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"삼색밀쌈" 검색결과 1-20 / 45건

  • 전통음식 만들기 (삼색밀쌈) 교육계획안
    일시2008년 10월 17일대상만 5세 유아생활주제우리나라주제우리나라의 전통소주제전통음식 ‘삼색밀쌈’ 만들기교육목표삼색밀쌈을 만들어 봄으로써 요리과정과 재료를 알 수 있다.기본 ... :45)15분건강언어탐구- “오늘은 친구들과 함께 전통 음식 중에 하나인 삼색밀쌈을 만들어보려고 해요. 음식을 하기 전에 무엇을 해야할까요?”- "그래요, 우선 모두 손을 씻고 앞 ... 치마와 머리 수건을 하기로 해요~”- “오늘 만들 음식의 이름은 ‘삼색밀쌈’이라고 해요. 같이 말해볼까요?”- “밀쌈이란, 밀전병을 얇게 부쳐서 오이, 버섯 등을 채 썰어 볶아 넣
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    한호전 한식조리실습 II A+ 시험자료 족보
    한식 예상문제 정리본 (객 10 / 주 10)삼색밀쌈의 주재료 및 부재료 p.263소고기(우둔) 80g, 표고버섯 2장, 오이1/2개, 당근 50g, 소금 약간, 식용유 약간 ... , 참기름 약간, 밀가루 1컵반소고기?표고 양념장간장 1큰술, 설탕 1작은술, 다진 파 1/3작은술, 다진 마늘 1/3작은술, 참기름 1/2작은술, 깨소금 약간, 후춧가루 약간
    시험자료 | 7페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11
  • 식단표 예시(2개월분) - 요양원,주간보호 등 장기요양기관 / 학교, 유치원 등 활용가능 할인자료
    요일 (1일) 혼합잡곡밥 쇠고기미역국 닭가슴살누룽지탕수 메밀면새싹무침 숙주나물/배추김치 혼합잡곡밥 시래기된장국 생선까스&탈탈S 황도양상추샐러드 가지나물/배추김치 수요일 (2일 ... 김치 혼합잡곡밥 건새우미역국 깐풍두부 느타리브로컬리볶음 열무나물/배추김치 금요일 (4일) 혼합잡곡밥 아욱수제비국 돈육불고기 상추쌈&쌈장 쑥갓나물/배추김치 혼합잡곡밥 홍합살무국 자반 ... 구이 느타리버섯볶음 모듬야채쌈/배추김치 혼합잡곡밥 순두부백탕 임연수카레구이 고구마순나물 쪽파무침/배추김치 금요일 (11일) 혼합잡곡밥 조갯살시금치국 닭살우동볶음 마늘종된장무침 메밀묵
    서식 | 2페이지 | 1,500원 (10%↓) 1350원 | 등록일 2023.07.19
  • [자연과학] 식품과생활 안동소주 전통음식 박물관 견학
    는 부드러운 맛의 안주가 제격이다 . 육회 , 족편 , 각색전 , 밀쌈 , 나박김치 , 대추징조와 생률이 차려진다 . 신선하고 기름기가 없는 부위로 할 수 있는 육회 , 쫄깃하면서 부드러운 ... 맛이 일품인 족편이 있다 . 고기와 채소를 볶아 밀전병에 싸 놓은 밀쌈은 손님의 수고를 덜어주는 공손한 음식이다 . 나박김치는 맛이 진하지 않고 시원하게 못을 축여준다 .탁주 ... 사입 및 발효공정 증류 및 제성공정 통밀을 갈아 물과 반죽하여 체바퀴로 디딘 다음 몇일을 띄어서 콩알정도의 가루를 빻아 잘 말려서 하룻밤 이슬로 곡내를 없앤다 맵쌀을 잘 씻어 몇
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    (단체급식관리) 메뉴(menu)는 제공하는 음식의 목차로서 식단 또는 차림표라고도 한다. 단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사
    17일10월 18일★선택급식의날★찰보리밥우렁된장국5.6.13.제육볶음5.6.10.13.삼색나물무침 5.6.배추김치 9.13.조각배차조밥참치김치찌개 5.6.9.13.가자미유린기1.2 ... .배추김치 9.13.귤삼색소보로덮밥근대된장국5.6.13.수제불고기퀘사디아1.2.5.6.10.12.13깍두기 9.13.사과주스(135ml) 5.13.밤밥북어콩나물국1.5.6.13오삼 ... 새우아욱국5.6.9.13.보쌈 5.6.9.10.13.콩나물무침 5쌈장/무쌈 5.6.13.보쌈김치 9.13.매실주스기장밥부대찌개 1.2.5.6.9.10.12.13.삼치카레구이 2.5
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.22
  • 보건교육계획안 다이어트 (청소년 대상)
