"나라별 전통음식"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

음식과 세계문화 독일의 문화 특징 문콘창 레포트 일본문화 문화행사 GMO 발효음식 세계화 산후조리

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"나라별 전통음식" 검색결과 1-20 / 27,287건

판매자 표지

우리나라의 전통발효음식과 효능에 대하여 조사하시오

전통발효음식과 효능주제: 우리나라의 전통발효음식과 효능에 대하여 조사하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품의 발효2. 메주와 전통장류3. 전통장의 영양기능성Ⅲ. 결론Ⅳ ... . 참고문헌Ⅰ. 서론세계 여러 나라에서 오랜 세월동안 미생물을 이용한 자연발효를 활용하여 발효식품을 만들어 먹었고, 이것이 오늘날까지 전통으로 계승되어 독특한 식문화를 형성 ... 하였다. 우리나라에서도 여러 가지 발효식품들이 있다.김치나 된장, 고추장 등이 바로 이러한 전통 발효식품이라고 할 수 있다. 한식을 된장, 간장, 고추장을 활용하지 않고 만들 수 없을 정도

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06

다운로드 장바구니
판매자 표지

우리나라의 전통발효음식과 효능에 대해 서술하시오

우리나라의 전통발효음식과 효능에 대해 서술하시오Ⅰ. 서론우리나라는 오랜 역사와 함께 다양한 전통 발효음식을 발전시켜 왔다. 발효음식은 전통적인 방법으로 자연재료를 사용하여 미생물 ... 영향을 미친다. 이러한 이유로 한국의 전통 발효음식은 현대에서도 건강식으로 큰 주목을 받고 있다. 한국의 대표적인 발효음식으로는 김치, 된장, 고추장, 간장, 청국장 등이 있 ... 다. 각 발효음식은 독특한 발효 과정과 영양 성분을 가지고 있으며, 오랜 세월 동안 사랑받아 온 우리나라 고유의 음식문화이다.최근에는 한국의 발효음식이 세계적으로도 인정을 받고 있

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.13

다운로드 장바구니
통과 의례의 음식을 통한 우리나라 전통문화의 상징적 의미들

통과 의례의 음식을 통한우리 전통문화 속의 상징적 의미들목차1. 전통의례란8가. 의미8나. 역사적 배경9다. 전통의례와 음식92. 출생의례9가. 출생 전9나. 출산 후91) 출생 ... 으로 규제됨자) 통과 의례는 곧 사회 질서 유지하는 중요한 수단이 됨차) 일제강점기 시절에서도 관례를 제외한 의례의 전통이 계속 이어짐다. 전통의례와 음식8) 구분가) 길한 일출 ... 직후92) 세이레103) 백일114) 첫돌115) 생일123. 관례12가. 책례12나. 성년례12다. 관례134. 혼례131. 전통의례란가. 의미1) 사람이 태어나서 삶을 마감

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.13

다운로드 장바구니
메밀을 이용한 우리나라 전통음식에 대한 문헌적 고찰 - 1400년~1800년대 문헌을 중심으로 - (A Literature Study on Traditional Korean Food Using Buckwheat -Focused on the literature from the 1400s and the 1800s-)

한국식공간학회 최영진

논문 | 23페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.28

다운로드
유치원 사후실습, 유아 교육계획안, 우리나라 전통음식

유아교육과 수업지도안성명:유아교육과학번:활동명‘숨 쉬는 항아리’ 동극을 해요.일시2011년 6월 15일생활주제음식과 건강주제우리나라 전통음식소주제몸에 좋은 음식목표?‘숨 쉬 ... 15:00 ~ 귀가주제망단계(소요시간)활동목표교수·학습 활동자료 및 유의사항교사유아도입(3분)?감각을 통해 음식의 특징을 안다.?자신의 생각과 느낌을 정확하게 표현한다.?옛날 ... 의 음식 보관방법에 대해 관심을 가진다.[수수께끼를 통해 된장을 탐색하기]? 수수께끼를 통해 된장을 탐색하고, 어떤 음식인지 예측해 본다.?코로 맡아보니 어떤 냄새가 나나요??혀로 맛

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.29 | 수정일 2021.02.03

다운로드 장바구니
판매자 표지

[A+] (강추) 이거 사면 끝 저 믿고 구매하세요! 우리나라 전통 음식 소개하기 '식혜'

