"강원도 요리"의 검색결과 입니다.

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"강원도 요리" 검색결과 1-20 / 1,123건

[한국요리]한국음식(한국요리)의 특성, 한국의 상차림, 강원도와 경기도요리(경기도음식), 충청도와 전라도요리(전라도음식), 경상도요리(경상도음식), 한국의 궁중요리(궁중음식), 한국의 서양요리(서양음식) 전래

한국음식(한국요리)의 특성, 한국의 상차림, 강원도와 경기도요리(경기도음식), 충청도와 전라도요리(전라도음식), 경상도요리(경상도음식), 한국의 궁중요리(궁중음식), 한국의 서양 ... . 장국장 차림3. 죽상 차림4. 주안상 차림5. 다과상 차림Ⅳ. 강원도요리(강원도음식)1. 오징어 불고기2. 메밀막국수3. 그 외의 요리Ⅴ. 경기도요리(경기도음식)1. 신선로2 ... 를 마련한다.(식단 : 한 상에 차려지거나 또는 한끼의 식사에 나오는 음식을 모두 적은 것)Ⅳ. 강원도요리(강원도음식)1. 오징어 불고기동해안의 명물인 오징어를 갈라서 잔칼집을 넣

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.03.31

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[음식][요리][강원도][경상도][경기도][전라도][황해도][함경도][충청도][평안도]한국 각 지방 대표적 음식(강원도음식, 경상도음식, 경기도음식, 전라도음식, 황해도음식, 함경도음식, 충청도음식, 평안도음식)

우리나라 각 지방의 대표적 음식(강원도음식, 경상도음식, 경기도음식, 전라도음식, 황해도음식, 함경도음식, 충청도음식, 평안도음식) 분석Ⅰ. 강원도 지방의 대표적 음식1. 감자2 ... . 평양냉면4. 되비지5. 내포중탕참고문헌Ⅰ. 강원도 지방의 대표적 음식1. 감자감자의 성분은 수분이 약 80%, 탄수화물(주로 전분) 16～17%, 단백질 2%, 그밖에 지방, 무기물 ... , 오쟁이떡, 무정과 등의 음식이 발달되었다. 황해도는 인심이 좋고 생활이 윤택하여 음식의 양이 풍부하고 요리에 기교를 부리지 않아 구수하면서도 소박하다. 송편이나 만두도 큼직하게 빚

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.07.06

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자기집 주변의 대박식당 분석 ) 거주지역 강원도 원주시 반곡동 혁신도시

자기집 주변의 대박식당 분석- 거주지역 강원도 원주시 반곡동 혁신도시자기집 주변의 대박식당 분석- 거주지역 강원도 원주시 반곡동 혁신도시목차Ⅰ. 지역 개요 및 특징Ⅱ. 대박식당 ... : 고기 전문점Ⅳ. 식당별 세부 분석Ⅴ. 지역 맛집의 공통 성공요인Ⅵ. 결론Ⅶ. 출처 및 참고문헌Ⅰ. 지역 개요 및 특징강원도 원주시 반곡동 혁신도시는 공공기관과 주거단지가 조화를 이룬 ... 시킬 수 있는 외식 문화가 발달하였다.반곡동은 강원도의 청정 자연환경과 현대적인 도시 인프라가 어우러져 있으며, 이러한 지역적 특성을 바탕으로 독창적이고 개성 있는 맛집들이 자리 잡

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.29

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오골계숯불구이 프랜차이즈사업계획서

‘ 오골계 불구이 2022.5 월 프랜차이즈 사업계획서 ’ 숯 Premium Ogol chicken그동안 강원도 일부지역에서 행해온 오골계숯불구이점을 오랫동안 지켜보면서 향후 ... . 전기 - 실내인테리어 장 소 소래영농조합 수도권내 수도권내 직영점 오골계숯불구이 프렌차이즈 사업 진행 스케쥴상 호 주 소 연락처 메밀촌 강원도 춘천시 동면 금촌로 397-3 033 ... -256-0053 오골계선생 강원도 춘천시 퇴계동 950-3 033-252-1000 도가네 강원도 춘천시 동내면 거두길 5-16 033-264-9969 산장가든 강원도 인제군 북면

리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.05.10

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한국 요리의 특징(생활과학 탐구보고서, 기술 가정)

