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EasyAI “막걸리되살리기” 관련 자료
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"막걸리되살리기" 검색결과 1-20 / 63건

  • 소비자행동론 막걸리되살리기 Revitalization of Makgulli
    Makgeolli : Drunken rice returns from the fieldsIntroductionIn Korea, the Milky and Sweet alcohol has always been on the must –try radar. It’s ‘Makgeo..
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.12.15
  • 창업성공사례 ) 최근 활기를 찾고 있는 한국 전통주산업을 대상으로 창업성공사례를 선정하고 조사하시기 바랍니다. 그리고 해당기업이나 브랜드가 성공하게된 합리적인 성공요인을 분석하여 보고서로 제출하기기 바랍니다.
    성공요인을 분석하여 보고서로 제출하기기 바랍니다.1. 서론2. 본론1) 전통주를 되살리며 현대인을 만족시키다. ‘지평 막걸리’2) 역사와 함께 ‘진도 홍주’3. 결론- 참고 문헌 ... 도록 하겠다.2. 본론1) 전통주를 되살리며 현대인을 만족시키다. ‘지평 막걸리’전통주에는 다양한 종류가 존재한다. 하지만 오늘날 전통주를 창업하는 기업은 그렇게 많지 않다는 점 ... 으며, 문헌을 근거로한 복원과 관련 법률 등의 개정으로 활기를 찾아가고 있습니다. 최근에는 수제 맥주와 함께 소규모 주류제조장 즉, 막걸리 양조장과 와이너리들이 생겨나면서 새로운 성공
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    [마케팅개론]최근 주목받고 있는 감성마케팅, 감성 경영의 사례를 예로 들어 장점과 한계에 대해 자신의 의견을 서술하시오(대한제분 곰표 브랜드를 대상으로)
    인간의 감각을 자극함으로써 소비자들이 가지고 있는 개개의 정신적 내면의 감성적 기억을 되살리게 하여 시각적 만족뿐만이 아니라 심리적 내면에 감동을 줄 수 있다. 최근의 복고풍 ... 브랜드는 팝콘, 맥주, 막걸리, 핫도그 등 식음료 영역에서부터 패딩, 후드, 쿠션팩트 및 핸드크림 등 패션뷰티 협업 상품도 잇따라 확장을 하고 있는 것이다. 최근 밀폐용기, 프라이팬 ... 고, 곰자수 맨투맨 그린은 5차 판매까지 진행되었다. 4XR은 2020년까지 곰표 의류 매출만 5억원을 올린 것이다.대한제분이 한강주조와 협업해 만든 표문 막걸리를 선보였다. 표문
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.08 | 수정일 2022.06.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    방문소감문_부산 이바구길, 부산 민주공원, 부산 시립미술관 방문소감문 작성하기 2
    다.또한, ‘이바구길’을 찾는 낯선 여행객들의 정감 있는 쉼터인 ‘이바구충전소’와 ‘까꼬막’, 막걸리 한잔과 따스한 국밥 한 그릇으로 애환의 그 시절로 돌아가게 하는 ‘6·25 ... 막걸리’와 ‘168도시락국’ 등 한국인이 공감할 수 있는 이야기로 한국의 과거와 현재를 이어주는 시간의 가교로서 역할을 수행하는 곳이다.특히, 근대 개항 150주년을 맞이하여 대대 ... 적으로 전개되고 있는 ‘북항재개발’ 사업과 부산역 일대를 혁신적으로 변화시키는 ‘창조경제플랫폼 구축’ 사업, 자연의 숨길을 되살리는 ‘초량천 생태하천 복원’ 사업 등은 동구에 새로운
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.26
  • [국순당 마케팅] 국순당 마케팅 시장 국,외 성공사례
    하던 막걸리 시장을 세계시장으로 넓혀 세계에 막걸리를 알린 기업이고, 전통적인 것을 혁신적인 아이디어로 새로운 형태나 맛을 보여줌으로 대중들에게 조금 더 친숙하게 다가가는 기업이 ... 가 오늘날 다시 숨 쉴 수 있도록 고집스레 빚어낸다.3. 기업특징술을 빚기 전에 사람을 먼저 생각하는 마음으로 우리 술 문화를 되살리며, 한국을 대표하는 세계적 명주를 만들기 위해 ... 새로운 카테고리를 만든 주인공이다.둘째, 국순당 막걸리의 르네상스이다. 국순당의 배중호 사장은 1993년에 남양주 퇴계원의 막걸리 공장을 인수한 뒤 본격적인 생산준비를 갖추고 막걸리
