 대하여

다 대고 후루룩거리는 소리를 내지 않고 먹는데 야채와 같은 건더기를 먹을 때는 스푼의 끝 쪽(end of the spoon)을 통해 먹는다. 스프를 먹다가 잠시 쉴 때는 스푼을 스프 ... * 스프의 개념스프는 한국의 국과 비슷하다. 유럽 요리의 국이라 볼 수 있는 개념이다. 그냥 액체 형태의 요리는 다 스프라고 부른다. 일반적으로 점심·저녁에 사용하며, 정찬 ... 에서는 식욕을 증진시킬 목적으로 오르되브르 다음에 낸다. 건더기를 풍부하게 넣으면 일품요리로 사용할 수도 있다.* 스프의 역사스프라는 단어는 빵을 찍어서 먹던 스튜와 수프의 일종

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13

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A+ 성인간호학) 특수식이 레포트

면 하루 6회 이상 주는 것이 적절하다.? 예 : 미음, 과일과 야채주스, 크림 스프, 우유, 얼음, 아이스크림, 젤라틴, 커스터드 등맑은 유동식(clear liquid diet ... 섭취량: 양념(케첩, 간장, 고추로 된 소스), 치즈, 땅콩버터, 통조림, 야채, 스프, 소금을 첨가한 냉동 야채, 베이킹파우더, 베이킹 소다, 빵과 케익도 포함엄격한 저염식이(s ... 하지 않게 조리된다.? 튀긴 음식이나 지방성 음식, 가스형성음식, 날 음식, 섬유소가 많은 곡식, 생야채는 제한된다.? 예 : 진밥연식(soft diet)? 씹거나 삼키는데 문제

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.17 | 수정일 2022.01.21

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겨울 제철 음식

는 오븐에 구워 먹거나 스프에 넣어 부드럽게 익히면 겨울철 별미가 됩니다. 꿀이나 버터를 곁들이면 더욱 달콤한 맛을 느낄 수 있습니다. 고구마는 찜보다는 구울 때 당도가 높아지 ... 고의 야채칸에서 가장 오랫동안 신선하게 보관할 수 있습니다. 3 남은 채소 활용 남은 시금치로는 나물이나 전을 만들 수 있고, 무나 배추는 국이나 찌개로 재탄생시킬 수 있 ... 하면 돼요. 겨울 채소 무, 배추, 시금치 같은 겨울 채소는 신문지에 싸서 냉장고에 보관하면 오래 신선하게 먹을 수 있어요. 특히 무와 배추는 야채칸에 넣어두면 더 오래 가요. 남

ppt테마 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.09

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만선신부전 환자의 식이, 혈액투석식이

400cc)정도 됩니다.⑦ 갈증이 날 때, 레몬조각을 약간 씹던지 딱딱하고 신맛이 나는 사탕, 껌을 이용합니다.⑧ 식간에 차게 하거나 얼린 과일 또는 야채를 먹습니다. 얼린 포도 ... 나 딸기는 특히 좋습니다.(단, 야채나 과일에는 포타슘(칼륨)이 많으므로 극소량으로 먹어야 합니다.⑨ 물로 입안을 헹구는 것도 도움이 됩니다. 대신, 삼켜서는 안됩니다.⑩ 음료를 마실 ... , 맛살, 화학조미료 등② 장류 : 간장, 된장, 고추장 등③ 염장식품 : 각종 김치, 젓갈, 장아찌, 단무지, 염장 어육류, 건 어육류, 젓갈류 등④ 각종 국, 전골류, 가루스프

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.03

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건식열 조리방법

는다.7. 200℃로 예열한 오븐에서 7분간 익힌 뒤 스테이크소스와 핫소스를 뿌린 접시에 플레이팅한다.5) 소테 (Saute)햄 야채 볶음밥”재료 ? 햄, 피망, 당근, 양파, 밥 ... , 올리브유, 계란(만드는 순서)1. 포인트로 햄은 크게 야채들은 작은 사이즈로 잘라줍니다.2. 팬에 올리브오일을 두르고 야채들을 볶습니다, 그리고 햄도 볶아주세요.3. 그리고 밥 ... .복합열 조리방법1) 브레이징 (Braising)버터에 브레이징한 브뤼셀 스프라우트 미니 양배추”재료 - 버터, 브뤼셀 스프라우트, 버터, 소금, 후추, 녹인버터, 버터칠한 유산지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.25

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독후감, 단추스프, 리포트, 레포트

하다.어쨌거나, 마을 사람들의 도움으로 뼈 단추와 야채들을 넣고 끓인 스프는 모두의 환호를 받았다. 이 대목에서 본 책은, 독자들에게 분명한 교훈을 준다. 누군가 이 책의 주제를 사자 ... 단추스프를 읽고짧은 글이 긴 글보다 더 깊은 인상을 줄 수 있다. 이 책도 그런 부류에 속한다. '단추스프'는 불과 15장 내외의 동화이지만 범상치 않은 책이다.이 책의 선택 ... 때문이다.이야기 초반부터 등장하는 거지는, 춥고 배가 고파서 단추로 스프를 끓일 생각을 한다. 뼈로 된 단추를 끓여서 스프로 만든다는 것이 터무니없는 소리라던가 기적은 아닌데

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.16

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방송중간 식품영양3 푸드마케팅 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트를 구체적으로 설명

