"식품미생물학및실험"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

BCP 시약 식품미생물학실험 당류발효성 식품공학과 편입 사분법 세균배양 LMO 찬반 식품 연구계획서 대장균 실험 pcr 전기영동

바로가기

방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품미생물학및실험" 검색결과 1,941-1,960 / 2,703건

생명공학의 이해

해 미생물 살충제의 개발5. 백신의 제조 및 생산- 백신(vaccine)은 병원균이나 원인물질에 의한 감염에 대하여 면역학적인 저항성을 가지게 하는 것으로, 주사를 맞거나 먹 ... 발효법을 이용한 퇴비나 사료화, 연료용 메탄가스의 생산 등의 다양한 방법이 있음- 퇴비화나 사료화를 하기 위해서는 1차적으로 미생물을 이용하여 식품 폐기물이 완전분해에 가까울 ... 정도로 음식 폐기물의 양을 감량해야 함- 유전공학을 이용하여 식품 폐기물을 처리하기 위해서는 먼저 이들 음식물 쓰레기에 들어 있는 각종 유기물을 분해할 수 있는 미생물을 선별한 다음

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.12.18

다운로드 장바구니
[인체구조와기능] 신체 에너지 대사 - 정의, 영양과 물질대사, ATP

은 생물계에서의 에너지 흐름(출입 및 분포의 변화)이며, 에너지교대(交代)라고도 한다.생물은 항상 새로운 생체성분을 합성하고, 그것을 사용해서 세포구조와 그 밖의 고차원적 구조 ... 다. 다만 크레아틴인산·아르기닌인산·폴리인산은 각각 고등동물·무척추동물·미생물의 포스파겐으로서 ATP의 저장창고와 같은 역할을 하고 있다.이들 고에너지화합물 중에서 특히 중요한 ATP ... 호흡·질산호흡을 하는 종의 미생물에서 발견되고 있다. 이와 같이 만들어진 ATP는 단백질이나 핵산 등 생체물질의 에너지를 요구하는 생합성반응에 쓰인다. 이것은 ATP의 화학적 이용

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.20

다운로드 장바구니
국내한의약품포장 실태조사, 개선방향 및 미래의 한의약품_한방산업 발전을 위한 포장설계방향 발표자료

성을 검토하였음 처리한 결과 저장 중 전혀 미생물이 검출되지 않아 완전 사멸된 것으로 판단되며, 동시에 벌레 및 유충도 발생하지 않았음 이러한 것을 종합해 볼 때 뿌리나 줄기 ... 한약재, 이를 원료로 하여 만든 제품 및 지적 재화인 한방 의료 서비스와 한방관련 정보서비스를 통한 생산 활동한방산업의 분류 및 의의한방산업의 분류영국 경제학자인 Colin G ... ․습도․빛․기체․먼지 등의 외부적인 환경요인 ➔ 쥐․해충․미생물 등에 의한 생물적인 피해 ➔ 주변 환경으로부터의 오염 ➔ 성분의 상호작용에 의한 화학적인 변질 한약재의 지속적인 보존

리포트 | 73페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.05.15

다운로드 장바구니
우리의 건강을 위협하는 식품첨가물

에 의해서만 진행되기 때문에 인간에 미치는 영향에 대해서 자세히 알 수가 없다.식품첨가물의 안전성 검사와 허용량독성 시험 : 급성독성시험, 아급성 및 만성 독성 시험, 기타 생물학 ... , 카라멜, 다시마, 맛소금, 다시다, 감치미 부작용 : 중국음식증후군, 어린이 뇌손상, 천식, 우울증, 현기증, 손발저림, 두통, 어린이 입의 신경세포 파괴 등을 일으킬 수 있다.식품 ... 적 시험 → 첨가물을 다량으로 섭취했거나 또는 장기간 섭취했을때 혹은 그 외의 방법으로 섭취했을 때 어떤 독성현상이 있는지 검사하는 시험(이것도 오로지 동물실험의 의존) 식품첨가물

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.02

다운로드 장바구니
GMO에 대한 현황과 찬･반에 대한 의견

해, 살충제, 제초제 등에 강한 성질)만을 취하여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것을 말한다.유전자재조합 식품이란 유전자재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농·축·수산물 ... 하는 있어 이러한 방법에 의한 식량증산에는 한계를 보이게 되었다. 또한 소비자의 식품기호에 대한 욕구도 증가하여, 식량자원의 품종개량에 대한 중요성과 필요성이 증가했다. 이에 육종학 ... 로박테리움법이 방법은 아그로박테리움(Agrobacterium)이라는 미생물이 식물세포에 자신의 유전자를 삽입시키는 성질을 이용한 것으로, 아그로박테리움의 유전자에 목적하는 유용한 유전

