"건강식 메뉴"의 검색결과 입니다.

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"건강식 메뉴" 검색결과 1-20 / 8,645건

레스토랑 소비자들의 건강식 메뉴선택장애요인에 대한 질적 연구 (Understanding Customers’ Barriers for Selecting Healthy Menu Item in Restaurants Using a Qualitative Method)

경남대학교 산업경영연구소 이상탁

논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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비건 & 건강식 레포트

. 저 칼로리 5. 고 단백질 01 02 03 건강식에 대표적인 “ 샐러드 메뉴개발 ” 1. 주 재료 선택하기 2. 주 재료 크기 선택하기 3. 조리방법 선택하기 4. 드레싱 선택 ... 건강식 비건 Key Word : 저염 , 저당 , 저칼로리 , 고단백질Contents - 목차 순서 -요리사가 말하는 “ 건강식 ” 1. 저 염 2. 저 당 3. 저 탄수화물 4 ... / 4 Smell 냄새 = 신맛의 냄새 , 지방의 냄새 , 3 허브 스파이스 냄새 , 훈연냄새 Contents“ 요리사 ” 에서 말하는 “ 건강식 ” 01“ 건강식 ” 이란

리포트 | 29페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.01.29 | 수정일 2023.05.07

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최근 국내 외식 트렌드 및 운영 현황

메뉴 2030 세대의 대체육과 대체식 선호 이유 는 건강한 식습관 (37.3%), 환경보호 (71.0%), 동물복지 (57.7%) 때문으로 이 소비가 ‘ 가치소비의 일환 ’ 임 ... 국, 순후추치킨 을 제공하고 , 간판도 콜라보 팝업 전용 으로 변경해 순후추 이미지 를 강조 최근 국내 외식 트렌드 및 운영 현황 건강식 간편식 친환경 채식주의 건강 채식주의 증가 ... 하듯 콩단백을 활용한 100% 식물성 패티 로 만든 ‘ 리아 미라클버거 2’ 를 출시함 쑥쑥 크는 식물 대체육 시장 최근 국내 외식 트렌드 및 운영 현황 건강식 간편식 간편식 카테고리

ppt테마 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.11 | 수정일 2025.08.14

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대한항공 기내식의 역사 ppt

한 다양한 메뉴 서비스 다양한 스낵 서비스 엄선된 와인 서비스 일반석 (Economy Class)대한항공 기내식 및 특별기내식 03 대한항공에서는 건강 , 종교 , 연령 등의 이유 ... 대한항공 기내식대한항공 기내식 01 비행기 안에서의 식사는 ‘구름 위의 만찬’ 으로 불릴 만큼 , 항공 여행의 큰 즐거움 중 하나이다 .대한항공은 국제 사회로부터 , “ 세계 ... 최고 수준의 기내 서비스 ” 로 평가 받는 항공사이다 . 대한항공 기내식 01대한항공 기내식 수상부문 02 국제 기내식 협회 (ITCA) 가 주관하는 , 기내 서비스 부문의 오스카

ppt테마 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.26

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비건 & 건강식 레시피

. 두부면 위에 토마토 소스와 파마산 치즈, 파슬리, 방울 토마토, 믹스야채를 올려준다,시판 토마토 소스를맛있게 하는 방법카포나타를 곁들인 두부구이 / 사이즈 메뉴건강식토마토 소스 ... 두부를 올린다.5.마지막으로 믹스야채, 파마산 치즈 발사믹 글레이즈를 올리준다.두부를 대체해서 다양한 활용 방법두부 그라탕 / 사이즈 메뉴건강식토마토 소스 활용Ingredient ... 두부면 토마토 파스타 / 메인요리건강식토마토 소스 활용Ingredient수량단위토마토 소스200g두부면120g양파50g블랙 올리브 슬라이스10g방울 토마토2ea파슬리5g파마

