파리바게트

소개

파리바게트 마케팅 4P전략과 파리바게트 SWOT,STP분석 및 느낀점에 대해 서술한 레포트입니다.

파리바게트 마케팅전략에 대한 핵심내용분석과 요약을 토대로 저의 개인적인 생각을 더해 작성하였습니다.
서울소재 명문대 마케팅원론 수업 과제로 제출해 높은 평가를 받았습니다

목차

1. 파리바게트 기업소개

2. 베이커리산업 트렌드 분석

3. 파리바게트 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat

4. 파리바게트 STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표타겟선정)
(3) Positioning (포지셔닝)

5. 파리바게트 마케팅 4P전략 분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion

6. 결론 및 느낀점

본문내용

1. 파리바게트 기업소개

프랑스 정통 베이커리를 지향하는 SPC그룹의 고급 베이커리 브랜드인 파리바게트는 1988년 파리바게트 광화문점을 시작으로 하여 꾸준한 성장을 이어온 국내 토종 베이커리 프랜차이즈 브랜드이다.
파리바게트는 까페풍의 감성적인 인테리어 공간과 감각적인 BI 그리고 기존의 테이크아웃 중심의 베이커리와는 완전히 차별화 된 이미지를 구축하며 현재 국내베이커리 시장 점유율 1위를 차지하고 있다.

2. 베이커리산업 트렌드 분석

‘잘 먹고 건강하게 살자’ 혹은 ‘신체와 정신의 건강한 삶’을 표방하는 ‘웰빙(well-being)'이 하나의 중요한 문화적 패턴으로 떠오르면서 ’건강한 식생활‘은 중요한 화두로 각광받고 있다. 웰빙이 소비자들의 발걸음을 이끄는 중요한 트렌드로 인식됨에 따라 프랜차이즈 베이커리 산업의 웰빙 문화도 그 중요성이 증대되고 있다.

<중 략>

4. 파리바게트 STP분석

(1) Segmentation (시장세분화)

지리적으로 파리바게트의 판매점은 수도권의 주요거점을 중심으로 오피니언 리더와 유통인구가 운집한 지역, 그리고 생활수준이 높은 지역을 중심으로 분포한다. 또한 신제품과 사계절 판매제품, 계절상품, 특별 기념일 상품 등을 지속적으로 출시하면서 젊은 소비자층의 충성도를 높이고 있다. 파리바게트의 고객 연령대는 20~30대가 주를 이루며, 성별은 남성보다 여성고객 중심이다.
또한 고객들 중에는 커리어 우먼이 많은 부분을 차지하며 현재 진행 중인 카페풍의 감성적인 인테리어 공간에 호의적인 태도를 가진다. 이 고객들의 라이프스타일은 쇼핑과 문화, 여가생활을 즐기며, 모든 면에서 자신의 기호가 확실하고 유행에 민감하다. 또한 포인트 카드나 제휴카드를 사용하여 자신의 이익을 능동적으로 취하는 스타일이다. 그러나 현대인들의 특성처럼 시간을 효율적으로 사용하고자 하는 마음이 강하여 인내심이 부족하고 변화하지 않는 부분에 대해서는 빨리 싫증을 낸다.

참고자료

· 없음