"감자고로케"의 검색결과 입니다.

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EasyAI “감자고로케” 관련 자료

+단국대학교-일본과 일본문화의 이해 중..등록일 2021.06.16 | 총 5,753자 | 10페이지 | 2,000원
+브런치카페,비스트로카페,산업구조분석등록일 2022.09.12 | 총 14,381자 | 17페이지 | 4,000원

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"감자고로케" 검색결과 1-20 / 111건

단국대학교-일본과 일본문화의 이해 중간 레포트(일본의 다양한 음식-A+)

고로케는 프랑스의 '바삭바삭한 소리가 난다'라는 뜻을 가진 크로켓트에서 유래된 음식으로 이를 일본식으로 표기한 단어이다. 고로케는 으깬 감자에 여러 재료를 섞어 둥근 모양으로 만들 ... 어서 바삭하게 튀긴 요리이다.화이트소스 베이스의 프랑스식 크로켓트가 일본으로 전해지면서 으깬 감자 중심의 포테이토 고로케가 만들어졌다. 일본에는 이미 이와 비슷한, 으깬 두부 안 ... 한데, 감자 베이스의 종류에는 일반적인 포테이토 고로케, 카레를 추가한 카레 고로케, 참치를 넣은 츠나 고로케가 있고, 이 외에는 크림 고로케, 라이스 고로케 등 다양하다.일반

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.16

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독서요리특강

부채 파란 부채아이스크림, 토핑 재료(과자), 종이컵11감자 고로케 만들기심심해서 그랬어.감자, 햄, 파프리카, 양파, 밀가루 계란, 빵가루

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.21

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[A+] 조선대 일본음식문화의이해 정리 (K-MOOC)

재케고로케으깬 감자에 채소를 섞어 정형한 후, 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 튀김옷을 입혀 튀긴 일본 양식서양 요리의 크로켓을 변형함 (프랑스 크로켓은 메쉬포테이토와 생선이나 닭 ... 을 넣어 만드는 게크림고로케, 일본어로 가니크림고로케가 일반적새우를 넣기도 함소스 없이 먹거나 타르타르 소스3. 고로케 주재료주재료는 감자이고 양파나 당근 등의 채소가 들어가고 소량 ... 고기 등의 재료를 향신료와 허브, 베샤멜 소스와 섞은 다음 빵가루를 묻혀 오븐에 구워 조리)2. 크림 고로케베샤멜 소스가 들어감오븐에 굽는 크로켓과 달리 기름에 튀기는 방식게맛살

시험자료 | 146페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.12.13 | 수정일 2025.06.21

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브런치카페,비스트로카페,산업구조분석

에 음식\10,000마른 안주 Bar snack한치, 오징어, 땅콩, 쥐포\10,000크림새우 고로케Cream with Shrimp Croquette고로케 속에 부드러운 크림 ... 과 새우가 어우러진 음식\12,000감자, 고구마, 치즈스틱Potato, Sweet Potato, Cheese Stick구운 감자와 고구마, 치즈스틱이 함께 구성된 음식\14,000 ... Potato케이준 스타일의 얇은 감자튀김\15,000★ Beverage (오후타임 음료)Wine 와인 & Beer 맥주 & Bottled 병맥주 & Cocktail 칵테일-와인

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.12

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파리바게트 성공요인과 마케팅 SWOT,STP,4P전략 분석 및 파리바게트 향후전략 제언

들에게 다양한 선택지를 제공하고 있으며 트렌드를 선도하는 메뉴를 제공하고 있다. 예를들어 마라탕이 인기를 얻었을 때, 마라 고로케를 출시하여 트랜드를 담은 메뉴를 선보이기도 했으며 최근 ... 지역 농가 상생 프로젝트를 통해 강원도 감자를 이용한 메뉴를 개발하여 선보인바 있다.(2) Price파리바게트는 시각적, 품질 차별화를 통해 소비자 수용범위를 적용하여 제품 등급