노하우 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.29

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겨울 제철 음식

음식들은 뼈 건강을 지켜 주고, 겨울철 우울감을 완화하는 데도 도움이 됩니다.한국 겨울 음식의 대표 메뉴 김장 김치 겨울에 꼭 먹는 김장 김치는 유산균과 비타민이 많아 장 건강 ... 겨울 제철 음식 겨울에는 맛있고 건강한 제철 음식이 많아요. 추운 날씨 덕분에 신선한 채소와 해산물을 즐길 수 있어요. 제철 음식은 몸에도 좋고, 겨울 추위를 이겨내는 데도 도움 ... 해산물은 지방이 많고 살이 단단해서 맛있어요. 대구, 굴, 과메기가 대표적이고, 단백질과 오메가-3가 풍부해요.겨울 음식의 영양과 건강 효과 면역력 강화 시금치는 비타민 A와 C

ppt테마 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.09

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북부지방산림청 공무직 근로자(조리원) 자기소개서, 직무수행계획서

, 건강식 메뉴 개발에 주력하여 영양 균형을 맞춘 식단을 제공하는 데 중점을 두었습니다. 또한, 주방 내 효율성을 높이기 위해 작업 동선을 개선하고, 팀원들과 협력하여 원활한 주방 ... 한 식단을 책임지고 메뉴를 개발해왔습니다. 이러한 경험을 바탕으로 북부지방산림청의 직원들이 건강하고 맛있는 식사를 통해 활기찬 업무 환경을 유지하도록 돕고 싶습니다. 또한, 자연 ... 년간 조리사로 근무하며 다양한 경험을 쌓았습니다. 주된 업무는 300명 이상의 식사를 책임지는 것으로, 메뉴 계획, 식재료 관리, 위생 유지 등 다양한 역할을 수행했습니다. 특히

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.25

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영양사 자기소개서, 직무수행계획서

, 구내식당에서의 경험을 바탕으로 체계적인 식재료 관리와 균형 잡힌 메뉴 편성을 통해 직원들의 건강을 증진시키고, 식사의 질을 높이기 위해 노력할 것입니다. 이를 위해 최신 영양 ... 연구 결과를 반영한 다양한 메뉴를 개발하고, 신선하고 건강한 식재료를 사용하는 것을 원칙으로 삼겠습니다.또한, 저는 영양사로서의 역할을 넘어, 건강한 식생활 문화를 확산시키는 데 ... 하고 균형 잡힌 식단을 제공하여 직원들의 건강을 증진시키는 것입니다. 이를 위해 체계적인 식재료 관리와 메뉴 편성을 통해 신선하고 영양가 높은 음식을 제공하고자 합니다. 또한, 식사

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.07

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국립공주대학교사범대학부설고등학교 교육공무직원 조리실무사 자기소개서

을 활용한 특화 메뉴 개발과 식생활 교육 프로그램을 운영해 학생들에게 ‘식재료의 소중함’을 알리는 점에 큰 매력을 느꼈습니다. 저는 학교 급식에 필요한 조리·제공·정리 과정을 모두 ... 하는 성과를 거두었습니다.입사 후 단기(13개월)에는 학교 급식실의 현행 메뉴와 식재료 발주 프로세스를 분석하고, HACCP 점검표를 활용해 위생 점검 루틴을 정비하겠습니다. 이 ... 국립공주대학교사범대학부설고등학교 교육공무직원 조리실무사 자기소개서1. 지원동기어린 시절부터 어머니가 손수 차려주신 영양 가득한 집밥을 통해 ‘건강한 한 끼가 삶의 활력을 만든다

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.01

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(한국보훈복지의료공단) 인천보훈병원 조리원 합격 자소서 직무수행계획서

를 제공하는 업무를 맡았습니다. 단순히 음식을 조리하는 것에 그치지 않고, 식재료 관리, 위생 점검, 메뉴 기획과 식단 조정 등 다양한 역할을 수행하며, 조리 과정의 효율성과 품질 향상 ... 에 기여했습니다. 예를 들어, 식재료 공급 과정에서 발생할 수 있는 낭비를 최소화하고, 남은 재료를 활용한 창의적 메뉴 개발을 제안하여, 식재료 비용을 월 평균 10% 이상 절감 ... 한 이 경험은 저에게 단순한 조리 기술을 넘어, 체계적인 관리와 팀 내 신뢰 구축의 중요성을 깨닫게 해주었습니다.뿐만 아니라, 다양한 특수식 조리 경험도 보유하고 있습니다. 건강