어렸을 적부터 어머니께서 자주 만들어주시던 식혜는 항상 우리 집 냉장고의 한 부분을 차지하고 있어 나에게 정말 친숙한 우리나라 전통 음식이다. 식혜는 우리나라 전통 음료 중 ... 하나로, 명절이나 잔치 때 음식을 푸짐하게 먹은 뒤 한 대접을 마시면 후식으로도 좋고 소화에도 도움이 되었다고 한다. 식혜는 재료도 간단하고 만들기도 쉽지만, 오랜 시간이 걸린다.멥쌀

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.13

다운로드 장바구니
우리나라 전통음식의 과학성 5월

우리나라는 오래전부터 전해 내려온 훌륭한 전통음식들이 많다. 그 중에서도 김치가 우리나라를 대표하는 음식인데, 최근 김치는 우리나라뿐만 아니라 세계인의 입맛을 사로잡고 있다.김치 ... 로 하여 고물을 묻히거나 소를 넣어 주식 대용으로 먹는 음식이다. 농업 국가인 우리나라 에서는 떡이 발달하여 그 종류가 아주 많다.떡에는 탄수화물, 단백질, 필수지방산, 비타민, 무기 ... 다. 청국장은 된장과 함께 콩을 이용한 대표적인 우리나라 전통의 발효식품으로써 된장과는 달리 소금을 첨가하지 않고 콩을 속성으로 발효시킨 무염 대두 발효식품이다. 청국장과 된장

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.29

다운로드 장바구니
우리나라의 전통음식과 전통문화 소개(영)

Kimchi 김치1Taekwondo 태권도6Hanbok 한복5Hangul 한글4Ginseng 인삼3Bulgogi 불고기2Talchum 탈춤7Kimchi 김치1About Kimchi1Kimchi is a Korean traditional food Kimchi is a g..

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.13

다운로드 장바구니
우리나라의 전통음식 `전라도 삼합`

- 홍어의 구별법2-2. 돼지고기- 수육 만드는 방법- 누린내를 없애는 방법- 효능2-3. 묵은지- 묵은지 만드는 방법- 전라도 김치- 효능- 특징3. 삼합의 의의-조화로운 음식전라도 ... 한다. 이것은 김치의 강한 맛을 더해주기 위할 뿐만 아니라, 전라도에서부터 삼합이 전국적으로 퍼져나간 음식이기에 이것이 일반적인 형태로 토용되는 것으로 볼 수도 있다.(백과사전 등.) ... 에서 나오는 홍어는 그 품질과 맛이 인정받고 있어서 상당히 고가의 가격으로 거래되면서도, 많은 사람들이 즐겨 찾는 음식이기도 하다.(흑산도 닷컴)-전라도와 홍어의 연관성전라도 남해

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.29

다운로드 장바구니
우리나라 전통 음식에 대하여

●우리나라전통떡떡은 농사를 짓던 우리 선조들이 밥을 짓고 죽을 쑤다가 자연스럽게 만들게 된게 아닌가 싶다. 옛 문헌이나 유물을 살펴보면 떡의 역사는 원시농경사회로 거슬러 올라간다 ... 을 택했다는 일화가 전해온다. [가야국기]에는 해마다 지내는 제사음식에 떡이 들어 있다고 써 있고,[삼국유사]에서는 화랑 죽지랑이 친구를 만나러 가면서 술과 함께 떡을 들고 갔

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.10.27

다운로드 장바구니
우리나라 전통음식 vs 인접국 음식

우리나라 전통음식 vs 인접국 음식 우리나라 와 중국 , 일본 , 공통된 음식이 형성될 수 밖에 없는 이유들 , 그리 고 그 속에 있는 차이점식문화 생성배경각나라 음식특징우리나라 ... 전통음식공통된음식속의 차이점결론 각 나라의 식문화 이해는 다른 나라문화이해의 시작점이다 . 오랜 역사와 함께 서로영향을 주며 형성된 가치있는 식문화이기 때문에 열린 마음으로 이해 ... 한다 . 다른 나라의 식문화를 공부하는 자세가 필요하다 . 각 나라마다의 좋은 점을 수용해 우리문화를 발전해나가는 자세가 필요하다 .{nameOfApplication=Show}

리포트 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2010.10.25 | 수정일 2014.02.25