요리가 발전했고, 강원도는 산악 지형으로 인해 감자와 메밀 요리가 특색이다. 반면 전라도는 풍부한 농산물 덕분에 전통적인 한정식이 유명하다. 이처럼 각 지역마다 특색에 맞는 재료 ... 의 한국 요리에도 깊이 녹아있다. 또한 한국은 지리적 특성과 역사적 배경으로 인해 다양한 지역 특색을 가진 향토 음식이 형성되었다. 부산과 제주도는 해안가 특성상 다양한 해산물 ... 이름학번주제한국 요리의 특징주제 선택 이유'한국 요리의 특징'이라는 주제를 선택한 이유는 개인적인 호기심과 깊은 흥미 때문이다. 지난여름에 휴가를 떠나면서, 다양한 지역의 음식

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.07 | 수정일 2024.06.11

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강원북부교도소 공무직근로자 조리원 직무수행계획서

강원북부교도소 공무직근로자 조리원 직무수행계획서담당업무○ 음식 재료관리 및 조리○ 직원식당 위생 및 환경관리 등※ 참고사항 : 교도소 직원들에게 제공하는 음식을 조리하며 수용자 ... 와는 관련이 없음목 차▣ 직무에 대한 이해 및 응시 취지▣ 직무수행 방향 및 비전▣ 구체적 실천방안1. 직무에 대한 이해 및 응시 취지강원북부교도소의 조리 부분은 최근 몇 가지 주요 ... 개발이 이루어지고 있습니다. 수용자들의 만족도를 높이기 위해 신선한 재료를 사용하여 맛과 질을 개선하고 있으며, 수용자들의 기호를 반영한 맞춤형 식사를 제공하려는 노력이 강화되고 있

자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2025.01.10

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세계의 음식, 음식의 세계-셰계의 음식문화

가에서 발달했지만, 황태 요리는 인제나 대관령이 있는 평창 등의 해안가와 인접한 강원도 내륙에서 발달했다.중국에서 자연환경의 영향으로 유명해진 대표 음식 3가지로는 마라탕, 취두부 ... 처럼 자연환경의 영향으로 탄생하였다. 황태는 한류가 흐르는 강원도 동해에서 잡은 명태를 겨울철에 바람이 많이 부는 강원도 내륙에서 동결건조시킨 것이다. 따라서 명태 음식은 강원도 해안 ... 완성도가 높아졌다. 당시에는 요리하는 귀족도 많았고, 귀족의 이름을 딴 요리도 등장하였다. 19세기에는 프랑스 요리의 아버지라 불리는 앙투안 카렘이 등장하였다. 그랑 퀴닌(프랑스

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.24

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강원도

속초에서는 해산물 요리와 맛있는 간장게장을 즐길 수 있습니다.이 외에도 강원도에는 인제, 홍천, 태백, 평창 등 다양한 지역과 도시가 있으며, 각 지역마다 고유한 특색과 매력 ... 강원도강원도는 대한민국의 북동쪽에 위치한 도로, 한반도 북동부에 위치한 한국의 최북단 지방 중 하나입니다. 강원도는 북쪽으로는 조선민주주의인민공화국과 접하고 있습니다.지리적 특성 ... : 강원도는 산악 지대와 비교적 평야가 많은 지역으로 구성되어 있습니다. 태백산맥과 동해안 산맥이 가로지르며, 한반도의 최고봉인 설악산과 오대산 등이 있습니다. 이 지역은 자연경관

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.28

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한국 음식에 대하여

라 이름 붙여짐 올 갱이 된장국 올 갱이 ( 민물다슬기 ) 를 이용하여 부추나 아욱과 함께 끓인 국 올 갱이는 충청북도지방에서 통용되는 민물다슬기의 방언임 충청도의 대표음식강원도 ... 영서지방에는 감자 , 옥수수 , 메밀 등의 잡곡과 도토리음식이 많고 영동지방에는 생태 오징어 미역 등의 해산물이 많이 나옴강원도의 대표음식전라도전라도의 대표음식경상도 해산물 ... 고기를 주로 이용한 요리가 많고 해초와 된장으로 소박한 맛을 내는 것이 특징임제주도의 대표음식 전복죽 전복 육질과 내장을 넣고 쌀로 쑨 연두색 죽으로 게웃 ( 내장 ) 이 반드시

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.19

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(식생활과문화) 식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다

에 비해 훨씬 덜 자극적으로 만들어 먹는다. 특히, 강원도는 지역의 대표 요리로 감자옹심이를 꼽는데, 이 옹심이는 감자를 갈은 후 물기를 다 짜내고 남은 녹말가루를 감자 갈은 것 ... 에 영향을 미치는 요인에는 자연적 요인이 있다. 우리나라의 경우, 서울, 경기 지방은 음식을 조금 싱겁게 먹는 편이고, 충청도, 강원도의 경우도 간을 많이 하지 않고 음식을 만든 ... 다. 하지만, 전라도나 경상도의 경우에는 짜고 매운 음식을 주로 만들어 먹는데, 다수의 이들이 자극적인 요리에 익숙해져 대체적으로 음식의 간을 강하게 하여 먹는다.먼저, 서울이나 경기