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.16

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영양사 국가고시 단체급식 및 급식경영 정리본

우선적으로 해야 할 사항은 대상자 집단의 파악(성별, 연령, 활동수준, 기호도, 건강상태, 급식대상자의 인원수 등)영양사의 영양관리 업무: 영양계획, 메뉴개발과 작성, 메뉴평가학교 ... 량이 예측가능하나 고정메뉴에 비하여 숙련된 종사원이 필요· 변동메뉴: 매일 바뀌는 메뉴로 산업체 급식이나 학교급식에서 사용급식소의 여건에 따라 식자재 수급 및 가격에 맞게 식단 ... 작성시마다 새로운 메뉴를 계획하는 것급식대상자의 만족도는 높으나 고정메뉴나 순환메뉴에 비하여 식재료 관리 등이 어려움[품목과 가격구성에 의한 분류]· 알라 까르떼 메뉴: 레스토랑

시험자료 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.21

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계룡대근무지원단 공무직 근로자(조리원)자기소개서

한 조리 환경을 유지했습니다. 이러한 경험은 식중독 예방과 품질 높은 음식을 제공하는 데 큰 기여를 했습니다.? 고객 맞춤형 메뉴 개발 역량고객의 요구를 반영한 메뉴 개발과 조리 ... 에 대한 경험도 보유하고 있습니다. [구체적 사례: 계절 메뉴와 특별식 개발]에서는 고객의 피드백을 바탕으로 새로운 메뉴를 시도하고, 이를 통해 고객 만족도를 향상시켰습니다.? 효율 ... 을 넘어, 고객의 만족을 최우선으로 생각해야 합니다. [특정 사례: 특정 고객의 요구에 맞춘 저염식 제공]에서는 고객의 건강 상태를 고려하여 맞춤형 메뉴를 제공하며 높은 평가를 받았습니다. 이러한 경험은 고객 중심의 서비스를 제공하는 데 중요한 자산이 되었습니다.

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.09

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국토교통부 청년인턴 조리 자기 소개서, 직무수행계획서

하며, 식자재의 공정 거래·신선도 유지·폐기물 최소화 방안을 팀 프로젝트로 수행한 바 있습니다.이러한 경험을 바탕으로 저는 국토교통부 구내식당에서 ‘건강한 한 끼’의 가치를 실현 ... 을 심화했습니다.특히 500인분 급식 프로젝트 팀 과제에서는 주간 메뉴 계획부터 식자재 발주·검수, 조리·배식, 잔반 분석까지 전 과정을 책임졌습니다. 조리 중 발생하는 작업 동선 ... 입니다. 조리 전에는 메뉴별 표준 레시피에 따라 식자재 종류와 분량을 확인한 후, 위생 점검을 거친 조리기구·설비를 준비합니다. 조리 과정에서는 조리 온도·시간·조리 순서를 엄격히

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.07.17

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한국예술종합학교 공무직(조리) 자기소개서, 경력기술서

. 미래 전망조리직은 평생 직업이자 평생 발전해야 하는 직무라고 생각합니다. 단순히 정해진 메뉴를 조리하는 것이 아니라, 급변하는 식문화와 건강 트렌드에 맞춰 조리법을 발전 ... 시키고, 지속 가능한 식생활을 고민하는 것이 중요하다고 봅니다. 저는 향후 한국예술종합학교 조리직으로 근무하면서 학생들의 건강과 창의성을 고려한 식단 개발에도 참여하고 싶습니다. 예술 ... 에 맞는 건강 식단 개발이나 계절별 특별식 구성에도 기여하고 싶습니다. 급식 이상의 가치를 전할 수 있는 조리사로, 예술인을 위한 식생활의 든든한 지원군이 되겠습니다.경력(경험

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.29

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단체급식 요점정리 1/2

- 학교급식을 국가에서 지원하는 이유는 무엇인가 ?성장기 아동에게 영양적인 식사를 제공하여 학생의 건강을 유지, 증진시키고 올바른 식습관 형성과 식생활관리능력을 함양하여 평생건강 ... 에 국민 건강 향상에 기여한다는 의의를 갖는다. 군대급식의 적정 필요 열량 기준치는 군생활여건 변화 및 장병들의 체격과 식습관 변화, 장병의 체위, 체형을 고려하여 산정하고 있다. ... 에 따라 식자재 수급 및 가격에 맞게 식단 작성시마다 새로운 메뉴를 기획하는 것 / 단체급식소에서 이용메뉴에 대한 단조로움 감소 / 식자재 수급상황에 대처하기 용이 / 식자재 재고관리