다운로드 장바구니
계절이 뚜렷한 우리나라 전통 음식의 특성 및 다양한 식재료에 대해 알아보고 그 식재료에 함유된 영양소와 영양소

계절이 뚜렷한 우리나라 전통 음식의 특성 및 다양한 식재료에 대해 알아보고 그 식재료에 함유된 영양소와 영양소의 기능, 그리고 가을철 식재료로 영유아가 할 수 있는 요리활동 ... 에 대한 계획안을 작성< 목 차 >Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 전통음식의 개념2. 우리나라 전통 음식의 장점3. 우리나라 전통음식의 식재료에 함유된 영양소와 영양소의 기능4. 가을철 식재료 ... 로 영유아가 할 수 있는 요리활동에 대한 계획안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌계절이 뚜렷한 우리나라 전통 음식의 특성 및 다양한 식재료에 대해 알아보고 그 식재료에 함유된 영양소와 영양소

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.08.09

다운로드 장바구니
유아 언어 활동 계획안 (우리나라 전통음식 이야기 나누기)

유아 언어 활동 계획안반이름@@반연령만 4세시간20분생활주제우리나라주제우리나라사람들의 생활소주제우리나라의 음식활동 명맛있는 우리나라 전통음식활동형태이야기 나누기활동목표? 우리나라 ... 의 전통음식에 대해 안다.? 자신의 생각과 느낌을 이야기 할 수 있다.? 우리나라의 전통음식에 관심을 갖는다.활동자료우리나라 전통음식 사진 피피티구분활동내용도입* ‘김치’ 수수께끼 ... * 우리나라의 전통음식에 대해 알아보며 이야기 나눈다.- 김치 말고도 우리나라의 음식에는 무엇이 있을까요?- 선생님과 화면을 보며 알아보도록 해요.- (화면을 넘기며) 이것은 어떤 음식

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.14

다운로드 장바구니
[일상생활] 우리나라의 전통 음식, 우리나라의 양식 전래 과정, 식민지 시대와 일식 전래 과정, 중국 음식의 전래 과정

양식 일식 중식목차1.우리나라의 전통 음식2.우리나라의 양식 전래 과정- 손탁호텔- 청목당- 화신백화점3.식민지 시대와 일식 전래 과정- 일본식민지 시대- 아지노모도4. 중국 ... 음식의 전래 과정- 임오군란- 자장면- 호떡- 당면우리나라 전통 음식1. 비빔밥: 밥에 나물 ·고기 ·고명 ·양념 등을 넣어 참기름과 양념으로 비빈밥.2. 불고기: 쇠고기 등을 얇 ... 조미료시대로 들어서게 되었다.우리나라에 널리 보급된 것은 70년대의 일이다.다시다 같은 종합조미료가 가세하면서 복합 조미료시대로 들어서게 되었다.중국 음식의 유래임오군란과 자장면

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.13

다운로드 장바구니
일본문화(주거문화,음식문화,전통문화 등)와 우리나라 문화의 비교 [일본문화의이해]

에는 어떤 차이점이 있을까? 수업시간에 배웠던 일본문화에는 그들의 연중행사, 주거문화, 음식문화, 전통문화, 기업문화 등등 많은 문화들이 있었지만 그 중 가장 기억에 남고, 우리나라 ... 의 문화들과 와 비교를 하게 되는 것은 주거문화와, 음식문화, 그리고 전통문화이다.▣일본의 주거문화는 대부분 주택의 형식을 갖추고 있다. 주거의 형태는 단독주택과 공동주택의 두 종류 ... 실내의 습도를 조절한다. 코타츠는 이불과 난방이 붙어있는 일본전통 난방기구이다. 테이블 밑에 열선이 있어서 전기를 꼽고 이불을 덮어 놓으면 난방이 된다. 우리나라의 경우엔 온돌

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.30 | 수정일 2017.09.18

다운로드 장바구니
우리나라의 전통적인 향토음식과, 일본 중국의 음식 비교

목 차1. 서 론2. 본 론1. 우리나라 각 지역 특성과 전통향토 음식의 종류2. 일본의 전통음식의 특성(1) 일본 전통 음식의 특성(2) 일본 요리의 특성(3) 일본 지방 특유 ... 도 발달되었고 장류, 김치류, 젓갈류 등의 발효식픔의 개발과 기타 식품저장 기술도 일찍부터 이루어져 왔다.이제부터 우리나라의 전통 향토 음식에 대해 알아보려고 한다.2. 본론1 ... . 우리나라 각 지역특성과 전통 향토음식의 종류1)담백하지만 맵고 강한 맛의 함경도:함경도는 백두산과 개마고원이 있는 험악한 산간 지대이기 때문에 논농사는 적고 밭농사가 많다. 특히 콩