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.23 | 수정일 2020.05.24
  • 각국의 전통 발효식품과 문화
    다.ㄹ.막걸리막걸리는 빛깔이 쌀뜨물처럼 희고 탁하며 알코올성분이 6도 정도로 적은 술이다. ‘마구 걸렀다’, ‘거칠게 걸렀다’는 의미에서 '막걸리'라는 단어가 유래하였으며 이 외 ... 에도 탁주, 농주, 재주, 회주, 백주, 박주 등으로 불리기도 한다. 또한 막걸리를 맑게 거르면 청주, 약주가 되고 막걸리의 위에 뜬 맑은 부분을 떠 밥알 을 띄우면 동동주가 된다 ... .막걸리를 만드는 전통적인 방식에서 누룩이 가장 큰 역할을 차지한다. 미리 누룩을 만들고, 밥을 식혀 누룩과 함께 섞은 후 단지에 물과 함께 섞어 넣어 5~6일정도 발효하면 막걸리
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.30
  • 국순당의 성공사례 (경영사례분석)(A+)
    등록2009년 4월 국순당 생 막걸리 출시전통주 업계 최초로 환경부에서 지정한 녹색기업으로 선정용기 경량화를 통해 탄소 소비를 최소화이산화탄소 발생이 적은 생쌀 발효법을 사용폐수 ... 을 되살린다는 것은 우리 문화를 복원한다는 것입니다. 누군가는 해야 할 일입니다. - 배종호 사장.생쌀 그대로 발효시키고 한약재를 넣어 우리 술을 빚다.구기 백세주 설화옛날 한 선비가 길
    리포트 | 43페이지 | 100,000원 | 등록일 2014.10.09
  • ( 국순당 마케팅전략분석 보고서 ) 국순당 기업분석과 국순당 마케팅 4P,STP전략분석과 국순당 SWOT분석및 국순당 전략평가와 나의의견
    막걸리로 한정기간 판매 제품이다● 이화주 : 우리술 복원 프로젝트를 통해 복원한 우리술로 고려시대 이화주의 농후한 맛을 되살린 최고급 탁주이다2. 본론2.1 국순당 SWOT분석1 ... ) Price4) Promotion3. 결론3.1 국순당 전략평가 및 나의의견4. 참고자료1. 서론1.1 연구목적막걸리는 우리나라에서 역사가 가장 오래된 술인 탁주(濁酒)의 일종 ... 으로 술을 빚은 후에 청주(淸酒)를 떠내지 않고 그대로 걸러 적당량의 물을 섞어 다시 거른 술로 쌀이나 밀에 누룩과 물을 섞어 발효시킨다. 막걸리는 오래 전부터 서민들의 사랑을 받
    리포트 | 13페이지 | 4,300원 | 등록일 2015.01.05 | 수정일 2021.05.20
  • 산림문화 - 전통현대 식문화와 산림이 연관된 사례
    적으로 사용하던 원료인 곡류에서 고구마, 밀가루 등을 사용하면서 맛과 질이 떨어지게 되었다. 그러나 1971년부터 쌀로 빚은 막걸리가 다시 생산되었고, 1985년에는 각 지역 ... 은 거예요. 대보름이나 묵은 나물을 먹으면 일년 동안 더위를 먹지 않는다고 한다. 사실 대보름날은 묵은 나물로 반찬을 해먹는 풍습은 겨울 동안 없어진 입맛을 되살리기 위해 만들어진
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.25 | 수정일 2018.06.11
  • [마케팅] 국순당의 ‘우국생’ 막걸리 시장분석, swot분석, stp, 4p
    막걸리한잔 할래? ”1. 요약......................................12. 서론 - 소개...........................23. 본론 ... .소감문..................................171. 요약막걸리라는 주류는 얼마전까지만해도 중·장년층분들을 타켓으로 판매되었고 그분들이 소비를 주로 했 ... 나 맥주를 소비하고 있으며 막걸리는 거의 소비하지 않고 있었습니다. 많은 주류소비를 하고 있지만 다른 종류의 주류를 소비하고 있는 20~30대는 충분한 틈새시장으로서의 가능성을 가지
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.11.29