시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07

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경기도 임기제공무원 시간선택제임기제 라급 구내식당 조리실장 자기소개서, 직무수행계획서

습니다. 사회 전반에서 건강한 식생활과 균형 잡힌 영양 공급에 대한 관심이 높아지면서, 구내식당 역시 저염·저지방·고단백 식단, 비건 및 채식 메뉴, 알레르기 유발 식재료 배제 식단 등 ... 은 세부 목표를 설정하겠습니다.첫째, 균형 잡힌 맞춤형 식단 제공입니다. 직원들의 연령대, 직무 특성, 건강 상태를 고려하여 저염식, 고단백식, 채식 메뉴, 계절별 보양식 등 다양 ... 동선 설계까지 전 과정을 총괄한 경험이 있습니다. 특히 식재료 구매 단계에서부터 안전성을 확보하고, 위생 규정을 철저히 준수하며, 고객 맞춤형 메뉴를 제공하는 시스템을 구축하는 데

자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.15

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국립산림과학원 공무직(조리원) 자기소개서, 직무수행계획서

식단 메뉴를 개발하고, 메뉴의 다양성을 확대하겠습니다. 이를 통해 직원들의 건강을 증진시키고 업무 만족도를 높이겠습니다. ... 을 수 있습니다.※ A4용지 2매 이내로 작성1. 지원 동기어릴 적부터 가족과 함께했던 식당 운영 경험을 통해 요리가 단순한 음식 제공을 넘어 사람들에게 건강과 행복을 전하는 중요 ... 한 일임을 알게 되었습니다. 특히 조리라는 과정에서 느껴지는 책임감과 성취감은 저를 끊임없이 노력하게 했습니다. 국립산림과학원은 대한민국 산림 연구의 중추 기관으로, 건강과 지속

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.17

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CJ프레시웨이 영양사직 합격자소서

1.지원동기.1000자맛과 영양을 모두 충족시키고 차별화된 고객별 맞춤 컨설팅을 제공하는 CJ프레시웨이에서 새로운 메뉴를 개발 하며 식문화 트렌드를 이끌어 나가는 영양사가 되 ... 고자 지원했습니다. 이를 실현하기 위해 첫째, 여러 종류의 메뉴 개발을 했습니다. 건강이 주제였던 요리대회에서는 저염식으로 메뉴를 개발했고, ‘대체식량을 이용한 음식’대회에서는 두부 ... 이 있으신 할머니께 각각 식단을 제공하면서 고객별 맞춤 서비스 능력을 길러왔습니다. 열량과 맛, 나이까지 고려해 작성한 식단을 바탕으로 직접 음식을 제공해드리며 건강관리에 대해 작

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.09

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카페 사업계획서

한 마케팅 수단이 될 것이다.2. 가격 정책 및 포지셔닝 전략'어스웰'의 가격은 경쟁사와 비교하여 합리적인 프리미엄 가격으로 책정한다. 일반적으로 비건 베이커리나 건강식 메뉴 ... . 건강식 및 알레르기 대체식 수요 분석4. 경쟁 업체 현황 및 벤치마킹Ⅲ. 사업 개요1. 핵심 콘셉트 정의2. 주요 고객층 설정3. 가치 제안4. 차별화 전략Ⅳ. 사업 모델1 ... 리언이라는 식문화의 성장을 견인하고 있다. 과거에는 소수의 신념 있는 채식주의자들의 전유물로 여겨졌던 비건 식단이, 이제는 건강을 추구하는 일반 대중, 이른바 '헬시 플레저'를 지향

리포트 | 22페이지 | 6,500원 | 등록일 2025.08.23

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조리실무사 자소서

학교 급식이 학생들의 건강과 학습 능력에 얼마나 중요한 역할을 하는지 깨닫게 되었습니다. 학교 급식은 학생들에게 균형 잡힌 영양소를 제공하고 식습관 형성에 중요한 기여를 합니다 ... 하고, 그들의 전반적인 건강을 증진시키는 데 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 학생들의 기호를 반영한 다양한 메뉴를 제공하면서도 영양 균형을 맞추는 방법을 지속적으로 연구 ... 업무이해도[학생 건강 증진을 위한 노력]다양한 요리와 건강에 대해 관심이 많았던 저는 급식업체에 근무하면서 관련 분야의 지식과 실무 경험을 쌓아왔습니다. 그리고 이러한 경험을 통해

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.10

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