리포트 | 7페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.01.09

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파리바게트

하여 매출을 올리고 고객들에게 다양한 선택지를 제공하고 있으며 트렌드를 선도하는 메뉴를 제공하고 있다. 예를들어 마라탕이 인기를 얻었을 때, 마라 고로케를 출시하여 트랜드를 담 ... 은 메뉴를 선보이기도 했으며 현재 지역 농가 상생 프로젝트를 통해 강원도 감자를 이용한 메뉴를 개발하여 선보인바 있다.(2) Price파리바게트는 고품질의 베이커리 제품으로 고가격정책

리포트 | 7페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.02.22

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여행사경영론_2023 여행상품 만들기_한국관광공사에서 발표한 2023 국내여행트렌드(M.O.M.E.N.T)중에서 나만의 국내여행상품

, 먹거리, 체험거리를 포함한 이동 경로- 강릉역에서 내려서 강릉중앙시장으로 이동한다. 강릉중앙시장에는 강릉의 주요 먹거리가 많다. 닭강정, 고로케, 오징어순대 등 다양한 음식이 있 ... 있다. 또한 사이드 메뉴로 옹심이와 감자전을 판매하므로 이를 먹으며 강릉의 명물을 즐기도록 한다.- 숙소로 이동을 한다. 체크인 후 잠시 휴식을 1시간 가량 취한다.- 휴식 이후

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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급식일지 사례 레포트 6가지 사례 (급식일지 기록, 장기요양기관 및 유치원 등 활용)

: 쇠고기죽 -주식 : 훈제오리볶음밥, 도토리묵사발, 감자고로케, 참나물생채, 배추김치 -죽식 : 야채죽 -주식 : 홍합잡곡밥, 우거지된장국, 꽁치조림, 마카로니샐러드, 감자채볶음 ... , 가지조림, 김구이/배추김치 -죽식 : 양송이죽 -주식 : 혼합잡곡밥, 홍합살무국, 쇠고기브로컬리볶음, 감자조림, 근대나물/배추김치 -죽식 : 쇠고기죽 -주식 : 혼합잡곡밥, 미역 ... : 가지죽 -주식 : 혼합잡곡밥, 감자맑은국, 갈치구이, 느타리버섯볶음, 쑥갓나물/배추김치 -죽식 : 감자죽 -주식 : 혼합잡곡밥, 들기름미역국, 치킨강정, 연근조림, 근대나물/배추김치

리포트 | 6페이지 | 2,500원 (10%↓) 2250원 | 등록일 2023.11.22

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식단표 예시 2개월 분 (장기요양기관, 유치원, 학교 등 활용 가능)

김치 토요일 (17일) 혼합잡곡밥 돈등뼈감자탕 치킨너겟유린기 호박양념찜 미나리무침/배추김치 혼합잡곡밥 유부미소장국 병어양념구이 강낭콩조림 참나물무침/배추김치 월요일 (19일) 혼합 ... 잡곡밥 사각어묵국 닭당면조림 참치샐러드 치커리무침/배추김치 혼합잡곡밥 감자양파국 연어까스&탈탈S 실곤약초장무침 배추나물/배추김치 화요일 (20일) 혼합잡곡밥 김치찌개 더덕돈불고기 ... /배추김치 추석 연휴 금요일 (2일) 혼합잡곡밥 참치미역국 동태전 한식잡채 도라지생채/배추김치 혼합잡곡밥 시래기된장국 돈육콩나물불고기 쌈무&야채스틱 감자조림/배추김치 개천절 토요일

리포트 | 2페이지 | 1,500원 (10%↓) 1350원 | 등록일 2023.07.19

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[국제경영론] 러시아 현지 음식 프랜차이즈 사업전략