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.13

다운로드 장바구니
[한국전통][전통][전통가옥][전통음식][전통의학][전통음악][전통무예][전통한지]우리나라 전통가옥, 우리나라 전통음식, 우리나라 전통의학, 우리나라 전통음악, 우리나라 전통무예, 우리나라 전통한지 분석

우리나라의 전통가옥, 우리나라의 전통음식, 우리나라의 전통의학, 우리나라의 전통음악, 우리나라의 전통무예, 우리나라의 전통한지 심층 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 우리나라의 전통가옥1. 기와 ... 집2. 초가집3. 너와집Ⅲ. 우리나라의 전통음식1. 주식류1) 밥2) 죽3) 미음, 응이, 암죽, 즙4) 국수와 만두2. 부식류1) 국2) 조치3) 전골4) 찜5) 선6) 조림 ... 는다. 따라서 아궁이에 불을 지필 때에는 굴뚝으로 빠지지 못한 연기가 너와 사이로 뿜어져 나오므로, 지붕이 불에 타는 듯한 착각을 일으키게 한다.Ⅲ. 우리나라의 전통음식1. 주식류1) 밥

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.12.17

다운로드 장바구니
[한국전통][전통][전통음식][전통음악][판소리][전통무용][전통건축][전통신발]우리나라 전통 음식, 우리나라 전통 음악(판소리), 우리나라 전통 무용, 우리나라 전통 건축, 우리나라 전통 신발(전통, 한국전통)

우리나라 전통 음식, 우리나라 전통 음악(판소리), 우리나라 전통 무용, 우리나라 전통 건축, 우리나라 전통 신발에 관한 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 우리나라 전통 음식Ⅲ. 우리나라 전통 ... 적으로이루어질 수 없다는 사실을 상기시키면서 이러한 사회과학의 반전통적인 추세를 잘 지적하고 있다.Ⅱ. 우리나라 전통 음식한국의 지리적, 사회적, 문화적 환경을 보면 음식문화가 발달 ... 음악(판소리)1. 판소리2. 판소리의 역사Ⅳ. 우리나라 전통 무용Ⅴ. 우리나라 전통 건축1. 배치와 평면2. 기단3. 초석4. 기둥5. 가구Ⅵ. 우리나라 전통 신발1. 남자용 신발

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.12.26

다운로드 장바구니
세계 여러 나라의 전통음식, 동시 연계 `어떻게 먹을까`

부분수업계획안실습교사담임원장생활주제세계 여러 나라소주제세계의 전통 음식목표◎세계 여러 나라의 전통 음식과 식습관에 대해서 안다.◎동시에 관심을 가지고 적극적으로 참여한다.중심활동 ... 이야기 나누기 - 세계의 전통 음식동시 - 어떻게 먹을까시간단위활동활동목표활동내용교육과정관련요소자료 및유의점1수준2수준공통수준이야기 나누기(30)다른 나라의 음식에 관심을 갖 ... 는다.세계 여러나라의 전통 음식을 안다.세계 여러나라와 음식과 식생활에 대해 안다.?보이지 않는 통에 카레가루를 담아 유아들이 냄새를 맡아볼 수 있도록 한다.T : 어떤 냄새가 나

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.09

다운로드 장바구니
6학년 실과 지도안-3.간단한 음식 만들기-우리나라 전통음식(중안)

시간자료 (★)및 유의점(※)도입동기유발? 전시학습 확인○ 지난시간에 무엇을 했나요?○ 이번 시간에는 우리나라 고유의 음식을 만들어 보겠습니다.○ 먼저 우리 전통 음식에 대해 ... 알아봅시다. 선생님이 간단한 퀴즈를 내도록 하겠습니다.○ 같이 간단한 음식을 만들었습니다.○ 조별로 샌드위치를 만들었습니다.○ (교사의 말을 경청한다.)7‘★PPT-우리나라 전통 음식 ... 사진? 동기유발 퀴즈 -우리나라 전통음식 맞추기0. 여름에 즐겨 먹는 음식으로 안을 꺼낸 어떤 동물의 뱃속에 깨끗한 헝겊으로 싼 찹쌀, 마늘, 대추 등을 넣고 삶은 후 건져 내

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.15

다운로드 장바구니

이전10개12 3 4 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기