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.11

다운로드 장바구니
Food Culture의 새로운 이야기 Welstory(삼성 에버푸드)

관련 서울특별시장상 수상11. 26. 최초 특허등록 - 다중중합효소연쇄반응을 이용한 병원성 미생물 의 검출방법 및 검출키트2004. 01. 09. 시설안전 이력관리 시스템(EMS ... 지정 (삼성전자 기홍 와이즈뷰홀)10. 01. 위생안전지도사 사내인증 노동부 인정증서 획득11. 05. 2차 특허등록 - 저장성과 향미가 우수한 된장 및 이외 제조방법병원선 미 ... 생물의 유전자 중촉용 프라이머, 이를 이용한 병원성 미물의 검출방법 및 검층 키트2005. 04. 26. 대구물류센터 개관09. 02. HACCP 적용업소 2차 지정 (삼성화재

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.06

다운로드 장바구니
GMO(유전자변형작물)에 대한 고찰 발표 요약본

가 제기될 것이다.5. 각국의 GMO에 관한 입장)(1) 미 국GMO 개발 및 판매에 가장 적극적이며, 범정부 차원에서 각국의 GMO 관련 규제에 대처하고 있다.(2) 일 본일본 ... 유전자 변형 콩그림 FLAVR SAVRTM 토마토그림 노바티스사의 옥수수2. 개발 배경 및 목적- 세계 인구는 끊임없이 증가하여 인구증가에 세계의 식량 수요도 계속 증가하여 왔 ... 으며, 화학비료나 농약 사용은 잔류농약 등에 의한 안전성 문제도 있어 이러한 방법에 의한 식량증산에는 한계를 보이게 되었다. 또한 소비자의 식품기호에 대한 욕구도 증가하여, 식량자원

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.07

다운로드 장바구니
[공학]오미자,복분자 요구르트에 따른 유산균 성장

고 대부분이 카탈라아제음성이고, 생육에는 각종 비타민, 아미노산, 어떤 종류의 펩티드 등을 요구한다.미생물 분류학상으로는 유박테리알레스목(Eubacteriales)에 포함된다. 이 ... 에서 사용된 Bifidobacterium longum과 Lactobacillus acidophilus는 동국대학교 미생물 실험실에 보관된 것을 계대배양하여 사용하였다.라. 발효37 ... acidophilus ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 5Ⅱ. 본 론 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 71. 실험재료 및 방법‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 72. 결과 및

리포트 | 21페이지 | 10,000원 | 등록일 2006.12.13 | 수정일 2016.07.16

다운로드 장바구니
생명공학의 위험성과 사회상

로 유전자 변이 유기체를 이용한 식품이 인간 건강에 치명적인 독성이나 알레르기를 일으킬 가능성을 들 수 있다. 자연적인 생물체도 독성과 알레르기를 일으키는 유전자를 지니고 있 ... 과 알레르기를 일으키는 유전자가 발현될 가능성이 있다. 유전자 변이 유기체의 자연 환경 방출은 또한 심각한 생태계 교란을 유발할 수 있다. 유전적 변종은 생물학적으로 가까운 자연종과 ... 화된다 해도 그 위험의 정도가 예상 보다 훨씬 덜할 수도 있다. 반면 그 반대의 경우가 일어나지 않으리라는 생태학적 근거도 존재하지 않는다. 생명공학의 환경적 위험에 대해 분자생물학

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.02

다운로드 장바구니
[공중보건학]공중보건학의 역사와 관련 인물

: 실험위생학의 아버지 독일 뮌헨대학 위생학 교실 창립(1866) 실험 위생학의 기초 확립, 보건소 제도의 효시- pasteur : 생물학자, 세균학자 프랑스, 탄저균(Anthrax ... 했다.Pasteur, Louis, 1822.12.27~1895.9.28프랑스 화학자·미생물학자. 쥐라주 돌 출생. 에콜 노르말 쉬페리외르에서 물리·화학을 공부한 뒤 1849년 ... the grave)- 공중보건학과 치료의학의 조화로운 발전과 함께 공중보건학의 전문적 분화와 체계적 통합- 항상물질 개발로 모성 및 유아사망률 급격히 감소- 산업의 발달로 환경오염