– 1984 년 모스크바 진출 제품 – 도시락 라면 , 감자퓨레 , 오트밀 , 인스턴트 상황 - 러시아 라면시장에서 40% 이상의 점유율 - 다른 경쟁기업 보다 빨리 현지 생산 체재 ... / 몸 상태에 따라 색깔 토핑 , 소스 , 반찬 선택 발열기술 ( 스팀쿠커 ) 매장에서 시식 + 테이크 아웃 발열포장기술로 테이크 아웃으로도 양질의 도시락 가능 밥 잡채 ( 감자 ... , 고기 ) 고로케 / 닭강정 샐 러 드 0405 05 산업 환경 분석 5 Force Analysis 대체제 위협 대체재에 대한 구매자의 성향 대체재의 상대가격 – 높

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.24

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요양병원 식단표(22년 4월 2주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기록표

2022년 04월 05일잡곡밥/영양죽잡채잡곡밥/영양죽자반무조림석식소고기해장국감자샐러드석식콩나물국건도토리묵볶음배추김치오이양파무침배추김치브로콜리&초장담당자반입시간17:00담당자반입시간17 ... 국 두부조림 고사리볶음 구운김배추김치쌀밥/잡곡밥콩비지찌개 미트볼버섯조림 미역줄기볶음 콩나물무침배추김치쌀밥/잡곡밥소고기미역국 계란찜 감자조림 깻잎지배추김치쌀밥/잡곡밥우거지국 너비아니 ... 보관 (-18℃이하 )조 리 계 획 서2022년 4월 4일 월요일조식중식석식간식메 뉴 명우렁된장찌개시금치국소고기해장국돈채굴소스볶음돈육불고기잡채호박볶음무나물볶음감자샐러드조개젓무침상추

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.23 | 수정일 2022.09.02

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나에게 의미있는 타인- 대인관계 능력

셨다. 치즈 감자 고로케, 샌드위치, 토스트, 쿠키, 케익 등등 매일 새로운 간식들을 맛 볼 수 있었다. 동짓날엔 팥죽을 정월대보름에는 오곡밥과 나물들을 봄에는 향기로운 나물들을 복날

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02

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일본의 음식문화) 일본의 문화와 화양절충요리의 발달

하게 된 일본의 문화적 배경을 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 화양절충요리화양절충요리는 서양 음식을 접목한 일본 음식을 가리키는 말로 카레라이스, 돈가스, 고로케, 덴뿌라 등은 가장 ... 가 카레를 개발하기 시작한 것이 일본 카레 대중화의 출발점으로 1911년 메이지 말기 이것은 화양절충요리로 완성되었다. 이후 일본의 카레라이스는 다양한 변종을 겪다가 양파, 감자

리포트 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.10.27

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대한민국 요즘여행 2021-2022 독서 감상문

카페 구경하기16:00 영랑호 산책(자전거와 함께해도 좋음)17:00 속초중앙시장 고고, 대게+닭강정만 구매ㄱㄱ- 아빠가 잡아온 붉은대게 : 홍게3마리 2만원대?- 대박감자전 1 ... , 호텔서10분)- 강릉교동반점(강릉대로205번,짬뽕0.9,군만두0.8) / 강릉역근처(호텔서 10분)- 동일 장칼국수 (강변로534번길 61)- 강릉항회센터(명일)- 바로방(고로케 ... 토어(강릉 테라로사 인근), 감자전0.3 묵무침0.5 돼지껍데기0.5잔치국수 0.3 // 하는지 안하는지 정확치않음19:30 경포대 해변 산책~?자전거 빌리는게 있다고함(1h 전기

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.21

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1. 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 자신의 생각을 서술하시오.

게 3가지로 나뉘는데 모두 빵을 곁들여 먹는다. 첫 번째는 수프를 먹고, 두 번째는 고기나 커틀릿 등을 밥이나 감자, 메밀과 곁들여 먹는다. 만약 고기나 커틀릿이 없다면 ‘빠들리 ... 을 먹는 문화가 활성화되어 있다. 대체적으로 곡물 바, 우유, 비스킷 등을 먹는다. 저녁에는 밥, 고기, 피자 등을 먹으며 파이, 고로케 등을 먹기도 한다.이외에도 브라질 사람 ... 들과 곁들여 먹는 일종의 스튜인 페이조아다, 밀가루 반죽 안에 닭고기, 달걀, 치즈, 감자 등으로 만든 샐러드 속재료를 넣고 닭다리 모양으로 튀겨낸 브라질식 크로켓인 꼬시냐, 만두피 속