  • 국순당 소개와 글로벌경영
    하였다. 국순당은 전통주의 대중화를 넘어서 글로벌화를 위해 노력하고 있다. 현재 미국, 일본 중심으로 수출, 동남아시아 중 태국은 ‘생막걸리’진출로 성공한 바 있고 유럽도 영국, 프랑스 ... 한국적인 제품김치와 된장, 고추장 이외에 한국적인 색채를 강하게 담고 있는 제품으로 막걸리가 적당하다고 판단했다.3) ‘우리 술 복원사업’ 추진국순당은 잊혀져 가고 있는 우리 전통주 ... 에서는 삼국시대, 고려시대, 조선시대의 시대별 대표 명주를 되살리고 있다. 가장 한국적인 제품을 가지고 한국적인 문화에 기여하고 있는 것이다.3.2. 풍부한 글로벌 역량1) 기술 역량
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.11
  • 7080세대 추억 여행(호텔경영전략)
    라 각종 오락 프로그램에도 활발하게 출연하고 있다. 찌그러진 양은냄비에 끓이는 라면 전문점이나 감자탕, 묵은지 김치찌개, 막걸리집 등 지난해 가장 성공한 외식산업 역시 ‘복고’다 ... 을 되살리고자 옛 달동네 터에 박물관을 건립하였다. 역사 속에 실존했던 수도국산 달동네 서민의 평범한 삶 과 일상을 박물관의 주된 테마로 삼은 점은 우리나라 박물관의 역사 ... 등에서 단체미팅을 했던 추억을 되살리는 ‘추억의 미팅’ 프로그램과 다방DJ에게 음악을 신청하는 추억을 떠올리게 해주는 ‘추억의 음악DJ’ 프로그램 진행⑤ 92 초등학교-복고적인
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.12
  • 전주한옥마을 조성사업,관광자원과 브랜딩,전주비빔밥 축제,한지축제,동락원,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    그런 한옥촌이었을 뿐이다. 전주시는 한옥촌을 전통문화를 느끼고 체험할 수 있는 공간으로 바꿔놓았다.문화와 결합한 관광은 도시에 생기를 불어넣고 때론 죽어가던 도시를 되살리기도 한다 ... ~10.000원*전주 시내 막걸리 골목들-전주 막걸리전주막걸리는 우리나라 3대 막걸리 중의 하나로 꼽히고 있으며, 비빔밥·한정식·콩나물국밥과 더불어 '맛고을 전주'를 대표하는 음식 ... 이다. 막걸리는 술이면서도 취기가 심하지 않고, 음식처럼 허기를 면해 주고, 힘 빠졌을때 기운을 북돋워주며, 여럿이 마시면 마음의 응어리를 풀어주니, 그 덕을 지닌 품성이 한국인
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.18
  • 국순당 성공전략
    에서국 막걸리 시장에 진출하게 되었다. 그 결과 2010년에 국순당은 백세주 이후에 처음으로 출액 1000억을 돌파하는 성과를 냈다. 막걸리의 압도적인 선호도에 인해 막걸리는 국순당 ... 에서 불어왔다. 국순당에서 출시된 막걸 리가 저렴하고 맛있고 건강에 좋다는 입소문이 퍼지면서 일본 여성들을 중심으로 막걸 리가 인기를 끌었고, 일본에 한국 막걸리를 구비해 놓은 음식점 ... 들이 하나 둘 들어섰다고 한다. 일본인들이 막걸리의 본 고장인 한국을 찾으면서 서울 시내 대형 마트의 주류코너에서는 막걸리를 고르는 일본 여성들을 쉽게 볼 수 있게 됐고, 고급화 전략
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.30 | 수정일 2014.01.01
  • 포천 도시마케팅 (포천과 함께하는 막걸리 축제)
    함으로써 우리나라 전통주를 알리기 위함 * 점점 잊혀져 가는 우리나라 옛 전통주를 되살리기 위해 목적남녀노소 누구나 즐길 수 있는 먹거리 개방 우리나라 막걸리를 새로운 맛으로 널리 알리 ... : 포천 퓨전 막걸리 축제 행사기간 : 2010 年 10 月 ~11 月 개최장소 : 경기도 포천시 산정호수 주 최 : 樂 樂 주 관 : 농촌마을 종합개발사업 추진위원회 후 원 ... : 상신주가 , 국순당 행사개요* 사람과 자연 , 문화를 축제의 만남 으로 하나 되어 즐기는 장을 만들 기 위해 * 퓨전 막걸리 ( 샴페인 ) 를 특색 있게 만들어 외국에 수출
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.18