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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프로그램개발과평가_자신이 거주하는 지역사회의 현안 과제를 살펴본 후, 문제 해결을 위한 사회복지 프로그램을 기획하시오. (3)

광역 시·도별로는 전남(26.10%), 경북(24.68%)에 이어 3번째로 높은 수치다. 강원은 이미 지난 2020년 고령인구 비율이 20.72%로 집계돼 초고령사회로 들어온 이후 ... 20 학년도 학기 중간과제물(온라인 제출용)?교과목명:프로그램개발과평가?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정형):공통 ... . 프로그램의 목적2. 산출 목표 및 성과 목표프로그램(사업)명: 활기찬 노년!I. 프로그램의 필요성1. 기획 배경강원특별자치도에 사는 인구 100명 중 24명은 노인으로 집계

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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경기아트센터(기) 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 입사예상문제 논술주제 인성검사 공기관 시사상식문제 적성검사 직무수행계획서견본

가. 경기도의 이해경기도(京畿道)는 대한민국의 북서부에 있는 도이다. 서울특별시와 인천광역시를 둘러싸고 있고, 동쪽으로는 강원도, 서쪽으로 황해(서해), 남쪽으로는 충청남도 및 ... 와 경기 요리도 서로 비슷비슷하기도 하고. 마찬가지로 경기 민요의 지역적 범위에 서울, 인천이 포함된다.라. 경기도의 문화수원에는 북쪽 광교산과 서쪽 칠보산, 동쪽 청명산이 위치 ... 충청북도와 접하며, 북쪽으로는 조선민주주의인민공화국과 경계를 이룬다. 또한 도청 소재지는 경기도이고, 의정부시에 북부청사가 설치되어 있다.나. 경기도의 행정구역2020년 4월

자기소개서 | 136페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.03.08

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지역사회 복지문제와 해결방안 찾기

. 선택한 강원도 춘천시 복지 문제 2. 선택한 강원도 춘천시 복지 문제 해결방안 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서론 지역사회조직은 집단지도사업, 개별지도 사업과 더불어 전문사회 ... 사회인 강원도 춘천시의 복지 문제에 어떻게 개입할 수 있을지 생각해보고자 한다. Ⅱ. 본론 1. 선택한 강원도 춘천시 복지 문제 춘천시에서는 고용노동부 외국인고용허가제로 참여 ... 는 춘300명으로 51%를 차지한다. 2020년에는 전체 인원 약 4,800명 중에서 강원도에 배정된 인원이 약 2,200명이며 45%로 나타나 다른 지역과 비교했을 때 큰 비율

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.08

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슬로우시티 자료조사, slow city

, 경북 청송군 파천면, 경북 상주시 이안면, 충북 제천시, 강원도 영월군 김삿갓면 등 11곳이 있다.전라지역0. 전라남도 담양군 창평면 삼지내마을담양 창평면의 삼지내 마을 ... 다.경기도 강원도 충청도 지역0. 경기도 남양주 조안남양주시는 수도권에서 최초로 슬로시티로 지정되었다. '새가 편안히 깃든다' 라는 뜻을 지닌 조안은 배산임수의 지형에 경치가 좋 ... 고 맑아 이러한 이름이 붙었다고 전해진다. 조안면은 전원마을, 장수마을, 연꽃마을, 전원일기마을 등 12개의 마을로 구성되어 있다.2. 강원도 영월 김삿갓'방랑시인 김삿갓' 김병연

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.11

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중국의 자연지리적 환경과 중국 문화

을 우롱징은 중국의 장쑤요리와 비슷하다고 생각한다. 다음은 중국과 우리나라의 지형이 비슷하나 음식의 특징이 조금 다르다고 생각하는 점들이다. 우리나라 북부지역에 있는 강원도는 고원지대 ... 가 있어 강수량이 많다. 쓰촨 역시 분지지형으로 더위와 추위가 심하며 고온다습하고 강수량이 높다. 지리적으로 비슷하지만 강원도의 음식은 소박하며 먹음직한 것이 특징인 반면 쓰촨 요리 ... 는 맵고 자극적인 게 많다. 이 차이는 음식의 주 재료에 있다고 생각한다. 강원도는 감자, 옥수수 등을 주재료로 하기 때문이고, 쓰촨은 냄새가 강한 양고기, 돼지고기를 주 재료

