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EasyAI “과실가공보고서” 관련 자료

+[한약재 가공학] 감귤류 과실중의 f..등록일 2002.05.07 | 총 3,605자 | 6페이지 | 1,000원
+채식식단의 특성과 쟁점등록일 2023.02.17 | 총 2,296자 | 4페이지 | 2,000원

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"과실가공보고서" 검색결과 1-20 / 3,034건

식품가공학실험 과실가공보고서

1. 개요 Abstract 사과 여과액에 polygalacturonase 를 각각 다른 양을 첨가하여 청징도와 침전물을 확인하였. 사과를 착즙기를 이용해 분쇄하여 여과액을 얻는다. 여과액을 여과포로 거르고 따뜻하게 온도를 올려준다. 부피를 측정하고 a,b,c 로 3..

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.08

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과실가공 실험 보고서

1.실험제목: 과실가공2.실험목적 (scenario of experiment):쨈과 젤리를 직접 만들어 봄으로써 과실 가공의 원리를 이해하고자 한다.3.원리:Jam제조- ... )한천사용(천연과즙)한천4g+물2C녹임(반드시 물에 넣어 녹임)과즙300㎖+설탕200g(조절가능)가열(다 물에 녹지 않은 경우) or 그냥→성형→냉각-가공과즙한천6g+물2C녹임(가열)가공과즙 300㎖+설탕200g(조절가능)→성형→냉각(굳히기)

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.24

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[한약재 가공학] 감귤류 과실중의 flavonoid 의 정량(결과보고서)

실험4 결과보고서 한약재 가공학 실험의료시스템공학과 9887379 김 건태실험 제목 : 감귤류 과실중의 flavonoid 의 정량실험 날짜 : 2002년 4월 19일 금요일실험 ... 목적 : 감귤류 과실중에 많이 들어있는 플라보노이드 성분을 davis법 및 davis 변법을 이용하여 정량해 본다.실험 기구 및 장치 :플라보노이드 표준용액 : hesperidin ... ) 시료용액의 조제감귤류 과실즙 10㎖를 100㎖의 메스플라스크에 채취하고, 이것에 증 류수 및 methanol을 각각 30㎖ 가하여 90℃에서 30분 가온하여 추출 을 행한다다음

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.07

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[식품가공학실험] 과실 가공 실험보고서

이 생기게 되고, 미생물이나 효소등에 민감하게 반응하므로 일정한 기준으로 품질을 유지하기 위해서는 가공 단계에 주의가 필요하다.

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.20

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과실 가공

청징’ 단계에서 실험기구 사용 미숙 또는 pH나 환경적 요인들의 문제로 인해 발생했다고 추측한다. 과일로부터 얻은 과즙은 미생물이나 효소 등에 의한 변질을 방지하기 위해 가공처리 ... 가 필요하며, 과실주스 제조 시 과일의 영양적 및 관능적인 품질 유지를 위해 제조공정에 유의해야한다.

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.21

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청주시 임기제공무원 농산물가공기술지원관 운영 시간선택제 임기제 라급 자기소개서

, 레토르트 공정, 발효식품 개발, 기능성 소재 배합 등 다양한 가공기술에 대한 실험 경험이 있으며, 식품위생법에 따른 품목제조보고서 작성 및 행정 대응도 직접 진행한 바 있 ... 청주시 임기제공무원 농산물가공기술지원관 운영 시간선택제 임기제 라급 자기소개서1. 지원동기저는 지역 농업의 지속 가능성과 경쟁력 확보는 ‘가공 기술력’에서 시작된다고 믿 ... 습니다. 단순히 생산에 그치지 않고, 지역 농산물을 활용한 부가가치 창출이 이뤄져야 농업인과 소비자 모두에게 이익이 되는 구조가 마련될 수 있습니다. 그 중심에 있는 것이 바로 농산물가공기