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.03

다운로드 장바구니
[식품물성, 식품화학]수분활성도 실험

적으로 수분활성도가 높은 식품에서는 미생물 및 진균류, 효모 등이 잘 자라나 Aw 6이하에서는 거의 자랄 수 없다. 따라서 세포가 손상을 입힌다. 표 11에서 나타내는 최소 수분 활성도 ... 했다.?Scott은 배지의 수분 활성도는 미생물의 성장 때문에 식품 안정성의 저하와 서로 연관되어 있음을 분명히 말했다. 그러므로 수분 활성도를 이용하여 식품안정성의 일반화된 규칙과 한계 ... 킬 뿐 만 아니라 미생물에 의한 독소의 생성과 증식을 포함하여 이해된다. 전체적인 식품의 안전성의 지도는 Labuza와 Karel[99, 105]에 의해 발전되어져 왔다.??B

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.09

다운로드 장바구니
생명공학의 허와 실

의 공업생산이나 식물육종 등의 실용과 결부된 응용연구에 이르기까지 광범한 범위에서 획기적인 진전을 가져오게 하였다.Bio기술은 특히 분자생물학 40년의 성과를 응용하고 미생물학, 생화학 ... 을 탐구하는 연구기술이며 생명의 지식을 생산하는 기술이기도 하다.실제로 유전자 재조합 실험의 혁명적 연구기술의 등장은 의학과 생물학을 크게 변모시키고 있다. 동식물세포의 특정유전자 ... 의 전문지식으로는 연구 개발할 수 없는 혁신적 과학기술을 발전시키고 있기 때문이다.Bio기술의 경우 미생물학 , 생화학, 효소화학, 분자생물학, 유전학, 동, 식물학, 면역학

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.09

다운로드 장바구니
총균수 측정

, 펩톤수,한천배지, 70%알콜- Incubator: 균을 배양시키기 위한 장치이다. 균의 생육에 적합한 37도로 유지하여 사용.clean bench : 미생물 실험을 할 때에는 무균 ... )확률의 이론에 근거한 통계학적 방법으로, 시료를 연속적으로 희석하여 적합한 액체배지(3 혹은 5 tube 법)에서 배양한 후 미생물 성장에 따른 시험관 내 배지의 혼탁 여부 ... 총균수 측정1.실험 목적우리 주위에서 흔히 볼 수 있는 물의 균수의 양을 측정한다.- 보통 대장균군의 수를 측정하여 그 식품의 오염 정도를 알아보는 방법으로 총균수 측정을 하지

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.06

다운로드 장바구니
생명공학, 노화에 관해, 노화의 원인과 극복

은 매우 많으나, 노화의 복잡한 과정을 완벽하게 설명하는 이론은 아직 없다고 한다.현재 제시되고 있는 노화이론을 크게 살펴보면 생물학적, 심리적, 사회적, 환경적인 이론으로 분류 ... 할 수 있다. 그러나 여기서는 생물학적 노화이론에 대해서만 살펴보도록 하겠다. 노화의 생물학적 이론을 크게 살펴보면 분자수준의 노화이론, 세포수준의 노화이론, 기관계통 수준의 이론 등 ... 대로의 노력을 하고 있다.이런 욕구를 반영하듯, 노화에 대한 연구도 활발히 진행되고 있으며, 노화이론과 노화방지를 위한 대책이 제시되고 있다. 그러나 노화과정 및 원인에 대한 이론

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.30

다운로드 장바구니
[미생물학 실험] 대장균군의 측정

다.형태학적으로 적리균(赤痢菌)과 구별하기 어렵지만, 생물학적으로 대장균은 젖당및 포도당을 분해하여 산과 가스를 생성시키고 우유를 응고시켜 인돌(indole)을만든다. 또한, 대장균 ... dilutionmethod)라고 불리기도 하는데 포아송분포(poisson distribution)에 기초한 통계학적분석으로 미생물을 계수한다. MPN법은 각단계의 희석에 대해 대개 3 ... 에서 1화, 기포의 발생여부 등을 기준으로삼는 경우를 그 예로 들 수 있다.MPN법 역시 특정 종류의 미생물을 계수하는데 이용될 수 있어서, 선택 배지나차별 배지를 사용하기도 한다

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.10.08

다운로드 장바구니
[자연과학]생물무기란 무었인가???