    구이닭가슴살 통밀 샌드위치두부 부침시금치나물참치 쌈밥통밀빵오이당근스틱간식삶은 고구마방울토마토 15알하루견과하루견과바나나저지방 우유하루견과현미영양바하루견과하루견과요구르트 호박범벅 ... 식단(1)저칼로리 다이어트 식단월화수목금토아침통밀 토스트계란후라이현미쑥떡참치샐러드현미시리얼에그샐러드훈제닭가슴살현미시리얼연어구이두부계란국통밀빵에그스크램블점심두부 콩 함바그브로콜리 당근 ... 무침동태전취나물 된장무침삼색 소보로 덮밥연두부 깻잎 샐러드매콤 두부조림숙주나물 무침흰살생선고추장조림호박고지 볶음냉모밀국수깻잎두부롤저녁브로콜리 샐러드삶은 고구마뿌리채소 미소된장국삼치
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.29
  • 한국의 전통간식
    , 볶음, 찜, 선, 생채, 나물, 조림, 초, 전유어, 구이, 적, 회, 쌈, 편육, 족편, 튀각, 부각, 포, 장아찌, 김치, 젓갈 등떡, 과자, 생과의 병과류와 차, 음료 등 ... 한다유과다식유밀과정과숙실과한과과편엿강정류 ∙엿유밀과밀가루에 꿀과 기름을 넣고 반죽해 모양을 만들어서 기름에 지져낸 다음 즙청한 것을 말한다꽃약과 ∙ 다식과모약과만두과매작과차수과 ... 으로 초(炒)와 란(卵)으로 구분한다.밤초 ∙대추초율란 ∙조란생란곶감호두쌈곶감오림호두강정숙실과날로 먹을 수 있는 것들을 가루로 내어 꿀로 반죽하여 다식판에 박아낸 것으로 주로 차를 마실
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.10.17
  • 음식과 세계문화 2020 1학기 기말 정리본
    를 더해 먹음- 스페인 사람들의 가축 전래 칠면조 인기있는 육류식품 개 사용 안함- 육류 사용이 다양해짐- 밀의 경작으로 빵을 주식으로 사용- 포도주와 식용유 사용 식탁이 다채 ... 가 기본- 스페인으로부터 해방 후 프랑스의 음식문화 영향을 받음▶ 대포음식 토르티야- 옥수수나 밀로 만드는 멕시코의 납작하고 발효시키지 않은 빵- 토르티야에 닭고기 쇠고기 치즈 채소등 ... 오 만든 삼색의 소스를 멕시칸 소스 살사 멕시카나 라 부늠▶ 나초- 튀긴 토르티야 조각을 토토포라고 함- 토토포 조각에 노란 치즈를 녹여 부어 먹는 것이 나초▶ 엔칠라다- 옥수수
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 109페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    한식 레시피(쌍추삼차림,구절판,삼색밀전병등)
    를 손질 하거나 생선의 포를 뜨는 것에 신경써야 될것 같다.실습 보고서강의 주제구절판, 삼색밀전병강의 내용구절판, 겨자즙, 삼색밀전병각 요리에 쓰인 재료구절판주재료쇠고기(100g ... ), 죽숙(100g), 마른 표고버섯(3장), 청오이(1개), 당근(100g), 석이버섯(10g), 달걀(2개)삼색밀전병밀가루(1/2C), 소금(1/3ts), 달걀흰자(1/2개 ... 게 주의ⓑ쇠고기와 표고의 양념만 공동사용ⓒ채썬 야채들을 볶을 시 변색주의ⓓ볶을 시에 밝은색부터 어두운색 순으로 볶을 것삼색밀전병①밀가루에 소금(1/3ts), 달걀흰자(1/2개
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23
  • 한국의 시절식 궁중음식 폐백음식 전통주
    , 편수 , 밀쌈 , 호박밀적 , 어선 , 화전 ( 맨드라미 , 봉선화 , 감꽃잎 ), 참외 , 유두면 , 떡수단 , 보리수단 , 복분자화채 삼복 어탕국수 , 냉면 , 닭칼국수 ... 두떡 , 생실과 , 앵두화채 , 제호탕 봄철 시절식시절식 - 1 진달래화전 탕 평 채 증 편 미나리강 회시절식 - 1 월별 시 절 식 6 월 유두 ( 유월보름 ) 밀국수 , 수교위 ... ) 밀국수 , 잉어구이 , 잉어회 , 육개장 , 오이소박이 , 열무김치 , 밀설기 , 깨찰편 , 수단 , 복숭아화채 백중 (= 중원 = 망혼일 , 7 월 15 일 ) 각종나물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.03.13
  • 현대인과 영양 요약
    하고, 이날은 동쪽으로 흐르는 물에 머리를 감아불길한 것을 씻어 버리고, 선비들은 유두연을 베풀고 음식을 먹는데 이를 유두음“이라 하였다.- 6월 음식 : 유두일 - 증편과 밀쌈 ... , 유두면, 밀쌈, 수단, 편수 등더위를 이겨내기 위한 건강식 : 개장국, 삼계탕, 육개장, 임자수탕 등5-1 증편- 증편의 유래 : 증편은 음력 6월 15일 유두일에 만들어 먹 ... , 떡만둣국, 떡찜, 떡산적, 떡 잡채 등,② 고기류 : 갈비찜, 사태찜, 생선찜, 편육, 족편 등③ 빈대떡류 : 녹두빈대떡, 각색전 등? 채소류 : 삼색나물, 겨자채와 잡채 등
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.03
  • 4-6세 유아를 위한 연령별 요리교육활동을 제시하시오.
