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잘못된 언어생활 경기음식의 특징 경상도 음식 특징 창업계획서 궁중음식의 역사 맞춤법 ppt 공무원 국밥
EasyAI “고추다대기” 관련 자료
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"고추다대기" 검색결과 1-20 / 70건

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    고추다대기 혼입 불량고춧가루 판별법 개발
    한국식품위생안전성학회 박용춘, 임지영, 김미라, 박영은, 임잔디, 황초롱, 김규헌, 이재황, 조태용, 이화정, 이상재, 한상배
    논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06
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    고추다대기 혼입 불량고춧가루 판별법 개발 (Identification of Faulty Red Pepper Powder Containing Seasoned Red-pepper Sauce)
    한국식품위생안전성학회 박용춘, 임지영, 김미라, 박영은, 임잔디, 황초롱, 김규헌, 이재황, 조태용, 이화정, 이상재, 한상배
    논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.10 | 수정일 2025.05.17
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    고추다대기 수입과정
    ■ 중국으로부터 고추 다대기의 수입 과정1. 수입업자 : 랄롭 컴퍼니 (Ralrop Company)2. 수입하려는 품목 결정 - 고추 다대기3. 중국현지 회사 선정Dawoon ... 했던 대로, 고추 다대기의 수입은 4컨테이너 당 수입이 가능하다고 하여서, 1컨테이너당 $752에 우리는 계약을 체결하였고, 이로서 DAWOON FOOD와 우리회사의 계약이 최초로 채결 ... 한다고 하여 우리의 고추다대기는 "ORANGE OVERSEA" 선박에 의해 운송될 계획이었다.해상보험다음은 우리 회사가 가입한 해상보험의 증서이다.우리 회사의 같은 경우 외국에서의 수입
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.05
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    학교급식 표준 레시피 25
    cm로 썬다.6. 순대는 습식으로 오븐에 찐다.7. 쌀 면은 삶는다(1분)8. 육수에 고춧가루+마늘+대파+다진 청양고추 1/3를 넣고 다대기를 만든다.(다대기는 국에 넣었을 때 ... 를 혼합한다.4. 1, 2, 3을 혼합한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. 너무 묽으면 토마토를 살짝 짜서 넣으면 좋다.2. 청양고추를 넣어 약간 매콤하게 해도 좋다.학교급식 ... 사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준소 잡뼈 3kg, 소 사골 2kg, 삼겹살 5kg, 순대 7kg, 새우젓 0.2kg, 쌀국수 1.5kg, 청양고추 0.2kg, 고춧
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.12
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    [수업자료][맞춤법ppt][우리글 우리말 사랑하기] 재미있는 맞춤법 골든벨 문제 프레젠테이션입니다. 각종 수업에 유용하게 사용할 수 있습니다. 50분 수업 분량으로 짜여 있습니다.
    프랑스어 ) gomme 영어 ) veranda나시 멜빵 유도리 다대기 문 13) 다음 중 고유어인 것은 ?나시 멜빵 유도리 다대기 문 13) 다음 중 고유어인 것은 ? 어깨에 매 ... 는 끈 일본어 (= 민소매 ) 일본어 (= 융통성 ) 일본어 (= 고추양념 )일본 외래어 노가다 기스 땡땡이 소라색 막노동 흠 물방울무늬 하늘색 구루마 사라다 공구리 오라이 수레
    리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.01 | 수정일 2021.11.03
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    황해도, 평안도, 함경도의 음식문화를 조사하여 보고서로 제출해주십시오.
    이 유명하였고 다양한 종류의 떡이 발달되면서 조랭이떡국, 오쟁이떡, 수수살미떡, 백설기떡 등이 있다. 이 밖에 음식으로는 녹두묵, 김고추장구이, 연안식해 외에도 잡곡과 나물로 만든 ... 양념인 다대기는 함경도에서 나왔다. 함경도 향토음식으로는 북어찜, 순대, 강냉이밥 등이 있으며 이 밖에 농마국수, 명태식해, 가랍떡 등이 있다.
