급식일지 사례 레포트 6가지 사례 (급식일지 기록, 장기요양기관 및 유치원 등 활용)
- 최초 등록일
- 2023.11.22
- 최종 저작일
- 2023.11
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소개글
"급식일지 사례 레포트 6가지 사례 (급식일지 기록, 장기요양기관 및 유치원 등 활용)"에 대한 내용입니다.
목차
1. 메뉴 및 식수 인원
2. 식이요법
3. 소독사항 및 기타 처리사항
4. 후원물품 내역
본문내용
1. 메뉴 및 식수 인원
조식
중식
석식
간식
-주식 : 혼합잡곡밥, 한식된장국, 닭안심장조림, 가지조림, 김구이/배추김치
-죽식 : 양송이죽
-주식 : 혼합잡곡밥, 홍합살무국, 쇠고기브로컬리볶음, 감자조림, 근대나물/배추김치
-죽식 : 쇠고기죽
-주식 : 혼합잡곡밥, 미역미소장국, 함박스테이크, 팽이맛살겨자채, 콩나물무침, 배추김치
-죽식 : 맛살죽
오전 : 요플레
오후 : 핫도그
일반식 : OOO, OOO
당뇨 일반식 : OOO
죽식 : OOO, OOO
다진식 : OOO, OOO, OOO
당뇨 다진식 : OOO
일반식 : OOO, OOO
당뇨 일반식 : OOO
죽식 : OOO, OOO
다진식 : OOO, OOO, OOO
당뇨 다진식 : OOO
일반식 : OOO, OOO
당뇨 일반식 : OOO
죽식 : OOO, OOO
다진식 : OOO, OOO, OOO
당뇨 다진식 : OOO
-
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입소간식인원
( 9 )명
일반식
( 3 ) 명
일반식
( 3 ) 명
일반식
( 3 ) 명
참고사항
다진식
( 4 ) 명
다진식
( 4 ) 명
다진식
( 4 ) 명
특이사항 없음
연식(죽)
( 2 ) 명
연식(죽)
( 2 ) 명
연식(죽)
( 2 ) 명
뉴케어
( ) 명
뉴케어
( ) 명
뉴케어
( ) 명
기타( )
( ) 명
기타( )
( ) 명
기타( )
( ) 명
총 식사 인원
( 9 ) 명
총 식사 인원
( 9 ) 명
총 식사 인원
( 9 ) 명
참고 자료
없음