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.22

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채식식단의 특성과 쟁점

사이버교육의기초◇ 보고서형 리포트: - “채식식단의 특성과 쟁점”Ⅰ.서 론Ⅱ.본 론Ⅲ.결 론Ⅰ.서 론사람들이 건강에 대해 관심이 높아지면서 식습관에 대해 변화를 주려고 한다 ... 은 논쟁에 대한 과학자들의 연구보고서가 등장하였다. 책자의 제목은 “Vegetarian and Plant-Based Diets in Health and Disease ... Prevention’이다. 이 책자를 위해 100개에 달하는 국제 학술단체의 연구 보고서가 동원 되었다. 총 900쪽에 45장으로 구성된 이 책자에서는 과학자의 분석적 관점과 건강 및 질병

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.17 | 수정일 2023.02.19

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2015년 12월 20일 한국중국 FTA가 발효되었다

를 입을 것이라 예상한다. 학계와 농민단체와 더불어 2010년 한중 FTA 산관학 공동연구보고서에 의하면 한중 FTA로 인하여 농업 전체 피해액이 15년간 약25조에서 29조의 피해 ... 교역상대국이다. 지금까지 대중국 무역은 중간재를 수출하여 중국에서 가공을 하고 제3국으로 수출하는 가공무역이 상당한 비용을 차지하고 있었지만, 중국의 가공무역 수입 비중이 하락 ... 하고 있다. 일본, 미국 등 다른 경쟁국과 비교했을 때, 우리나라는 가공수출의 비중을 줄이고 중국 내수를 겨냥한 일반 수출을 확대해야 한다. 만약 한중FTA가 체결되면 일반무역 관세

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.07

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분식회계 사례와 근절방안

적 방법과 윤리적 기준에 따라 기록하고 분류, 요약하여 그 결과를 올바르게 해석하며 공시하는 일련의 행위를 말한다. 따라서, 회계윤리는 회계책임을 이행하는 것이며 회계보고서에 정확 ... 을 강화하고 주요주주나 임원에게 금전을 대여할 때 반드시 이사회의 결의를 거치도록 하였고 상장 등록기업 모두 2003년 회계연도 말부터는 연간뿐만 아니라 분기 및 반기보고서도 자 ... 기에 의해 보수와 연임 여부가 결정된다. 따라서 경영 성과가 저조할 경우 가공이익을 계상하여 경영 성과를 조작할 이유가 생기는 것이다.2019년 금융감독원이 상장사를 대상으로 심사

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.22

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[과제별 연구활동 보고서] 흑색화약의 조성 비율별 폭발력 탐구와 최적의 조성 비율

[과제별 연구 활동 보고서]흑색화약의 조성 비율별 폭발력 탐구와최적의 조성 비율흑색화약의 조성 비율별 폭발력 탐구와최적의 조성 비율Explosive Force and ... 방법가. 연구 시기본 연구는 20××년 3월부터 20××년 9월까지 총 4개월간 진행하였으며 3월과 7월에는 연구 주제 결정, 7월부터 9월까지 실험 및 보고서 초안 작성, 9월 ... 로서 소시지, 햄과 같은 식육 가공품에 첨가물로 쓰여 육류의 색을 보존하는 역할을 하고, 식물에 질산을 공급해 생장을 돕는 비료로 쓰인다.2) 황(sulfur)황은 과거로부터 유황

리포트 | 24페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.06.26

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[농업경영학 4학년 공통] 농업경영여건은 외부 환경에 따라 빠르게 변화하고 있다. 최근 대표적인 농업환경변화로서 농산물 시장개방과 기후변화를 들 수 있다.

차 평가 보고서를 통해 그 심각성을 보고하였다. 보고서에 의하면 기후변화로 인한 온도 증가에 따라 습도, 강수 등이 변화하여 홍수 및 가뭄과 같은 각종 기상 이변이 발생하는 것 ... 과 앞으로 기상이변이 발생 가능한 지역까지 예측하였다. 이 보고서를 바탕으로 한반도의 기후변화를 체계적으로 대응하기 위한 기후변화 마스터 플랜을 수립하여 한반도 영향 예측 사례도 발표 ... 고 있다.가공식품 수출상의 문제점은 일부 현지 진출 품목을 제외하고는 대부분 투자규모에 비해 현지 수요가 매우 작기 때문에 수출부분에 대한 적극적인 대응 노력(마케팅, 라벨링작업

방송통신대 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.22

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(주식회사법) E형 [대법원 2021. 11. 11. 선고 2017다222368판결]을 목차에 따라 서술하여 제출하시오