, 동물, 식물에 질병을 유발시키거나 물질을 변질시키기 위해 군사작전 또는 생물무기 테러(Bioterrorism)에 사용하는 미생물과 독소를 말하며 전투병력 및 민간인을 살상 혹은 ... 무능화시키거나 음식물 및 보급품 사용을 거부하도록 하기 위해 사용될 수 도 있다. 미생물은 살아 있는 유기체로서 인체에 피해를 주는 곰팡이, 세균, 리켓치아, 바이러스 등이며 최근 ... 의 박테리아와 Epidemic Typhus 등 7가지의 리켓치아 및 클라미디아, 뇌염, 황열병 등을 유발하는 14가지의 바이러스가 있다. 대부분의 미생물은 수 시간에서 수일 동안

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.17

다운로드 장바구니
한시민의쓰레기연구

들, 다시 말해 ‘생물 분해성이 있는’ 유기물에만 효력이 있다. 여기에서 제거가 아니라 분해라는데 주목해야 한다. 아쉽게도 미생물들은 유독성 오염물질들을 분해할 수 없다. 그래서 2차 ... 잔류 찌꺼기가 생기고 때때로 잔류찌꺼기로 소각장으로 가져간다. 결국 악순환이 계속되는 것이다.또 다시 퀴드는 신문을 통해 마지막으로 생물학자와 경제학자를 만난다.자연의 동식물 ... 가 보급되어 운영중이지만, 이 중 약 20%가 미가동 상태인 것으로 나타났다.이러한 처리시설 및 감량기기를 통한 '97년도 음식물쓰레기의 재활용량은 1일 1,275톤으로서 사료화 대

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.19 | 수정일 2013.12.26

다운로드 장바구니
[유산균]유산균과 발효식품

을 준다. kefir 곡물의 미생물학은 매우 복잡하다. 효모는 Saccharomyces delbruecki와 Saccharomyces cerevisiae 사이에서 확인되었다. 그리고 ... 건강에 유익할지도 모르는 많은 생물학적으로 활동적인 혼합물을 생산한다. 그들이 우유에 넣어질 때 그들이 lactic한 산을 생산하기 때문에 요구르트와 kefir의 세균 중의 대부분 ... , 효모와 다당류의 혼합이다. 종종 음료수로서 소비된다. probiotic이라고 간주된다.* Probiotic : 생존가능한 미생물의 준비는 인간의 식이요법에 바람직하지 않은 성장

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.30

다운로드 장바구니
생명공학의약품허가과정

2. 구조결정 ? 물리화학적 성질 및 생물학적 성질에 관한 자료3. 안전성에 관한 자료4. 독성에 관한 자료5. 약리작용에 관한 자료6. 임상시험성적에 관한 자료7. 외국의 사용 ... -시험책임자의 선정 및 임상시험관력 임무의 할당-피험자에 대한 보상-계획서에 대한 식품의약품안전청장의 승인 및 심사위원회의 심의에 대한 확인-관련규정의 미준수, 임상시험의 조기종료 ... 시행규칙(부령 제 00291호)2. 운영체계관력-약사법 시행규칭 별표4 의약품제조및품질관리기준약사법 시행규칙 별표4의 4 생물학적제제등제조및품질관리기준3. 기타-제조용 동물의 사육

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.01

다운로드 장바구니
[생명공학] 생명공학이란(BT)

, 1960년대까지는 미생물을 이용한 발효공업과 같은 식품 ·조미료 ·알콜 생산의 산업적 공정 및 생산과 의약품을 개발하는 분야였다. 1960년대 이후 컴퓨터기술의 개발과 함께 로봇 제어 ... loning)으로 똑같은 생물을 만들어 내며, 알[卵]의 단계에서 손을 써서 자연계에 존재하지 않는 동물을 출현시키기도 한다. 수정된 알을 이식해서 수태시키는 실험, 미수정란에 같 ... 의명현상을 탐구하는 연구기술이며 생명의 지식을 생산하는 기술이기도 하다.실제로 유전자 재조합 실험의 혁명적 연구기술의 등장은 의학과 생물학을 크게 변모시키고 있다. 동식물세포

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.08

다운로드 장바구니

이전10개 93 94 95 96 979899 100 101 102 다음10개

파워링크

신청하기