  • 국순당
    문화를 되살리며 , 한국을 대표하는 세계적 명주를 만들기 위해 노력하고 있습니다 . 국순당 개요연혁 년도 내용 1970 년 한국 미생물 공업소 설립 1992 년 ㈜ 국순당 출법 ... 은 인지도 차별화된 원료 낮은 부채비율 많은 소비자층 확보 막걸리 특성상의 짧은 보관성 특유의 맛과 향 전문인력 부족 기성층의 이미지 공병재사용 등 친환경 정책으로 인한 긍정적 이미지 ... 3/ 뮤직비디오 우리 술상 In campus 우국생 대학생 홍보대사 모집 대학생 막걸리용기 디자인공모전 우리술상 아이디어 공모전 13 기 국순당 모니터요원 모집 우리술 복원사업
    리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.08 | 수정일 2013.11.20
  • 국순당 백세주의 실제 마케팅 사례와 향후 전략
    을 빚는 집 국순당은 술을 빚기 전에 먼저 사람을 생각하는 마음으로 우리 술 문화를 되살리며, 한국을 대표하는 세계적 명주를 만들기 위해 노력하고 있다.1) 술을 빚기 전에 먼저 ... 과 함께 성장한다.4) 잊혀져 가는 우리 술을 되살린다. ‘우리술 복원 사업’잊혀졌던 우리의 전통주를 복원해 ‘백세주 마을’을 통해 선보이는 ‘우리 술 복원 사업’을 진행 하고 있 ... 을 통. 막걸리 수요 증가 기대감에 상한가를 치고 있다. 국순당은 최근 막걸리 열풍에 힘입어 막걸리 판매호조로 실적 턴어라운드가 시작된 것으로 분석하고 있다. 2009년에도 주력제품인
    리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.02
  • 막걸리세계화방안
    을 주원료로 빚은 막걸리는 국민들의 삶의 애환이 어우러진 중요한 문화자산이자 문화상품이다. 기업들은 전통문화를 되살릴 수 있는 우리 술을 고급화, 다양화하여 세계시장을 공략하려고 노력 ... - 목 차 -1. 들어가는 말2. 국외 ‘막걸리’시장의 현주소1) 막걸리시장의 현황2) 해외진출의 난제3. 해외진출 파급 효과1) 경제적 효과2) 문화적 효과4. 해외진출 활성화 ... 방안1) 막걸리의 개선방안 및 발전방향5. 맺는말참고문헌한류열풍을 통한 ‘막걸리’ 의 해외진출1. 들어가는 말21세기는 문화가 경제동력이 되는 시대이다. 문화의 여러 요소 중
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.26
  • 하이트진로(참이슬) 마케팅전략-(SWOT,STP,4P전략분석,사회적마케팅전략)
    (양주, 와인, 소주, 막걸리 등)를 가지나 사회계층의 구성원들이 참이슬을 구매하고 소비하면서 동질성을 가질 수 있다.준거집단을 이용하여 소비자에게 익숙하고 신뢰감 있는 여자연예인 ... 의 의미를 되살리고, 맑고 깨끗한 제품의 속성을 표현)Weakness(약점)ㆍ참이슬과 도수 외엔 차이가 없어 USP가 없을 수 있다. (소주에서 2도가 내려간 것은 도수가 상당히 많이
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.28 | 수정일 2019.05.10
  • 국순당 생막걸리 마케팅사례분석과 막걸리열풍분석 파워포인트
    문화를 되살리며, 한국을 대표하는세계적 명주를 만들기 위해 노력하고 있다...PAGE:8국순당 마케팅 사례..PAGE:9다양한 제품 라인생막걸리를 포함 총 5종으로 다양한 제품라인 ... ..PAGE:1막걸리 젊어지다..PAGE:2막걸리의 열풍서민의 술에서 프리미엄 웰빙주로2009년 10대 히트상품에 선정‘코리아 와인’, ‘마코리’로 해외 인기..PAGE:320대 ... 에게 어필하는 막걸리우리나라 음주 문화의 변화 :취하는 문화에서 즐기는 문화로막걸리의 진화:젊은 사람들의 취향에 맞춘 색과 향, 맛, 디자인의 변화웰빙 트렌드:막걸리가 가지는 건강
    리포트 | 32페이지 | 4,300원 | 등록일 2011.03.07
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2025년 07월 25일 금요일
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