의 판단1. 관련 상법 조항1) 상법 제399조2) 상법 제382조의32. 대법원 판단 사항1) 대표이사가 다른 이사의 업무집행이 위법하다고 볼 만한 사정이 있는데도 고의, 과실 ... ] 참고문헌[1] 사실관계1. 사건 당사자G 주식회사는 1962년 12월에 철강제조와 가공업을 목적으로 설립되어 운영되다가 2015년 1월 2일에 F 주식회사에 흡수합병됐다. 원고 ... 까지 사이에 근무했던 이사들 중에 피고들, N에 대해 이사의 선관주의의무와 충실의무를 위반했단느 이유로 손해배상청구소송을 제기해 줄 것을 요청한다는 소제기 청구서를 발송헀다. 이

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.05

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분식회계 판례 분석(2014가합27505)

한 원고들에게 외부감사법 제17조 제2항에 따라 그 주가하락으로 인한 손해를 배상할 책임이 있고, 허위의 사업보고서, 재무제표 등을 제출·공시한 STX조선해양의 대표이사가 해당 ... , 회계연도 말 매출계약을 체결하여 정상적 매출로 회계장부에 기입 후 차년도에 매출계약을 취소하는 가공매출과 보유 자산 중 유형자산인 건물 또는 자동차의 감가상각 방법을 정액법 ... 적자가 발생하였다는 보고를 받고 소외 2에게 흑자가 발생하도록 영업이익과 당기순손익을 과대계상을 지시하였다.2) 이에 따라 소외 2 등 회계 담당직원들은 선박제조업의 경우 선박제조

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.31

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환경보건학개론B형 국내 직업병 사례 한 가지를 선정

적·생물학적 요인 등 복합적이기 때문에 과학적, 제도적, 윤리적 대응이 요구된다.본 보고서에서는 2012년 대한민국 충남 아산에서 발생한 유성기업 유기용제 중독 사건을 중심 ... 분석과 더불어 산업안전보건 체계, 정부 정책, 노동자 권리 보장이라는 관점에서 재조명이 필요하다.이를 위해 본 보고서는 사건의 발생 경과, 원인 물질과 건강 영향 기전, 피해 규모 ... 환경을 보도한 사진의 예시입니다. (실제 보고서 제출 시 신문기사 또는 공단 자료 이미지 첨부)출처: 한겨레신문 보도자료(2012)2.2 원인 환경오염 물질 및 피해 기전유성기업

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.21

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상법심화 ) 1. 사실관계 2. 법적 쟁점과 법원의 판단 3. 자신의 의견 - 대법원 2007. 8. 23. 선고 2007다23425 판결]을 목차에 따라 서술하여 제출하시오.

를 원하는 경우 사업추진보고서를 작성하여 회사의 영업팀장인 소외 2에 보고하는 업무를 담당할 뿐이고 내부 결재권자 및 계약 체결권자라고 주장할 수 있는 사람은 강남지사 영업 2팀 팀 ... 하고 소외 1이 하는 업무의 내용을 살펴보면 거래처에 통신서비스를 영업하고 그에 따른 사업추진보고서를 영업2팀 팀장에게 보고하는 업무를 담당하여 표현대리인이라고 보기에는 어려우며 영업2팀 ... 하고 소외 1이 영업팀장이라는 명함을 받았다고 어떠한 확인도 하지 않고 소외 1이 부분적 포괄대리권이라고 판단 한 것은 원고 측의 중대한 과실이라고 판단하였다. 또한, 거래액이 1

방송통신대 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10 | 수정일 2023.01.16

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식품화학실험보고서, 식품화학실험레포트, 식품의 수분함량측정

실험보고서(experimental report)《실험제목: 상압가열건조법을 이용한 식품 내 수분함량 측정》1.실험 목적건조식품 등의 일부 식품을 제외하고는 대부분의 식품은 많 ... 및 전분제품상압 60~70도 항온 건조법꿀, 액상당류감압 90도 건조법과실류상압 70도 건조법된장, 간장, 소스류, 토마토 가공품류칼피셔적정법, 톨루엔 증류법향신료류3)상압가열건조 ... 은 수분을 함유하고 있다. 식품 중의 수분은 저장성과 가공특성을 비롯하여 식품에 물성에도 중요한 역할을 한다. 즉, 부패, 숙성, 갈변 등의 요인이 된다. 식품에서 물리화학적 품질

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.24 | 수정일 2020.12.02

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자율활동 특기사항 기재 예시-7 자율활동 특기사항 기재 예시입니다. 개성적이고 참신한 예문 10개가 제시되어 있습니다. 눈코 뜰 새 없이 바쁜 학기 말에 유용하게 사용하시길 바랍니다.