    사람의 미술 작품을 소중히 다룬다.◎만6세 : 우리나라의 전통음식 ‘삼색밀쌈’ 만들기▶활동목표 : 삼색밀쌈을 만들어 봄으로써 요리과정과 재료를 알 수 있다.▶활동재료 : 치자 ... , 당근, 녹차가루, 행주, 반죽그릇, 밀가루, 소금▶활동방법1. 음식을 준비하기 전, 기본적인 손 씻기를 인지하도록 한다.2. 준비 된 머리 수건과 앞치마를 스스로 두른다.3. 각기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.03
  • 음식과세계문화 기말 족보(9주차~15주차)
    시작, 차문화의 대중화-18세기 인도 음식문화 유입, 감자가 많이 생산되어 다양한 감자요리가 발달하기 시작함인도의 아쌈지역에서 차를 개발/가공하여 영국으로 가지고 옴 >>아삼티 ... , 소스, 곁들이는 요리로 요크셔푸딩을 얹어먹음- Fish and chips : 영국은 생선 조리법으로 튀김을 많이 사용, 대표적인 생선요리로 생선살을 밀가루, 달걀, 우유 등 ... - 타코는 꼭 손으로 먹어야 고유의 맛을 낼 수 있다고 믿음- 타코와 함께 토마토, 양파, 풋고추로 만든 삼색의 소스를 멕시칸 소스라 부름→나초(nacho)- 튀긴 토르티야 조각
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.24
  • 한국음식 1-2. 절기와 시절식
    화채','제호탕','생실과'유두편수, 봉선화화전, 감국화전, 색비름화전, 맨드라미화전, 밀쌈, 구절판, 깨국탕, 어채, 복분자화채, 떡수단, 보리수단, 참외, 상화병칠월칠석밀국수 ... 은 콩, 시래기떡삼짇날청주'삼색견과'육포'어포'절편'녹말편'조기면'진달래화전'화면'진달래화채-여름여름에는 더위가 심하기 때문에 사람들이 땀을 많이 흘리며 피로하고 영양분도 많이 소모 ... , 밀전병, 잉어를 재료로 음식, 오이 김치나 복숭아 수박으로 과일 화채삼복삼계탕, 개장국(보신탕), 닭죽, 육개장, 임자수탕, 민어국, 팥죽, 적소두죽백중-가을가을은 햇곡식이 많
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.09.23
  • 이탈리아 요리 메뉴 구성에 대한 내용 PPT 양식
    아스콜라나는 올리브를 튀겨 만든 요리 로, 씨를 빼넨 올리브에 갈은 소고기와 야채, 토마토 페이스트를 넣고 볶아준 뒤 치즈가루와 섞어 소를 넣어주고 밀가루, 계란, 빵가루를 묻혀 ... , 모짜렐라 치즈의 흰색, 토마토의 빨간색은 이탈리아의 삼색 국기를 상징 한도고도 한다. 메뉴의 구성 이태리 대표적인 전채요리③ 프로슈토 멜로네 ( Parma Proscuitto ... 쪽 트럭에서 구룬 돼지 통마리를 전히새 놓고 무게에 따라 판매하는 포르께따(porchetta) 는 우리나라 보쌈이나 머릿고기와 비슷하다. 빵에 끼워 넣어 팔기도 하는데 돼지 간
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.14
  • 언어사회와 문화-외래문화와 언어
    , 빈대떡, 파전, 화양적, 백김치, 보쌈김치유럽신선로, 오리구이, 닭구이, 소갈비구이, 꼬치불고기, 닭강정, 제육강정, 닭고추장구이, 만두, 삼색만두, 규아상, 밀쌈, 해물빈대떡 ... , 탕평채, 보쌈김치동남아두부전골, 삼계탕, 떡꼬치구이, 만두, 규아상, 밀쌈, 빈대떡, 파전, 구절판, 겨자채, 수삼냉채, 백김치북미두부전골, 삼계탕, 신선로, 소갈비구이, 전류 ... , 채소빈대떡, 전류, 백김치, 수정과중동산채비빔밥, 신선로, 구절판, 탕평채, 부추잡채, 공나물잡채, 밀쌈, 오이선, 백김치, 율란한류(韓流)http://www.newscj.com
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.20