방송통신대 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.29 | 수정일 2021.07.19

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7월 주간식단표 3끼

심호박새우젓나물비엔나케첩볶음수제야채튀김요거트후르츠김치전두부구이느타리버섯볶음청경채무침감자채볶음우동곤약샐러드"오이고추된장무침"단배추겉절이참나물무침"실곤약초장무침"배추김치"깍두기식혜 ... 볶음녁"도라지마늘쫑볶음"돈육메알조림알감자조림계란찜그린샐러드시금치나물단호박샐러드"연근흑임자샐러드"고추지무침치커리양파무침브로콜리볶음땅콩조림꼬시레기해초무침"고구마줄기무침"배추김치배추김치 ... 송이크림스프두부탕국팽이유부된장국초계냉메밀면닭개장어묵쑥갓국점닭볶음탕"등갈비바베큐폭립"당면불고기맛초킹치킨감자전가자미무조림돈육김치찜심자두샐러드"해산물토마토스파게티"시금치나물멕시칸샐러드깐쇼

리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.16 | 수정일 2024.01.29

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식단표(22년 4월 2주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기

양상치샐러드&D무짱아찌무침우렁된장찌개 감자고로케오이부추무침발효음료배추김치배추김치연식흑임자죽*배추김치콩죽*물김치들깨죽*물김치타락죽*물김치흑임자죽*물김치녹두죽*물김치땅콩죽*물김치쌀밥 ... 2022-04-24쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥시금치국 미트볼조림 감자채볶음 고추잎지배추김치쌀밥/잡곡밥오징어무국 돈채버섯볶음 새우젓호박볶음 구운김배추김치쌀밥/잡곡밥소고기미역국 메추리알장 ... /잡곡밥쌀밥/잡곡밥 김치두부국 자반구이 토란대들깨볶음 마늘쫑지배추김치쌀밥/잡곡밥 감자고추장찌개 소불고기 무나물볶음 고추지무침배추김치쌀밥/잡곡밥 청국장 꽁치김치조림 감자채볶음 숙주나물

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.29

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알츠하이머 A++++케이스 스터디

고구마고로케쌈다시마/쌈장배추김치잡곡밥모듬버섯찌개닭불고기알감자조림부추적채겉절이배추김치-잡곡밥감자맑은국돈채가지볶음새송이파망볶음무말랭이무침배추김치잡곡밥닭미역국비엔나야채볶음과일샐러드돌나물

리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.24

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(취미와예술) 코로나 19가 확산된지 1년 반이 지나면서 자신이나 우리 사회 구성원들의 취미생활이 어떻게 변화

는 요리를 했다. 유부초밥, 참치 마요 주먹밥, 감자 고로케, 치즈 또띠아 등등 많은 레시피를 따라했다. 손수 만든 식사를 맛있게 먹는 것을 볼 때면 정말 기분이 좋았다.집에서 가족

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.20

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영양교사, 식품위생학, 요약 정리, 이 파일 하나면 식품위생학 마스터됩니다.

, 감자, 기타 유독식물동물성복어, 조개류, 독어류곰팡이독식중독mycotoxin중독아플라톡신, 황변미독, 프사리움, 맥각독3. 식중독의 분류 (2)감염형독소형종류살모넬라, 장염 ... ·수양성 설사, 복통, 구토, 급성위장염·치즈, 소시지, 고로케, 크림, 파이, 분유, 두부가공품·사람, 동물의 분변알레르기(히스타민)·Proteus moganii·어육등에 번식 ... ·어류 식물성 식중독감자·solanine (솔라닌)cf) sepsin(셉신)- 부패한 감자·빛·상처·발아 시 녹색? 함량 10배 증가(80~100mg/100g→ 200~400mg

시험자료 | 18페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.07.19

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