으로 분류된 것을 확인할 수 있다.2) 즉석섭취식품(1) 표시사항튀김[야채, 새우, 어묵]과 함께 즐기는 덴뿌라우동즉석섭취식품액상스프를 넣고, 용기에 표시된 선까지 뜨거운 물을 부운 ... {레몬식초(레몬농축과즙 / 레몬:이스라엘산)}, 간장, 가쓰오부시 엑기스2, L-글루탐산나트륨(향미증진제)], 야채 튀김 5.88%{양파(국산), 밀가루(밀 : 미국산), 대두유 ... , 당근, 고구마}, 새우튀김 4.90%(베트남), 야채어묵 3.92%, 찐 어묵란 1.72%, 대두유, 쪽파, 대두, 밀, 계란, 우유, 쇠고기, 아황산류, 새우 함유(2) 의미본

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.05

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양식조리실습일지

, 사이다 3 큰술 , 설탕 2 큰술 , 식초 2 큰술 , 후춧가루 , 소금 재료 : 유의사항 야채의 크기에 유의한다 . 2. 소스위 색과 농도에 유의한다 .미네스트로니 스프 ... (Wedg를 제거하고 잘게 썬다 . 5. 옥수수통조림은 체에 밭쳐 물기를 뺀다 . 6. 준비한 재료들을 섞어 분량의 소스 재료로 버무린다 . 조리법 TIP 야채의 크기는 일정하게 썬 ... 다 . 소스는 제공하기 전에 버무려 야채의 숨이 죽는걸 방지한다 . 양배추 200g , 맛살 2 개 , 양파 30g , 옥수수 통조림 5 큰술 , 피망 20g , 마요네즈 1/2 컵

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.04

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가정내위생안전필요성,식재구매,조리,식재보존,식사,요리준비,잔반관리

냉동.어패류어패류도 구입한 날 먹는 것이 좋지만, 불가능할 경우 수분을 잘 제거해 랩으로 싸서 냉동.위생 안전 프로그램 - 보존카레, 미트소스, 스프류스프류를 냉장하는 경우, 조금 ... 상온방치해서는 안됨.위생 안전 프로그램 - 보존야채,과일「흙이 붙어있는 편이 오래 간다.」라고 해서 진흙이 붙은 야채를 그대로 냉장고에 넣는 것은 잘못된 상식. .흙에는 많은 세균 ... 이 붙어있고 병원성 대장균인 O157이 검출되는 경우도 있기 때문에 진흙을 깨끗하게 씻어 냉장고의 야채실에 넣음위생 안전 프로그램 – 요리 준비먼저 부엌 둘러보기쓰레기는 버려져 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.15

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모유수유 팜플렛

,000~2,200Kcal 정도 섭취하는 것이 적당한데, 임신 중에는 하루에 300Kcal, 젖먹이는 동안에는 500Kcal가 더 필요합니다.◆ 물, 과일, 야채주스, 우유, 스프 등 ... 을 젖을 먹이는 동안 옆에 두고 먹는 것이 좋습니다.◆ 균형 잡힌 다양한 식사와 칼슘과 철분이 많은 음식이 좋고, 신선한 야채, 과일, 탄수화물, 단백질, 지방의 순으로 섭취합니다.

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.23

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스포츠영양학_1개월간(4주) 주3일 식단 기록과 신체활동 기록

), 현미밥● 2일 아침 렌즈콩 스프 머리구이, 작은 야채와 치즈 피자, 그린샐러드, 오븐푸딩◎ 점심은 과일 스무디, 돼지고기를 곁들인 파스타◎ 저녁은 떡갈비(오리로 다져서 만든 ... 다.), 생과일을 준비,● 3일 아침 과일 야채 샐러드, 부리또, 토스트에 헤이즐넛◎ 점심은 바나나 조각, 초콜릿 우유, 과일(토마토), 견과류◎ 저녁은 돼지고기 수육, 그린 샐러드

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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스포츠영양학_실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오.

김치국 ·멸치볶음 ·양송이스프 ·블루베리잼 ·땅콩버터 ·모닝빵 ·현미잡곡밥 ·고등어구이 ·배춧국 ·백김치 ·야채계란 말이 ·현미잡곡밥 ·설렁탕 ·계란 말이 ·백김치 ·버섯볶음 ... 잡곡밥 ·감자전 ·된장 찌개 ·제육볶음 ·홍합 콩나물찜 ·멸치고추볶음 ·고추양파장아찌 ·딤성 ·유부우동 ·양송이스프 ·까르보나라 ·건강식과일 시푸드 샐러드 ·찹스테이크 ·현미잡곡밥

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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[경영] 제품개발 기획서 초안- 비건 라면 개발에 대한 기획서 초안

다.따라서 채식을 지향하는 1인 가구를 주 타겟으로 한 비건 라면을 개발할 것을 제안한다.제품 소개제품 특징100% 야채로 만든 라면빨간 국물과 풍부한 건더기 스프기존 채식 라면과 달리 ... 농심야채라면기름에 튀기지 않음양배추, 버섯 등 건더기가 많은 편개당 1,345원3위오뚜기채황라면10가지 채소로 맛을 냄하얀 국물과 풍부한 건더기 스프가 특징개당 1,500원타깃

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.04

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