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.10
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    푸드마케팅,식품영양학과,중간과제물,방통대,방송통신대학교,레포트
    g, 순대국 용 다대기 50g, 훈제용 겨자 소스 12g2)정보표시면:보관방법: 냉장보관 (0~10℃)소비기한 : 전면별도표시일까지원재료명 및 함량:* 려강진국 진한 사골육수 ... ), 대파, 돼지선지(국내산), 기타가공품, 마늘, 당근, 고추, 식물성크림, 전분, 정제수, 찐찹쌀, 복합조미식품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 깻잎, 재제소금, 난백분, 후추가루*십시오.
    방송통신대 | 13페이지 | 3,900원 | 등록일 2025.05.14
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    실생활 속에 잘못된 언어습관 보고서
    . 나눔사라(さら) -> 접시소라색 (そら) -> 하늘색시다(した) -> 조수, 보조원오뎅(おでん) -> 생선묵, 어묵와사비(わさび) -> 고추냉이 양념기스(きず) -> 흠, 상처다대기
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.26
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    CSR 성공사례 (CJ그룹&SBS희망TV)
    을 전파하는 것에 그치는 것이 아니라 재배한 고추와 이후 추가적으로 마늘·양파 등의 농작물을 재배해 CJ제일제당에서 고추다대기 원료 등으로 구매해 가치사슬 구조를 구축하고 있다. 현재 ... 을 개선하고 농산물의 생산부터 수확·저장·포장까지 전 과정의 기술을 현지 농가에 전수했다. 베트남 농가에 한국산 고추 파종을 공급하고 이를 효과적으로 재배할 수 있는 농업 기술 ... 는 21개 농가가 4만1,400㎡ 규모의 밭에서 고추를 키우고 있으며 앞으로 이를 더 확대할 예정이다. CJ그룹이 빈곤의 굴레에 놓여 있던 마을 주민들에게 희망의 씨앗을 뿌리고 있
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.04
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    [외식마케팅] 한우구이, 한식당 전문점 메뉴제안서 (메뉴컨설팅실무 / 메뉴구성 / 메뉴설명 / 메뉴 찬 구성 / 메뉴제공방법 / 메뉴 사진 포함 )
    가격 : 8,000원점심식사 (탕메뉴)1영양갈비탕배추김치, 깍두기, 취나물, 풋고추기본 반찬 구성곁들이 구성다데기, 식간장, 쌈장서빙방법1인분씩 사각 트레이에 담아서 서빙 ... , 쉬림프가라아게/시트론드레싱) 꽈리고추멸치볶음, 오뎅볶음, 배추김치, 오이미역냉국 (기본 반찬은 매월 또는 계절에 따라서 변경 사용)기본 찬 구성곁들이 구성야채(상추+깻잎+풋고추 ... 찬 구성곁들이 구성후식식혜 or 수정과식사스페셜 라면+밥 or 김치찌개+밥야채(상추+깻잎+풋고추), 쌈장, 볶음소금, 마늘편샐러드(시저, 영양부추, 쉬림프가라아게/시트론드레싱
    리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.01.08 | 수정일 2017.02.05
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    저질 중국산 농산물은 왜 한국으로 향하나
    이 관행이 되었다. 이런 행위는 국민을 우롱하는 것이며 사기를 행하는 것이다. 또한 국내의 고추 생산량을 낮추고 양질의 다대기 수입을 저해하게 되어 나쁜 것이 좋은 것을 밀어낸 꼴 ... 은 더 싼 곳을 찾아 떠나게 되면서 지금까지 일본과만 거래를 하게 된 것이다.중국산 다대기를 아는가? 중국산 다대기는 고춧가루에 각종 양념을 넣은 조미료인데, 이를 요리 프로그램 진행 ... 자와 요리 전문가에게 보여주고 구분할 수 있는지를 물었다. 하지만 전문가도 구분을 할 수 없을 만큼 일반 고춧가루와 흡사했고 오히려 더 빛깔이 좋았다. 이런 중국산 다대기는 탁한