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.26 | 수정일 2021.04.05

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자신이 태어난 지역과 현재 살고 있는 지역의 음식문화 특징을

을 살았기 때문에 경기도에 대해 많은 애정을 가지고 있다. 경기도의 음식문화는 담백한 편이다. 서울과 인접해 있기 때문에 서울의 영향을 많이 받았다. 우리 가족도 요리를 해먹을 때 ... 음식 종류가 있었다. 경기도가 서울에 접해있기 때문에 음식이 소박한 편이다. 간은 중간 정도이며 양념을 수수하게 쓴다. 경기도는 강원도, 충청도, 황해도와 접하고 있기 때문에 이 ... 한 다른 요리를 시도하지 않았더라면 소고기가 우리나라에서 음식 문화로 자리잡기에는 더 많은 시간이 걸렸을 것이다. Ⅲ.결론 경기도는 서울과 인접해있기 때문에 서울의 음식문화와 유사

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.05

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강원대학교병원 2024 신규간호사 자기소개서 / 학생회 활동

강원대학교병원 신규간호사2024년자기소개서(서류합격인증0)* 강원대학교병원의 핵심가치1. 전문성(Professionalism): 교육, 연구, 진료에서 전문분야를 끊임없이 개척 ... 와 지식을 전파하는 일에 헌신한다.5. 탁월성(Excellence): 강원대학교병원의 고객은 우리의 존재 이유이며 고객이 항상 신뢰할 수 있는 서비스를 제공한다.강원대학교병원..ver ... / 최소 300자, 최대 500자1. 강원대학교병원의 핵심가치 중 조직발전을 위해 가장 중요하다고 생각하는 것은 무엇인지 본인의 경험을 바탕으로 기술해 주세요조직 내에서 상호

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.05

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한국 식문화의 이해

고 양념을 많이 쓰지 않는다. 대체로 음식이 소박하고 많은 편이다. 구수하고 걸쭉한 음식이 많은 것이 특징이라고 할 수 있다. 다음은 강원도이다. 강원도 음식은 소박하고 구수하며 해산 ... 가 급속히 발전하게 되었다. 고려 시대에는 권농 정책으로 농산물의 생산량이 늘어나 농산물을 이용한 요리가 발달하였다. 특히, 고려의 숭불 정책으로 육류 조리법이 쇠퇴하고 채소음식 ... 한 다양한 요리들이 발달했다.한국음식은 다음과 같은 특징이 있다. 첫째, 곡물음식이 발달하였다. 쌀밥과 보리, 콩, 팥 등을 섞은 잡곡밥을 주식으로 국수, 만두, 떡, 술 등이 발달

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.02

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국문관광 중국문화산책 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

이 좋은 대구나 크기가 큰 문어등 다양한 해산물들이 올라오는 반면, 충청도에서는 탕국을 소고기로 끓이거나 고기류 또는 채소나 과일류가 많이 올라간다. 산악지형이 대부분인 강원도의 경우 ... 지역 사람들이 즐겨 먹게 된 이유이다. 또한 산나물의 종류가 다양하고 나물을 이용한 음식들이 많이 발달되어있다. 뿐만 아니라 강원도의 경우 각종 해산물이 가득한 동해에 맞닿아 있다. ... 한 다양한 특성들은 음식문화에 상당히 많은 영향을 끼쳤는데, 다양한 식재료와 요리법으로 널리 알려져 있는 중국의 요리에 어떠한 부분 영향을 주었는지 알아보기로 하자.2. 본론

방송통신대 | 6페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.03

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[푸드마케팅 기말 2025년 1학기) 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안을 설명하시오 농산물 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오 농산물시장에서 브랜드는 경쟁력을 확보하는 핵심 요소임을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오

를 낮추는 것이 핵심이다. ④ 소비자 친숙도 제고를 위한 실현 가능성과 기대 효과 위에서 제안한 전략들은 실현 가능성과 효과 측면에서 충분한 타당성을 지닌다. 곤드레는 이미 강원도 영월 ... 적으로 전달해 신뢰와 호감을 함께 확보한다. ② PR(Public Relations) 곤드레 재배지(강원도 정선 등지)를 배경으로 한 ‘곤드레 팜 투어’를 연 2회 진행하고, SNS ... 에 새로운 생명을 불어넣는 도구로 작용한다. 3-2. 2-3번 문제에서 선정한 농산물을 판매할 브랜드(이름) 브랜드 스토리텔링을 개발하셔오. 곤드레는 강원도 고산지대에서 자생하는 전통

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.01

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