탐구보고서 작성 및 발표(2022.08.11.~11.09.): 도로변 정차 시 자동차의 흔들림 현상에 대한 궁금증을 토대로 ‘Karman vortex 발생 시의 도로변 진동 ... 라는 주제로 진행된 물리 캠프에 참가함. 캠프에서 진행한 실험 데이터를 기반으로 소감문을 포함한 물리 실험 보고서를 작성함. 전류가 흐르는 솔레노이드가 만드는 자기장과 렌츠의 법칙 ... 으로 진료를 받는 방법을 숙지해야 한다는 것을 알게 됨.예문 7탐구보고서 활동(2022.06.03.~2022.09.30.)에 참가하여 ‘고속 충전기는 일반 충전기보다 효율이 월등할까

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.24

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경영3 주식회사법 E형 대법원 2021 11 11 선고 2017다222368 판결

면 다음과 같은 사실을 알 수 있다.- 유니온스틸 주식회사(이하 ‘유니온스틸’이라고 한다)는 철강제조 및 가공업 등을 영위하는 회사로서 2015.1.2. 동국제강 주식회사에 흡수 ... 한다.’는 소제기 청구서를 발송하였으나, 유니온스틸은 2014. 12. 11. 위 이사들에 대하여 소송을 제기하지 않겠다는 취지로 회신하였다.- 원고는 2014. 12. 24. 이 ... - 이사가 고의 또는 과실로 법령 또는 정관에 위반한 행위를 하거나 그 임무를 게을리한 경우에는 그 이사는 회사에 대하여 연대하여 손해를 배상할 책임이 있다(상법 제399조 제1항

방송통신대 | 6페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.09.01

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국제경영- 정치적 위험은 무엇인가 미중 무역전쟁으로 인하여 우리나라 기업이 처한 정치적 위험을 말하고, 정치적 위험을 피하고자 어떤 전략을 세울 수 있는지 본인의 생각을 기술하시오.

당하는 위험이고, 운영위험은 기업의 생산이나 마케팅, 재무 등의 경영활동을 제약하는 정책을 시행하여 발생하는 위험이며, 이전 위험은 과실송금의 제한 등과 같이 자금유출을 제한하여 현 ... 게 된다. 관세로 시작된 양국의 무역전쟁은 이후 미국의 화웨이 제재조치와 중국의 희토류 수출제한 시사 등으로 기술 문제까지 확대되었으며, 미국 국방부가 2019년 6월 내놓은 보고 ... 서에 대만을 국가로 명시해 ‘하나의 중국’원칙을 깨뜨리면서 체제 문제로까지 확산됐다.미·중 무역전쟁으로 트럼프 정부가 중국산 수입품 2,500억 달러에 대해 25% 관세를 부과

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.01

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(인간과과학 1학년) 1. 가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해주세요.

상의 결함(3) 표시상의 결함4) 가습기 살균제 가해회사의 과실5) 연구부정행위6) 허위 표시7) 품질 관리 제도8) 사회제도9) 관련 법규제의 부재10) 인정과 보상11) 책임회피12 ... 다. 가습기살균제 피해 사건은 2006년 대한소아학회 학술지에서의 보고와 함께 2011년 다수의 피해자 발생으로 인한 병원 측의 조사요청이 질병관리본부에 접수됨으로써 시작 ... 로 최근 두어 달 사이 중환자실에 중증의 호흡곤란 증상을 보이는 임산부 폐렴 환자 7명이 잇달아 입원한다는 내용의 서울아산병원 감염관리실의 전화로 보고가 있었고, 신고한 환자 7명

방송통신대 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.14

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