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.23
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    외식산업 5컨셉 평가 (메뉴, 가격, 서비스, 입지, 마케팅)
    고기와 파 그리고, 국물 이 외에는 다른 특별한 것은 보이지 않는다. 자기 기호에 맞게 다데기와 후추, 소금, 매운 고추 등으로 취향에 맞게 넣어 먹는게 끝일 것 같은데 상당히
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.03
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    신라면 제품분석과 성공전략분석/ 신라면 마케팅 SWOT, STP, 4P전략분석/ 신라면 글로벌전략 사례/ 신라면 새로운 마케팅전략 제안
    을 알게 되었다. 개발팀의 노력 끝에 매운 맛을 내는 다데기를 유명한 음식점들을 돌면서 덜어와 연구한 결과 고춧가루와 마늘, 생각 등의 재료를 적절히 배합하여 개발되었다.(2 ... 를 차지하고 있던 농심이 시장점유율의 확장을 위해 86년 출시한 라면이다.신라면은 붉은 고추와 소고기가 잘 조화된 얼큰하고 매운국물, 고급 소맥분을 이용한 매끈하고 쫄깃한 면발, 표고
    리포트 | 20페이지 | 4,900원 | 등록일 2016.11.28
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    꼬꼬면이 경영전략
    에 시원하고 얼큰함 2.기스면 (중량 115g 칼로리 485kcal, 1000원) 스프: 신선한 해물 + 청양고추 →가장 덜 매운 맛으로 부담 없는 맛 3.꼬꼬면 (중량 120g ... 550kcal, 1000원) 스프: 닭 육수 + 청양고추 →담백함 but 맛이 밍밍하고 느끼함가격은 모두 동일, 결국 스프에 의한 국물 맛이 라면의 차이를 결정4.문제점4. 문제점 ... 하는 향후 전략5. 11조가 제시하는 향후 전략1. 다대기를 통한 별첨 스프 활용 전략 -순대국과 다대기 개개인의 입맛에 맞도록 국물 맛을 조절가능 (하얀 국물의 담백함 칼칼함 + 빨간
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.12
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    궁중음식(한국음식의 배경과 역사 , 향토음식 ,상차림의 종류 , 양념의 종류 ,고명의 종류)
    를 이용한 음식이 발달 ) 종류 ( 냉면 , 만두 , 녹두빈대떡 ) 함경도 : 지세가 험하고 동해와 접하여 독특한 음식 발달 음식의 간이 세지 않고 담백한 맛을 애용 특징 ( 다대기 ... 및 향을 도와주는 역할 - 조미료종류 : 소금 , 간장 , 고추장 , 된장 , 식초 , 설탕 등 - 향신료종류 : 생강 , 겨자 , 후추 , 고추 , 참기름 , 들기름 , 깨소금 ... 고추 , 실고추 , 대추 , 당근 ), 녹색 ( 미나리 , 실파 , 오이 , 호 박 ), 노란색과 흰색 ( 달걀 황백지단 ), 검은색 ( 석이버섯 , 목이버섯 , 표고버섯 ), 이
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.10
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    [식품영양]맛집 탐방
    은 엘리베이터가 곧 음식점의 입구였다. 문이 열리면 바로 음식점 내부가 눈에 보이고, 신발을 벗는 곳이었다.3) 메뉴강릉집은 생선 뼈다데기쌈 회무침이 주메뉴 이다. 코스로 제공이 되는데 코 ... 다리 미역국, 생선 뼈다데기쌈 회무침, 다시마 국수, 우럭 매운탕 순으로 나온다. 종류는 소, 중, 대가 있는데 보통 소는 2~3인분으로 35,000원, 중은 3~4인분으로 45 ... ,0 있는데 가격은 7,000원이고 코다리 미역국과 생선 뼈 다데기쌈 회무침이 제공된다.* 코스메뉴코다리 미역국회무침다시마 국수우럭 매운탕* 가격메뉴가격제공음식코스 소35,000원