  • 학교급식 우리농산물사용 필요성, 학교급식 우리농산물사용 타당성, 학교급식 우리농산물사용 과정, 학교급식 우리농산물사용 영양사 역할, 학교급식 우리농산물사용 어려움, 학교급식 우리농산물사용 방법 분석
    어 결과적으로 이로운 점이 더 많다.예) 우리 밀가루의 경우 인체면역기능과 노화를 방지하는 효능이 뛰어나다고 한다.3. 농약의 공포로부터 안전시중에서 유통되는 각종 채소류에 있 ... , 돈육김치비빔밥, 열무비빔밥, 오징어 야채비빔밥 등 20여 종류로 개발 1개월에 2회 이상 식단에 포함했다.- 고기종류와 상추, 양배추 쌈 등을 2주 1회 이상 제공했다.- 각종 ... 에 밀리고 있는 전통 떡, 한과 류, 전류 등 보조식의 경우 색깔과 모양을 변화시켜 주 1회 이상 포함 시켰다.* 수수전, 수수부꾸미, 팥알쌈 떡, 피자 재료를 혼합한 부침 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.03
  • 일생의례 동국세시기 월별 요약 정리 입니다.
    지 않고 말려 두었다가 삶아서 먹는데, 이렇게하면 여름에 더위를 타지 않는다고 한다. 채소 잎이나 김으로 밥을 싸서 먹는데, 이것을 복쌈[福?]이라고 한다.ㆍ오곡밥을 지어먹고 또 ... 콩 호박 및 순무 등)복쌈오곡밥ㆍ구 분내 용대표놀이, 례향유계층대표음식비 고(지 역)정월대보름당일오전~오후ㆍ댓가지에 풀로 오색 종이를 붙이는데, 이것을 바람개비라고 한다.ㆍ아이 ... 에 바른다. 혹은 붉고 푸른 갑사에 운모(雲母)를 박아날아가는 신선이나 꽃, 또는 새를 장식하며 등의 면과 모마다 삼색 종이를 길게 오려 붙여 바람에 너울너울나부끼게 한다.ㆍ북등[鼓
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 10,000원 | 등록일 2013.11.24 | 수정일 2022.02.25
  • 제철식품
    , 고추장 불고기와 쌈, 우엉조림, 삼치레몬구이, 배추겉절이? 3일 : 아침_ 고구마 넣은 삼색 샌드위치, 포도주스, 양상추 파프리카 샐러드저녁_ 완두 현미밥, 근대 조개된장국, 연근 ... , 청어소금구이,명란, 두부탕봄동겉절이, 쑥갓무침, 시금치무침, 취나물무침, 다시마쌈, 순무김치, 파래무침,호두 사과샐러드,꼬막양념찜, 홍어찜,홍합버터볶음봄나물요리, 조개탕,도미찜 ... 장아찌마늘종장아찌,풋마늘대장아찌젓갈명란젓,창란젓,어리굴젓멍게젓조기젓,오징어젓,꼴뚜기젓,곤쟁이젓,뱅어젓멸치젓,꼴뚜기젓,황석어젓,조개젓,대합젓,홍합젓장호박고추장,청국장간장통밀장,된장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.28
  • [유럽의 동물과 식물]이야기나누기, 유럽프로젝트, 다문화프로젝트, 세계여러나라, 꽃, 채소
    에요 . 성격이 순하고 먹성이 좋아 20 년 이상 오래 사는 거미랍니다 .유럽의 동물 유럽사슴벌레 주로 유럽지역에서 볼 수 있으며 세계적으로 가장 흔한 사슴벌레에요 . 우리나라의 사슴 ... 색 꽃이 공처럼 둥글게 풀밭에서 피어난답니다 .유럽의 식물 팬지 삼색제비꽃이라고도 하며 유럽이 고향이에요 . 보통 꽃밭에 많이 심는 꽃이랍니다 .유럽의 식물 데이지 유럽이 고향인 ... 가 사방으로 퍼져나가요 . 늘푸른나무이자 바늘 모양의 잎을 가진 바늘잎나무랍니다 .유럽의 식물 치커리 북유럽이 고향인 여러해살이풀이에요 . 우리나라에서는 상추처럼 쌈으로 먹거나 샐러드
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 43페이지 | 7,900원 | 등록일 2012.02.15 | 수정일 2020.05.31
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2025년 12월 03일 수요일
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