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.03
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    [회계관리]활동기준원가(ABC) - 오복식품에 대한 활동기준원가계산 -
    을 사용. 느끼한 맛이 줄어 듬.콩메주맛 찰고추장고추 가루와 각종 다데기를 30일 이상 숙성시킨 숙성액과 혼합한 후 물엿을 가미하여 고추장의 빛깔 및 당도를 높임재래식 콩알 된장젖산 ... 칼슘과 효모를 첨가하여 영양가를 높이고 구수한 맛과 향을 살림.황실 고추장 골드엄선된 고추 가루와 다데기를 사용, 연속식 밀가루증자기를 사용하여 고르게 증자.일식 국된장저온 숙성 ... 한 기업- 오복식품의 기업소개1952년 설립 주요 생산 품목 : 간장, 된장, 고추장, 쌈장, 짜장 등 전국적으로 15개 직영점과 100개의 대리점을 보유 부산 권 시장점유율 약 80
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.10
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  • 자료 표지
    [A+] 한식의 양념, 고명, 썰기 조사보고서 / 우리나라 양념 / 고명 / 썰기 / 조미료 / 양념의종류 / 양념의기능 / 대한민국 / 어슷썰기 / 깍뚝썰기 / 할인자료
    ② 간장③ 된장④ 고추장⑤ 설탕⑥ 식초- 향신료① 생강② 고추③ 파④ 마늘⑤ 후추⑥ 겨자⑦ 천초⑧ 계피⑨ 참기름⑩ 들기름⑪ 콩기름⑫ 깨소금1-3) 양념의 기능1-4) 한식에서 많이 ... 사용하는 국물양념 3가지- 매운다대기- 매운탕 양념- 부대찌개 양념2. 한식의 고명2-1) “맛나게 먹는 한식의 멋진 고명”2-2) ‘고명’이란?2-3) 고명의 종류와 각 제법 ... 이 풍부하게 들어있다. 주로 토장국이나 고추장 찌개의 맛을 내는데 쓰이고, 상추쌈이나 호박쌈에 곁들여 내는 쌈장과 장떡의 재료로 쓰인다.④ 고추장고추가 우리나라에 들어온 것은 임진
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 (30%↓) 700원 | 등록일 2011.05.31
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    우리문화속의 일본문화
    : 덧붙임. 곁들여 내는 것. 일식집에서는 기본안주 정도로 쓰인다. 입매로 처음에 내놓는 간단한 안주.- 다대기 : 다진 양념이란 말로 원래는 두들김, 다짐이라는 뜻.- 오뎅 : 어묵꼬지 ... , 생선묵- 아나고 : 붕장어- 와사비 : 고추냉이- 우동 : 가락국수- 낑깡 : 금귤. 동귤- 다시 : 맛국물, 국국물, 국물- 모찌 : 떡2. 기타 일본 문화1) 발렌타인데이
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.01
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  • 자료 표지
    [신라면 마케팅전략]/서론/브랜드 선정이유/국내 라면시장분석/자사분석/농심의 세계화/역사/신라면의 성공요인/경쟁사분석/SWOT/STP/4P분석/광고분석
    하는 제품 으로 자리를 잡게 되었다.④ 고유의 매운 맛 유지개발팀의 노력 끝에 매운 맛을 내는 다데기를 유명한 음식점들을 돌면서 덜어와 연구한 결과 고춧가루와 마늘, 생강 등의 재료 ... 었으며 이의 성공을 위해서 농심은 프리미엄 퀄리티를 승부수로 던져 붉은 고추 와 소고기 가 잘 조화된 얼큰하고 매운 국물, 고급 소맥분을 사용한 매끄럽고 쫄깃한 면발, 독특한 향과 맛
    리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.02.21 | 수정일 2014.03.20
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2025년 06월 01일 일요일
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- 작별인사 독후감
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